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Argot,“Bastard Tongue”黑皮诺,加利福尼亚州索诺玛县,2021 年

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葡萄酒概述
“Argot”指的是一种共享语言,源自并加强与紧密联系的群体相关的亲密关系,这些群体因共同的兴趣和共同的历史而聚集在一起:

“生活中每一个重要的关系都会在定义它的成员中产生一个‘隐语’。联系越深,历史越长,这个隐语的词汇就会变得更加个人化,使其能够加强和增强动态。当打开瓶子时葡萄酒也开启了对话的流程和联系的能力。纵观人类历史,葡萄酒一直被用来崇拜、庆祝、哀悼,更简单地说,就是分享生活。葡萄酒品牌 Argot 向葡萄酒所具有的美丽对称性和互补性致敬。并保持沟通。召集一位朋友,拉开软木塞,泼一杯酒,然后享受。”

Argot 由酿酒师贾斯汀·哈蒙 (Justin Harmon) 于 2007 年创立。贾斯汀 (Justin) 作为消费者爱上了葡萄酒,而他所接受的化学工程教育也吸引了他进入酿酒过程。他开始在父母位于芝加哥的地下室进行实验,使用工具包,然后用火车从纳帕运来的葡萄进行速冻,然后于 2005 年搬到加利福尼亚州进行他的第一次收获工作。在 2006 年和 2007 年的收获实习结束后,贾斯汀购买了他的第一个葡萄。大量葡萄并开始了 Argot 项目。

Argot 致力于从索诺玛县生产最高质量水平的小批量产品。 9 升装的年产量仅为 2,500 箱。

可持续养殖。源自高海拔和谷底葡萄园,位于气候凉爽的索诺玛山、贝内特谷和佩塔卢马峡 AVA。

葡萄/混酿
100% 黑皮诺

起源
加利福尼亚州索诺玛县

酿酒师的品酒笔记
继承了一系列连续不断的成功,“Bastard Tongue”已经完全成形并准备好给人留下深刻的印象。始终来自多个黑皮诺葡萄园的混合酒,这一版本的“BT”是从三个不同的地点选出的,每个地点都为索诺玛县的风土对葡萄酒的特性做出了自己独特的贡献。

这是一款任何高脚杯都无法容纳的黑皮诺葡萄酒,散发着高色调、浓郁的红色和黑色水果的气息。口感的深邃深度与内在的新鲜度相平衡,让葡萄酒充满荆棘般的能量,同时带有灌木丛、红茶、馅饼香料和面包巧克力的低音香气。 《Bastard Tongue》的令人敬畏的演绎,也是该系列当之无愧的继承者。

97 分 - 葡萄酒业内人士
2021 年黑皮诺杂种舌头颜色为浅至中红宝石紫色。它从玻璃杯中飘逸出来,带有樱桃酒、多汁覆盆子和新鲜蔓越莓的艳丽香气,并带有淡淡的薰衣草、鸢尾花、铁矿石和苔藓树皮的味道。口感浓郁,充满明亮、充满活力的黑色和红色浆果风味,散发出矿物和花香的烟火表演,辅以无缝的新鲜感和紧致、细腻的质地,余韵悠长、悠长、悠长。这简直令人惊叹。

产品规格:750ml

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