Domaines Lupier，“La Dama”，纳瓦拉，西班牙，2018 年

葡萄酒概述
Domaine Lupier 由本地潘普洛纳人 Enrique Basarte 和 Elisa Ucar 于 2000 年代中期创立，旨在保护圣马丁德翁克斯 (San Martín de Unx) 地区纳瓦拉 (Navarra) 的老藤歌海娜 (Garnacha) 遗产。富有表现力的花香、多汁、多汁的歌海娜——用一个词来说，就是“大西洋”。这片占地 17 公顷的酒庄，其大部分葡萄藤的历史可追溯至 1903 年，现在真正遇到了劳尔·佩雷斯 (Raúl Pérez) 的对手，劳尔·佩雷斯 (Raúl Pérez) 一直在寻找歌海娜 (Garnacha) 的优质产地，去年他收购了这片土地，终于在这里结束了。凭借作为劳尔比尔索庄园的国家进口商的特权地位，Skurnik Wines 很高兴将 Lupier 酒庄介绍给更广泛的受众！该庄园分布在多个不同的地块上，海拔从 400m ASL 到 750m 不等，以粘土石灰岩为基底，拥有被认为是 San Martín de Unx 村地下最古老的葡萄藤。虽然未经认证，但 100% 修剪和干耕的灌木藤蔓均以有机方式种植，产出成熟美丽、健康但均衡且松脆的果实。这里生产两种特酿：“El Terroir”，美味的庄园混酿，以及“La Dama”，一款来自庄园最高海拔的令人惊叹的单包装瓶葡萄酒。这两种葡萄酒均在罐和带有一些梗的开顶桶的组合中发酵，并在一系列较大的法国桶中发酵，容量从 400 升到 1500 升，每年大约有 10% 的桶是新的。

天然有机。

葡萄/混酿
歌海娜

起源
西班牙纳瓦拉

酿酒师：劳尔·佩雷斯

酿酒师的品酒笔记
第一口就散发出浓郁的芳香（想想紫罗兰），饮用者会发现一种无缝而复杂的体验，从紫色红色水果到肉豆蔻和肉桂。歌海娜品种的极其平衡的表达，让人可以与教皇新堡最好的例子进行比较。

97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
没有生产 2017 年份，所以在我不久前品尝过 2016 年份之后，我们跳到了 2018 年份的 La Dama，由 Enrique Basarte 和 Elisa Ucar 酿造，并由该项目的新所有者 Raul Perez 混合和装瓶。他们总是从 San Martin de Unx 村精选的石头地块中寻找更精致的歌海娜 (Garnacha)，这些地块是经过修剪的老藤和旱作葡萄藤，这些葡萄藤采用有机和生物动力法生产，但未经认证。这款酒令人惊叹、优雅、芳香，具有深度、复杂性和抓地力。它非常年轻且富有表现力，完全看不出它的年龄；它具有精致的香气，果味和花香浓郁，橡木味非常浓郁（前所未有），口味柔和，单宁细腻。成熟度好，酒精度高，新鲜度好，酸度好（pH值为3.46，酒石酸6.3克）。

产品规格：750ml