Domaine Marquis d'Angerville, Champans Volnay 一级园, 勃艮第, 法国, 2020
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葡萄酒概述
Domaine Marquis d'Angerville 是勃艮第最受欢迎的庄园之一,完美体现了沃尔奈的身份。 D'Angerville 的地产清单涵盖了村里所有的绝佳风土,包括沃尔奈 (Volnay) 最美丽的葡萄园之一、庄园的单极子 Clos des Ducs。 1920 年代,现任侯爵的祖父 Sem d'Angerville 挑战了酒商的混酿方法,并开始自己装瓶,而不是出售自己的葡萄,之后该酒庄开始自行装瓶。丹热维尔是最早这样做的勃艮第酒庄之一,创造了历史,同时也鼓励了该地区的未来。如今,该庄园由纪尧姆·安热维尔 (Guillaume d'Angerville) 领导,种植完美,生产出整个金丘地区最好的葡萄酒。
葡萄/混酿
黑皮诺
起源
法国勃艮第
酿酒师的品酒笔记
历史上,Champans 被归类为 Têtes de Cuvée de Volnay,它是伟大 Volnay 1er cru 的原型:细腻、饱满、余味悠长,并具有独特的额外慷慨和力量。根据年份的不同,它需要陈酿 5 到 10 年才能完全展现自己,但它通常比 Taillepieds 或 Clos des Ducs 更容易接近年轻。
95 分 - 葡萄酒
2020 年 Volnay Les Champans 1er Cru 无疑具有 d'Angerville 20 年代最浓郁的酒香,带有浓郁的黑樱桃、覆盆子酱、新鲜无花果和黑松露的味道。口感中等酒体,单宁似白垩,紧致而新鲜,咸味十足,余味和谐,与塔勒皮德葡萄酒没有什么不同。这里的坚持令人满意,但与 d'Angerville 的其他 Volnay 保持一致,它的个性相当严肃,这将迫使窖藏。相当富丽堂皇。
94 分 - Decanter
散发出明显的黑李子和黑醋栗香气,并带有玫瑰花瓣和甘草的香气。质地醇厚而丰富,单宁坚实而丝滑,而萃取物和新鲜度则使其余味悠长。奇妙。在安热维尔 (d'Angerville) 的主要产区中,葡萄藤被分为两个地块,沿着葡萄园的长度延伸。在发酵和在木桶中陈酿(10-15%新)之前,将葡萄去梗并进行冷浸泡。 2025 年饮酒窗口
94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
红色浆果、橙皮、生可可、温暖的香料和森林地面的香气为 2020 年 Volnay 1er Cru Champans 带来前奏,这是一款中度至浓郁、丰富且有结构的葡萄酒,比今年的 Taillepieds 更坚实、更有力。这是一款比 2019 年的特酿更具结构感的特酿,需要一点耐心。当我们开始品鉴他的 2020 年份葡萄酒时,Guillaume d'Angerville 宣称:“我们选择了平衡,而不是所谓的酚类成熟度。”纸面上的年份是 2020-2019-2018 年三重奏中最极端的年份,实际上却酿造出了其中最细腻、最漂亮的葡萄酒。芬芳、充满活力且完美平衡,这是一款极其精致、精确的产品组合,值得热烈推荐。
产品规格: 750ml