Frederic Savart 和 Dremont Pere & Fils,“Epherme 016”Grand Cru Coeur de Rose,香槟 2016
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葡萄酒概述
位于兰斯以西 10 公里处的 Ecueil 是一个历史悠久的黑皮诺村庄,这种优质皮诺在 20 世纪 60 年代闻名,而周围的村庄主要种植莫尼耶葡萄。”Frédéric Savart 解释道。他满怀热情地接管了父亲的葡萄园,并生产年轻、芳香、果香、紧张和细致入微的品种表达的香槟。半粘液中的发酵得到完美控制,气泡的独特性带来了精致的果汁,并点缀着受控氧化的细腻香气。四点后开胃酒和佐餐的绝佳伴侣陈酿至五年。然而,这些葡萄酒可能会变得更加智慧和舒适,以吸引精致的味蕾。香槟 Ephémère 是两位香槟酿酒师合作的成果。Frédéric Savart 和 Maison Dremont 从他们的土地上酿造了一种特酿。植根于香槟一些最佳地块的微制作。
葡萄/混酿
霞多丽、黑皮诺
起源
法国香槟
品酒笔记
Cuvée ephémère 由两位创始人精选的老藤酿制而成,这种特殊的关注并没有让我们无动于衷。每个年份都从第一年开始编号。每个年份都取得了巨大的成功,使这款特酿的声誉不断提高。对于所有年份的年份来说,les ephémères 的秘密在于它们能够通过细腻而充满活力的气泡来表达自己。具有对比色调的白中白酒的绚丽色彩。精致优雅的香槟。
产品规格:750ml