梅里·爱德华兹 (Merry Edwards),长相思,加利福尼亚州索诺玛县,2021 年
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葡萄酒概述
Merry Edwards 酒庄成立于 1997 年,采用俄罗斯河谷和索诺玛海岸产区的特定地点葡萄栽培技术,生产广受好评的黑皮诺和长相思葡萄酒。二十年来,梅里汇集了一系列一流的葡萄园,并凭借对细节的一丝不苟,酿制出具有巨大深度、优雅结构和非凡寿命的黑皮诺。她的长相思是世界上最受欢迎的葡萄酒之一。
现在,该品牌已获得加州可持续发展酒庄认证,在梅里退休后进入了新的篇章。梅里精心挑选的继任者酿酒师海蒂·冯·德·梅登 (Heidi von der Mehden) 和酒庄总裁妮可·卡特 (Nicole Carter) 接手了梅里留下的工作,并将在未来继续酿造深受梅里·爱德华兹 (Merry Edwards) 粉丝军团珍视的葡萄酒。
无论是种植黑比诺还是长相思,梅里的所有葡萄来源都具有持久的承诺、对土地的尊重、家庭所有权和特定地点的葡萄栽培的特点。凭借优质的俄罗斯河谷葡萄,梅里·爱德华兹能够采用温和、传统、劳动密集型的酿酒方法生产出广受好评的葡萄酒。
这款酒的核心成分是来自特德 (Ted) 最古老的波玛 (Pommard) 葡萄园和 1989 年种植的天鹅黑皮诺 (Swan Pinot Noir) 葡萄。这款酒的混合成分还包括一些来自几年后建立的产区的额外波玛 (Pommard) 水果,以及一丝 12 年陈酿的风味。第戎 115 和 667。劳伦·克洛普 (Lauren Klopp) 现在协助她的父亲照料这个珍贵的葡萄园。她认真地拥抱农耕,只要生长条件不完全完美,她就会失眠!很高兴见证又一代奉献者的演变。
葡萄/混酿
长相思
起源
俄罗斯河谷,索诺玛县,加利福尼亚州
酿酒师的品酒笔记
玻璃杯中的第一个漩涡释放出白桃、酸橙皮、精致的白菠萝和成熟核果的香气。入口后,明亮的酸度增强了奶油般的质感。宝石红的葡萄柚、白色的花朵和柑橘花在余味中萦绕不去。
这款长相思的美丽明亮和花香非常适合海鲜和亚洲香料菜肴。
散发着核果、新鲜热带水果和茉莉花的芳香。酒体饱满,质地细腻油润。口感果味浓郁,略带蜂蜜味。薰衣草和百合。钢铁般的。类似卢瓦尔河。始终是优质的长相思。喝或持有。
92 分 - 《葡萄酒观察家》
带有成熟、肉质的芒果、桃子和杏干的味道,展现出极好的专注和持久性,并带有梨、柠檬皮、蜜饯生姜和柠檬草的细节。令人印象深刻的是,它注重悠长的余味,新鲜的酸度使味道保持活泼和令人垂涎欲滴。
91 分 - 葡萄酒爱好者
花香和黄油香气开启了这款酒体浓郁、奶油质感的葡萄酒,带来柔和的口感和酒糟陈酿带来的圆润口感。浓郁的桃子、甜瓜风味和良好的粘度使这款酒脱颖而出。
产品规格:750ml