白马酒庄 (Château Cheval Blanc)，圣爱美浓，波尔多，法国，2016

葡萄酒概述
拉胡尔城堡的历史始于 17 世纪下半叶，当时骑士纪尧姆·拉胡尔 (Chevalier Guillaume Rahoul) 建造了这座漂亮的黄绿色城堡，并以此命名。为了向其致敬，该标签上印有骑士的徽章，至今仍陈列在沙龙的壁炉上。法国大革命后，庄园移交给了巴尔盖里家族，他们是波尔多广场上极具影响力的酒商和船主，他们扩建和翻新了城堡，并开发了葡萄园，以便在广场上销售葡萄酒。拉胡尔酒庄 (Chateau Rahoul) 自 18 世纪起就开始种植葡萄树，直到 1970 年代，该庄园才被热衷于波尔多葡萄酒的英国人大卫·罗布森 (David Robson) 收购，他彻底重组了葡萄园，并证明了他创造葡萄酒的愿望。拉胡尔 (Rahoul) 的优质葡萄酒。 80 年代初，卓越的葡萄酒品质使其在波尔多特级酒庄联盟中名列前茅。继澳大利亚和丹麦拥有一段时间后，Alain Thiénot 于 1986 年收购了该地产。Dourthe Estates 于 2007 年受托管理该地产。

葡萄/混酿
59% 梅洛、38% 品丽珠、3% 赤霞珠

起源
圣艾米隆, 波尔多, 法国

100 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2016 年白马酒庄由 59.5% 梅洛、37.2% 品丽珠和 3.3% 赤霞珠混酿而成。酒体呈深石榴紫，香气令人难以置信地年轻，但并不像现阶段的其他 2016 年年份酒那么羞涩，散发着红醋栗、黑樱桃、野生蓝莓和紫罗兰的美妙浓郁香气，并带有八角茴香、肉桂棒、玫瑰果的细微差别茶、雪茄盒和木烟再加上一点牛肉汁。酒体中等至浓郁，口感令人惊叹的优雅和深度，散发着一层又一层芬芳的红色和黑色水果的味道，加上一系列非凡的矿物火花，在坚如磐石的颗粒质感的支撑下，余韵悠长而持久。具有启发性的香水。这与 2015 年浓郁、奢华的享乐风格截然不同，但这款香气美妙、优雅稳重且充满智慧的 2016 年同样非凡。

99 分 - 詹姆斯·萨克林
湿土和切片的新鲜蘑菇。薄荷醇。深色浆果，例如黑莓和蓝莓。酒体饱满、浓密、完整，但你感觉不到单宁，尽管它是如此强大和结构。详细且明确。羊绒。精彩的完成。光荣的年轻Cheval。 2025 年之后尝试一下，但已经很棒了。

98 分 - Decanter
这样一直持续下去，橡木完美地整合在一起，但将一切固定到位。它具有种族性、深度、复杂性，并且真实地体现了庄园的个性。它巧妙地组合在一起，给人一种成熟的感觉，就像白马酒庄经常做的那样，带有美妙的新鲜薄荷味和清晰的单宁结构。这有点像在嘴里拼一块拼图，每分钟都会有不同的拼图紧密地拼凑到位。它不会像其他许多东西那样努力给人留下深刻印象。这是自 2000 年代初以来第一年在混合酒中加入一些赤霞珠。饮酒窗口 2026 - 2046。

97 分 - 葡萄酒爱好者
这款结构丰富的葡萄酒具有浓郁的烟熏味和浓郁的果味，还具有令人印象深刻的芳香特征。香料、黑莓果味和丰富的单宁赋予葡萄酒美妙的硬度，使葡萄酒能够很好地陈年。从 2025 年开始饮用这款已经很美的葡萄酒。

97 分 - 《葡萄酒观察家》
这已经变成了一款非常浓郁的葡萄酒，核心是黑醋栗、李子和黑莓酱的味道。暂时被烟草和壤土紧紧包裹着，而烧焦的桤木、熏香、红茶和佛手柑的香气随处可见。目前，余味如雷鸣般隆隆作响，单宁丰富，只有一丝干旱引起的紧缩感。但也有酸度和驱动力，这将在地窖中航行一段时间。最佳时间为 2025 年至 2045 年。

97 分 - 杰布·邓纳克
这已经变成了一款非常浓郁的葡萄酒，核心是黑醋栗、李子和黑莓酱的味道。暂时被烟草和壤土紧紧包裹着，而烧焦的桤木、熏香、红茶和佛手柑的香气随处可见。目前，余味如雷鸣般隆隆作响，单宁丰富，只有一丝干旱引起的紧缩感。但也有酸度和驱动力，这将在地窖中航行一段时间。最佳时间为 2025 年至 2045 年。

产品规格：750ml