Ruinart,Blanc de Blancs Second Skin,香槟,法国,内华达州
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库存问题:香槟价格面临压力(双关语):
我们只有几瓶库存 - 更多的应该在八月底到达。
葡萄酒概述
Ruinart 成立于 1729 年,是世界上第一家成立的香槟酒庄,诞生于 Dom Ruinart 真正开明思想的雄心壮志。他的远见使他比其他人更早地认识到香槟地区起泡酒的潜力。 Ruinart 的每一款特酿都带有该酒庄标志性葡萄品种霞多丽的独特特征。优雅、精致、纯粹、轻盈和独特的品味使 Ruinart 成为永恒和现代的标志。
一款完全由不同年份的霞多丽葡萄(100%)酿制而成的香槟(25% 是来自 2 或 3 个先前收获季的储备酒)。这些主要来自兰斯山脉和白丘的一级葡萄园。
关于包装:第二层皮肤
香槟的使命是减少其足迹。该包装美观且具有保护性……由 100% 回收产品制成。这是 100% 相同的葡萄酒,但升级了保护层,可以遮挡光线,减少热量渗透,并取代了许多品牌继续用于营销目的的笨重且昂贵的塑料套。我们提供这两种产品 - 带第二层皮的葡萄酒适合送礼和长期窖藏……或者不带皮的葡萄酒,价格便宜几美元。
葡萄/混酿
霞多丽
起源
法国香槟
酿酒师的品酒笔记
眼部:淡金黄色,带有微妙的绿色闪光和美妙的亮度,持久的细腻气泡流
香气:以柑橘类水果和菠萝为主的新鲜水果香气,混合着白花和香料(生姜和小豆蔻)的香气
口感:一款上乘的白中白葡萄酒,口感干净、纯粹且轮廓分明。入口柔顺、酒体浓郁,余味美妙、清爽,带有白桃和柚子的香气
食物搭配
一款非常适合社交的葡萄酒,非常适合在夏日午后阳光明媚的露台上作为开胃酒。这是海螯虾或海梁鞑靼配橄榄油和柠檬的绝佳搭配。烤鲽鱼或白鱼生鱼片也能与葡萄酒完美搭配。
93 分 - 詹姆斯·萨克林
一种非常吸引人且令人满意的风格,充分体现了霞多丽的优雅和平衡。这里的香气全部以柠檬、葡萄柚、蜂蜜、新鲜花香、核果和烤面包自溶为主——这在某种程度上是这款香槟的标志。口感带来桃子蛋奶冻和柠檬焦糖布丁的成熟、美味的印象。酸度恰到好处,余味欢快,带有充满活力的果香。
92 分 - 《葡萄酒观察家》
这是一款精致的香槟,由烟熏矿物味驱动,并与柠檬凝乳、饼干、金合欢花和白桃泥的微妙混合分层。余韵悠长而充满活力。
92 分 - 葡萄酒爱好者
Ruinart是一家霞多丽酒庄,因此这款酒可以被认为是其标志性特酿之一。经过一定的瓶龄后,它变得酥脆,同时也带有烤面包的味道,平衡了苹果和柑橘类水果的味道。这款酒非常平衡,柔和的余味与其清爽、有质感的味道保持一致。
90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
这是 Ruinart 的 NV Brut Blanc de Blancs 的绝佳版本。与过去相比,这款酒看起来更新鲜、更有活力,甜度也没有那么明显,所有这些都使它成为一款更有趣的葡萄酒。柠檬、茉莉和青苹果的标志性特征非常领先,而葡萄酒的质地细腻度和余味都是一流的。此次发布的 NV Brut 很好地介绍了香槟最古老的酒庄 Ruinart 的葡萄酒。
产品规格:750ml