{"title":"Wednesday, October 28th @ 7pm | Malbec and More","description":null,"products":[{"product_id":"bodega-chacra-treinta-y-dos-32-pinot-noir-patagonia-argentina-2021","title":"Bodega Chacra，“Treinta y Dos 32”黑比诺，巴塔哥尼亚，阿根廷，2021 年","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e查克拉酒庄 (Bodega Chacra) 位于巴塔哥尼亚北部的里奥内格罗河谷。该地产位于干旱的阿根廷中部沙漠，因内乌肯河和利迈河的交汇而得到缓和，这两条河均发源于安第斯山脉，在内格罗河汇合，最终流入大西洋。气候干燥，最大湿度为百分之三十，年平均降雨量为七英寸。这种干旱，加上周围沙漠的天然屏障，导致完全没有根瘤蚜和葡萄树疾病。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dblColumnContainer\"\u003e\n\n \u003cp class=\"dblColumn dblColumn-1 text-6\"\u003eChacra 由 Piero Incisa della Rocchetta 于 2004 年创建，他的祖父在托斯卡纳创办了传奇的西施佳雅酒庄 (Sassicaia Winery)。皮耶罗斯的目的是在巴塔哥尼亚里奥内格罗地区找到美因克气候、微气候和风土最一览无余的表达方式。皮耶罗遵循生物动力和有机原则，尊重环境，致力于酿造透明、纯净、细腻、花香浓郁、矿物质味浓郁的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e在巴塔哥尼亚，“chacra”是一块特殊的土地，被运河隔开，运河带来了安第斯山脉的融雪，使巴塔哥尼亚沙漠变得肥沃。同时，脉轮是重要的能量中心，它为我们提供了与整个宇宙、所有生命和振动联系的能力。在它的滋养中，在与每顿饭的结合中，葡萄酒是快乐和敏感的伴侣。葡萄酒是亲密的，触动我们所有的感官。 Chacra 旨在加强这种联系。尊重和加强 Chacra 社区至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e经过有机和生物动力认证。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-bind=\"foreach: AttributeList \u0026amp;\u0026amp; AttributeList.split('\\n')\" class=\"vs2-productDetail-attributes\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e黑皮诺\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e阿根廷巴塔哥尼亚\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChacra Treinta y Dos 是一款单一葡萄园葡萄酒，由 1932 年种植在粘土、沙子和卵石土地上的葡萄藤酿制而成。 Chacra Treinta y Dos 是 Chacra 所有葡萄酒中最结构的葡萄酒，适合陈酿。然而，其柔和的特性和天鹅绒般的单宁使其适合在年轻时饮用。这款红色平衡了烤香料和豆科灌木的香气，并具有浸软的樱桃果味，并在矿物味的余味中保持清新。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e99 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这里有美丽而充满活力的皮诺。对于几乎没有任何萃取的黑皮诺来说，其香气如此纯净和深度。瓷砖、鲜花、矿物质和新鲜的碎覆盆子和野草莓。口感紧张而美丽，充满令人难以置信的活力和神韵。结构自然。又长又精致。如此微妙，但持续了将近两分钟。满满的水果。比 2021 年提高了一步。大约 50% 左右。喝或持有。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zephyr Imports","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47154423464241,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Bodega-Chacra-Treinta-y-Dos-32-Pinot-Noir-Patagonia-Argentina-2021.jpg?v=1694369172"},{"product_id":"bodega-chacra-mainque-chardonnay-patagonia-argentina-2023","title":"Chacra 酒庄，'Mainqué' 霞多丽，巴塔哥尼亚，阿根廷，2022 年","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e查克拉酒庄 (Bodega Chacra) 位于巴塔哥尼亚北部的里奥内格罗河谷。该地产位于干旱的阿根廷中部沙漠，因内乌肯河和利迈河的交汇而得到缓和，这两条河均发源于安第斯山脉，在内格罗河汇合，最终流入大西洋。气候干燥，最大湿度为百分之三十，年平均降雨量为七英寸。这种干旱，加上周围沙漠的天然屏障，导致完全没有根瘤蚜和葡萄树疾病。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dblColumnContainer\"\u003e\n\n \u003cp class=\"dblColumn dblColumn-1 text-6\"\u003eChacra 由 Piero Incisa della Rocchetta 于 2004 年创建，他的祖父在托斯卡纳创办了传奇的西施佳雅酒庄 (Sassicaia Winery)。皮耶罗斯的目的是在巴塔哥尼亚里奥内格罗地区找到美因克气候、微气候和风土最一览无余的表达方式。皮耶罗遵循生物动力和有机原则，尊重环境，致力于酿造透明、纯净、细腻、花香浓郁、矿物质味浓郁的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e在巴塔哥尼亚，“chacra”是一块特殊的土地，被运河隔开，运河带来了安第斯山脉的融雪，使巴塔哥尼亚沙漠变得肥沃。同时，脉轮是重要的能量中心，它为我们提供了与整个宇宙、所有生命和振动联系的能力。在它的滋养中，在与每顿饭的结合中，葡萄酒是快乐和敏感的伴侣。葡萄酒是亲密的，触动我们所有的感官。 Chacra 旨在加强这种联系。尊重和加强 Chacra 社区至关重要。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e经过有机和生物动力认证。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"vs2-productDetail-attributes\" data-bind=\"foreach: AttributeList \u0026amp;\u0026amp; AttributeList.split('\\n')\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e100% 霞多丽\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e阿根廷巴塔哥尼亚\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e“与 Jean-Marc Roulot 合作制作。 Mainqué 在木桶中发酵，不含苹果酸乳酸，在木桶中发酵 11 个月。这款酒具有浓郁的果味，与查克拉霞多丽 (Chacra Chardonnay) 具有相同的盐度，以及冲积土中钙质成分带来的美味余味。” -皮耶罗·因西萨\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e如此坚硬的鼻子传递出完整的矿物质味。采石场、白垩、火药和石灰。鼻子真的会跟你说话。口感如奶油般细腻，酸度明亮但轮廓分明，具有真正的张力。有史以来最好的美因克之一？ Chacra 对优质夏布利葡萄酒的回应。喝或持有。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grand Cru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49784370856241,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/BodegaChacra_Mainque_Chardonnay_Patagonia_Argentina_2023.jpg?v=1723576360"},{"product_id":"el-enemigo-gran-enemigo-el-cepillo-single-vineyard-mendoza-argentina-2018","title":"El Enemigo，Gran Enemigo Gualtallary 单一葡萄园，门多萨，阿根廷，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Enemigo 翻译为敌人。承认这样一个事实：在任何旅程结束时，大多数人只记得一场战斗——内心的战斗（最初的敌人）。这是一场定义我们的战斗。 El Enemigo 的葡萄酒是对那些塑造我们的内心斗争的致敬，由酿酒师 Alejandro Vigil 和历史学家 Adrianna Catena 带来，他们都热爱葡萄酒，并追溯过去，捕捉那个时代当欧洲移民第一次在阿根廷定居时。这些定居者力求酿造出比他们故乡的葡萄酒更优质的葡萄酒。到 1936 年，马尔贝克和小维多已成为阿根廷种植最广泛的优良品种，它们的混合物被认为具有终极的提炼和陈年潜力。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"fusion-text fusion-text-6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e85% 品丽珠、15% 马尔贝克\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e阿根廷门多萨\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eGran Enemigo Gualtallary 单一葡萄园呈深紫色，带有红色亮点。其香气浓郁而优雅。品丽珠带来甜香料、黑胡椒以及桉树和百里香的淡淡香气。马尔贝克带来成熟黑色水果、黑莓和黑樱桃的香气。橡木桶的陈酿赋予了一丝巧克力和香草的混合味道。口感复杂、甜美，单宁结构有力，余味悠长而持久。这款酒是为了纪念古老的波美侯风格而酿造的，其中品丽珠与其他波尔多品种混合而成。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e此酒非常适合搭配烤肉和各种奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年的 Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 是来自阿根廷最好、更常规的葡萄酒之一，它朴素而内敛，具有极佳的新鲜度以及令人惊叹的平衡和复杂性，但与我在旁边品尝过的 2019 和 2020 年份葡萄酒相比，虽然稍微不那么精致，但酒精含量仍然为 13.5%，并且具有非常好的酸度和新鲜度参数。它具有中等酒体的口感，罕见地将力量与优雅结合在一起，单宁非常细腻，具有白垩味。它很长，余味咸而美味。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e紫罗兰、杏仁花、野生黑莓、蓝莓、白蜡木、茶叶和肉豆蔻的香气。酒体中等，酸度充满活力，单宁细腻。矿物质般的茶香边缘，衬托出新鲜的蓝色水果香气。精致而微妙，但令人舒适。从 2023 年开始尝试。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e结构良好，优雅而有张力，散发着尘土飞扬的花香和香料气息，以肉质红李子和草莓的味道为核心，在清新的矿物酸度下在口感中膨胀。余味中呈现出五香巧克力的味道。现在就喝到 2032 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e红李子和干香草的香气与小剂量的香草混合在一起。采用瓜尔塔拉里 (Gualtallary) 葡萄酿制而成，酒体饱满、充满活力，具有草本风味，需要注重充满活力的口感。李子、黑莓和青椒加入橡木香料。余味带有烟草味。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50249463529777,"sku":null,"price":124.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ElEnemigo_GranEnemigoElCepilloSingleVineyard_Mendoza_Argentina_2018.jpg?v=1759500252"},{"product_id":"vina-cobos-by-paul-hobbs-felino-malbec-mendoza-argentina-2022","title":"Viña Cobos by Paul Hobbs，Cocodrilo Corte，门多萨，阿根廷，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e科沃斯酒庄酿造的葡萄酒是其产地风土的真实体现。保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 是 Viña Cobos 的创始合伙人兼酿酒师，自 1988 年以来一直致力于探索门多萨的不同风土，寻找 Luján de Cuyo 和 Valle de Uco 中最杰出的地区，以生产独特地表达其起源的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄园的\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e可持续\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e耕作方法有助于稳定产出健康的水果。在酒庄里，对葡萄的精心处理和细致的酿酒技术造就了复杂而优雅、微妙而平衡的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1999 年，科沃斯酒庄 (Viña Cobos) 首次推出了科沃斯马尔贝克 (Cobos Malbec) 葡萄酒，标志着葡萄栽培领域的一个里程碑，它挑战了现有标准，并在国际葡萄酒舞台上牢牢占据了马尔贝克 (Malbec) 和阿根廷的地位。从那时起，我们久负盛名的葡萄酒就得到了全球评论家和消费者的认可。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e61% 赤霞珠、24% 品丽珠、15% 马尔贝克\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e阿根廷门多萨\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e以赤霞珠为基础的混合酒，以波尔多风格组装，与水果相得益彰，实现最佳的质地和风味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e香气扑鼻，带有微妙的李子和浆果香气，酒体饱满，单宁坚实丝滑，天鹅绒般光滑。最后是多汁和果香。 56% Uco Valley 和 44% Lujan de Cujo。 61% 赤霞珠、24% 品丽珠和 15% 马尔贝克。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50312499200305,"sku":null,"price":23.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VinaCobosbyPaulHobbs_FelinoMalbec_Mendoza_Argentina_2022.jpg?v=1731883555"},{"product_id":"vina-cobos-by-paul-hobbs-felino-cabernet-sauvignon-mendoza-argentina-2022","title":"Viña Cobos by Paul Hobbs，Cocodrilo Corte，门多萨，阿根廷，2021 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e科沃斯酒庄酿造的葡萄酒是其产地风土的真实体现。保罗·霍布斯 (Paul Hobbs) 是 Viña Cobos 的创始合伙人兼酿酒师，自 1988 年以来一直致力于探索门多萨的不同风土，寻找 Luján de Cuyo 和 Valle de Uco 中最杰出的地区，以生产独特地表达其起源的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄园的\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e可持续\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e耕作方法有助于稳定产出健康的水果。在酒庄里，对葡萄的精心处理和细致的酿酒技术造就了复杂而优雅、微妙而平衡的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1999 年，科沃斯酒庄 (Viña Cobos) 首次推出了科沃斯马尔贝克 (Cobos Malbec) 葡萄酒，标志着葡萄栽培领域的一个里程碑，它挑战了现有标准，并在国际葡萄酒舞台上牢牢占据了马尔贝克 (Malbec) 和阿根廷的地位。从那时起，我们久负盛名的葡萄酒就得到了全球评论家和消费者的认可。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e61% 赤霞珠、24% 品丽珠、15% 马尔贝克\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e阿根廷门多萨\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e以赤霞珠为基础的混合酒，以波尔多风格组装，与水果相得益彰，实现最佳的质地和风味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e香气扑鼻，带有微妙的李子和浆果香气，酒体饱满，单宁坚实丝滑，天鹅绒般光滑。最后是多汁和果香。 56% Uco Valley 和 44% Lujan de Cujo。 61% 赤霞珠、24% 品丽珠和 15% 马尔贝克。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50312514797873,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VinaCobosbyPaulHobbs_FelinoCabernetSauvignon_Mendoza_Argentina_2022.jpg?v=1731883718"},{"product_id":"el-enemigo-cabernet-franc-mendoza-argentina-2022","title":"El Enemigo，Gran Enemigo Gualtallary 单一葡萄园，门多萨，阿根廷，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Enemigo 翻译为敌人。承认这样一个事实：在任何旅程结束时，大多数人只记得一场战斗——内心的战斗（最初的敌人）。这是一场定义我们的战斗。 El Enemigo 的葡萄酒是对那些塑造我们的内心斗争的致敬，由酿酒师 Alejandro Vigil 和历史学家 Adrianna Catena 带来，他们都热爱葡萄酒，并追溯过去，捕捉那个时代当欧洲移民第一次在阿根廷定居时。这些定居者力求酿造出比他们故乡的葡萄酒更优质的葡萄酒。到 1936 年，马尔贝克和小维多已成为阿根廷种植最广泛的优良品种，它们的混合物被认为具有终极的提炼和陈年潜力。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"fusion-text fusion-text-6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e85% 品丽珠、15% 马尔贝克\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e阿根廷门多萨\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eGran Enemigo Gualtallary 单一葡萄园呈深紫色，带有红色亮点。其香气浓郁而优雅。品丽珠带来甜香料、黑胡椒以及桉树和百里香的淡淡香气。马尔贝克带来成熟黑色水果、黑莓和黑樱桃的香气。橡木桶的陈酿赋予了一丝巧克力和香草的混合味道。口感复杂、甜美，单宁结构有力，余味悠长而持久。这款酒是为了纪念古老的波美侯风格而酿造的，其中品丽珠与其他波尔多品种混合而成。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e此酒非常适合搭配烤肉和各种奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年的 Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard 是来自阿根廷最好、更常规的葡萄酒之一，它朴素而内敛，具有极佳的新鲜度以及令人惊叹的平衡和复杂性，但与我在旁边品尝过的 2019 和 2020 年份葡萄酒相比，虽然稍微不那么精致，但酒精含量仍然为 13.5%，并且具有非常好的酸度和新鲜度参数。它具有中等酒体的口感，罕见地将力量与优雅结合在一起，单宁非常细腻，具有白垩味。它很长，余味咸而美味。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第1页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e紫罗兰、杏仁花、野生黑莓、蓝莓、白蜡木、茶叶和肉豆蔻的香气。酒体中等，酸度充满活力，单宁细腻。矿物质般的茶香边缘，衬托出新鲜的蓝色水果香气。精致而微妙，但令人舒适。从 2023 年开始尝试。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e结构良好，优雅而有张力，散发着尘土飞扬的花香和香料气息，以肉质红李子和草莓的味道为核心，在清新的矿物酸度下在口感中膨胀。余味中呈现出五香巧克力的味道。现在就喝到 2032 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e红李子和干香草的香气与小剂量的香草混合在一起。采用瓜尔塔拉里 (Gualtallary) 葡萄酿制而成，酒体饱满、充满活力，具有草本风味，需要注重充满活力的口感。李子、黑莓和青椒加入橡木香料。余味带有烟草味。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52263122305329,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/El_Enemigo_Cabernet_Franc_Mendoza_Argentina_2022.jpg?v=1767132477"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/zh\/collections\/wednesday-october-28th-7pm-malbec-and-more.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}