Clos Figueras, 塞拉斯德尔普里奥拉特, 普里奥拉特, 西班牙, 2021
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葡萄酒概述
Christopher Cannan 在 Clos Mogador 的 René Barbier 的建议下于 1997 年收购了 Clos Figueres。葡萄园占地约10公顷。这里大约有 2500 棵佳丽酿和歌海娜老藤,种植于 20 多年前,是菲格雷斯庄园 (Clos Figueres) 的标签。其余的,大约 50% 歌海娜、20% 西拉、一些赤霞珠和慕合怀特于 1998 年种植,用于生产 Font de la Figuera。该地点位于格拉塔洛普斯 (Gratallops) 北部纯片岩梯田斜坡上,这种土壤孕育了普里奥拉托 (Priorat) 最好的葡萄酒。从这些高高的露台上,可以看到美妙的景色……一个方向是著名的 Ermita 葡萄园和后面崎岖的 Montsant 山脉;另一个方向是著名的 Ermita 葡萄园和后面崎岖的 Montsant 山脉;另一个方向是著名的 Ermita 葡萄园和后面崎岖的 Montsant 山脉。另一幅是埃布罗河谷和远处更多山脉的远景。
René Barbier 的团队负责葡萄园的管理以及葡萄酒的酿造和陈酿。 Clos Figueres 现在跻身普里奥拉托 (Priorat) 最好的葡萄酒之列,而副牌葡萄酒 Font de la Figuera 则代表了该地区的非凡价值。最近,他们还推出了一款独特且令人兴奋的白普里奥拉托 (Priorat) 葡萄酒,以浓郁的白歌海娜 (Garnacha Blanca) 为基础,添加 10% 维欧尼 (Viognier),以增加口感和芳香复杂性。
葡萄/混酿
歌海娜、佳丽酿、西拉和赤霞珠
起源
普里奥拉托, 西班牙
酿酒师的品酒笔记
颜色浓烈,酒体中等,紫色,干净明亮。主要香气为红色水果和微妙的花香。矿物味、香草味和地中海香草味。
入口清新、宽广,余味悠长。它以圆润柔和的单宁、平衡的酸度和宜人的新鲜度而著称。
搭配开胃菜、烧烤、意大利面、米饭、烤蔬菜和健康沙拉。
91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
这款年轻多汁的 2021 年塞拉斯德尔普里奥拉特红葡萄酒是歌海娜、佳丽酿、西拉和赤霞珠的混酿,以平易近人的方式酿造。它具有柔和的口感和圆润的单宁,是通过在二手 300 升和 500 升法国橡木桶中陈酿七个月而实现的。它以水果为主,带有成熟的水果和14.5%的酒精度,保持了良好的新鲜度和平衡。
产品规格:750ml