Tenuta Trerose “Santa Caterina”蒙特普尔恰诺贵族葡萄酒,托斯卡纳,意大利,2015 年
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概述 葡萄酒
Trerose 对桑娇维塞(当地称为 Prugnolo)的承诺,以其独特的风土和精确的葡萄栽培和酿酒技术,最终从托斯卡纳历史悠久的蒙特普尔恰诺 DOCG 葡萄酒中生产出独特的高品质葡萄酒。 TREROSE 庄园位于 Valiano di Montepulciano 山坡上一栋风景如画的 16 世纪托斯卡纳别墅 Villa Romizi 内。别墅所在的农场可以追溯到罗马时代,别墅前的废墟中保存着相关证据。接下来的几个世纪,从 15 世纪的主人(一位重要的主教)到酒庄上留下的 19 世纪初的街道标志,所有的一切都在这座历史悠久的庄园上留下了印记。
Vino Nobile 产区位于 Val di Chiana 和 Val d'Orcia 之间的山脊上,海拔在 820 至 1900 英尺之间。气候很大程度上受附近特拉西梅诺湖的影响,土壤由海洋化石、砂岩、富含盐的粘土和珍贵的淤泥沉积物组成。
如今,该庄园占地 445 英亩,其中 193 英亩为葡萄园。 136 英亩的土地专门用于生产 Vino Nobile DOCG,其余土地用于生产 Rosso di Montepulciano DOC 和其他葡萄酒。
来自圣卡特琳娜山葡萄园内不同葡萄园地块的不同品种的桑娇维塞葡萄分别收获和发酵,以区分和放大其独特的特性。
葡萄/混酿
100% 桑娇维塞
起源
意大利托斯卡纳
品酒笔记
宝石红色,带有紫色反光。闻起来,红色水果的香气让人想起白兰地樱桃、醋栗、黑莓、苦橙和香桃木浆果。口感独特的甜味和柔和感,只有来自蒙特普尔恰诺地区的桑娇维塞葡萄才能达到。
90 分 - 詹姆斯·萨克林
大量的红醋栗、柑橘、烟草和橙皮。酒体中等,单宁细腻,余味优美