Domaine Ott, Clos Mireille Rosé, 普罗旺斯海岸, 法国, 2021

葡萄酒概述
1896年，在参观了法国的许多葡萄园后，年轻的农学工程毕业生马塞尔·奥特(Marcel Ott)终于找到了一个激发他灵感的庄园。为了设置场景，我们在普罗旺斯。地中海正拍打着仅一箭之遥的海岸……

在这些地区，种植葡萄藤是远古时代的遗产。唉，在马塞尔·奥特发现之前不久，根瘤蚜就对葡萄藤造成了严重破坏。土地更便宜，但葡萄园必须重新种植。在葡萄园的重建过程中，这款酒已经失去了很多灵魂。马塞尔·奥特 (Marcel Ott) 购买了几处庄园，并开始对其进行翻修，决心用高贵的葡萄品种酿造优质的普罗旺斯葡萄酒。

120 年后的今天，克里斯蒂安·奥特 (Christian Ott) 和让·弗朗索瓦·奥特 (Jean-François Ott) 堂兄妹将他们的一生奉献给了祖先对这个遗址的热爱。 2004 年，Domaines Ott 加入了路易王妃及其精选的葡萄酒工匠。

Christian 和 Jean-François 经营着三个庄园：Château de Selle、Clos Mireille（均为普罗旺斯丘陵）和 Château Romassan（邦多勒）。每处房产都有其独特的魅力和个性。每个人都可以为其极其优雅的桃红葡萄酒、红葡萄酒和白葡萄酒感到自豪。

有机的。

葡萄/混酿
混酿： 70% 歌海娜、25% 神索和 5% 西拉

起源
法国普罗旺斯丘陵

酿酒师的品酒笔记
该酒呈淡粉色，根据年份不同，带有金色、橙色甚至朱红色调。其香气散发出新鲜水果（芒果、甜瓜）的香气，并夹杂着柠檬的香气。口感上，其清新感通过柑橘香气围绕着坚决的矿物质核心而发展，最后以微妙而持久的余味结束。

这款酒个性鲜明，反映了其面向地中海海岸的风土，这是一片完全不含石灰石的片岩之地。咸味的土壤与海洋的浪花、干燥的山坡空气和充足的阳光一起作用，有助于塑造一个充满热情的年轻葡萄园独特、优雅的性格。

90 分 - 《葡萄酒观察家》

产品规格：750ml