Yacoubian-Hobbs,Areni,Rind,Vayots Dzor,亚美尼亚,2017 年
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葡萄酒概述
国际知名酿酒师保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 和雅库比安 (Yacoubian) 家族前往葡萄酒的诞生地,利用亚美尼亚瓦约茨佐尔 (Vayots Dzor) 高海拔、矿物质丰富的土壤中发现的本土品种酿造现代世界一流的葡萄酒。他们新种植的葡萄园距离 Areni-1 洞穴仅一箭之遥,这是已知最古老的酒庄,其历史可追溯至 6,000 多年前。保罗和雅库比人与当地团队一起种植和酿造葡萄酒,这些葡萄酒不仅证实了亚美尼亚在古代酿酒历史中的地位,而且也证实了亚美尼亚在世界伟大葡萄酒产区中的现在和未来的重要地位。
在林德村,阿雷尼葡萄在肥沃的火山和石灰岩土壤中茁壮成长。这些高海拔地区的凉爽气温缓解了炎热的夏季,亚拉拉山山顶融化的雪盖提供了水源。
葡萄/混酿
100% 阿雷尼
起源
Rind, 瓦约茨佐尔, 亚美尼亚
酿酒师的品酒笔记
阿雷尼是亚美尼亚本土的古老品种,完美地适应了瓦约茨佐尔的高海拔山区,那里的葡萄藤在岩石、矿物质丰富的火山土壤上茁壮成长。这种晚熟的葡萄酿造出新鲜、优雅、结构良好的葡萄酒,具有鲜红的水果风味和特有的黑胡椒香料。
红色浆果和黑樱桃的富有表现力的香气,随后是紫丁香的花香和淡淡的矿物质味。口感浓郁而优雅。成熟而强劲的单宁结构和清爽的酸度为水果风味带来平衡,最终形成复杂而和谐的余味。
产品规格:750ml