Pierre Gaillard Dans La Neige Cotes Du Rhône Blanc，法国，2017 年

葡萄酒概述

皮埃尔·盖拉德 (Pierre Gaillard) 是一名铁路工人的儿子，但 12 岁时他就已经种植了自己的葡萄树，并在马背上耕耘葡萄园。然后，他在勃艮第学习了葡萄栽培和酿酒学课程。他一开始在罗讷河谷担任葡萄园经理，但很快他就觉得有必要种植自己的葡萄园。 1981 年，他种植了 Clos de Cuminaille，然后逐渐购买并重新种植了罗讷河谷北部的不同山丘。如今，Pierre Gaillard 在 25 公顷的农场中生产 Cote Rotie、St Joseph、Condrieu、Cornas、Crozes Hermitage 和 St Peray。他还延伸了福热尔 (Faugères)、巴纽尔斯 (Banyuls) 和科利乌尔 (Collioure)，那里的页岩斜坡让他想起了罗蒂丘 (Côte Rôtie)。他的妻子和孩子跟随他的冒险，现在在家庭区域管理葡萄园……每个人都将自己的管辖权带到了葡萄树和玻璃杯中，一切都会发生最好的情况。

葡萄/混酿

65% 北圣约瑟夫胡珊 (Northern St. Joseph Roussanne)、35% 孔德里约 (Condrieu)（维欧尼）

起源

法国罗讷河谷

酿酒师的品酒笔记

这款优雅的葡萄酒在所有中性橡木桶中陈酿 12 个月，散发着金合欢、金银花、白桃和香料的香气。其无缝的质地、纯净的水果和干净的余味非常适合食物搭配。它非常适合搭配任何番茄食品以及藏红花。

91 分 - 杰布·邓纳克
2017 年份罗讷河谷白葡萄酒非常美丽，具有类似孔德里约的酸杏、白花和一丝矿物质的香气，与中等酒体、层次感、质感优美的口感相得益彰。这就是所谓的吸烟值。该混合物由维欧尼（来自孔德里约）、胡珊和玛珊各占三分之一，并且全部在中性橡木桶中酿造。