阿肯斯通酒庄，长相思，纳帕谷，加利福尼亚州，2019

葡萄酒概述
我们在 20 世纪 80 年代末首次发现了这一独特的房产，并深深地被它所吸引。 20 多年来，我们与熊、土狼、山狮、响尾蛇、蝎子和各种猛禽（以及贪吃葡萄的野生火鸡）分享了阿肯斯通的美丽和神秘。当地黑曜石制品的遗迹，以及 1800 年代用当地石头建造的墙壁，不断提醒着我们，我们只是最新一批欣赏这片土地并从中受益的居民。

我们对葡萄酒的浓厚兴趣以及我们家族的农业历史也许使我们不可避免地会考虑在这里种植葡萄园。我们知道我们不想为“工业”葡萄园清理场地，但不知道使用可持续实践耕种小块开放空间所需的努力是否合理。然后，在 1995 年初，我们的一位在纳帕谷葡萄酒世家长大并创立了自己的品牌的好朋友鼓励了我们。她安排了一位为世界各地顶级葡萄园提供咨询的专家来到纳帕谷，评估一些潜在的葡萄园地点。阿肯斯通也参加了这次访问。挖了测试坑，在阴天潮湿的日子里，我们在场地周围漫步，谈论泥土、排水、暴露、空气流动，以及最重要的是，场地的前景。他的结论是，这里可以出产非常高品质的酿酒葡萄，而且阿肯斯通确实是一个特殊的地方。当时我们不知道要说“风土”，但我们知道，随着时间的推移，这些葡萄园的葡萄和葡萄酒可能会成为我们场地、气候、农业和酿酒的可识别的表达方式。我们决定将这一承诺变为现实。

葡萄/混酿
94% 长相思、6% 赛美蓉

起源
豪厄尔山，纳帕谷，加利福尼亚州

酿酒师品酒笔记
Arkenstone Estate 长相思最初于 1997 年种植，种植在我们豪厄尔山庄园的 6 个不同的非常陡峭、多岩石的葡萄园区块中。选择只在缺乏养分、排水良好、白色火山土壤的完美土地上种植，我们能够种植非常浓缩、丰富但平衡、美丽的长相思。除了我们葡萄园下部的长相思之外，我们还种植一小块赛美蓉，与我们的长相思混合。每个年份赛美蓉的比例都会有所不同，但结果总是一致的。赛美蓉增添了美丽的花香和更大的中味，与长相思的甜瓜、柑橘和矿物质的天然香气完美地补充和融合。从我们严格的耕作方式到酿酒，再到最终的混合，这款酒是我们对波尔多经典白葡萄酒的致敬。与我们 Arkenstone 庄园所有 13 英亩的土地一样，长相思和赛美蓉均完全采用由酿酒师 Sam Kaplan 监督的有机农业技术在内部种植。

长相思庄园采用波尔多风格酿造，并在最终混酿中加入了赛美蓉。

96 分 - 杰布·邓纳克
2019 年淡金色的 Estate Blanc 含有 94% 的长相思和 6% 的赛美蓉，在混凝土、旧木桶和新法国橡木的混合中进行酿造和陈酿。华丽的白葡萄柚、成熟的柠檬和白垩矿物的香气让位给酒体中等至浓郁、成熟但活泼、轮廓分明的白葡萄酒，可陈酿 15 年或更长时间。

95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2019 年长相思庄园由 94% 长相思和 6% 赛美蓉组成。香气中带有新鲜桃子和青番石榴的香气，带有一丝火柴和金银花的香气，还有一丝接骨木花的香气。酒体中等，优雅而清爽，口感上充满了石头和热带水果的味道，余味悠长，带有矿物味。

产品规格：750ml