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坦斯利 (Tensley) 西拉葡萄酒,科尔森峡谷葡萄园,圣巴巴拉,加利福尼亚州,2021 年

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葡萄酒概述
1998 年,乔伊·滕斯利 (Joey Tensley) 推出了 Tensley Wines,拥有 100 箱葡萄酒,只有一个目标:打造一个价格合理、以西拉为主导的品牌,让圣巴巴拉县独特的葡萄园为自己代言。

乔伊第一次接触葡萄酒是在他十二岁的时候,当时他的足球队在法国参加一场锦标赛时参观了一家酒庄。乔伊清楚地记得古老洞穴的寒冷和桶中发酵的葡萄酒的香气。从那一刻起,他就知道自己想成为一名酿酒师。 “这几乎让我成为贝克斯菲尔德唯一拥有这个梦想的孩子,”乔伊说。

十年后,即 1993 年,乔伊开始涉足葡萄酒行业,在圣巴巴拉县的费斯帕克酒庄 (Fess Parker Winery) 担任“酒窖鼠”。仅仅三年后,他就成为巴布科克葡萄园的助理酿酒师。在那里,乔伊开始意识到葡萄园和种植者的重要性。他还开始欣赏圣巴巴拉县作为一个增长地区的独特性。 “我们是世界上仅有的拥有东西走向山脉的地方之一。这给了我们许多不同的、独特的小气候,所以一个地方种植的西拉与另一个地方种植的西拉有很大不同。这是一个令人兴奋的酿酒之地。”

1998 年,乔伊 (Joey) 成为贝克曼葡萄园 (Beckmen Vineyards) 的助理酿酒师,在那里他获得了制作自己品牌的空间。在贝克曼,他发展了对罗纳河谷品种的热爱,并决定坦斯利将只生产罗纳河谷品种,并且只从圣巴巴拉县采购。

葡萄酒媒体从 2001 年开始关注 Tensley。那一年,《葡萄酒观察家》的 Matt Kramer 将两款 Tensley 2001 年西拉葡萄酒列入了他的世界十大葡萄酒名单,而 Robert Parker 则将所有 01 分都评为了 90 分以上,称其为“世界十大葡萄酒”。他们是“认真的、手工制作的努力”。

2008 年,《美食与美酒》杂志将 2006 年科尔森峡谷西拉评为“美国 20 美元以上顶级西拉”。两年后,罗伯特·帕克 (Robert Parker) 给 2008 周年纪念系列科尔森峡谷西拉 (Colson Canyon Syrah) 打了 99 分,《葡萄酒观察家》(The Wine Spectator) 将 2008 年份科尔森峡谷西拉 (Colson Canyon Syrah) 评为世界百强葡萄酒第 17 名。 2007 年科尔森峡谷西拉 (Colson Canyon Syrah) 前一年排名第 22 位。

最近,滕斯利获得了乔什·雷诺兹 (Josh Raynolds)、詹姆斯·劳贝 (James Laube) 和杰布·邓纳克 (Jeb Dunnuck) 等葡萄酒评论家的高度赞扬和高分。 Dunnuck 给 Tensley 2008 年份西拉黑葡萄酒打了 99 分,并称 Joey 为“加州冉冉升起的超级明星之一”。

2017年,Joey还推出了Joey Tensley的“Fundamental Wines”。之所以选择这个名字,是因为他认为它完美地反映了该品牌的理念——酿造从根本上来说合理、简单的葡萄酒,在各个层面上都超值价格。该品牌的售价约为每瓶 18 美元,深受评论家的欢迎。 2015 年 Joey Tensley“Fundamental”混酿红葡萄酒获得《葡萄酒爱好者》杂志 (The Wine Enthusiast) 的 92 分评价,并成为编辑选择奖,而 2016 年的乔伊·坦斯利 (Joey Tensley) “基础”混酿红葡萄酒则获得《葡萄酒鉴赏家》(The Wine Spectator) 和 Jeb Dunnuck 的 90 分评价。 Dunnuck 给 2016 年的“Fundamental White”打了 92 分。

在坦斯利及其声誉不断增长的同时,乔伊始终坚持他从第一天起就秉持的理念——酿造价格合理的优质葡萄酒,并且始终“让开,让葡萄园自己说话。”

葡萄/混酿
100% 西拉

起源
加利福尼亚州圣巴巴拉

酿酒师的品酒笔记

正如我们的许多客户所知,今年我们购买了科尔森峡谷葡萄园,实现了我们长期以来的梦想。自 2000 年以来,科尔森一直是 Tensley 系列的一员,一直是我们真正的明星,被《美食与美酒》评选为美国十大西拉葡萄酒,并两次入选《葡萄酒观察家》的 100 强葡萄酒名单。这个崎岖不平的葡萄园总是出产一些我们生产的颜色最深、提取最多的葡萄酒。经过三年的干旱,2015 年的葡萄收获量达到了很高的水平,而且还不止于此。寻找黑李子和黑莓以及香草、黑白胡椒和熏肉的味道。这款科尔森葡萄酒现在饮用效果良好,但在未来 10 至 12 年仍将继续陈酿。

95 分 - 杰布·邓纳克
2021 年份的西拉科尔森峡谷葡萄园产自洛斯奥利沃斯上方的山丘,呈现出浓郁的紫色色调以及果酱蓝莓、黑樱桃利口酒、蜜饯紫罗兰和黑胡椒的香气。这是一款浓缩、酒体中等至浓郁、强劲的西拉,具有极好的单宁和良好的酸度。这是乔伊·坦斯利 (Joey Tensley) 的又一精彩葡萄酒系列。 2021 年份显然来自较凉爽的年份,并呈现出更中等酒体、更清新的风格。尽管如此,这些仍然是经典的滕斯利葡萄酒,带来丰富的质感和丰富的口感。如果你考虑到价格,那么这些都是最好的葡萄酒。

94 分 - 葡萄酒
2021 年西拉·科尔森峡谷葡萄园 (Syrah Colson Canyon Vineyard) 是我品尝过的 Joey Tensley 2021 年葡萄酒中的亮点之一。充满活力和驾驶感,科尔森西拉被赋予了巨大的个性。蓝色/紫色水果、碎石、焚香、薄荷醇和薰衣草的香气全部成型,2021 年展现出其惊人的美丽。有很多值得期待的事情。

产品规格:750ml

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