Plinth,长相思,纳帕谷,加利福尼亚州,2022 年
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葡萄酒概述
Plinth Wine 最初是 Flora 和 Jason Chang 写给他们位于普里查德山顶上的珍爱后羿葡萄园的一封情书。就像任何好故事一样,我们必须冒险从头开始。
2010 年抵达加利福尼亚州后,张一家就被一片雄伟的土地迷住了。正是在那里,他们扎下了创业的葡萄酒根基,创立了九阳酒庄和后羿葡萄园。这个葡萄酒品牌在他们充满热情的指导下不断发展,后羿在纳帕谷连绵起伏的丘陵内外的葡萄酒爱好者和葡萄酒种植者中的声誉也不断提高。
2022 年,张氏家族将酒庄和葡萄园的管理权移交给了他们的长期合作伙伴和朋友 Realm Cellars。然而,他们的葡萄酒之旅还远未结束。在九阳的 12 年里,对葡萄酒萌芽的兴趣逐渐发展成为对葡萄酒独特的“地方性”以及赋予葡萄酒有意义的场合和人物的极大崇敬。这种对葡萄酒底座意义的看法激发了一个品牌致力于葡萄酒生长的土地和分享葡萄酒的经历。
在 Philippe Melka 的酿酒指导下以及与 Realm Cellars 的持续合作关系下,Plinth 生产自己的普里查德山 (Pritchard Hill) 风格,其中包括非常限量的赤霞珠后邑葡萄园葡萄酒,以及精心设计的波尔多混酿和白葡萄品种,颂扬葡萄酒是生活的基本元素生活得很好。
葡萄/混酿
长相思
加利福尼亚州纳帕谷
酿酒师的品酒笔记
这款长相思充满活力的杏子和金银花香气。不久之后,新鲜磨碎的柠檬皮的清脆味道,随后又出现了天鹅绒般的坚果味。这些迷人的香气在口中展开,带来令人振奋的清脆感、平衡的酸度和最初的甜味,随后逐渐演变成温和的奶油味和微妙的矿物质味,并带有明显的热带水果、甜瓜和少量杏仁提取物的味道。
产品规格:750mL