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Cuvelier Los Andes,Coleccion Red Blend,门多萨,阿根廷,2018

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葡萄酒概述
Cuvelier Los Andes 酒庄位于阿根廷 Valle de Uco,由 Cuvelier 家族创立,该家族拥有包括 Leoville Poyferre 酒庄在内的多家波尔多酒庄。 Cuvelier Los Andes 也是 Clos de Los Siete 公司的合作伙伴。生产方式与波尔多庄园相似,采用手工葡萄栽培、低产量、有机和生物动力法。这些葡萄酒在法国橡木桶中陈酿。

我们的每块葡萄园地块都经过精心管理,考虑到质量和对环境的尊重。 ⁣⁣我们采用有机和生物动力法,采用“法式”葡萄栽培,生产100%自产的优质葡萄。⁣⁣

门多萨的 Valle de Uco 是我们种植葡萄的风土,位于安第斯山脉脚下,是一个由高耸的山峰形成的山谷。其巨大的热振幅为原材料提供了独特的品质。

我们的葡萄园于 1999 年至 2006 年种植,占地 55 公顷,密度为每公顷 5,500 株葡萄树。马尔贝克占多数,此外还有赤霞珠、梅洛、西拉、小维多和品丽珠。

葡萄/混酿
59% 马尔贝克、16% 梅洛、16% 西拉、7% 小维多、2% 赤霞珠

起源
乌科谷,门多萨,阿根廷

酿酒师的品酒笔记
这个季节从寒冷干燥的冬季开始,整个九月一直持续下去。春、夏季高温、低温均超过常年平均范围。然而,这种增加的温度范围促进了最佳的酚类成熟度和令人难以置信的花青素积累。这些特殊的条件造就了我们每款葡萄酒中出色的年份。 2018 年绝对是一个值得纪念的年份,也可能是我们短暂历史中最好的年份。

一旦桶装满,葡萄就会在酒精发酵发生之前进行浸渍。该过程在最高温度为 26oC 的不锈钢罐中进行,持续 7 至 10 天。

外观:非常强烈的红色,带有重要的紫色反射,明亮且有吸引力。
香气:复杂而浓郁,入口带有成熟李子的香气,尾韵带有干果和矿物质的味道。精致又诱人。

口感:入口宽广,单宁甜美,余味圆润迷人。柔滑。我们 2018 年份的另一个有价值的样本。非常丰富

92 分 - 詹姆斯·萨克林

产品规格:750ml

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