{"title":"Golden Good Taste: Napa and Sonoma 2026","description":null,"products":[{"product_id":"hudson-chardonnay-carneros-estate-napa-valley-california-2023","title":"哈德逊葡萄园 (Hudson Vineyards)，霞多丽，纳帕谷，加利福尼亚州，2019 年 (Kongsgaard)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e（咨询酿酒师- J.Kongsgaard）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e哈德逊牧场位于纳帕谷的卡内罗斯区，这里是世界上最好的葡萄种植区之一。旧金山湾吹来的凉爽微风使葡萄有更长的悬挂时间，从而在不牺牲酸度和真正平衡的情况下发展风味和强度。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e四十年来，哈德森一直在加州各地历史悠久的葡萄园中采集传统精选霞多丽葡萄酒。这些精心挑选的品种已在我们的牧场上传播，以尊重多样性。我们因其浓郁的矿物学和独特的风味而珍视这些葡萄。我们认为我们的葡萄酒最诚实地代表了我们的网站、意图和努力。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e霞多丽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e加利福尼亚州纳帕\/索诺玛\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e优雅的 2019 年份霞多丽展现出适度年份带来的柔和。核果的可爱香气，尤其是杏子、柠檬和橙色奶油冰棒的余味，营造出非常完整和愉快的体验。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2019 年哈德逊葡萄园霞多丽 (Chardonnay Hudson Vineyard) 散发出新鲜葡萄柚、白桃和肉豆蔻的香气，并带有一丝柠檬草和酸橙花的味道。酒体中等，带有优雅的核果层次和丝滑的质感，余味带有辛辣的味道。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51893399683377,"sku":null,"price":70.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Hudson_Chardonnay_Carneros_Estate_Napa_Valley_California_2023.jpg?v=1759369091"},{"product_id":"hayfork-wine-co-field-select-cabernet-sauvignon-st-helena-california-2021","title":"Hayfork Wine Co.，田间精选赤霞珠，加利福尼亚州圣海伦娜，2019 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e我们坚信，农民在田间的双手为生产优质葡萄酒奠定了必要的基础。我们很自豪能成为这个家族的一员，这个家族的过去深深植根于我们的土地和山谷的土壤中。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e我们的农业传统源远流长，我的曾曾曾祖父 John Lewelling 是一名园艺师，他于 1864 年在圣赫勒拿家族牧场定居。无论是种植核桃、李子、梨还是葡萄，我们一直在不断耕种我们的作物。六代人的土地。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e88% 赤霞珠和 12% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e圣海伦娜，\u003c\/span\u003e纳帕谷，加利福尼亚州\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e强劲的单宁和深色水果为这款光泽度更高的赤霞珠葡萄酒带来了持久的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2019 年份赤霞珠田园精选葡萄酒是另一款震撼人心的葡萄酒，拥有浓郁的紫色色调以及蓝莓派、香料盒、烟草的华丽香气，以及一丝铁和橄榄酱的味道。它的酒体也中等至浓郁，具有美丽的丰富性、成熟的单宁和出色的余味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e它呈深石榴紫色，散发着紫罗兰和黑樱桃的美妙香气，还带有干薄荷、黑巧克力和丁香油的味道。酒体饱满，口感浓郁，充满黑色水果和薄荷味，单宁紧实，颗粒感十足，余韵悠长，带有泥土气息。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2019 年赤霞珠田园精选由 88% 赤霞珠和 12% 小维多组成。它呈深石榴紫色，散发着紫罗兰和黑樱桃的美妙香气，还带有干薄荷、黑巧克力和丁香油的味道。酒体饱满，口感浓郁，充满黑色水果和薄荷味，单宁紧实，颗粒感十足，余韵悠长，带有泥土气息。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54295899275569,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/HayforkWineCo._CabernetSauvignon_LewellingRanch_St.Helena_California_2021_STAFFFAVORITE_8caca037-6db3-4558-a78d-943ec64ef509.jpg?v=1779854707"},{"product_id":"castiel-estate-sauvignon-blanc-napa-valley-2024","title":"卡斯迪尔庄园赤霞珠干红葡萄酒 豪厄尔山 纳帕谷 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e关于制片人\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e受到戴夫和凯瑟琳捕捉时间和地点的渴望的启发，卡斯迪尔庄园赤霞珠是自然、耐心和关怀的人类双手以及卓越艺术的完美结合。它清楚地表明了其在豪厄尔山上独特而非凡的位置。它由才华横溢的著名酿酒师西莉亚·韦尔奇 (Celia Welch) 精心打造，她对风土表达的深厚知识和理解使每个年份都能展示其独特的品质，同时保持豪厄尔山特征的一致性。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e自 2014 年第一个年份开始，对细节的关注和严格的葡萄栽培实践产出了成熟、美味的浆果。葡萄经过多次手工采摘，产生许多不同的葡萄酒，并从中创造出最终的混合物。在酿酒厂，浆果会被轻轻地去梗，并通过手动和复杂的光学分选方法精心挑选浆果。发酵过程中，葡萄酒会留在果皮上直至完全发酵，然后压榨并转移至法国橡木桶中陈酿 18 至 22 个月。 Castiel Estate 赤霞珠是一款以矿物质、浓郁的果香、浓郁的口感和完整的单宁为骨干的葡萄酒，这些都是豪厄尔山赤霞珠的标志品质。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e每个年份都在葡萄园中开始，那里对细节的关注和严格的葡萄栽培实践产出了成熟、美味的浆果。葡萄经过多次手工采摘，产生许多不同的葡萄酒，并从中创造出最终的混合物。在凉爽的早晨到达酒庄，浆果会被轻轻地去梗，并通过光学和手动分选过程精心挑选浆果。该酒在 100% 法国橡木桶中陈酿 20-22 个月，然后在上市前装瓶陈酿 12-14 个月。”\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e可持续养殖。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师西莉亚·韦尔奇（稻草人）\u003c\/strong\u003e和葡萄栽培师\u003cstrong\u003e吉姆·巴伯\u003c\/strong\u003e利用豪厄尔山的原始水果，从以土壤质量和自然栖息地闻名的庄园中生产少量赤霞珠。卡斯蒂尔庄园赤霞珠 (Castiel Estate Cabernet Sauvignon) 的生命力源自豪厄尔山 (Howell Mountain) 地理位置优越、朝西的葡萄园，那里的土壤由火山凝灰岩组成，布满了古老的岩石。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e100% 赤霞珠\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e豪厄尔山，纳帕谷，加利福尼亚州\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e在 2019 年的生长季节，冬季\/春季降雨充足，随后是相对凉爽、均匀的生长季节，为葡萄园提供了一条可爱、温和的滑行路径，直至完全成熟。成品酒体现了完全成熟的醋栗、温暖的黑樱桃和新鲜鼠尾草的香气。口感清新明亮，中味口感浓郁，带有黑莓风味。随着酒的消散，丝滑的单宁和多汁的黑樱桃的味道留下了挥之不去的印象。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e在 70% 新法国橡木桶中存放 22 个月后，令人惊叹的 2019 年赤霞珠葡萄酒的香气中几乎找不到任何痕迹。有一丝月桂叶的味道，或许还带有一丝甜椒和松树的味道，还有大量的黑醋栗味道。深色、浓密、坚固，这款酒体饱满的杰作丰富、圆润、柔软，余味悠长，留下了挥之不去的摩卡和黑巧克力的味道，在某种程度上避免了任何沉重或过度的感觉。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e产品规格：750ml\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54463991415089,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/CastielEstate_SauvignonBlanc_NapaValley2024.jpg?v=1780937772"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/zh\/collections\/golden-good-taste-napa-and-sonoma.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}