{"title":"Jan French Night","description":null,"products":[{"product_id":"victorine-de-chastenay-cremant-de-bourgogne-brut-burgundy-france-nv","title":"Nuiton-Beaunoy Cremant de Bourgogne 'Victorine de Chastenay' Brut，勃艮第，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e并非所有的勃艮第起泡酒都是一样的。 Michael 和 Harmon Skurnik 多年来一直在寻找能够提供 Skurnik 这个名字所代表的品质和价值的勃艮第起泡酒。他们与 Victorine de Chastenay 一起发现了这种罕见的组合。对于勃艮第的许多生产商来说，这些美味的起泡酒长期以来都是事后才想到的，这些美味的起泡酒来自勃艮第夜丘和博讷丘的水果（与大多数由马康纳、博若莱和夏洛内丘的水果制成的勃艮第起泡酒形成鲜明对比）\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e75% 黑皮诺、10% 佳美、10% 阿利戈特、5% 霞多丽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国勃艮第\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e除了香槟之外，还可以找到优质的法国起泡酒。这酒就是美味的证明。这款起泡酒由 40 年树龄的勃艮第葡萄树酿制而成，并在酒糟中陈酿 20 个月，以增强复杂性。带有苹果和橙皮的清脆果香，以及平衡的酸度。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e法国起泡酒的巨大价值：\u003c\/span\u003e产自拥有 40 年历史的勃艮第葡萄园的水果，经过 20 个月的酒泥接触。口感清脆，但口感厚重，质量标志良好。青苹果、柑橘皮、烤面包，搭配浓缩慕斯，威力十足！颜色 14.5，香气 23.5，醇厚 23，总分 33 = 94 分\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003cb class=\"\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39548541403178,"sku":"","price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Nuiton-BeaunoyCremantdeBourgogne_VictorinedeChastenay_Brut_Burgundy_France_NV.jpg?v=1776974118"},{"product_id":"domaine-courbis-saint-joseph-rouge-rhone-france-2022","title":"Domaine Courbis, Saint-Joseph Rouge, Rhône, France, 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOverview of the Wine\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eThe origins of the Courbis family estate date back to the 16th century. More recently, the brothers Dominique and Laurent Courbis have succeeded their father, Maurice, who was the mayor of Chateaubourg, their hometown. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAll the grapes are harvested by hand and yields are kept to an average of 30 hl\/ha. The fruit is 100% destemmed and the maceration period for the Syrahs lasts between two and three weeks. The wines mature in oak casks which are new or up to three years old. The red wines are fined with egg whites but not filtered and are bottled between two and three years of the harvest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe wines of the Courbis estate are some of the most compelling examples of St. Joseph and Cornas being made today. The Courbis brothers have combined their long family experience with a modern style and this has earned them international recognition. Robert Parker sums it up in his book on Rhone wines: “Courbis is a name to watch in the Northern Rhone.” Courbis wines regularly receive rave reviews in Wine Spectator, International Wine Cellar, The Wine Advocate and Revue du Vin de France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWinemakers\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLaurent and Dominique Courbis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrapes\/Blend\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSyrah\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003eRhône, France\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWinemaker's Tasting Notes\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMostly granitic sand with 30% planted on chalky-clay. Manual harvest in small boxes, destemmed, and fermented at low temperature in stainless steel vats for 12-15 days for maximum extraction. 15-20% aged in stainless steel, 20% in second-use barrels, 55-60% in 2 to 4 year-old barrel. Racked frequently and bottled after 14 months.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 Points - \u003cspan\u003eWine Spectator\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAn elegant red, with beautifully fresh blackberry, blueberry and plum flavors, plus an inviting violet perfume. Offers good poise and tension, with a spine of graphite that builds in intensity. The finish is lined with talc-fine tannins, with a waft of smoked mesquite.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eProduct size: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Authentic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48462409957681,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineCourbis_Saint-JosephRouge_Rhone_France_2022.jpg?v=1710017787"},{"product_id":"chateau-daiguilhe-castillon-cotes-de-bordeaux-france-2021","title":"艾吉勒城堡 (Chateau d'Aiguilhe), 卡斯蒂永 (Castillon), 波尔多滨海地区, 法国, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eChâteau d'Aiguilhe 于 1998 年底被 Stephan von Neipperg 收购，是卡斯蒂永 - 波尔多丘区最美丽的庄园之一。现有的建筑是一种坚固的农场，可追溯至 13 世纪。一切都让我们相信，艾吉赫领主在中世纪覆盖了一大片土地，包括几个重要的封地。城堡位于英法控制区和英法控制区的交界处，在百年战争期间发挥了重要的军事作用。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e如今，庄园占地 111 公顷，其中 50 公顷专门用于葡萄种植。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e葡萄藤（80% 梅洛 - 20% 品丽珠）独特地生长在斜坡的上部，那里有良好的自然排水和朝南的阳光照射。相对贫瘠的粘土-石灰岩和粘土-粉土的薄层覆盖着石灰岩底层，提供了极好的水调节作用。这些自然优势与老藤相结合，有利于酿造出口感强劲、矿物感强的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该庄园由让·帕特里克·梅里尼亚克 (Jean-Patrick Meyrignac) 精心管理。它受益于斯蒂芬·冯·奈佩尔格（Stephan von Neipperg）在他的圣埃美隆庄园使用的久经考验的葡萄种植方法：让风土充分表现自己，低产量和非常灵活的酿酒方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Corps\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e混合葡萄\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e90% 梅洛和 10% 品丽珠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eC\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e法国\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e波尔多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e在橡木桶和混凝土罐中酿造。通过气动冲压提取。发酵40天。在法国橡木桶（30% 新橡木桶）中进行细酒糟陈酿。艾吉赫城堡 (Chateau d'Aiguilhe) 葡萄园位于波尔多卡斯蒂永丘陵 (Castillon Cotes de Bordeaux) 产区中心，占地近 90 公顷。葡萄园专门种植在粘土-石灰岩和粘土-壤土中。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e浓郁的水果味，带有黑莓、白胡椒和一些盐的味道。胡桃木底色。很长很香。口感紧凑。做得太好了。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e紫罗兰色的反光、清澈的颜色以及红醋栗果香中立即弥漫的盐味。浓郁而集中的明亮浆果风味，几乎定义了松脆水果的定义，然后在玻璃杯中松弛时变软，呈现出奶油般的黑樱桃果泥。确实是一款非常美味的 d'Aiguilhe，产自 Vignobles Comtes von Neipperg。极其多欲。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2020 年的艾吉利酒庄 (Chateau D'Aiguilhe) 来自圣埃美隆 (Saint-Emilion) 以东的新兴卡斯蒂永 (Castillon) 地区，具有花香、黑醋栗和黑覆盆子主导的风格，随着时间的推移，在杯中展现出更多的烟草和经典的石灰岩矿物味。酒体中等至浓郁，单宁细腻，平衡感和品质可在 10 至 15 年的时间内不断发展。这是一款非常好的卡斯蒂永葡萄酒，甚至比辉煌的 2019 年还要好。2023 年之后最好。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e渲染精美，以非常纯净的黑醋栗和樱桃泥为主导，轻轻地注入紫罗兰和咸味。余味清新、专注，悠长。梅洛和品丽珠。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e黑醋栗、深色浆果和樱桃的香气与淡淡的熏香和香料的香气混合在一起，散发出诱人的酒香，推出了 2020 年 d'Aiguilhe 葡萄酒，这是一款中等至浓郁、肉质、层次分明的葡萄酒，具有粉状单宁和典型的活泼酸度。这个晚熟、富含石灰石的地区。这款值得陈年的特酿一直具有显着的价值，今年的表现非常好。 2023 年之后最好\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atherton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51867077837105,"sku":null,"price":32.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_d_Aiguilhe_Castillon_Cotes_de_Bordeaux_France_2021.jpg?v=1758633021"},{"product_id":"jean-marc-burgaud-morgon-cote-du-py-beaujolais-france-2024","title":"Jean-Marc Burgaud，Morgon Côte du Py Réserve，法国博若莱，2014 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e让-马克·布尔高 (Jean-Marc Burgaud) 于 1989 年创立了他的酒庄。莫贡 (Morgon) 总面积为 19 公顷 -13 公顷，博若莱村庄 (Beaujolais Villages) 总面积为 5 公顷，雷尼 (Regnie) 总面积为 1 公顷。让-马克表示，这对他来说是最大的，可以变得更大，保持精确很重要。使用传统的葡萄栽培方法，避免使用化肥或杀虫剂，尊重土地，耕耘土壤，手工收获，Jean-Marc 并不关心是否获得有机认证，而是遵循种植最好的葡萄所需的一切。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e他喜欢亲力亲为，80%的时间都花在葡萄园和地窖里。他的销售额 65% 是出口，对此他感到很高兴。 “重要的是，如果你在标签上写下你的名字，就表明你在葡萄园工作，”他说。 “我有两名员工，但我和他们一起工作。”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e布尔高的葡萄酒结构严谨，但又避免过于浓烈或过于萃取。他以一种相当还原的方式工作，年轻时这些葡萄酒可以表现出一点火柴\/矿物质\/香料的减少，但这为它们的陈酿做好了准备。我真的很喜欢他 2014 年的酒，它展现了一种地方感。在这种气候下，Py Javernières 山丘拥有最多的冲积土，它的品质令人惊叹，而来自南侧顶部的名为 Jamesâ 的特殊装瓶也是如此。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e佳美\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e法国博若莱\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e成熟黑樱桃的香气和明亮多汁的口感与杰夫雷 (Gevrey) 类似，与烟熏野味相结合，并充满红茶和碎石的味道。值得注意的是，它有一种特殊的细粒度单宁感觉和浆果种子的松脆感，我不认为它与任何黑皮诺有关。晾晒后会散发出牡丹和黑莓的香气。它展现出能量、抓地力和清爽感，并且应该能够持续保持高水平 4-6 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e在 Jean-Marc Burgaud 不在期间，他的父亲引导我度过了这个庄园的 2010 年代，包括对我访问时尚未装瓶的特酿进行预组装，并有机会进一步品尝各个酒桶。 （有关 Burgaud 的产地、方法和杰出人才的更多信息，请参阅我在第 190 期中的报告。）在 Burgaud 的 2009 年葡萄酒中，我重新品尝了美国本土的博若莱村庄 (Beaujolais-Villages)、雷尼 (Regnie) 和摩根科特德皮 (Morgon Cote de Py)，所有这些酒庄都在继续给我留下了深刻的印象，最后一个名字很容易证明我的第 190 期预测的上限是合理的。不幸的是，由于时间和环境的限制，我至今无法重新审视 Burgaud 的三款限量特别瓶装 2009 Cote de Py。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e来自私人卖家。\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52965288345905,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Jean-Marc_Burgaud_Morgon_Cote_du_Py_Beaujolais_France_2024.jpg?v=1772192306"},{"product_id":"cave-de-crouseilles-chateau-arricau-bordes-madiran-france-2021","title":"艾吉勒城堡 (Chateau d'Aiguilhe), 卡斯蒂永 (Castillon), 波尔多滨海地区, 法国, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eChâteau d'Aiguilhe 于 1998 年底被 Stephan von Neipperg 收购，是卡斯蒂永 - 波尔多丘区最美丽的庄园之一。现有的建筑是一种坚固的农场，可追溯至 13 世纪。一切都让我们相信，艾吉赫领主在中世纪覆盖了一大片土地，包括几个重要的封地。城堡位于英法控制区和英法控制区的交界处，在百年战争期间发挥了重要的军事作用。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e如今，庄园占地 111 公顷，其中 50 公顷专门用于葡萄种植。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e葡萄藤（80% 梅洛 - 20% 品丽珠）独特地生长在斜坡的上部，那里有良好的自然排水和朝南的阳光照射。相对贫瘠的粘土-石灰岩和粘土-粉土的薄层覆盖着石灰岩底层，提供了极好的水调节作用。这些自然优势与老藤相结合，有利于酿造出口感强劲、矿物感强的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该庄园由让·帕特里克·梅里尼亚克 (Jean-Patrick Meyrignac) 精心管理。它受益于斯蒂芬·冯·奈佩尔格（Stephan von Neipperg）在他的圣埃美隆庄园使用的久经考验的葡萄种植方法：让风土充分表现自己，低产量和非常灵活的酿酒方法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"Corps\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e混合葡萄\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e90% 梅洛和 10% 品丽珠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eC\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e法国\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e波尔多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e在橡木桶和混凝土罐中酿造。通过气动冲压提取。发酵40天。在法国橡木桶（30% 新橡木桶）中进行细酒糟陈酿。艾吉赫城堡 (Chateau d'Aiguilhe) 葡萄园位于波尔多卡斯蒂永丘陵 (Castillon Cotes de Bordeaux) 产区中心，占地近 90 公顷。葡萄园专门种植在粘土-石灰岩和粘土-壤土中。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e浓郁的水果味，带有黑莓、白胡椒和一些盐的味道。胡桃木底色。很长很香。口感紧凑。做得太好了。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e紫罗兰色的反光、清澈的颜色以及红醋栗果香中立即弥漫的盐味。浓郁而集中的明亮浆果风味，几乎定义了松脆水果的定义，然后在玻璃杯中松弛时变软，呈现出奶油般的黑樱桃果泥。确实是一款非常美味的 d'Aiguilhe，产自 Vignobles Comtes von Neipperg。极其多欲。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2020 年的艾吉利酒庄 (Chateau D'Aiguilhe) 来自圣埃美隆 (Saint-Emilion) 以东的新兴卡斯蒂永 (Castillon) 地区，具有花香、黑醋栗和黑覆盆子主导的风格，随着时间的推移，在杯中展现出更多的烟草和经典的石灰岩矿物味。酒体中等至浓郁，单宁细腻，平衡感和品质可在 10 至 15 年的时间内不断发展。这是一款非常好的卡斯蒂永葡萄酒，甚至比辉煌的 2019 年还要好。2023 年之后最好。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e渲染精美，以非常纯净的黑醋栗和樱桃泥为主导，轻轻地注入紫罗兰和咸味。余味清新、专注，悠长。梅洛和品丽珠。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e黑醋栗、深色浆果和樱桃的香气与淡淡的熏香和香料的香气混合在一起，散发出诱人的酒香，推出了 2020 年 d'Aiguilhe 葡萄酒，这是一款中等至浓郁、肉质、层次分明的葡萄酒，具有粉状单宁和典型的活泼酸度。这个晚熟、富含石灰石的地区。这款值得陈年的特酿一直具有显着的价值，今年的表现非常好。 2023 年之后最好\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55679766528305,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/CavedeCrouseilles_ChateauArricau-Bordes_Madiran_France_2021_2.jpg?v=1794611005"},{"product_id":"maison-de-madeleine-sancerre-caillottes-loire-valley-france-2023","title":"Hippolyte Reverdy，桑塞尔，卢瓦尔河谷，法国，2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHippolyte Reverdy 家族在卢瓦尔河东部桑塞尔 (Sancerre) 迷人的维尔迪尼 (Verdigny) 村酿造葡萄酒，世代相传，或许可以追溯到 1600 年。按照传统，农场种植多种作物，雷维尔迪 (Reverdy) 家族也种植多种作物。山羊并用自己的葡萄藤酿造少量葡萄酒供当地消费。直到第二次世界大战结束，伊波利特才开始增加长相思和黑皮诺的产量，并将其出售以满足巴黎日益增长的需求。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e1971 年，米歇尔高中毕业后不久，就加入了他的父亲和兄弟的行列。米歇尔慢慢地但肯定地找到了自己的节奏。与他的父亲 Hippolyte REVERDY 一样，米歇尔将所有的时间都花在了他的 14 公顷土地上（其中 11 公顷种植长相思，3 公顷种植黑皮诺）；他负责管理业务的各个方面，从红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒的生产到销售。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e长相思\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国卢瓦尔河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e早些时候，克米特认为桑塞尔白葡萄酒非常好，具有很大的典型性，尽管自从米歇尔接手后，克米特说雷维尔迪已经“成为我们这个时代的标杆酒庄”。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e产品规格：750ml\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56004792090929,"sku":null,"price":33.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/MaisonDeMadeleine_Sancerre_Caillottes_LoireValley_France_2023.jpg?v=1788173539"},{"product_id":"domaine-weinbach-sylvaner-alsace-france-2023","title":"Domaine Weinbach, 灰皮诺, Clos des Capucins, 阿尔萨斯, 法国 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eDomaine Weinbach 位于雄伟的城堡山脚下，周围环绕着藤蔓和玫瑰。该酒庄因流经该庄园的小溪而得名，自 9 世纪起就开始种植葡萄树，并于 1612 年由嘉布遣会修道士建立为酿酒厂。法国大革命期间，它被作为国家财产出售，1898 年，法勒兄弟 (Faller brothers) 收购了它，然后将其留给了他们的儿子和侄子 Théo。西奥·法勒 (Théo Faller) 是阿尔萨斯葡萄种植领域的杰出人物，也是优质葡萄酒生产的热心捍卫者。 1979 年他去世后，他的妻子科莱特 (Colette)、女儿凯瑟琳 (Catherine) 和劳伦斯 (Laurence) 以及他们的团队延续了家族对阿尔萨斯优质葡萄酒的热情以及对卓越品质的不懈承诺。自 2016 年以来，凯瑟琳 (Catherine) 与她的儿子艾迪 (Eddy) 和西奥 (Théo) 一起领导酒庄。温巴赫酒庄采用有机和生物动力法，生产一系列精致的葡萄酒：包括雷司令、麝香、灰皮诺、西万尼和白皮诺在内的庄园品种葡萄酒，体现风土多样性的单一葡萄园葡萄酒，以及甘美而平衡的特迪夫葡萄酒和精选谷物贵族葡萄酒。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1页\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e我们的单极 Clos des Capucins 葡萄园中的老藤由花岗岩卵石上的沙淤土组成。这片风土上生长的葡萄成熟得更早，酿造出芳香复杂、浓度高的葡萄酒。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1页\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e有机和生物动力（由 Ecocert 和 Demeter 认证）\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e对葡萄藤进行短暂修剪以保持低产量\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e灰皮诺\/灰皮诺\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国阿尔萨斯\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e展现出梨子和桃子等精致的果香，并带有火热和黄油的香气。这款轻度至中度酒体的灰皮诺表现出甜味和酸度之间的纯粹平衡，带来持久的余味和令人垂涎欲滴的感觉。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e酒体轻盈，酸度清爽，为油桃、亚洲梨、玫瑰花瓣和辛辣矿物质的味道营造出活泼的框架。多汁的余味中透露出一丝杏仁的味道。现在喝吧。进口300例。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57147215282481,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineWeinbach_Sylvaner_Alsace_France_2023.jpg?v=1793139892"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/zh\/collections\/jan-french-night.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}