Domaine Mongeard-Mugneret，Les Cras Vougeot 一级园，勃艮第，法国，2019 年
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葡萄酒概述
Mongeard 家族于 18 世纪抵达沃恩-罗曼尼 (Vosne-Romanée)，记录显示 Mongeard 于 1786 年在罗曼尼康帝酒庄 (Domaine de la Romanée-Conti) 担任酿酒师。 1945 年，Jean Mongeard（其母亲是 Mugneret）发现自己开始酿酒了16岁，接替多年前去世的父亲。 1945 年的全部作物均被 Baron le Roy、Marquis d'Angerville 和 Henri Gouges 购买。 Gouges 指示年轻的 Mongeard 亲自装瓶葡萄酒，而不是在桶中出售。 1975 年，Jean 的儿子 Vincent Mongeard 开始与父亲一起工作，负责酒庄葡萄酒的葡萄栽培和酿造。他说服父亲回归传统的装瓶方法，不进行过滤，只对某些年份的葡萄酒进行过滤。 Jean Mongeard 于 1995 年退休，Vincent 全面接管酒庄。如今，Domaine Mongeard-Mugneret 总面积超过 75 英亩，分为 35 个产区。 Mongeards 拥有的葡萄园所处的气候多种多样，自然而然地酿造出了多种多样的葡萄酒。
葡萄/混酿
黑皮诺
起源
法国勃艮第
酿酒师的品酒笔记
Vougeout 1er Cru Les Cras 呈现出鲜艳的紫色/酒红色，是 Mongeard-Mugneret 出产的较为强劲、落后的葡萄酒之一。完全去梗并在 30-40% 的新法国橡木桶中陈酿，散发出黑覆盆子、碎紫罗兰、异国香料和白胡椒的美妙香气。酒体深沉、酒体中等、极其精致、柔滑，酸度高而完整，具有美妙的张力和纯度，余味极佳。
这是纯净而线性的，散发着樱桃、覆盆子、石头和香料的味道。永不动摇，从开始到结束都保持一致。表现出极好的平衡与和谐。
产品规格：750ml
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