Aileron Estates 赤霞珠干红葡萄酒,纳帕谷,加利福尼亚州,2019 年
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葡萄酒概述
香农 (Shannon) 通过 Aileron Estates 致力于酿造具有地域感和年份感的最高品质葡萄酒。为此,她聘请了两位葡萄酒界的顶尖人才:Atelier Melka 的合伙人 Philippe Melka 和 Maayan Koschitzky。 Atelier Melka 是国际公认的世界顶级酿酒咨询公司之一,为莱尔葡萄园 (Lail Vineyards)、达纳庄园 (Dana Estates)、图斯克庄园 (Tusk Estates) 等酿造顶级葡萄酒。
有机的。
葡萄/混酿
赤霞珠
加利福尼亚州纳帕谷
酿酒师的品酒笔记
2019 年 Aileron 赤霞珠呈深色,带有山药草、雪松、紫罗兰、巧克力和石墨的爆炸性芳香。口感浓郁、醇厚、和谐,夹杂着黑樱桃、李子和温暖的香料与法国橡木的烘烤味。单宁从前到后都经过精致和抛光,具有极大的张力和余味。现在就喝,享受接下来的 15 年以上。
95 分 - Decanter
这款酒来自香农·奥肖内西 (Shannon O'Shaughnessy) 的庄园,是她投资组合中唯一的红葡萄酒,也是一款经典的纳帕赤霞珠葡萄酒。颓废的黑色水果香气从玻璃杯中散发出来,带有浓郁的灌木丛和烤橡木的香气。丝滑的浆果和黑醋栗风味逐渐走向棕色香料和香草的味道。又长又瘦。
93 分 - 杰布·邓纳克
在我品尝时,2019 年赤霞珠尚未装瓶,但它无疑是令人印象深刻的桶装样品。它来自阿特拉斯峰,具有一些经典的山蓝色水果味以及石墨和明显的矿物味。口感丰富、酒体饱满、浓度高,单宁丰富,风格可口、复杂,适合瓶装陈酿。
91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
产自阿特拉斯峰 Altimeter 葡萄园的 2019 年份赤霞珠葡萄酒整体色调相当深色,带有李子和巧克力般的果香。酒体饱满、丰富,浓度充足,余味绵长、柔滑但略带温暖。尽管海拔较高,但它似乎是一款适合年轻人享用的葡萄酒。
产品规格:750mL