{"product_id":"domaine-robert-denogent-la-croix-vieilles-vignes-pouilly-fuisse-france-2022","title":"罗伯特-德诺金酒庄 (Domaine Robert-Denogent)，普伊富斯拉克鲁瓦 (Pouilly-Fuisse La Croix) 干红葡萄酒，Vieilles Vignes, 勃艮第, 法国, 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e当第一次品尝罗伯特·德诺金酒庄的葡萄酒时，必须抛开对勃艮第南部年轻、过度修剪的白葡萄酒的任何先入为主的观念。这些葡萄酒属于完全不同的级别，其风土的反映更有可能在更北的著名的金丘地区发现。 1988 年，让-雅克·罗伯特 (Jean-Jacques Robert) 从法学院毕业后，接管了祖父位于 Fuissé 村外马孔内 (Mâconnais) 的 5 公顷葡萄藤。虽然大部分收成一直被卖给合作社，但构成酒庄的小块土地人们已经知道它们享有独特的小气候，生产出具有伟大血统的普伊富塞葡萄酒。让-雅克很快就受到了两位热心风土捍卫者的影响，即伟大的摩根大师马塞尔·拉皮埃尔 (Marcel Lapierre) 和美国进口商科米特·林奇 (Kermit Lynch)。让-雅克一点一点地对酒庄进行了彻底的改变（同时忠于祖父关于土地复杂性的智慧），最终实现了其全部潜力。现在他的儿子尼古拉斯也加入了他的行列。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e罗伯茨家族的各个葡萄园地块都在花岗岩、片岩、石灰石、粘土和砾石等各种土壤上种植了老藤（非常了不起！）。自然减少的产量使葡萄的浓度极高。这些葡萄酒在木桶中经历了漫长而缓慢的陈酿，可持续十五至十八个月。经过两个冬天后，它们会在木桶中装瓶，这种处理方式在金丘地区更为常见（但仍远未达到标准），而这正是马孔内地区的独特之处。罗伯特-德诺让葡萄酒的价格仅为默尔索和普利尼-蒙哈榭产区的一小部分（爱好者和评论家经常将它们与它们进行比较），罗伯特-德诺让的葡萄酒具有巨大的价值、美妙的丰富性和令人印象深刻的复杂性。对一些人来说，还有一个额外的吸引力——他们比北方的同龄人衰老得更快。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e生物动力法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e霞多丽\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e法国勃艮第\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e拉克鲁瓦葡萄园因其片岩土壤而在马孔内独一无二，片岩土壤几乎完全由粘土和石灰石组成，在这个产区中就像害群之马。受到其他当地葡萄种植者的蔑视，拉克鲁瓦是尼科和安托万·罗伯特最珍贵的地块之一。他们更多地把它比作汝拉地区的某些地点，而不是勃艮第的任何其他风土。事实上，成熟的霞多丽果肉果香浓郁，口感紧实，最后带有咸味奶油糖果的松脆味道，您可能会联想到 Ganevat 或 Rousset-Martin 等白葡萄酒。兄弟俩用旧木桶、混凝土罐和双耳细颈瓶等容器对 2017 年份进行了三年的酿造，捕捉到了世界上最好的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e美妙的 2017 年 Pouilly-Fuissé La Croix Vieilles Vignes 从玻璃杯中飘出，带有黄色果园水果、热面包、香草荚、柑橘皮和香料的香气。酒体饱满、丝滑、层次分明，深邃而浓缩，酸度活泼，余味悠长、咸淡。它是由蓝色片岩土生产的。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54257601904945,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineRobert-Denogent_Pouilly-FuisseLaCroix_VieillesVignes_Burgundy_France_2022.jpg?v=1779158427","url":"https:\/\/merchantofwine.com\/zh\/products\/domaine-robert-denogent-la-croix-vieilles-vignes-pouilly-fuisse-france-2022","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}