Lingua Franca,'Avni' 黑比诺,威拉米特谷,俄勒冈州,2021 年
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葡萄酒概述
Lingua Franca 是以开放的心态对俄勒冈州进行的探索,专注于根据季节的变化条件以及由有机和再生农业原则种植的各个葡萄园块的风土,以最佳方式采摘水果,以实现新鲜度、张力和复杂性。威拉米特山谷的土地、耕作方式以及朝东斜坡上的光线质量决定了葡萄酒的品质。
Lingua Franca 由拉里·斯通 (Larry Stone) 和多米尼克·拉丰 (Dominique Lafon) 于 2015 年共同创立,其灵感源自拉里 (Larry) 于 2012 年购买并于 2013 年种植的埃奥拉-阿米蒂山 (Eola-Amity Hills) 优质葡萄园。托马斯·萨弗 (Thomas Savre) 曾在勃艮第的一些顶级酒庄工作过,负责监督酿酒和农业。他是捕捉每个葡萄园和每个年份的特征的大师。
葡萄/混酿
黑皮诺
起源
俄勒冈州威拉米特谷
酿酒师的品酒笔记
2021 年艾维尼黑皮诺口感微妙,口感充盈,立即令人愉悦而丰富。大部分来自 Gelderman 浅层土壤的复杂风味水果与 Jory 和 Nekia 土壤上的 Pommard 和 115 克隆黑皮诺的丰富水果风味完美结合。这款酒层次丰富,散发出红樱桃和黑樱桃果味、茶、玫瑰花瓣、咸味和矿物质的细微差别,最后呈现出圆润、李子般的口感。 2021 年 Avni 将跻身我们有史以来最好的作品之列。
冬天极其寒冷,一场历史性的冰暴导致该地区停电两周。整个早春天气仍然凉爽潮湿,但及时变暖,在 6 月底发生了一次重大的热穹事件,气温达到创纪录的 116 ° F。我们的非灌溉土壤具有弹性,破裂的玄武岩既是绝缘体,又是储存水的来源,这意味着我们的葡萄藤几乎没有负面影响,并且始终保持翠绿。炎热天气减少了潮湿春季带来的霉菌压力,收获工作在完美平衡和良好、适度凉爽的条件下进行。
产品规格:750ml