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我们的故事

养蜂人的故事

Beekeeper Cellars 是最好的朋友和合作酿酒师 Ian Blackburn 和 Clay Mauritson 的愿景。两人在葡萄酒行业经历了冒险的个人职业生涯后进行了合作,最后决定共同开发一个自己的项目。

克莱是第七代葡萄种植者,他的家族通过一系列令人惊叹的历史土地交易,发现自己成为了 Rockpile 产区重要一块土地的所有者。 Mauritson 家族意识到了 ROCKPILE AVA 的潜力并创立了 ROCKPILE AVA。 1998 年,Ian 和 Clay 爬上山坡,观看 Madrone Spring 葡萄园的种植过程,同时讨论 Rockpile 的未来及其所代表的梦想。

​2008 年,克莱看到家人的劳动成果逐渐成形,并带着一个独特的机会来到伊恩那里采购一些 Rockpile 水果。在 2008 年困难的日子里,他告诉伊恩:“现在是时候进入并建立业务,并随着市场的改善而使其成形,而不是等到业务强劲时才进入,因为你将很难获得机会。”合适的优质资产。”伊恩注意到了克莱的明智评论,他说:“当你最好的朋友是克莱·毛里森,他提供 Rockpile 水果并协助酿酒时......你就可以酿造仙粉黛。”

在洛杉矶,Ian 经营着一家名为 wineLA 的专业葡萄酒营销组织,并在过去 20 年(自 1995 年以来)通过www.learnaboutwine.comwww.wineLA.com开创了葡萄酒教育。 Beekeeper Cellars 还参与了 Ian 的葡萄酒大师论文项目,并为他提供了所需的酿酒培训,以帮助他通过困难的葡萄酒大师考试……这是一项持续的追求。

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