Clos Saint-Jean, 教皇新堡酒庄, Vieilles Vignes, 罗纳河谷, 法国, 2020
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葡萄酒概述
95 分 - 《葡萄酒观察家》| 2023 年 100 强
Clos Saint Jean 是位于教皇新堡 (Châteauneuf-du-Pape) 的一座占地 41 公顷的庄园,由文森特·莫雷尔 (Vincent Maurel) 和帕斯卡·莫雷尔 (Pascal Maurel) 兄弟经营。该酒窖被许多评论家和葡萄酒作家视为新堡现代酿酒风格的杰出庄园,是该地区最古老的酒窖之一,由文森特和帕斯卡的曾曾祖父埃德蒙·塔库塞尔 (Edmund Tacussel) 于 1900 年创立。成立后不久,早在 1923 年教皇新堡 AOP 成立之前,Edmund 就于 1910 年开始装瓶庄园葡萄酒。
Clos Saint Jean 的各个葡萄园主要位于 Le Crau 地区。这个高原也许是教皇新堡众多风土中最具标志性的一个,富含铁的红粘土,上面覆盖着国王饼。虽然大约 60% 的葡萄园位于这里,特别是在圣让丘 (Côteau de Saint Jean) 和圣让小屋 (Cabane de Saint-Jean) 地区,但另外 40% 的葡萄园位于邻近高原的冲积粘土和沙质土壤中。他们还拥有一小块慕合怀特 (Mourvedre) 葡萄酒,位于拉亚斯城堡 (Château Rayas) 附近的布瓦多芬 (Bois-Dauphin) 地段,种植在富含石灰石的沙质土壤上。
Clos Saint Jean 的农业完全可持续,因为气候温暖干燥,不需要化学投入。文森特和帕斯卡采用有机方法防治害虫,主要是信息素,以防止害虫占领勒克劳和地平线上的教皇新堡。
葡萄/混酿
歌海娜、西拉、慕合怀特、神索、瓦卡雷和穆斯卡丁
起源
法国罗讷河谷
酿酒师的品酒笔记
Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 是歌海娜、西拉、慕合怀特、神索、瓦卡雷和穆斯卡丁的混合酒,由勒克劳及其周边地区的老藤酿造而成。歌海娜在混凝土中陈酿 12 个月,其余则在半粘液中陈酿。
95 分 - 《葡萄酒观察家》| 2023 年 100 强
前调是温暖的甘纳许和无花果面包的味道,紧接着是覆盆子的味道,需要一些时间才能放松下来。展现出李子果酱、乐观和黑甘草的香气,一丝土耳其咖啡的味道凸显了余味,并最终赋予这款酒明显的深色轮廓。歌海娜、西拉、慕合怀特、神索、瓦卡雷和穆斯卡丁。最佳时间为 2024 年至 2038 年。生产 900 箱,进口 670 箱。
93 分 - 杰布·邓纳克
2020 年 Châteauneuf Du Pape Vieilles Vignes 与基酒采用相同的布料,但带来了更多的口感深度和丰富性。这是 2020 年的经典之作,优雅、清新、纯粹,充满普罗旺斯魅力。它应该可以很好地饮用,而且还可以陈酿 10-15 年。
产品规格:750ml