英格努克 (Inglenook)，鲁比肯庄园 (Rubicon Estate)，纳帕谷 2017 年

葡萄酒概述
1879 年，芬兰探险家和冒险家古斯塔夫·尼鲍姆 (Gustave Niebaum) 探索了纳帕谷，目标是建立一个可与法国最好的城堡相媲美的葡萄酒庄园。几十年来，他的葡萄酒赢得了赞誉，并且仍然是美国葡萄酒历史经典时期最受推崇的葡萄酒之一。到 1960 年代中期，他的财产被分割，庄园葡萄酒的生产也停止了。

十年后，弗朗西斯·福特·科波拉 (Francis Ford Coppola) 购买了这片历史悠久的土地 1,500 英亩，并复兴了尼鲍姆船长 (Captain Niebaum) 的优良酿酒传统。 1995 年，尼鲍姆-科波拉 (Niebaum-Coppola) 收购了剩余的财产，并将英格伦努克庄园 (Inglenook Estate) 恢复到原来的规模。

葡萄/混酿
86% 赤霞珠、10% 梅洛、4% 品丽珠

起源
加利福尼亚州纳帕谷

酿酒师品酒笔记
2017 年的卢比肯 (Rubicon) 酒体广阔，深度也令人着迷。这款酒在表面之下具有令人兴奋的复杂性，这增强了其表现力。成熟的红色和黑色水果的芳香核心明显，尤其是覆盆子、黑樱桃和黑醋栗。口感无缝，单宁细腻。余韵清新，带有黑醋栗奶油和可可粉的香气。

来自伊恩·布莱克本：强烈推荐！！！这是弗朗西斯·福特·科波拉 (Francis Ford Coppola) “重新整合”的一座传奇庄园 - 1960-70 年代的大型葡萄酒公司像废品场一样出售了这个地方……弗朗西斯首先买下了这处房产，然后又买回了这个被拖入众所周知的葡萄酒的名字排水沟。这个庄园与 1950 年代和 1960 年代的玛歌酒庄 (Chateau Margaux) 相比较……我尝过的一些加州最好的葡萄酒是 1962 年、1964 年和 1966 年……我确信这个时代的其他葡萄酒（我认为这个品牌于 1970 年结束）仍然像我一直以来购买的瓶子一样充满活力和新鲜。 2016年，为了赞美这个庄园，科波拉更进一步聘请了传奇酿酒师 菲利普·巴斯考勒斯 (Philippe Bascaules)，英格努克 (Inglenook) 的酿酒总监 - 真正将玛歌酒庄 (Chateau Margaux) 的酿酒师带到了纳帕 (Napa)。然后最后一步就是让这款酒的风格回到过去……并等待“洗过的”重新发现……投资是痛苦的、缓慢的，但她会稳步前进……这个2017年是一个惊人的年份重新发现。我不会给这款酒打分，因为其他人已经完成了这项工作……但我建议您以正确的心态重新审视这款经典酒，并帮助宣传。顺便说一句，它的邻居是 OPUS ONE 和 SCARECROW……这款酒为何还不到 400 美元，那就是另一个话题了。

98 分 - Decanter
这绝对是美味。浓郁、浓郁、浓缩，散发着诱人的黑樱桃和覆盆子叶芳香。它缓慢而稳定地吸引着您，并在其兴奋感、结构和抓地力方面与最好的赤霞珠相媲美。随着甘草、巧克力和黑醋栗的香气蔓延开来，最后得出一个令人垂涎欲滴的缓慢结论。这保留了赤霞珠的美味边缘，而单宁则赋予了焦点和平衡。丰富而集中，非常好。 100% 新橡木。

95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
桶装样品混合酒由 86% 赤霞珠、10% 梅洛和 4% 品丽珠组成，这款深紫黑色的 2017 年份赤霞珠 Rubicon 展现出简单华丽的红玫瑰、樱桃派、黑覆盆子和黑莓蜜饯的香气。红茶、香、肉桂棒和耕过的土壤。酒体中等，单宁坚实，带有颗粒感，口感层次丰富，带有浓郁的花香和泥土风味，余味悠长，芬芳。预计产量为 4,070 箱。

95 分 - 詹姆斯·萨克林
这展示了成熟水果的美妙核心，具有浆果和醋栗的特征。香料和烟草的味道。一些雪松。酒体饱满，奶油味浓郁。新鲜的。美丽的长度。 2022年后喝，但已经这么美味了。

92 分 - 《葡萄酒观察家》
一开始感觉有点紧绷，提供红醋栗、黑醋栗和樱桃果味，与烧焦的雪松和烤咸香相结合，最后以略为坚实的边缘收尾。但经过一些哄骗和空气的作用，果味表现得更加丰富，而余味则让花香和矿物质的味道显现出来。内敛的风格值得窖藏，并且为年份付出了坚实的努力。赤霞珠和品丽珠。最佳时间为 2021 年至 2031 年。已制作 4,200 箱。

产品规格：750ml