Domaine Courbis, Saint-Péray Le Tram, 罗纳省, 法国, 2021
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葡萄酒概述
Courbis 家族庄园的起源可以追溯到 16 世纪。最近,多米尼克·库比斯 (Dominique Courbis) 和洛朗·库比斯 (Laurent Courbis) 兄弟接替了他们的父亲莫里斯 (Maurice),莫里斯是他们的家乡沙托堡 (Chateaubourg) 的市长。
所有葡萄均采用手工采摘,平均产量保持在 30 百升/公顷。果实 100% 去梗,西拉的浸渍期持续两到三周。葡萄酒在新橡木桶或三年以下的橡木桶中成熟。红葡萄酒用蛋清进行澄清,但不进行过滤,并在收获后的两到三年内装瓶。
库比斯庄园的葡萄酒是当今圣约瑟夫和科尔纳斯酿造的最引人注目的葡萄酒之一。库比斯兄弟将他们悠久的家庭经验与现代风格相结合,这为他们赢得了国际认可。罗伯特·帕克(Robert Parker)在他关于罗讷河谷葡萄酒的书中总结道:“库比斯是北罗讷河谷值得关注的名字。” Courbis 葡萄酒经常受到《葡萄酒观察家》、《国际酒窖》、《葡萄酒倡导者》和《法国葡萄酒评论》的好评。
葡萄/混酿
50% 玛珊、50% 胡珊
起源
法国罗讷河谷
品酒笔记
两对双胞胎玛珊(Marsanne)和鲁珊(Roussane)有着相同的体质,他们在 Le Tram 特酿的混合中找到了一种淡淡的和谐。葡萄种植园位于圣佩雷村附近,该年份葡萄园的中心位于山脚下。
其明亮的颜色表现出接近白肉水果和柑橘类水果的香气,并添加了花香。这是一款质地丰富的葡萄酒,但与美妙的酸度相矛盾,然后缓和了它的用途,这款特酿以其清爽效果而著称。
92 分 - 杰布·邓纳克
2021 年 Saint-Péray Le Tram 散发出蜜香橙、成熟柑橘和桃子的香气,这是一款中等酒体、干净、充满活力的白色,展现了该年份的纯净和优雅。今天很棒,3-4 年后也会很棒。
产品规格:750ml