汉密尔顿·罗素 (Hamilton Russell),“南右”长相思,南非,2021 年
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葡萄酒概述
Southern Right 由安东尼·汉密尔顿·拉塞尔 (Anthony Hamilton Russell) 于 1994 年创立,其目标是生产一款严肃、值得陈酿的皮诺塔吉(南非独特的红葡萄品种),将独特的南非水果和风味表现与经典的造型和精致相结合。 2005 年,Southern Right 购买了汉密尔顿罗素葡萄园西边一处占地 1,125 英亩的美丽土地,作为其长期住所,并于 2009 年在该土地上建成了一座 350 吨的“奥弗伯格”式酒窖。 2009年的收获时刻到了。如今,该酒庄生产皮诺塔吉和长相思。这些葡萄酒以稀有的南露脊鲸命名,它们经常出没于距离葡萄园两英里的凉爽的南大西洋沃克湾。每售出一瓶葡萄酒,Southern Right 都会为保护葡萄酒做出一份贡献。
葡萄/混酿
长相思
起源
南非
酿酒师的品酒笔记
这款酒的酿造方式确保了场地和土壤的个性不会被该品种的强烈特征所掩盖,它展现了典型的南右平衡,即紧密的“旧世界”矿物质和长度,带有一丝“新世界”的质地和味道。酒体。2021 年的葡萄酒更注重原产地的个性、矿物质和口感的复杂性,而不是纯粹、辛辣的品种香气。很大比例的水果来自富含铁和粘土的土壤,增加了质地和结构成分以及额外的整体复杂性。砂岩土壤赋予了其典型的明亮、张力特征和明显的矿物质味。
92 分 - 蒂姆·阿特金
产品规格:750ml