Tensley，基础红混合酒，圣巴巴拉，加利福尼亚州，2021 年

葡萄酒概述
1998 年，Joey Tensley 推出了 Tensley Wines，拥有 100 箱葡萄酒，只有一个目标：打造一个价格合理、以西拉为主导的品牌，让圣巴巴拉县独特的葡萄园为自己代言。

乔伊第一次接触葡萄酒是在他十二岁的时候，当时他的足球队在法国参加一场锦标赛时参观了一家酒庄。乔伊清楚地记得古老洞穴的寒冷和桶中发酵的葡萄酒的香气。从那一刻起，他就知道自己想成为一名酿酒师。 “这几乎让我成为贝克斯菲尔德唯一拥有这个梦想的孩子，”乔伊说。

十年后，即 1993 年，乔伊开始涉足葡萄酒行业，在圣巴巴拉县的费斯帕克酒庄 (Fess Parker Winery) 担任“酒窖鼠”。仅仅三年后，他就成为巴布科克葡萄园的助理酿酒师。在那里，乔伊开始意识到葡萄园和种植者的重要性。他还开始欣赏圣巴巴拉县作为一个增长地区的独特性。 “我们是世界上仅有的拥有东西走向山脉的地方之一。这给了我们许多不同的、独特的小气候，所以一个地方种植的西拉与另一个地方种植的西拉有很大不同。这是一个令人兴奋的酿酒之地。”

1998 年，乔伊 (Joey) 成为贝克曼葡萄园 (Beckmen Vineyards) 的助理酿酒师，在那里他获得了制作自己品牌的空间。在贝克曼，他发展了对罗纳河谷品种的热爱，并决定坦斯利将只生产罗纳河谷品种，并且只从圣巴巴拉县采购。

葡萄酒媒体从 2001 年开始关注 Tensley。那一年，《葡萄酒观察家》的 Matt Kramer 将两款 Tensley 2001 年西拉葡萄酒列入了他的世界十大葡萄酒名单，而 Robert Parker 则将所有 01 分都评为了 90 分以上，称其为“世界十大葡萄酒”。他们是“认真的、手工制作的努力”。

最近，滕斯利获得了乔什·雷诺兹 (Josh Raynolds)、詹姆斯·劳贝 (James Laube) 和杰布·邓纳克 (Jeb Dunnuck) 等葡萄酒评论家的高度赞扬和高分。 Dunnuck 给 Tensley 2008 年份西拉黑葡萄酒打了 99 分，并称 Joey 为“加州冉冉升起的超级明星之一”。

葡萄/混酿
西拉和小西拉，以及少量慕合怀特、歌海娜和维欧尼

起源
圣巴巴拉, 中央海岸, 加利福尼亚州

酿酒师的品酒笔记
Tensley Fundamental Red Blend 由西拉、歌海娜、慕合怀特、小西拉和维欧尼混合而成。它充满个性，带有浓郁的蓝色和红色浆果香气。酒体中等至浓郁，果香充足且复杂。

过去的回顾：2019 Fundamental Red（91分，Jeb Dunnuck）

西拉是这种复杂混酿的基石，带来了厚重和色彩，但 2019 年歌海娜也成为明星，因为我们添加了比以往更多的成分来提升鼻子中的花香，并为颜色带来明亮的石榴色调。我们再次添加了慕合怀特（Mourvedre），为舞蹈带来朴实、美味的气息，当然，还添加了维欧尼（Viognier），以保留金银花和热带水果的异国情调。这款酒既浓郁又轻盈，具有新鲜度和提升性，以及黑莓、黑醋栗、培根和浓缩咖啡的浓郁香气，在其价格点上，它的价值可以轻松超过同类任何葡萄酒。这种红色混合物可轻松搭配从鱼到红肉的任何菜肴。可以立即享用，也可以在接下来的 8 至 9 年内轻松陈酿。

产品规格：750ml