Fritz Haag，Brauneberger Juffer Kabinett，雷司令，摩泽尔，德国，2021 年

葡萄酒概述
Fritz Haag 的家族自 1605 年起就在布劳讷贝格从事葡萄栽培，是该镇最重要的业主。他采用传统的酒窖技术和精心、选择性的采收，生产出布劳恩伯格葡萄酒，这些葡萄酒具有力量和优雅，带有精致的雷司令果味和微妙的板岩背景，与丰富的果酸相平衡。他的祖先之一是 Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr 葡萄园的联合创始人。目前，Fritz Haag 庄园拥有该葡萄园最大、最好的部分。所有地点均为 100% 雷司令。

六世纪的编年史指出，布劳讷贝格的葡萄园是“propter vinum”（因为葡萄酒）遗赠给法国凡尔登的，当时是罗马重要的商业中心。拿破仑通过将布劳恩伯格葡萄酒的价格定得高于所有其他摩泽尔葡萄酒的价格来向其致敬。 1806 年，摩泽尔葡萄园根据葡萄酒质量进行分级，布劳讷贝格 (Brauneberg) 是唯一排名第一的葡萄园。

葡萄/混酿
雷司令

起源
德国摩泽尔

品酒笔记
这款酒的芳香明亮，果香浓郁，带有成熟、松脆的果园水果香味以及一丝矿物质的味道。口感多汁，带有白桃、金银花的味道，并带有酸度的尾韵。

95.5 分 - 伊恩·布莱克本
2021 年被认为是我们一生中最伟大的年份之一。这款酒名副其实。充满异国情调、浓郁、纯净、专注、深邃、感性，是一款绝佳的葡萄酒发现。无法不爱 - 颜色为 14/15，香气为 24/25，醇厚为 24/25，整体为 33.5/35 - Kabinett 没有比这更好的了。

94 分 - 詹姆斯·萨克林
这是一款原始而令人振奋的摩泽尔酒柜，明亮的酸度与细腻的桃子、洋甘菊和白花的香气相互交织。余韵如闪电，未发酵的葡萄甜味像一滴水滴在滚烫的石板上一样蒸发。如此美味，如此巨大的潜力。喝或持有。螺丝帽。

92 分 - 《葡萄酒观察家》2023 年排名前 100 名
尽管有甜味，但它是激光聚焦和线性的，由石灰边缘的支撑酸度和精制的碎板岩矿物质驱动。集中了苹果花和蜜果园水果的味道，并带有一丝烟熏味。这还有很长的寿命。现在就喝到 2035 年。

91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
2021 年 Juffer Kabinett 酒体中等甜度，口感清澈，细腻还原，带有精确而叶香的香气。口感浓郁、圆润、甜美、浓郁，是一款优雅、精致、咸味可口的 Kabinett，在一两年内很容易喝完。酸度尖锐，但蕴藏着迷人、浓郁的果味。 8%规定酒精。螺丝帽。 2022 年 7 月品尝。

产品规格：750ml