达纳庄园 (Dana Estates),“昂达”赤霞珠,纳帕谷,加利福尼亚州,2019 年
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库酒:这种酒储存在我们的库中。
葡萄酒概述
达纳庄园 (Dana Estates) 是第三家占据这片葡萄园土地的酒庄,该土地位于著名的卢瑟福长凳 (Rutherford Bench) 的中心地带。最初由德国葡萄栽培家 HW Helms 于 1883 年种植和开发。业主 Hi Sang Lee 于 2005 年购买了该地产。该酒庄由著名建筑师 Howard Backen 重新设计,保留了原有的石墙作为其核心。 Hi Sang 和 Howard 与酿酒师 Philippe Melka 和 Cameron Vawter 密切合作,确保空间和设施能够生产出始终如一的世界一流葡萄酒。
葡萄/混酿
97% 赤霞珠、2% 品丽珠、1% 小维多
起源
加利福尼亚州纳帕谷
酿酒师的品酒笔记
Onda 是一款按照波尔多传统酿造的葡萄酒,将葡萄品种和葡萄园混合在一起,在我们的庄园产生协同效应。自 2005 年以来,我们一直在酿造这款葡萄酒,尝试混合来自 Helms、Hershey、Lotus 和我们第四庄园葡萄园 Crystal Springs 的水果。昂达比我们的单一葡萄园葡萄酒更柔和一些,其特点是美妙的果香纯度、优雅和精准。它在释放后饮用效果极佳,但在适当的储存条件下可以优雅地陈酿 10-15 年。
96 分 - 詹姆斯·萨克林
大量蓝色水果、香料和丁香的香气,以及红色甘草和紫罗兰的香气。紫丁香也是如此。酒体中等,单宁细腻细腻。黑松露和深色水果。纯净而细腻。酚类物质遍布整个口腔。现在非常美味,而且可以陈年美丽。大部分来自达纳的水晶泉。
96 分 - 杰布·邓纳克
2019 年的赤霞珠翁达 (Cabernet Sauvignon Onda) 是纯粹的赤霞珠黑醋栗、石墨、铅笔和烟草的香气,它让我想起了波尔多的一款伟大的圣朱利安 (Saint-Julien)。酒体中等至浓郁,笔直,专注,在所有方面都表现出色。这是一款适合在未来 10-15 年饮用的优质赤霞珠葡萄酒。
产品规格:750ml