{"title":"June 27: Brunello Dinner","description":"\u003cp\u003e14 seats\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sassetti-pertimali-brunello-di-montalcino-docg-sangiovese-2014","title":"Sassetti Pertimali Brunello Di Montalcino DOCG，托斯卡纳，意大利，2014","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=NeVurtExuAU\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e \u003cimg height=\"169\" width=\"168\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/zoom-into-wine_feature-35_99491a49-cc26-49d0-a583-10a93fa30105_480x480.png?v=1611600203\" style=\"float: right;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/zoom-into-wine_feature-35_99491a49-cc26-49d0-a583-10a93fa30105_480x480.png?v=1611600203\" data-mce-selected=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e关于制片人\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e萨塞蒂家族的说服力魅力和细心的拥抱吸引着人们来到葡萄园、酒窖和一个多世纪以来一直在蒙塔尔奇诺最好的葡萄园中耕种的人们。萨塞蒂家族的四代人都在蒙塔尔奇诺酿造葡萄酒。 Livio 在 20 世纪 70 年代末一直经营这片历史悠久的庄园，然后购买了现在著名的 Podere Pertimali 的 16 公顷葡萄园。 Podere 位于蒙塔尔奇诺北部的蒙托索利地区，这是一个特别著名的桑娇维塞葡萄种植区。利维奥（Livio）和洛伦佐（Lorenzo）忠实于家族的教诲，随着时间的推移，更新和扩大了葡萄园，保留了老藤的遗传遗产并保留了原始特征。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% 桑娇维塞格罗索（布鲁内罗）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利托斯卡纳\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e强劲而优雅，单宁柔和。红色水果味，辛辣，含有矿物质元素。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e94 分 - 葡萄酒\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eSasseti 的 2014 年 Brunello di Montalcino 葡萄酒呈现出一种朴实的、近乎动物性的成熟草莓气息，与美味的香草、皮革和咖啡粉的味道相得益彰。口感顺滑，带有成熟草莓和樱桃的味道，盐分矿物质和单宁在美丽花香的气息下慢慢饱和。余韵悠长，混合着富含矿物质的酸和香料，口感辛辣，年轻的单宁与挥之不去的红色浆果和花香相平衡。我必须承认，在一个对整个地区来说似乎都很艰难的年份里，Pertimali 确实做到了这一点。这可能不是一款适合陈年的葡萄酒，但在地窖里存放了几年，它应该会喝起来很美。 2020 – 2032\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_authorName\"\u003e \u003cstrong\u003e91分——罗伯特·帕克的《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e漂亮的樱桃、草莓、杏仁和泥土的香气和味道是这种红色的标志。皮革和盐分元素增加了深度，带来悠长的矿物质余味。最佳时间为 2021 年至 2033 年。已制作 1,600 箱\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 葡萄酒倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e2014 年 Brunello di Montalcino 是一款稳健而稳定的葡萄酒，带有野生浆果、樱桃、香料和焦油的温和香气。尽管该年份葡萄酒的浓度略有降低，但这种表达方式忠实地传达了与来自美丽的蒙塔奇诺的陈年桑娇维塞相关的所有基本特征。单宁温和而完整，这款酒最适合近期或中期饮用。大约生产了 15,000 瓶。 2020 – 2030 年饮酒\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32242094604330,"sku":"","price":59.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Sassetti-Pertimali-Brunello-Di-Montalcino-DOCG-Sangiovese-Italy-2014.jpg?v=1762526860"},{"product_id":"castiglion-del-bosco-millecento-brunello-di-montalcino-riserva-tuscany-italy-2016","title":"Castiglion del Bosco，Brunello di Montalcino Millecento Riserva，托斯卡纳，意大利，2016","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/merchantofwine.com\/products\/zoom-into-wine-brunello-taste-off-w-la-rams-legend-vince-ferragamo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/merchantofwine.com\/products\/zoom-into-wine-brunello-taste-off-w-la-rams-legend-vince-ferragamo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eCastiglion del Bosco 位于锡耶纳省，著名的“Brunello di Montalcino”产区就位于该省，占地约 4,450 英亩，其中 125 英亩是葡萄园，并计划再种植 15 英亩。该农场位于历史名镇布翁康文托和蒙塔尔奇诺之间。该酒庄坐落在一座小山上，俯瞰着周围的山谷，地理位置优越，因此能够酿造出品质卓越的葡萄酒。这些都是非常令人兴奋的葡萄酒，既新颖又经典。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCastiglion del Bosco 是六十年代第一个生产并装瓶 Brunello di Montalcino 的酒庄，如今已成为该地区最重要的酒庄之一。目前正在计划生产新葡萄酒并扩建现有酒窖。该庄园以其最高水平的品质和对传统的尊重而自豪。来自阿尔特西诺 (Altesino) 的克劳迪奥·巴斯拉 (Claudio Basla) 也在博斯科堡 (Castiglion del Bosco) 提供咨询服务，以确保我们始终享有该庄园的同等质量水平。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% 桑娇维塞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利托斯卡纳\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e优雅、个性和坚持使得 Millecento 2016 年份酒成为经久不衰的佳酿。橡木桶陈酿强调了该年份的特点，增强了桑娇维塞的香气、美妙的平衡和一流的单宁。极佳的酸度支持卓越的陈年潜力。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_authorName\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e97 分 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蓝莓和樱桃带有雪松和香料的味道，以及大量混合干花，包括紫罗兰。还有一些石墨和石头。酒体中等至浓郁，单宁活泼，余味悠长。它是线性的、完整的，具有可爱的优雅和结构。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款红色展现出力量和精致，散发出浓郁的松露、黑醋栗、紫罗兰和铁的香气，辅以饱和的深色浆果、花香、皮革和烟草风味。饱满而有力的单宁抓住了余韵，并保留了丰富的果香。最佳时间为 2026 年至 2045 年。\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44850534514993,"sku":"","price":249.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Castiglion-del-Bosco-Brunello-di-Montalcino-Millecento-Riserva-Tuscany-Italy-2016.jpg?v=1762531451"},{"product_id":"casanova-di-neri-brunello-di-montalcino-white-label-tuscany-italy-2018","title":"卡萨诺瓦迪内里 (Casanova di Neri)，布鲁奈罗迪蒙塔尔奇诺白标 (Brunello di Montalcino White Label)，托斯卡纳，意大利，2018 年","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eCasanova di Neri 农场由 Giovanni Neri 于 1971 年在蒙塔尔奇诺地区购买了一块地产后创立。自 1991 年创始人去世以来，他的儿子 Giacomo 一直领导着该公司，亲自管理葡萄园和酒窖，现在由他的儿子们协助乔瓦尼（Giovanni）和詹洛伦佐（Gianlorenzo）是家族传统延续的典范。从一开始，Casanova di Neri 的理念就以分区为基础，追求最好的风土，研究和享受蒙塔奇诺地区最好的葡萄园，以生产独特、独特、具有伟大特色的葡萄酒。如今，75 公顷的葡萄园被划分分为六个不同的地区，起源于独特的风土：蒙塔尔奇诺东南部的皮特拉多尼斯（Pietradonice），南部的塞廷（Cetine），东部的切雷塔尔托（Cerretalto）和东北部的菲索（Fiesoe），这个葡萄园位于蒙塔尔奇诺前面的酒庄和同名小屋附近，以及Podernuovo它拥有农场的最高位置，海拔480米。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e酒窖部分位于地下，可以通过重力处理葡萄和葡萄酒。两个酒桶储存空间和酒瓶陈酿室完全位于地下，具有自然恒定的湿度和温度。该庄园坐落在令人惊叹的美丽乡村，尊重周围的风景。葡萄园的卓越品质、对葡萄树的严格纪律和最精心的照顾，与我们的热情和经验相结合，生产出了具有伟大品质的独特葡萄酒，自己明确的风格，从不受到转瞬即逝的品味和时尚的限制。多年来，所有这些元素的结合为最重要的国内和国际舆论领袖带来了一系列持续的赞誉。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCasanova di Neri 现在生产八个品牌。三种是布鲁内罗葡萄酒，每种葡萄酒都有自己的特色：白标布鲁内罗、布鲁内罗特努塔诺瓦和塞雷塔尔托布鲁内罗，以及罗索迪蒙塔尔奇诺、伊罗索、皮特拉多尼斯、伊比亚诺和伊罗塞\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e桑娇维塞\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利托斯卡纳\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e半透明、明亮的宝石红色。其迷人的香气立即展现出 2018 年年份酒的清新气息，随后是肉豆蔻和脆红浆果的香气。口感层次分明，口感丰富，同时又分寸。它显示出单宁质地和酸度之间的整体良好平衡。即使年轻也非常享受。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cb\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e这款红色酒具有明亮的果味风格，具有樱桃、草莓、醋栗、白胡椒和矿物风味。随着余味的延伸，呈现出杏仁和泥土的味道。具有良好的平衡性和令人垂涎的长度。最佳时间为 2025 年至 2042 年。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eCasanova di Neri 是 Brunello 2018 年新鲜年份中最漂亮的作品之一 - 真正优雅、精致和专注。精确的单宁与典型的 CDN 果味强度相平衡。口感非常时尚，余味悠长——现在很有趣，但 2025 年及以后会更好。颜色14.5\/15，香气23.5\/25，醇厚23.5\/25，整体33.5\/35\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2018 年的 Brunello di Montalcino 葡萄酒让我不断地回到酒杯前，品味它那迷人的花香、异国香料和干草莓的香气。口感就像纯丝绸一样，无缝而柔软，带有深红色水果和矿物质的味道，在接近尾声时增添了更多的触感。香脂草本植物、雪松和烟草在漫长而戏剧性的结局中产生共鸣，细腻的单宁使整个体验充满青春的平静。正如通常的情况一样，卡萨诺瓦·迪·内里 (Casanova di Neri) 是酿造该地区最平衡、最令人愉悦的“入门级”布鲁内罗葡萄酒的大师。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e92 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e鼻子和味觉中充满了干净的樱桃和李子的味道。酒体中等至浓郁，单宁浓密、耐嚼，余味悠长。这里的水果清新可爱，但单宁需要一两年才能吸收。40 周年装瓶。最好从 2024 年开始。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e91 分 - Decanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Casanova di Neri 于 2018 年推出这款“Etichetta Bianca”葡萄酒，庆祝其成立 40 周年，该酒自 1978 年开始酿造。它混合了产自该酒庄最初建立的托雷涅里 (Torrenieri) 地区地块的水果。装瓶 5 个月后品尝，2018 年份酒仍处于木质陈酿阶段。雪松和烤肉最终让位给野生山花。在这个阶段，它的棱角分明，紧张的酸度、颗粒状的单宁和抛光的橡木包裹着有力的果香——它需要时间来融合，但在余味中表现出了希望，以多汁的樱桃和诱人的松露收尾。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45388735709489,"sku":"","price":79.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Casanova-di-Neri-Brunello-di-Montalcino-White-Label-Tuscany-Italy-2018.jpg?v=1757359312"},{"product_id":"altesino-brunello-di-montalcino-tuscany-italy-2019","title":"Altesino, Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy, 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOverview of the Wine\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eNear the end of 2002, Elisabetta Gnudi Angelini, owner of nearby Tenuta Caparzo, purchased the Altesino winery. Today's winemaking team, led by Simone Giunti and Alessandro Ciacci, is firmly committed to maintaining Altesino’s hard-earned reputation as a Montalcino institution and a global leader in innovative winemaking. Amid the eastern hills of Montalcino near Siena in central Tuscany, stands the magnificently elegant 14th century-built Palazzo Altesi, home to the Altesino winery and a marvelous resort. The ancient coat of arms, carved in white Carrara marble, is still visible above the antique oak portal. The stunning Palazzo Altesi beautifully reflects Altesino’s charm and refinement. Though the worldwide reputation of Brunello has encouraged some conservatism among Montalcino estates, Altesino has always been a leader, unafraid of innovation. The estate pioneered the technique of aging its IGT wines in small French oak barrels, limiting the time spent in oak to enhance each wine’s personality. The resulting wines were a groundbreaking improvement over those produced by traditional methods. No longer overwhelmed by wood, they were able to display the unique characteristics of the fruit, with softened tannins and perfect balance. Not content to rest on its laurels, Altesino became the first Montalcino estate to introduce the concept of cru wines, made with a special selection of grapes from a single vineyard. Its Montosoli Brunello, named after the prestigious vineyard, was the first of these wines and is still considered among the regions finest. Altesino also pioneered the concept of Brunello futures (wine purchased before its release) with its 1985 vintage. This commitment to innovation led to many modern wines in the estates portfolio, including Alte d’Altesi, Palazzo Altesi and Rosso di Altesino. Elegance, finesse, and a fruitier, richer style are the trademarks of Altesino’s wines and have earned the estate a position among the very top producers of Brunello. This achievement is even more impressive considering Brunello is perhaps the most recognized Italian appellation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWinemakers\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eSimone Giunti and Alessandro Ciacci\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGrape \/ Blend\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eSangiovese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eTuscany, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWinemaker's Tasting Notes\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBrunello di Montalcino, ambassador of the high quality of Italian winemaking in the world, was the first wine to obtain DOCG recognition. Brunello has a bright ruby red color, which tends to garnet with the passing of the years. On the nose it expresses intense, clean, pleasant and refined aromas that open with notes of violet, tobacco, chocolate and pleasant memories of undergrowth and vanilla. On the palate it has excellent correspondence with the nose, a well-balanced attack, full body, good tannins and important texture.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e95 Points - Robert Parker's Wine Advocate \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eThe Altesino 2019 Brunello di Montalcino boasts a rich and savory side that this wine wears very well. There is a beautiful level of dark fruit that folds into the wine's velvety texture. Blackberry and plum envelop the palate, adding elegant full-bodied volume and fine tannins along the way. The wine is aged in traditional Slavonian casks, and production reaches 110,000 bottles annually (which is very ambitious considering this level of quality).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e94 Points - Vinous\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA dark ruby color in the glass, the 2019 Brunello di Montalcino opens with a beguiling blend of dusty earth, crushed rocks, savory herbs and dried roses. This is racy and sleek, with vividly ripe wild berry fruits elevated by orange and sage, all guided by vibrant acidity. Grippy tannins take control through the finish, yet the mouth is left watering for more as a bitter licorice tinge and dark chocolate adds a crunchy sensation.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e93 Points - James Suckling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eA medium-bodied red with pretty plum and berry aromas and flavors. Fine tannins and a fresh finish. Very fine and focused. Not the most structured but this is all about finesse and polish. Drinkable but better in two or three years.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eProduct size: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48449699447089,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Altesino_BrunellodiMontalcino_Tuscany_Italy_2019.jpg?v=1709854300"},{"product_id":"poggio-di-sotto-brunello-di-montalcino-docg-tuscany-italy-2019","title":"Poggio di Sotto, Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy, 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOverview The Wine\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePiero Palmucci was the body and soul of Poggio di Sotto for many years. The edgy character of the former logistics entrepreneur was also reflected in his wines: closed, classic, and very strong in personality. Since 2011, the beautiful 32-hectare winery in the hot south-west of Montalcino has been owned by Claudio Tipa, a Sicilian. The native Sicilian has been interested in wine and viticulture since early on, until he made the decision to turn his passion into a profession. Tipa already owns with \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.superiore.de\/en\/wine\/tuscany-maremma\/collemassari\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eColleMassari\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.superiore.de\/en\/wine\/tuscany-bolgheri\/grattamacco\/\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGrattamacco\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e and Tenuta di Montecucco, some top estates in Tuscany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe total vineyard area of the Fattoria Poggio di Sotto of ten hectares is dedicated to Brunello, four hectares are planted with about 1,400 olive trees, the rest is forest. The first Brunello di Montalcino dates back to the 1991 harvest, two years after the estate was founded. Within a short time, wines of high elegance and great complexity emerged. The entire estate is cultivated according to organic farming criteria. The steep vineyards with southern exposure in Castelnuovo dell'Abate at the foot of Monte Amiata reach heights between 200 and 400 meters. And the rocky soils are composed of gravel and clay in the lower plots and sandy loam in the higher ones. With three to three and a half tons per hectare, the yields are kept low.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWinemaker\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLeonardo Berti\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrape \/ Blend \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e100% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOrigin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTuscany, Italy \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eWinemaker's Tasting Notes\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePoggio di Sotto is known in Montalcino for its unique parcel of old Sangiovese vineyards (more than 50 years old), in which there have been identified 120 Sangiovese biotypes through a study managed by the University of Florence. This biodiversity produces the characteristic brightness and complexity that is found in Poggio di Sotto wines.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoggio di Sotto's Brunello is sourced by parcels at 200, 300 and 450 meters with various exposures. The soil at Poggio di Sotto is poor and stony, comprising mainly clay and limestone.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98 Points - Robert Parker's Wine Advocate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlthough this wine was very shy initially, the Poggio di Sotto 2019 Brunello di Montalcino eventually hits all the high notes of Sangiovese. This is a wine of enormous inner tension, showing a punchy, lifted personality with aromas of cherry skin and blackberry\/ You get brandied cherry, strawberry glazed pie with the gelatin, underbrush, blue flower, forget-me-nots, balsam herb, mint and licorice. A few hours later, the wine had developed into a classic beauty with slender lines, firm structure and a sparkle of brilliant acidity. The oak is integrated to the point of invisibility, the tannins are elegant and fine and the acidity is that proverbial cherry on top. Ultimately, I liked this village bottling more than the 2018 Riserva.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 Points - Vinous\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDusty roses, worn leather, dried strawberries and arid earth form a classic bouquet as the dynamic 2019 Brunello di Montalcino blossoms in the glass. This is feminine yet deep and textural, with ripe plums and black cherries motivated by brisk acidity. Violet inner florals and licorice hints form toward the close. The 2019 leaves a salty mineral staining to mingle with fine-grained tannins and spice, as it finished with incredible length, yet still so fresh. This is incredibly youthful and inward today, but the potential is off the charts. I expect the 2019 to put on some weight and blossom over the next five years.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews\"\u003e\n\u003cdiv class=\"reviewsContainer viewMoreModule\"\u003e\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text viewMoreModule-reviews\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\n\u003cspan class=\"wineRatings_initials\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eProduct size: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48449708163377,"sku":null,"price":329.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/PoggiodiSotto_BrunellodiMontalcinoDOCG_Tuscany_Italy_2019.jpg?v=1709854593"},{"product_id":"castiglion-del-bosco-brunello-di-montalcino-tuscany-italy-2019","title":"Castiglion del Bosco，布鲁内罗迪蒙塔尔奇诺，托斯卡纳，意大利，2017 年","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/merchantofwine.com\/products\/zoom-into-wine-brunello-taste-off-w-la-rams-legend-vince-ferragamo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/merchantofwine.com\/products\/zoom-into-wine-brunello-taste-off-w-la-rams-legend-vince-ferragamo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eCastiglion del Bosco 位于锡耶纳省，著名的“Brunello di Montalcino”产区就位于该省，占地约 4,450 英亩，其中 125 英亩是葡萄园，并计划再种植 15 英亩。该农场位于历史名镇布翁康文托和蒙塔尔奇诺之间。该酒庄坐落在一座小山上，俯瞰着周围的山谷，地理位置优越，因此能够酿造出品质卓越的葡萄酒。这些都是非常令人兴奋的葡萄酒，既新颖又经典。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCastiglion del Bosco 是六十年代第一个生产并装瓶 Brunello di Montalcino 的酒庄，如今已成为该地区最重要的酒庄之一。目前正在计划生产新葡萄酒并扩建现有酒窖。该庄园以其最高水平的品质和对传统的尊重而自豪。来自阿尔特西诺 (Altesino) 的克劳迪奥·巴斯拉 (Claudio Basla) 也在博斯科堡 (Castiglion del Bosco) 提供咨询服务，以确保我们始终享有该庄园的同等质量水平。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% 桑娇维塞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利托斯卡纳\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 年份的 Brunello 无疑享受到了在地块（包括 Millecento 葡萄园）中精心挑选的好处。该酒具有宽阔的鼻子。它保留了清脆的水果和花香。口感优雅、完整，酸度极佳。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_authorName\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e成熟浆果和李子的香气，以及一些花朵和肉豆蔻的香气贯穿整个酒体，单宁圆润，余味多汁。有点耐嚼，但友好且多汁。 2017 年表现出色，尽管生长季节干燥。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCastiglion del Bosco 项目是意大利著名皮革和时尚世家马西莫·菲拉格慕 (Massimo Ferragamo) 创造的梦想。该地产包括一家最先进的酒庄和一家豪华酒店。 2017 年 Brunello di Montalcino 散发出教科书般的黑色水果和成熟樱桃的香气。当然，这款酒具有柔和而现代的个性，具有丰富的果味、橡木香料和单宁。其酒精含量为 15%。温暖的 2017 年年份酒凸显了这款产自 galestro 土壤的桑娇维塞葡萄酒更柔和、更丰富的一面。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCastiglion del Bosco 自 2003 年起归 Massimo Ferragamo 所有，是一处位于蒙塔尔奇诺远西北角的广阔地产，周围环绕着森林。截至2016年，这些葡萄酒已获得有机认证。 2017年充分利用了夏季的所有阳光和炎热。淋上樱桃蜜饯，并加入香草、烤石和干花的味道。口感强劲，略显质朴，口感坚韧，余味温暖。即使不是最优雅的例子，也有很多个性。饮酒窗口：2023 - 2029。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e浓郁，展现出樱桃、李子和泥土的味道。紧致的单宁衬托出余韵，增加了层次感和清晰度。在此阶段，有轻微的涩味，留下白垩感。最好从 2024 年开始。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49519097250097,"sku":null,"price":72.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/CastigliondelBosco_BrunellodiMontalcino_Tuscany_Italy_2019.jpg?v=1718829460"},{"product_id":"tenute-silvio-nardi-rosso-di-montalcino-tuscany-italy-2022","title":"Tenute Silvio Nardi，蒙塔尔奇诺红葡萄酒，托斯卡纳，意大利，2017 年","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTenute Silvio Nardi 拥有 80 公顷的葡萄园，位于托斯卡纳中部未受破坏的蒙塔尔奇诺 (Montalcino) 地区，其标志是其优质红葡萄酒布鲁内罗 (Brunello)。西尔维奥·纳尔迪 (Silvio Nardi) 在卡萨莱德尔博斯科 (Casale del Bosco) 创建了庄园；自 1985 年以来，该公司一直由他的小女儿艾米莉亚 (Emilia) 经营。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e艾米莉亚·纳尔迪 (Emilia Nardi) 知道，她可以依靠卡萨莱 (Casale) 特殊而独特的地域来生产现代而优雅的布鲁内罗 (Brunello)。她一心一意地投资于这片和谐的自然环境中的葡萄园——任何品尝她的优质葡萄酒的经历都可以证明这一点。她的每款招牌葡萄酒都表达了蒙塔奇诺种植的桑娇维塞的不同特征。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e该庄园的葡萄园位于海拔 140 至 420 米之间：部分葡萄园位于蒙塔尔奇诺西北部卡萨莱德尔博斯科 (Casale del Bosco) 周围的山丘上，而其他葡萄园则位于蒙塔尔奇诺 (Montalcino) 北部的 Tenuta di Bibbiano 和东南部的马纳奇拉 (Manachiara) ，同名珍贵葡萄园的原产地。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e桑娇维塞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利托斯卡纳\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eSilvio Nardi Rosso di Montalcino 展现出成熟的野樱桃果香以及皮革和香料的味道。酒体中等，果香浓郁，口感柔滑，单宁成熟。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e搭配红肉或丰盛的面食。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_authorName\"\u003e\u003cstrong\u003e90 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003cspan\u003e呈现出红辣椒、红醋栗和一些干玫瑰花瓣的味道。酒体轻盈至中等，单宁细腻，余味清新。现在喝吧。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Z0FYMu_4hpo\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49871781527857,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Tenute_Silvio_Nardi_Rosso_di_Montalcino_Tuscany_Italy_2021.jpg?v=1748362266"},{"product_id":"pian-dellorino-piandorino-tuscany-italy-2022","title":"Pian Dell'orino，布鲁奈罗迪蒙塔尔奇诺，托斯卡纳，意大利，2007 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e概述 葡萄酒\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePian dell'Orino 是布鲁奈罗迪蒙塔尔奇诺的闪亮明星之一。该庄园毗邻布鲁内罗历史上最著名的人物比昂迪·桑蒂 (Biondi Santi)。该地区有着悠久的历史，特别适合种植高品质葡萄酒的葡萄。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e卡罗琳 (Caroline) 和简 (Jan) 怀着追求卓越和纯净的热情经营着 Pian dell'Orino，这正是人们对致力于生态责任和可持续农业的伟大庄园所期望的。他们对托斯卡纳的热爱和对葡萄栽培的热情尤其将他们与土地、葡萄藤和由此产生的葡萄酒联系在一起。这些葡萄酒来自四个不同的葡萄园，总面积达 15 英亩。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003ePian dell'Orino 的葡萄酒，无论是上市后即可立即享用的出色的 Rosso di Montalcino，还是经典且令人难以忘怀、值得陈年的 Brunello di Montalcino，都是蒙塔尔奇诺各自产区的最佳典范。 。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrunello di Montalcino 由 100% 桑娇维塞格罗索 (Sangiovese Grosso) 酿制而成。收获前，对葡萄藤上的葡萄进行单独检查，并进行间伐。收获期间，葡萄在被去梗并放入发酵箱之前会在一张大桌子上再次检查。然后根据年份，将葡萄浸泡一段时间。开始自然发酵，自动控制温度不超过34℃。根据年份，葡萄汁浸渍三到五周，以获得新酒的浓度和结构。然后将葡萄酒转移至 25 百升（6,600 美制加仑）的木橡木桶中，进行苹果酸乳酸发酵。在木桶中陈酿 2 - 3 年后，当葡萄酒变得稳定并呈现出明亮的色泽时，即可在不使用过滤器的情况下装瓶。葡萄酒在贴标和发布之前在瓶中陈化至少一年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e100% 桑娇维塞\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e起源\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e意大利托斯卡纳\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2007 年布鲁奈罗蒙达奇诺葡萄酒成熟、华丽且诱人。它显示出可爱的多汁和肉质，与其慷慨的个性相匹配。只有随着时间的推移，葡萄酒的结构才开始显现。成熟的红色水果、玫瑰花瓣、香料和甘草包裹着微妙而迷人的余味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2007 年布鲁奈罗蒙达奇诺 (Brunello di Montalcino) 不仅仅是 2006 年精彩的后续作品。新鲜采摘的花朵、紫罗兰、甘草、皮革和焦油融入层层深色水果的香气中，展现出令人眼花缭乱的优雅和力量。丝滑的单宁和富有表现力的芳香气息都为巨大而爆炸性的余味增添了进一步的精致。当年的成熟与经典的结构感相结合，极具吸引力。这是我品尝过的少数几款仍需要在酒窖中陈酿的 2007 年葡萄酒之一，尽管今天它已经非常令人惊叹了。预计成熟度：2017-2027。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 斯蒂芬·坦泽\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e明亮的深红色。覆盆子、矿物质、烟熏和花朵的微妙而精确的香气暗示着利口酒般的成熟；这里有一些几乎是勃艮第风格的东西。浓密、浓稠、甜度令人信服，具有出色的耐嚼深度和充足的能量，具有多汁的红浆果和矿物风味。完全无缝的布鲁内罗，具有耐嚼、丰富的单宁和出色的持久甜味。这是一款非常成熟的葡萄酒，适合该年份，但一切都有效。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_initials\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"reviewsContainer viewMoreModule\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text viewMoreModule-reviews\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51351723639089,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Pian_Dell_orino_Piandorino_Tuscany_Italy_2022.jpg?v=1747224243"},{"product_id":"capanna-brunello-di-montalcino-riserva-tuscany-italy-2016","title":"Siro Pacenti，'Pelagrilli' Brunello di Montalcino DOCG，托斯卡纳，意大利，2017 年","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e吉安卡洛·帕森蒂 (Giancarlo Pacenti) 是蒙塔尔奇内西年轻一代创新的领导者之一，他们从该地区之外、通常是意大利境外汲取灵感和新想法。他的两个葡萄园位于蒙塔尔奇诺两个截然不同的地区：一个位于城镇的东北部，那里的葡萄酒具有饱满、成熟的品质；另一个位于该镇的东北部，那里的葡萄酒品质成熟。还有一个位于科莱圣天使附近较炎热的西南地区，那里出产一种味道更浓烈、矿物味更浓的葡萄酒。罗索被认为是最好的之一，通过在橡木桶中的短暂停留，巧妙地增强了水果的固有结构\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自1995年份以来，他的Brunello葡萄酒多次荣获Gambero Rosso最负盛名的Tre Bicchieri（三杯）奖，并在所有主要国际出版物中获得多项90+的分数。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄\/混酿\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e桑娇维塞\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利托斯卡纳\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrunello di Montalcino Pelagrilli 平衡、新鲜，结构非常精细。它产于树龄 25 至 35 岁之间的葡萄园，主要位于蒙塔尔奇诺北侧。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e樱桃、李子、鲜花和一些橙子的美妙香气贯穿酒体，单宁圆润耐嚼，经过抛光和提炼，适合 2017 年的热门年份。余韵清新可口。保持控制和色调。 2023 年及以后饮用。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cb\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eSiro Pacenti 2017 Brunello di Montalcino Pelagrilli 是一款强劲而有力的表达，带有深色水果的细微差别，过渡到致密的核心和紧密编织的内部结构，带有更丰富的黑色水果和香料。 Pelagrilli 具有美丽柔软、开放式的特性，单宁处理得当，没有粗糙的边缘或苦味。这款酒最突出的特点是其绝对的密度。它像一个坦克一样建造，可以接受长期的窖藏。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e91 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒紧致而有嚼劲，强劲的单宁牢牢抓住了黑樱桃、李子、泥土和香料的味道。感觉更多的是果味而不是咸味，以自信的单宁收尾。最好从 2025 年开始。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52136911307057,"sku":null,"price":109.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Capanna_Brunello_di_Montalcino_Riserva_DOCG_Tuscany_Italy_2016.jpg?v=1764538513"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/zh\/collections\/june-27-brunello-dinner.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}