阿尔芒伯爵 (Comte Armand),Clos des Epeneaux Monopole Pommard Epenots Premier Cru,博讷,勃艮第,法国,2006 年
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葡萄酒概述
“Domaine des Epeneaux”得名于“Clos des Epeneaux”,这是尼古拉斯·马雷 (Nicolas Marey) 在十八世纪末十九世纪初收购的一块五公顷的豪华土地。 1828 年,“Clos des Epeneaux”及其建筑位于波玛中心,以兰西封地的名字命名,随后并入阿尔芒伯爵家族的庄园。
该酒庄一直保持原样,直到 1994 年,其规模扩大到沃尔奈 (Volnay) 的葡萄园,随后又扩建了奥克塞-杜蕾斯 (Auxey-Duresses) 的地块。事实上,Le Domaine des Epeneaux 占地总面积 7.5 公顷,所酿造的葡萄酒对每个人来说都是其“风土”的体现。
经过七年的学徒期后,有能力的保罗·齐内蒂接管了这里,并在棘手的条件下完成了出色的工作。自 2005 年起完全有机种植,现已获得生物动力认证,葡萄园的下部由马匹耕作,压实度的降低已经带来了更好的土壤结构。当然,Epeneaux 是博纳丘 (Cotes de Beaune) 最好的红葡萄酒之一。
葡萄/混酿
黑皮诺
起源
法国勃艮第奥尔丘
酿酒师的品酒笔记
源自山脚下的一片“风土”,棕色的石灰岩地面,表面非常贫瘠,多石,下面有一层坚硬的岩石。这款酒厚重而深沉,结构合理,细腻,适合陈酿:十至十五年。
在“Clos des Epeneaux”,葡萄藤绵延十到七十年。 Pommard Clos des Epeneaux 1er cru 是这些不同地块混合的结果。
96 分 - 罗伯特·帕克的《葡萄酒倡导者》(2005)
2005 年 Pommard Clos des Epeneaux 是一款相当有争议的葡萄酒。它有一种年轻的香气,充满力量,几乎是魁梧的黑色水果,夹杂着碘和干花瓣,非常集中。口感浓郁而有力,带有层次丰富的辛辣红色和黑色水果的味道,以及少许白胡椒和丁香的味道。
产品规格:750ml
来自私人卖家。