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Aphros,Loureiro,Vinho Verde,葡萄牙,2020 年

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葡萄酒概述
Aphros 酒庄是里斯本建筑师瓦斯科·克罗夫特 (Vasco Croft) 的创意。他从小就对斯坦纳的哲学感兴趣,自然而然地走上了生物动力学的道路。山马、羊、蜜蜂和特殊的瀑布是农场生活的一部分。这些葡萄藤通过覆盖作物精心管理,并用自制的植物提取物进行处理。这些制剂由白兰地制成,其来源与它们注定要处理的葡萄藤相同。这些葡萄酒包括静态葡萄酒、经典法起泡酒和 Pet Nats 葡萄酒,均以当地品种 Loureiro 和 Vinhão 为基础,采用低干预方案酿造,仅使用本土酵母和最少量的亚硫酸盐。

生物动力! (最高精神)

葡萄/混酿
100% 卢雷罗

起源
葡萄牙青酒

酿酒师的品酒笔记
明亮的淡黄色柑橘色调。这款酒以花岗岩和矿物质为主,香气以水果和鲜花为主,还带有淡淡的酸橙和橙子皮精油的味道。口感丰富,酸度充满活力,增强了长度和持久性。

分数:

90 分 - 《葡萄酒与烈酒》杂志

产品规格:750ml

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