海角赤霞珠干红葡萄酒,纳帕谷,加利福尼亚州,2013 年
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葡萄酒概述
在奥克维尔西南边境上游的一片没有标记的土地上,海角显得偏远、原始,充满了未知的潜力。这片未被发现的领土历史悠久,但在二十世纪基本上被忽视了,它的规模给人一种小型国家公园的印象。这些土地涵盖了整个流域,体现了无与伦比的葡萄种植庄园的所有特征——土壤、海拔、博览会和气候的多样性——所有这些都在一个巨大的广阔范围内。
建立如此规模的梦想需要比一个人甚至一生更大的承诺。这一追求需要创始一代的经验和智慧、当代一代的准备和信念,并考虑到下一代的承诺。
海角扩展了他们探索事物的开拓精神,这些事物可能揭示崇高的一瞥。
哈伦制作。
葡萄/混酿
赤霞珠
起源
加利福尼亚州纳帕谷
酿酒师品酒笔记
香气多种多样且复杂,没有任何一种主要气味能凌驾于其他气味之上。一些更微妙的方面开始浮现:湿石头、石墨、皮革和新鲜香料。明亮的香气会在鼻子中产生张力,然后转移到味觉上。一开始是温和而丝滑的,慢慢地、有目的地发展成矿物质、新鲜和活力的综合体。该酒展现出其陈年潜力,结构与轻盈达到平衡,并且随着时间的推移,其潜在潜力才会显现出来。
100 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
迄今为止最好的葡萄酒(尽管我怀疑 2015 年份也可能最终加入其中)是近乎完美的 2013 年份海角酒庄 (Promontory Estate)。它更加丰富、饱满,单宁更加融合,味道令人惊叹。酒体呈不透明、浓密的紫色,带有石墨、潮湿的岩石、黑莓和蓝莓水果、一些木炭的味道,还有大量的香料和壤土的细微差别,这款酒强度很大,质地醇厚,颗粒细腻,甜甜的单宁。这是一款令人惊叹的葡萄酒,而且也很容易获得,但其最好的日子可能还需要十年的时间,因为它很可能会成为一款陈年 40 至 50 年的葡萄酒。
97 分 - 詹姆斯·萨克林
这款酒口感浓郁而浓郁,单宁精美,带有浓郁的果香、湿土、香料和干蘑菇的味道。松针和雪松的基调。还有一些松露。生动而充满活力。新纳帕在这里。 2022 年会更好,但已经非常有吸引力了。喝或持有。
产品规格:750ml