Biondi Santi Tenuta Greppo Annata,布鲁内罗迪蒙塔尔奇诺,托斯卡纳,意大利,2016
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葡萄酒概述
乔治·桑蒂(Giorgio Santi,皮恩扎,1746 年 - 皮恩扎,1822 年)一生致力于自然主义探索。从锡耶纳大学获得医学学位后,他几乎立即前往法国,首先去了蒙彼利埃,然后去了巴黎,在那里他结识了拉瓦锡和布冯等伟大的科学家。他回到托斯卡纳向彼得罗·莱奥波尔多大公请求获得为巴登君主服务的许可,但善于识别人的素质的大公却任命他为化学和自然历史教授。比萨大学教授,博物馆和植物园主任。从那时起,他的全部精力都投入到教学、重组比萨博物馆和探索托斯卡纳大地上。在法国统治下,他被任命为研究总监,然后在费迪南多三世的领导下,被任命为托斯卡纳大学的名誉教育主任。在描述他在锡耶纳省旅行的三卷书中,他主要关注所访问地区的植物和地质方面。这项工作非常成功,以至于被翻译成欧洲主要语言。他是使用 odeporic 方法撰写的探险报告的发起人之一,该方法在 18 世纪至 19 世纪期间被众多旅行博物学家采用。
葡萄/混酿
桑娇维塞
起源
意大利托斯卡纳
酿酒师的品酒笔记
Brunello di Montalcino Biondi-Santi 是历史上第一个 Brunello,150 年来一直体现着启发 Clemente Santi 在 19 世纪创造其第一个表达方式的愿景。与当时一样,今天它仍然是一款独特的葡萄酒,具有复杂而精致的个性。 Brunello di Montalcino 2016 是一款充满轻盈和活力的葡萄酒,是一款适合长期陈酿的葡萄酒。
97+ 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者
来自基准年份的 Biondi-Santi 2016 Brunello di Montalcino 展现出华丽的外观,中等浓度,突出石榴石和深红宝石的闪亮色调。您首先注意到的是这里呈现的紧凑的深色水果和相当坚固的质地纤维和力量。你几乎要咬一口这款酒,你会尝到一些与年轻单宁有关的细粒味。新鲜的酸度是该庄园的标志,保证了长期的窖藏陈酿,我愿意把钱花在这个年份上,以获得长期的长寿。果香紧实柔顺,带有干樱桃、蓝花、铁矿石和蜜饯橙皮的味道。烟草、香脂草和园艺土壤起到配角的作用,在这个平衡的生长季节,这款酒不仅口感丰富,而且口感丰富。它确实需要更多的时间来精确地混合,但葡萄酒的优雅是确定的。
93 分 - 葡萄酒
2016 年蒙达奇诺红葡萄酒产自蒙达奇诺北部约 250 米的低海拔葡萄园。这是一款经典、层次分明、引人注目的葡萄酒,散发出明亮的樱桃、甜香草、凉爽的薄荷、干秋叶、烟草和咸味香料的味道,其存在感和深度更像是布鲁内罗而不是罗索的特征。这里的果香甜美而纯净,让我不断地回头品尝这款酒,但我相信 2016 年的葡萄酒将受益于几年的窖藏,尤其是在接近尾声时,其细腻的单宁逐渐增强。 Rosso 在斯拉沃尼亚橡木桶中陈酿十二个月,比大多数酒晚两年上市。
产品规格:750ml