瓦斯菲利克斯 (Vasse Felix) 菲利乌斯赤霞珠 (Filius Cabernet Sauvignon) 干红葡萄酒,玛格丽特河 (Margaret River),西澳大利亚州,澳大利亚,2020
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葡萄酒概述
Vasse Felix 由地区先驱 Tom Cullity 博士于 1967 年创立,是玛格丽特河的创始葡萄酒庄园。原始的隔离、古老的土地和双生海洋使玛格丽特河成为葡萄酒天堂,也是世界上种植超优质赤霞珠和霞多丽的最佳环境之一。这些品种以及设拉子和赛美蓉长相思混酿是瓦斯菲利克斯的主要焦点。所有葡萄酒均产于瓦斯菲利克斯 (Vasse Felix) 的四个玛格丽特河葡萄园,然后在位于家庭葡萄园 (Home Vineyard) 俯瞰 Wilyabrup 溪的现代化酒庄内酿造并装瓶。 Vasse Felix 酒窖也位于家庭葡萄园内,享有盛誉。设有品酒室、葡萄酒酒廊、艺术画廊、葡萄酒博物馆和澳大利亚最受欢迎的餐厅之一,欢迎来自世界各地渴望获得终极 Vasse Felix 体验的游客。
瓦斯菲利克斯 (Vasse Felix) 之所以如此特别,有很多因素:玛格丽特河 (Margaret River) 令人难以置信的环境和气候、安全的家族所有权、珍贵的遗产以及无价的葡萄园。但最重要的是,整个团队的奉献精神延续了 Dr Cullity 对 Vasse Felix 的最初目标:“酿造最好的葡萄酒”。
葡萄/混酿
85% 赤霞珠、11% 马尔贝克、4% 小维多
起源
澳大利亚玛格丽特河
酿酒师的品酒笔记
一款深邃的香水,带有黑醋栗、蓝莓和摩卡咖啡的复杂味道。尘土和多年生木本草本的香气与紫菜、干林叶和野生蘑菇的味道混合在一起,营造出诱人的香气。入口带有淡淡的黑醋栗、覆盆子和花香,营造出朴实的复杂性和细腻的干尘单宁,勾勒出果香的框架。舒适、柔软、多汁的酒体和单宁让这款酒显得清新而悠长。
93 分 - 《葡萄酒观察家》
提供奢华而优雅的野生浆果风味,与森林地面、鼠尾草、干蘑菇、帕洛桑托和淡淡的薄荷油混合在一起。单宁柔顺、柔滑,口感优雅而强劲。
92 分 - 詹姆斯·萨克林
黑醋栗、鼠尾草和新鲜香草的香气。中等酒体。单宁紧致,余味清新、生动。线性且美味。现在喝
90 分 - 葡萄酒爱好者
令人陶醉的甜香料橡木和巧克力与黑醋栗、紫罗兰和薄荷的味道混合在一起。单宁有点厚重,酸度也受到限制,但余味中充满了可爱的香料味和红色水果的味道。一款坚实、年轻的赤霞珠,具有经典的瓦斯风格,但这位评论家建议为该酒庄自称的中层装瓶多付一点钱。
产品规格:750ml