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Altos Las Hormigas,Colonia Las Liebres Malbec,门多萨,阿根廷,2018

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葡萄酒概述
1995年,托斯卡纳著名酿酒师阿尔贝托·安东尼尼(Alberto Antonini)和年轻企业家安东尼奥·莫雷斯卡尔奇(Antonio Morescalchi)前往南美洲新兴的葡萄酒产区参观。只花了一站就找到了他们要找的东西。他们立即对门多萨高海拔和干燥气候下蓬勃发展的葡萄园印象深刻,并被低声传统和文化融合所吸引。

回到托斯卡纳后,他们不仅对该地区留下了深刻的印象,而且还对马尔贝克未开发的潜力印象深刻,马尔贝克是一种具有浓厚当地传统的葡萄品种,但在很大程度上被忽视和误解。虽然门多萨在葡萄酒界的其他地方正在努力摆脱其散装葡萄酒的形象,但这两位年轻的意大利人却将门多萨视为一个可以通过现代酿酒方法和国际经验重振传统葡萄栽培价值观和纯净土地的地方。该团队没有像 20 世纪 90 年代许多其他人那样种植赤霞珠和梅洛,而是决定将信心投资于马尔贝克。如今,马尔贝克是阿根廷最著名的品种。

尽管困难重重,他们坚定了成为风土专家的愿景。不久之后,两位朋友和商业伙伴也对这个想法充满热情,加入了这个合资企业:阿蒂利奥·帕格利(Attilio Pagli),一位著名的托斯卡纳酿酒师,在他的个人记录中拥有两款 100 分的葡萄酒;卡洛斯(Carlos) Vazquez是一位阿根廷农学家,在早期的Catena集团工作了20年,种植新品种,开发以前未知的葡萄园场地,为阿根廷早期葡萄栽培的质变做出了巨大贡献。

    葡萄/混酿
    马尔贝克

    起源
    阿根廷门多萨

    酿酒师的品酒笔记
    如果您喜欢像新鲜水果一样明亮、像小号独奏一样充满活力的葡萄酒,您可能想尝试一下。有机农业、深厚的根基发展和全身心的奉献造就了这款酒。 100% 马尔贝克来自酒庄位于 Lujan de Cuyo 的自有庄园,不含橡木桶且干预极少。亮度和强度、张力和深度。

    91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
    2018 年 Colonia Las Liebres Malbec 的第一个年份是用 Luján Altos Las Hormigas 葡萄园的果实酿造的,发酵过程中大约 30% 的果串在罐中,然后在混凝土中成熟。它还经过有机认证。它非常优雅,花香浓郁,味道鲜美。这是一款与 Clásico 价格相同的有机葡萄酒,而且在 2018 年确实非常好,这一年感觉像经典的门多萨葡萄酒,成熟度和平衡性都很好。

    91点——詹姆斯·萨克林
    相当诱人,辛辣的水果味。口感坚实、肉质,单宁成熟,中间带有精心制作的果香。来自有机种植的葡萄。

    产品规格:750ml

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