Domaine Nathalie 和 Gilles Fèvre，夏布利 Les Preuses 特级园，法国勃艮第，2019 年
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葡萄酒概述
Gilles 和 Nathalie Fèvre 在大学相识，两人都获得了酿酒师资格。吉尔斯（Gilles）负责葡萄栽培，娜塔莉（Nathalie）负责酿酒。吉尔斯的曾祖父一百多年前就开始在丰特奈普雷夏布利村及其周边地区种植葡萄和酿造葡萄酒。现在，他们的女儿朱莉也加入了他们的行列，她本身就是一名合格的农业工程师和酿酒师。这是一个占地 50 公顷的美妙酒庄，全部种植在启默里吉亚石灰岩上，其中 33 公顷是夏布利村 (Chablis)。
葡萄/混酿
霞多丽
起源
法国勃艮第夏布利
酿酒师的品酒笔记
葡萄酒以其矿物质的新鲜度给人带来很多愉悦，但随着它的成熟，它会为您带来极大的嗅觉复杂性和美丽的丰富感。
该风土位于 Vaudésir 山谷的圆形剧场，山坡陡峭，朝东南方向，阳光充足，出产结构细腻的白葡萄酒。这款 2019 年份酒呈美丽的淡金色，散发出加碘和白垩的香气，在通风后释放出更复杂的白色水果、梨和菠萝的香气，并混合着精致的花香和火香。攻击坦率中带着一丝脂肪。中段口感强劲，充满茴香和矿物质气息。余味清新、咸淡，余味悠长。
94 分 - 贾斯珀·莫里斯
产品规格：750ml
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