{"title":"法国","description":"","products":[{"product_id":"domaine-jean-grivot-ronciere-nuits-saint-georges-premier-cru-france-2012","title":"Domaine Jean Grivot “Ronciere” Nuits-Saint-Georges 一级园，法国勃艮第，2012 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e让·格里沃酒庄 (Domaine Jean Grivot) 是勃艮第葡萄酒界的知名品牌之一。艾蒂安·格里沃特 (Étienne Grivot) 和他的妻子玛丽埃尔 (Marielle)（帕特里克·比兹 (Patrick Bize) 的妹妹）于 1987 年接替了艾蒂安·格里沃特 (Étienne Grivot) 的父亲让·格里沃特 (Jean Grivot)。格里沃特家族相信代际更迭，2017 年，艾蒂安·格里沃特 (Étienne Grivot) 和玛丽埃尔·玛丽埃尔 (Marielle) 的女儿玛蒂尔德 (Mathilde) 接替了父母的位置。 Mathilde 带来了一种全新的方法，同时保持了 Grivot 家族的悠久传统。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e最近翻新的酒庄和酒窖位于 Vosne-Romanée，大部分 Grivot 葡萄园都位于这里。该酒庄经过几代人的积累，目前面积已达 15.5 公顷，包括三个特级园：Clos de Vougeot、Echézeaux 和 Richebourg。玛蒂尔德坚信，由于全年一丝不苟的葡萄园工作，质量第一。这种努力的结果是健康、成熟（酚类和糖分含量）以及水果的浓度和风味的深度。如今，葡萄园种植密集，并以“无认证”的有机方式耕种，而酒窖的目标是平衡和清晰地表达风土条件。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e黑皮诺\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e法国勃艮第\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e该酒散发出红色浆果、香草和紫色花朵的香气和味道。口感丰富，带有成熟的果味，酒体中等，酸度明亮，单宁细腻。在 30-60% 新勃艮第葡萄酒中陈酿会带来香草、烤面包和烘焙香料的味道。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e勃艮第红葡萄酒可能是世界上最灵活的食用酒。该酒酸度高、酒体适中、酒精度适中、单宁含量低，非常适合搭配食物。勃艮第红葡萄酒具有朴实、有时带有野味的特征，是烤野禽、烤鸭胸肉以及蘑菇、黑松露或富含鲜味的菜肴的经典搭配。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 《葡萄酒观察家》杂志：\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e “黑樱桃、紫罗兰、香料和泥土的味道与这款迷人的果味红葡萄酒的多汁质地和坚实结构相得益彰。在优雅的风格中展现出和谐。最佳年份为 2016 年至 2025 年。25 箱进口。”\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31650107752490,"sku":"INTERNAL_SKU_ID:1","price":179.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-Jean-Grivot-Ronciere-Nuits-Saint-Georges-Premier-Cru-Burgundy-France-2012.jpg?v=1762526004"},{"product_id":"diebolt-vallois-tradition-brut-champagne-france-nv","title":"Diebolt-Vallois，“传统”干型香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e这个家族经营的酒庄于 1959 年在克拉芒 (Cramant) 村建立，拥有 22.5 英亩的葡萄藤，主要位于白丘 (Côte des Blancs)，那里的白垩土为特级园霞多丽 (Chardonnay) 提供了完美的家园。雅克·迪博 (Jacques Diebolt) 是法国最受尊敬的生产商之一，他是一位充满激情、性格外向的酿酒师。他与妻子 Nadia Vallois、女儿 Isabelle 和儿子 Arnaud 一起酿造了精美的白中白香槟。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e迪博瓦卢瓦香槟经典而精致，柔滑而平衡，气泡细腻优雅。他们的两款顶级葡萄酒 Fleur de Passion 和 Cuvée Préstige 是当今香槟区最具价值的葡萄酒之一。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e40% 霞多丽、30-40% 黑皮诺、20-30% 莫尼耶\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e法国香槟\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e颜色苍白。柠檬花和肉豆蔻的芳香。浓浓的慕斯。成熟、浓郁但又相当活泼，酸度和谐平衡，赋予风味良好的定义。余味成熟，长而大方，切工极佳。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e就像晚春的果园一样，它融合了成熟苹果、白樱桃和杏子的花香和果香。浓郁的酸度和潜在的矿物质气息构成了坚实的主干，余味中带有一丝挥之不去的姜味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31659278336042,"sku":"","price":53.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Diebolt-Vallois-Tradition-Brut-Champagne-France-NV.jpg?v=1762526110"},{"product_id":"serge-dagueneau-et-filles-pouilly-fume-les-pentes-2018","title":"Domaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly-Fume Les Pentes，法国卢瓦尔河，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e“卢瓦尔河蜿蜒穿过普伊阳光普照的山坡。自 5 世纪以来，这些山坡一直是葡萄园中最精致的表现之一：著名的普伊富美葡萄酒的产地。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e我们的家族已经有四代多代人了，有着共同的热情：经营葡萄园和酿造葡萄酒。这种热情已经从父亲传给儿子，现在又从父亲传给女儿！我们希望您发现这种热情……并品尝它。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e我们的庄园位于卢瓦尔河畔普伊 (Pouilly-sur-Loire) 和圣安德兰 (St-Andelain) 的山坡上，占地 17 公顷，生产卢瓦尔河畔普伊 (Pouilly-sur-Loire) 和普伊富美 (Pouilly-Fumé) 葡萄酒。不远处的 St-Lay 也有 2 公顷的土地，用于酿造 Côtes de la Charité 红、白和桃红葡萄酒。”\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e塞尔日·达格诺和他的女儿瓦莱丽分别是迪迪埃·达格诺的叔叔和表弟。现在负责该酒庄的瓦莱丽（Valerie）是在生理成熟时采收的支持者。 “Les Pentes”是我们从 Valerie 为我们的经典普伊 (Pouilly) 精选的特酿，这是我们每年独有的特酿，产自 Kimmerdigian 马恩土壤上的一块 55 年树龄的葡萄藤，完全手工采摘。 “Les Pentes”的特点是具有明显的成熟口感、丰富的矿物质品质。 “Clos des Chadoux”代表了瓦莱丽 (Valerie) 最好的葡萄酒之一，同样来自老藤，酒糟陈酿时间较长。 “La Centenaire”，Chasselas（最初是普伊的一种鲜食葡萄，在 1800 年代通过铁路运往巴黎时为种植者带来了财富）酿造出一款漂亮的葡萄酒，其葡萄树已有 115 年以上的树龄。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n长相思\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n法国卢瓦尔河\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e“在晚季允许的情况下，我们收获了一些几乎过熟且轻度贵腐病（贵腐病）的葡萄。这些葡萄酿造的葡萄酒释放出令人惊叹的糖浆味，尽管葡萄酒仍然干燥且没有残留糖分。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e结晶水果的香气与木瓜果冻和杏干的味道混合在一起，带有辛辣和烘烤的味道，在口中产生丰富的口感。余味大方持久，非常适合搭配浓郁、辛辣的菜肴。\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003e产品规格：750ml\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31718307364906,"sku":"","price":28.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/fume.png?v=1762526153"},{"product_id":"chanson-pere-fils-perrieres-meursault-premier-cru-burgundy-france-2012","title":"Chanson Père \u0026amp; Fils Perrières，默尔索特级园，法国勃艮第，2012 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003eDomaine Chanson 是勃艮第最伟大的历史生产商之一。他们成立于 1750 年，是该地区仅存的 18 世纪及更早时期的 6 家生产商之一。对今天来说最重要的是，香颂 (Chanson) 于 1999 年被收购，经过戏剧性修复，再次成为勃艮第顶级酒庄之一，2017 年最能体现其特点的是，他们的 3 款葡萄酒获得了法国最著名葡萄酒评论家的“年度葡萄酒”赞誉。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"page-content-description-added\"\u003e Chanson 在勃艮第中心拥有超过 111 英亩的专属一级和特级葡萄园。其中包括位于博讷丘 (Côte de Beaune) 的 62 英亩一级园葡萄园，使其成为该产区领先的一级园专家之一。他们通过有机耕作、收获所有葡萄并酿造所有葡萄酒，每年从其葡萄园生产约 17,000 箱酒庄葡萄酒，甚至对于签约葡萄园也是如此。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"page-content-description-added\"\u003e他们需要勤奋的葡萄栽培和完美的成熟度，在博纳郊区最先进的设施中对所有白葡萄酒和红葡萄酒进行 100% 整串酿造。他们采用香槟式分级压榨方式轻轻提取果汁，然后在木桶中陈酿葡萄酒，红葡萄酒的新橡木含量不超过 30%，白葡萄酒的新橡木含量不超过 20%。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"page-content-description-added\"\u003e老化发生在他们拥有的堡垒中，这是环绕中世纪博纳中心的 15 世纪防御工事的 5 座巨型塔楼之一。值得注意的是，香颂在法国大革命后不久就获得了堡垒。堡垒墙壁的厚度（底部厚达惊人的 24 英尺）确保了恒定的温度和湿度。红葡萄酒在前 3 层拱形酒窖的橡木桶中储存 18-24 个月，每一层都专门用于一个单独的年份。第四层是一个巨大的圆形酒窖，其巨大的放射状结构由栗木梁支撑，在发酵、酿造和橡木桶陈酿过程中为白葡萄酒提供庇护。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"page-content-description-added\"\u003e香颂 (Chanson) 的葡萄酒具有浓郁的异域香气、柔软的质地以及浓郁浓郁的果香，但又不厚重。 Chanson 特别致力于保持其整个产品系列的最高品质。地区和乡村葡萄酒的生产与一级葡萄园和特级葡萄园一样精准和精心，而且也是手工生产。如今，香颂在提供来自勃艮第一系列顶级和新兴风土的优质正宗葡萄酒方面占据着独特的地位。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e霞多丽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n法国勃艮第\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n细腻的金色。花香与桃子、苹果和香草的香气混合在一起。激烈且结构良好。细腻的纹理和美丽的矿物质味。余韵悠长而优雅。","brand":"RNDC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31746181693482,"sku":"","price":169.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/chanson-01.png?v=1762526190"},{"product_id":"chateau-ducru-beaucaillou-st-julien-bordeaux-france-2016","title":"杜克鲁-博卡尤酒庄 (Château Ducru-Beaucaillou)，圣朱利安 (St-Julien)，波尔多，法国，2016 年","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e博卡尤杜克鲁酒庄 (Chateau Ducru Beaucaillou) 因其独特的葡萄种植风土中发现的美丽的大石头而得名。这个独特的生态系统生产出精美、优雅、美味、余味悠长的葡萄酒——简而言之，就是典型的圣朱利安葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e杜克鲁-博卡尤 (Ducru-Beaucaillou) 坐落在一座拥有百年历史的公园中心，地理位置得天独厚，享有吉伦特河口无与伦比的景色，是一座雄伟的维多利亚风格城堡，随着时间的推移，它已成为法国的伟大象征之一。梅多克。这对于波尔多来说是不寻常的，它建在酒窖的正上方，包围着已经在这里生活了六十多年的主人。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e如今，该庄园由 Jean Eugène Borie SA 公司管理，该公司的所有者为 Borie 夫人、她的女儿 Sabine Coiffe 和她的儿子 Bruno-Eugène，自 2003 年起担任首席执行官，是掌管该庄园的 Borie 家族第三代。该庄园与其历任主人的五个家族之间有着非常密切的联系。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e85% 赤霞珠、15% 梅洛\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e圣朱利安, 波尔多, 法国\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2016 款 Château Ducru-Beaucaillou 葡萄酒让我想起了 2010 年份酒，其令人难以置信的地位和档次（相对于风格更为华丽的 2009 年份酒），2016 年份的 Château Ducru-Beaucaillou 是一款来自天才布鲁诺博里 (Bruno Borie) 的传奇葡萄酒，他自 2003 年抵达以来，出色地管理着这座庄园. 2016 年酿制的 85% 赤霞珠和 15% 梅洛混合酿制，全部在新橡木桶中酿造，散发出浓郁的黑醋栗酒、浓缩咖啡、樟脑、碎紫罗兰、烤橡木和石墨的香气。酒体饱满、浓缩，口感落后，但它完美地融合了酸度和单宁，浓缩的层次感，果香的纯度超乎寻常，余味持久。让这款强劲、浓缩的葡萄酒在瓶中陈酿 7-8 年，并在接下来的 50 年或更长时间内享用。\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e99\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e超级芬芳、迷人的紫罗兰，带有一丝新鲜蓝莓、黑醋栗、黑莓和黑李子的味道，给人一种非常诱人的印象。这里的成熟美丽。单宁完全成熟，层次相互融合，带有深沉、优雅、柔软、天鹅绒般的黑色水果味，余味充满活力、诱人，带有巧克力味。潜力巨大。从 2024 年开始尝试。\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e99\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e分 - Decanter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e与 2015 年的个性截然不同，它有力而阴沉。它的颜色和口感呈墨色，带有黑橄榄、甘草和雪茄烟味，以及肉桂、黑胡椒和黑醋栗花蕾的赤霞珠特征。这是强烈而有力的，并且由于其令人惊叹的老化能力，多年来将继续发挥作用。这是初生品质，它有爪子，而且​​不怕使用它们。 100% 新橡木。饮酒窗口 2026 - 2044\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2016 年份的 Ducru-Beaucaillou 酒呈深石榴红色，具有美妙的咸味、泥土味\/肉味，在黑醋栗奶油、野生蓝莓和樱桃酒上散发出明确的橄榄酱、松露、熟食和炒香草的味道，并带有铅笔芯和樱桃的香气。薄荷醇。酒体中等至浓郁，口感像砖房一样，紧实而有力的果香与非常坚实但非常成熟且细腻的单宁相得益彰，带来安静的红色水果和矿物火花的强度，余味悠长。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这款酒传达出浓郁的口感，但复杂的结构和美丽的成熟果香升华了其丰富性。它的力量不仅来自于结构，也来自于果香，保证了这款酒的保质期非常长。从2025年开始饮用。\u003cbr\u003e酒窖精选\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e具有异国情调、羊绒质感、摩卡风味、黑莓、黑醋栗和李子泥的味道，带有闷烧香和温暖的水果蛋糕味，还有一股柔软而严肃的抓地力，展现出充足的深度和气息。与当今的波尔多葡萄酒一样独特。最佳时间为 2025 年至 2040 年。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"313\" width=\"556\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/unnamed_480x480.jpg?v=1595016188\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atherton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31825095753770,"sku":"","price":349.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Ducru-Beaucaillou-St-Julien-Bordeaux-France-2016.jpg?v=1759441371"},{"product_id":"j-lasalle-cachet-d-or-nv-brut","title":"J. Lasalle，Cachet d'Or，Premier Cru Brut，香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e这款酒得到了我最强烈的推荐。\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJules Lassalle 于 1942 年在兰斯山的 Chigny-Les-Roses 村建立了这家家族香槟酒庄。作为工艺大师，他建立了一种优雅、紧密、带有一定\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒味的\u003c\/em\u003e葡萄酒的标志性风格\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。 1982 年他去世后，他的妻子奥尔加 (Olga) 和女儿尚塔尔 (Chantal) 接管了酒庄，秉承朱尔斯的高标准，逐步将酒庄推向新的高度。 2006 年，尚塔尔 (Chantal) 的女儿安吉琳·坦普利尔 (Angéline Templier) 加入酒庄，担任酿酒师。这些坚强、勤奋的女性继续遵循朱尔斯在四十年代建立的酿酒方法。她们 28 年的传统\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e“une femme, un esprit, un style”\u003c\/em\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（一个女人，一种精神，一种风格）在今天比以往任何时候都更加正确。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e这家香槟酒庄位于 Chigny-Les-Roses 村，由占地 11 公顷的一级葡萄园组成，由三代女性掌管。 Cachet d'Or 由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺等量混合而成，在除渣前在酒糟中陈酿 36 个月。该酒具有慷慨、果味浓郁的风格，是一种易于饮用且超实惠的替代品，可替代那些更普遍的无名品牌。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e霞多丽、黑皮诺和\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e莫尼耶 -\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e卸渣前酒糟放置 36 个月。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e法国\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e香槟区奇尼莱罗斯\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是三种香槟葡萄与三年陈酿的混合，新鲜、果味、奶油味和烘烤味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款充满活力的香槟给人一种开放式、近乎轻盈的感觉，带有浓郁的多汁梨子和黑覆盆子果味，并带有一丝结晶蜂蜜的味道。在白垩质地上展现出姜饼饼干和马鞭草的味道，在活泼、热情的余味中增添动力。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e浅金色。成熟的梨子、蜂蜜和橘子的香气扑鼻而来，口中充满。肉质、宽阔且相当有力，带有一丝苦奎宁的味道，增添了干涩的味道。口感顺滑，带有微妙的辛辣味，具有良好的附着力和挥之不去的甜黄油味。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e *此酒不享受额外\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32056626937898,"sku":"","price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/J.-LASALLE-CACHET-OR-1ER-CRU-BRUT-CHAMPAGNE-FRANCE-NV.jpg?v=1762526583"},{"product_id":"gaillard-madeloc-banyuls-robert-pages-nv","title":"Domaine Madeloc（皮埃尔·盖拉德），Banyuls Robert Pages，巴纽尔斯，法国，内华达州（500 毫升）","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e皮埃尔·盖拉德 (Pierre Gaillard) 是罗蒂丘 (Côte Rôtie)、圣约瑟夫 (Saint Joseph) 和孔德里约 (Condrieu) 的酿酒师，一直对巴纽尔斯 (Banyuls) 的美丽风景和优质土壤着迷。 2002年，他从Pagès家族手中获得了Domaine Madeloc。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e马德洛克的葡萄园总面积为29公顷，其中23公顷种植在Banyuls、Cerbère和Port-Vendres的公社内。地块分布在海山之间，海拔在2-450米之间。葡萄藤暴露在北部、南部和东部，多种小气候丰富了葡萄酒的复杂性。山谷内种植的土地不受风影响，气候非常温暖，非常适合巴纽尔斯的成熟。靠近大海的地块气候凉爽，非常适合葡萄缓慢成熟和科利乌尔的平衡。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e然而，种植的葡萄品种是典型的鲁西永葡萄品种，带有罗讷河谷的风味。歌海娜是巴纽尔斯“年份”葡萄酒中使用的主要葡萄品种，并与灰歌海娜和佳丽酿老藤混合酿制巴纽尔斯“传统”葡萄酒。科利尤尔红葡萄酒是歌海娜、慕合怀特、西拉和佳丽酿的混酿。灰歌海娜是白巴纽尔斯葡萄酒的成分之一。该品种与科利乌尔白葡萄酒的维蒙蒂诺（Vermentino）和胡珊（Roussanne）相关。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e歌海娜 (90%) 和灰歌海娜 (10%)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e法国巴纽尔斯\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e品酒笔记\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款兰西奥散发着李子、干果和姜饼的香气。糖和酒精之间的平衡（通常是干的）提供了良好的余味，带有咖啡和核桃的味道。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e产品规格：500ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111421751338,"sku":"","price":32.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Pierre_Gaillard_Domaine_Madeloc_Banyuls_Robert_Pages_Banyuls_France_NV_750ml.jpg?v=1762526650"},{"product_id":"chateau-le-boscq-saint-estephe-2012","title":"圣埃斯泰夫博斯克酒庄 (Château Le Boscq Saint-Estèphe)，法国波尔多，2012 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e“自 1995 年以来，我们一直热衷于翻新圣埃斯泰夫的这座小宝石般的房产，并使其恢复昔日的辉煌。坐落在一片壮丽的风土上，毗邻吉伦特河口，俯瞰着一座宏伟的住宅，其丰富的和古老的历史相结合，今天的博斯克城堡葡萄园生产出极具特色的葡萄酒，将圣爱斯泰夫的强大特色与非凡的技巧优雅地结合在一起。” ——帕特里克·杰斯汀\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e博斯克城堡是圣埃斯泰夫产区的伟大经典之一。第一款酒是Chateau le Boscq Cru Bourgeois，是一款充满个性的圣爱斯泰夫葡萄酒，它优雅地将赤霞珠和小维多的力量与梅洛的精致结合起来，这对于该产区来说是不寻常的。细腻而平衡，具有巨大的陈年潜力。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e酿造与陈酿\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e传统酿酒，单独的酒包单独酿造。小容量温控不锈钢罐。垂直按压，确保轻柔按压。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e在橡木桶中存放12至14个月。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e酿造与陈酿\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e在带温度控制的不锈钢大桶中进行传统酿酒。某些批次进行发酵前浸渍。\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e60% 梅洛、40% 赤霞珠\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e圣埃斯泰夫, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e该酒外观深邃而浓缩，酒香浓郁而浓郁，散发着成熟水果和甘草的香气。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e口感丰富而丰富，展现出良好的成熟度，丝滑、平衡的单宁结构由令人印象深刻的清新余味所支撑。 Le Boscq 很好地诠释了砾石粘土的高品质。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e92\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e积分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒商杜尔特 (Dourthe) 酒庄正在生产一些优质葡萄酒，其中包括这款 2012 年份葡萄酒。它结构紧凑，最初是干的，是圣埃斯泰夫 (Saint-Estèphe) 的典型特征。果香浓郁，单宁浓郁，给葡萄酒带来丰富、慷慨的感觉。它会很好地老化；等到2018年。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32219324809258,"sku":"","price":46.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Le-Boscq-Saint-Estephe-Bordeaux-France-2012.jpg?v=1759441659"},{"product_id":"chateau-la-garde-rouge-aoc-pessac-leognan","title":"拉加德酒庄 (Château La Garde)，佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan)，波尔多，法国，2012 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e“我们于 1990 年 6 月购买了 Château la Garde，完全被这片土地的卓越品质所吸引，这很可能是佩萨克-雷奥良产区最好的砾石露头之一。受到这个雄心勃勃的项目的激励，配得上这片壮丽的风土，我们投入了时间和资金，并随着越来越频繁地生产精致、优雅和有吸引力的佩萨克-雷奥良优质葡萄酒而得到回报。” ——帕特里克·杰斯汀\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eChâteau La Garde 位于该产区最好的砾石露头之一，是最早有意识地致力于保护自然环境并采用综合葡萄栽培的葡萄园之一。现在它已获得“Terra Vitis”认证。这是一种生产优质葡萄的方法，并且充分考虑到人类和环境。佩萨克-雷奥良嘉德酒庄的红葡萄酒色泽浓郁、浓郁，结构良好、浓度高，非常适合陈酿。它们圆润、柔软、迷人，体现了风土的优雅和精致，如今已成为佩萨克-雷奥良产区的精英。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e酿造与陈酿\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e发酵前冷浸渍。酒精发酵，只需很少的操作（泵送、发酵）。苹果酸乳酸发酵部分在桶中进行。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e在装有空调的拱形地下酒窖中进行木桶陈酿 12-14 个月。在选择橡木桶时，将制桶工艺和橡木选择相结合，使其最适合拉加德酒庄葡萄酒的特点和风格。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e52% 赤霞珠、48% 梅洛\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e外观深沉而集中。散发着成熟水果、甘草和佩萨克-雷奥良风土中常见的烟熏香气的诱人香气。口感细腻、圆润的单宁力量伴随着丰富的特性和体积。这款酒的和谐气息在悠长、平衡的余味中达到顶峰，并具有完美融合的橡木特性。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" data-mce-style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e90\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e点 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e明亮干净，具有漂亮的浆果和樱桃特征。酒体中等，表面质地坚实。漂亮的酒。喝并持有。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32219353612330,"sku":"","price":47.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_La_Garde_Rouge_Pessac-Leognan_Bordeaux_France_2012.jpg?v=1762526811"},{"product_id":"chapoutier-crozes-hermitage-petite-ruche-rhone-france-2016","title":"M. Chapoutier Crozes-Hermitage “Petite Ruche”罗纳河谷，法国，2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e没有哪个名字比M. Chapoutier 更能与罗讷河谷的伟大联系紧密。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eChapoutier 家族的历史可以追溯到 19 世纪初，当时现任所有者 Michel Chapoutier 的曾祖父 Marius 在如今著名的北罗讷河谷 Tain l'Hermitage 村购买了一块庄园和一些葡萄园。马吕斯·查普蒂尔 (Marius Chapoutier) 创造了该地区的历史，成为该地区第一个自行酿造水果的葡萄种植者。马吕斯品尝过其他酿酒师用他的果实酿造的葡萄酒，他意识到可以这么说，翻译过程中丢失了一些东西。他知道自己拥有该产区一些最好的葡萄种植地，并且他相信（正确的）他葡萄园中种植的葡萄可以酿造出寿命长的世界一流葡萄酒。他决定自己酿造葡萄酒，这在当时是一个不同寻常的举动。此举不仅大大提高了葡萄酒的质量，而且还为扩大查普蒂家族业已传奇的庄园提供了资金。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e作为生物动力酿酒领域的远见卓识和先驱者，他不懈的精力和对质量的无条件承诺取得了巨大的成功，在所有罗讷生产商中获得了最多 90 分以上的评级，并生产了 16 种“100 分”评级的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e酿造：这款克罗兹-赫米塔日葡萄酒在水泥桶中酿造，每天进行抽水。酒精发酵后，发酵会持续 2 至 3 周。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La Petite Ruche在法语中的意思是“小蜂巢”，这个葡萄园里的年轻藤蔓所酿制的葡萄酒清新易饮。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eChapoutier\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒是\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e纯素葡萄酒\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e “我们不使用含有鸡蛋、鱼或肉的最终剂（最终剂用于澄清葡萄酒）。”\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e西拉\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国罗讷河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒呈深红紫色，具有鲜红色水果和黑醋栗的香气，新鲜的果酱味，以及浓郁的果味余味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e这里有深色水果。迷人的黑莓和摩卡香气以及灰色、石质的矿物气息。口感顺滑优雅，带有奶油般浓郁的浆果风味和烟熏余味。现在喝吧。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_3x_I3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_22qCg\"\u003e\n\n\u003ch1 class=\"oaimY _1ntuX\"\u003e\u003c\/h1\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_2npDi\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"_2RQS1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32220979626026,"sku":"","price":32.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/M.-Chapoutier-Crozes-Hermitage-Petite-Ruche-Rhone-France-2016.jpg?v=1762526814"},{"product_id":"domaine-bernard-moreau-et-fils-volnay-clos-des-chenes-1er-cru-pinot-noir-2017","title":"伯纳德·莫罗酒庄 (Domaine Bernard Moreau)，沃尔奈“Clos des Chênes”一级园黑皮诺，法国勃艮第，2017 年","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e关于制片人\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e讨论夏山-蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 就不能不提到伯纳德·莫罗 (Bernard Moreau) 这个名字。他居住在梅肯葡萄酒产区最北端的曼西村，自 1982 年从父亲手中接手以来，他一直负责管理自己 8 公顷的家族庄园。葡萄园种植了40%的霞多丽、30%的黑皮诺和30%的佳美葡萄树。伯纳德·莫罗 (Bernard Moreau) 勃艮第葡萄酒超越了其起源，是最具价值的庄园装瓶勃艮第葡萄酒之一。莫罗坚持可持续农业的原则。他通过不断观察植物生长周期和自然环境，非常小心地确保他的葡萄藤处于良好的健康状态。他的观察使莫罗能够采取最低限度的必要措施并避免合成化学处理。莫罗在行间种植草，并在土壤上留下藤蔓插条作为覆盖物，以控制侵蚀并丰富土壤的微生物活力。他只用天然酵母发酵。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003e生长在粘土和石灰石土壤上\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e使用天然酵母在 10%-30% 的新法国橡木桶中发酵。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e在 10%-30% 的新法国橡木桶中陈酿。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e年龄18个月。\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e装瓶时无需澄清，通常无需过滤，除非葡萄酒浑浊。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e黑皮诺\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e夏山-蒙哈榭\u003cbr\u003eVolnay, 圣奥宾, 博纳丘, 金丘, 勃艮第, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e口感深沉、酒体饱满、核心集中且多汁，具有出色的土壤特征、细腻的焦点和抓地力、柔滑的单宁和悠长、完美平衡但仍然相当原始的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 class=\"colr\"\u003e约翰·吉尔曼 \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eDomaine Moreau 的 2017 年份 Clos des Chênes 是另一款正在酿造中的出色酒款。这款酒的嗅觉和味觉依然年轻，但在其黑醋栗、甜黑莓、苦巧克力、复杂的土壤基调、野鸟和烟熏前调的芳香中展现出巨大的潜力。口感深沉、酒体饱满、核心集中且多汁，具有出色的土壤特征、芬芳的集中度和抓地力，单宁柔滑，余味悠长、完美平衡，但仍然相当原始。这一切需要的是绽放的时间！\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Bernard-Moreau-Vineyard_480x480.jpg?v=1608588925\" alt=\"\" width=\"272\" height=\"181\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Bernard-Moreau-Vineyard_480x480.jpg?v=1608588925\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Bernard-Moreau-People-3_480x480.jpg?v=1608588947\" alt=\"\" width=\"263\" height=\"181\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Bernard-Moreau-People-3_480x480.jpg?v=1608588947\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default 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class=\"lg-textformat-parent\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e当 Jean-Pierre Denis 代表 Crédit Mutuel Arkéa 集团购买该庄园时，这既是一个发自内心的决定，也是经过深思熟虑的行为。他从 35 岁起就对葡萄酒产生了兴趣——虽然晚了，但他的转变是真诚而彻底的。他既是一位收藏家，也是一位葡萄酒爱好者，并且偏爱波尔多的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Vincent Millet 于 2006 年加入凯隆世家，担任地产经理，现在亲自承担管理方向。来自塞纳河畔讷伊的他从未想过有一天他会在葡萄藤中间度过大部分时间。然而，正是他在研究神经生物学时接触到酿酒学，改变了他的生活。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e关于葡萄酒\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e卡隆世家 (Calon Ségur) 的特级葡萄酒反映了其风土条件。它是罕见的、真实的、震撼心灵的。它以最自然的方式展现出极致的精致和卓越的强度。卡隆的所有魔力都在于这种平衡。该酒在新橡木桶中陈酿 20 个月，随着时间的推移，橡木的单宁与葡萄的单宁和谐地融合在一起。这种风格是由赤霞珠带来的，它表达了它的精致而不傲慢。优雅随处可见，葡萄酒风味的纯粹、质地的细腻，而其深度和悠长也都非常出色。该酒在瓶中陈酿多年的非凡能力是该庄园的另一个特色。例如，1947 年、1953 年和 1982 年的年份酒仍然显示出惊人的年轻迹象。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e78% 赤霞珠、20% 梅洛、2% 小维多\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e圣埃斯泰夫，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e这款葡萄酒口感紧实、结构优美，富含来自圣埃斯泰夫赤霞珠的深色单宁，同时还保留了多汁的水果风味。木材的陈年痕迹仍在显现，给葡萄酒带来了一些香料。最后，令人印象深刻的是葡萄酒的密度。 2024 年起饮用。\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e地窖精选。\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e浓郁而纯净，散发着温和的李子、覆盆子果酱和黑醋栗果味，以及烟草、焦油和铁的细微差别。悠长的余韵使其融合而精致，但缺乏该年份的朴素感。做得非常好。 2017 年至 2025 年最佳。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 詹姆斯·萨克林\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e丝滑、抛光的红色，带有醋栗、胡桃木和黑松露的味道。酒体饱满，单宁柔滑，余味细腻。这让我想起了1995年的优秀。2017年会更好。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2012 年凯隆世家 (Calon Ségur) 呈不透明的宝石红\/紫色，带有非常甜的黑覆盆子、黑樱桃和醋栗果味，隐含着森林地面的香气，单宁极其甜美，令人惊讶的前调丰富以及美丽的纯度、质感和余味。这是一款出色的作品，是 2012 年的一款烈性葡萄酒。在接下来的 20 年里饮用它，因为酸度相当低，而且这款酒已经很平易近人。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default 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data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e佳美、品丽珠\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e圣安德烈德库布扎克, 法国\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e颜色：美丽的玫瑰花瓣色连衣裙，缀满一串细腻而丰富的气泡。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e鼻子： 鼻子细腻而轻盈，带有红色水果（草莓、覆盆子）和甜梨的香气。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e口感：清新解渴，带有红色浆果的美味和圆润的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 品酒小组\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这款由鸽笼白、佳美和霞多丽混合而成的酒充满了阳光温暖的覆盆子气息，与红苹果、西瓜和少许白胡椒的香气混合在一起，然后在粉红葡萄柚、酸橙和玫瑰的香气中降落在明亮、肉质的口感上。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"USA Wine West","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32435376619562,"sku":"","price":15.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Cafe_de_Paris_Brut_Rose_France_NV.jpg?v=1758827108"},{"product_id":"dugat-py-gevrey-chambertin-vieilles-vignes-pinot-noir-2016","title":"Dugat-Py，Gevrey-Chambertin，Vieilles Vignes，夜丘，法国，2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e这个位于热夫雷-香贝丹 (Gevrey-Chambertin) 的传奇庄园已经传承了 13 代人，生产出精美的葡萄酒。 Dugat-Py 的葡萄酒受到 Allen Meadows、Antonio Galloni 和美国许多伟大酒评家的称赞。该酒庄也是夜丘地区仅有的 13 家在法国葡萄酒评论中获得三星级评价的酒庄之一，仅次于 DRC、Domaine Leroy 和 Georges Roumier 等酒庄。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e虽然最初的葡萄园位于热夫雷 (Gevrey)，但他们于 2003 年购买了默尔索 (Meursault) 和波玛 (Pommard) 的葡萄藤，并于 2004 年在 Chassagne 1er cru Morgeot 增加了葡萄园。2009 年，他们增加了热夫雷 Les Evocelles，并于 2011 年增加了 Corton-Charlemagne 和 Pernand-Vergelesses苏斯·弗雷蒂尔斯 (Sous Frétilles)。生产的每一款葡萄酒都 100% 产自庄园葡萄树。虽然在热夫雷 (Gevrey) 的整个勃艮第拥有土地似乎有点奇怪，但卢伊克 (Loïc) 痴迷于寻找老藤以及非常古老的黑皮诺芬 (Pinot Fin) 和霞多丽 (Chardonnay) 土地。 Domaine Dugat-Py 的众多优势之一是其葡萄藤的年龄。除了勃艮第红葡萄酒和勃艮第白葡萄酒之外，每一种葡萄酒都贴有“Vieilles Vignes”或“Très Vieilles Vignes”的标签（平均葡萄藤年龄为 65 年，最古老的葡萄藤超过 100 年）。他们像花园一样照料自己的葡萄园，用马犁耕所有一级园和特级园地块，使用一系列自产的生物动力制剂和茶。由于这与他们的葡萄栽培信仰有关，他们不相信修剪葡萄树的顶端（类似于 Leroy、D'Auvenay 和 Rayas 使用的方法）。因此，棚架有时会达到 7 或 8 英尺高，在夏季，所有的活叶都是手工完成的。这样可以保护葡萄免受阳光直射，并从叶子和葡萄藤顶端获取能量。该家族生产经典的 Vins de Garde 葡萄酒，乡村葡萄酒需要至少 5 年才能充分发展，而 1er 和 Grand Cru 则受益于较长的陈酿时间，有可能在维护良好的酒窖中优雅地陈酿 50 年以上。它们颜色深沉，带有浓郁的果香和轮廓分明的单宁，但酒精度却从未升高，很少超过 13.5%。他们倾向于较早收获，以保持新鲜和优雅。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e黑皮诺\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国金丘，夜丘\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e酒的味道特别浓郁，结构良好，有丰富的成熟覆盆子的味道。余韵非常悠长且令人愉悦。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e目前的风味色调是红色浆果，主要是覆盆子。辛辣的香气、粉末的色调和橡树皮的味道。葡萄酒建议搭配烤肉和炸肉、酱汁、各种奶酪。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 伯格猎犬\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e目前，还原度掩盖了下面的果香，但香气似乎很成熟。除此之外，浓郁而充满活力的中度酒体风味拥有可爱的细节，同时在平衡和令人印象深刻的复杂余味中提供细腻的余味。这是一个优秀的Gevrey村庄。\u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e桶样品：\u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e89-92\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 分 - Decanter\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Loïc Dugat-Py 的 Gevrey Vieilles Vignes 采用树龄 30 至 60 岁的葡萄藤酿造，用约 30% 的整串水果酿造，散发出经典的红色和黑色水果、甘草、肥沃的土壤和烤肉的香气。该酒酒体饱满，结构紧凑，单宁细腻，核心是浓郁而充满活力的果香。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e2016年的Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes来自30至50年树龄的葡萄藤，在30%至40%的新橡木中成熟，并有少量整串，具有清脆的石质、黑莓和越橘的香味，不浓烈但精确。口感带有淡淡的白垩单宁，线性而严格，充满活力，余味中残留着覆盆子果酱的味道。将这款 Vieilles Vignes 酒在瓶中陈放三四年，以磨掉其中的单宁。\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e桶样品：\u003c\/b\u003e 88-90\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39299082616874,"sku":"","price":159.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Dugat-Py-Gevrey-Chambertin-Vieilles-Vignes-Cote-de-Nuits-France-2016.jpg?v=1762527125"},{"product_id":"laurent-perrier-cuvee-rose-champagne-france-nv","title":"罗兰百悦 (Laurent-Perrier) 桃红香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e罗兰百悦香槟 (Champagne Laurent-Perrier) 成立于 1812 年，在香槟领域拥有悠久的创新传统，并被誉为自 20 世纪中叶以来定义香槟生产的许多理念的创造者。罗兰百悦 (Laurent-Perrier) 是 20 世纪 50 年代率先在该地区引入不锈钢发酵罐的企业之一，并于 1981 年推出 Ultra Brut，从而复兴了无剂量香槟类别，并于 1968 年引发了非年份桃红香槟的复兴，尽管其他生产商认为非年份桃红葡萄酒不应受到认真对待。如今，罗兰百悦 (Laurent Perrier) 标志性的 Cuvée Rosé 仍然是非年份桃红香槟的标杆。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e罗兰百悦 (Laurent-Perrier) 已成为香槟领域的国际领导者之一，这完全基于葡萄酒的质量和公司的核心价值观。罗兰百悦仍然是一家家族控制的企业，除了香槟之外不生产其他产品。该品牌以其品质和一致性而自豪，这要归功于自 1949 年以来只有 3 位首席厨师。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e罗兰百悦 (Laurent-Perrier) 的品牌风格强调其整个香槟系列的新鲜、优雅和精致。这些葡萄酒都没有经过橡木桶陈酿，而且罗兰百悦酿造的单一年份葡萄酒比许多其他酒庄少。混合的艺术——不仅是葡萄的混合，还有年份的混合——是香槟的基础。在罗兰百悦，即使是我们的顶级特酿 Grand Siècle 也绝不是单一年份葡萄酒，而是始终是三个互补年份的混合体，本质上是“创造”完美的年份。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e罗兰百悦 (Laurent-Perrier) 的 Cuvée Rosé 是世界上最受认可的桃红香槟。该公司采用其专有的浸渍技术，酿造的葡萄酒是为了散发香味，而不是为了颜色而混合。这款优雅的酒瓶灵感源自亨利四世国王，40 多年来以其始终如一的高品质而受到广泛认可，是全球桃红香槟的标杆。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e罗兰百悦特酿桃红葡萄酒以其极具表现力的酒香而著称，这源于酿酒过程中对新鲜水果香气的精心保存。采用来自 10 个不同“葡萄园”（或村庄）的 100% 黑皮诺酿制而成，这些葡萄园来自兰斯山脉的北部和南部地区，以及著名的布齐村庄。来自精心挑选的地块的葡萄在进入大桶之前经过精心挑选和去梗，受控的浸渍有助于颜色提取和黑皮诺浓郁芳香的发展。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e黑皮诺\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国香槟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e果香浓郁，纯净而略带辛辣，这款酒散发出新鲜采摘的红色浆果的味道：草莓、莫雷洛樱桃、黑醋栗和覆盆子。表面柔软且圆润。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 鉴赏家指南\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e优雅而果味浓郁，同时带有明亮、纯净的樱桃香气，然后充满了白垩土的气息和完美融合、丰富而令人振奋的酵母香气，这款酒在口感上既充满活力又富有层次感。同一时间。它的气泡持久、细腻，增添了早期的轻盈和活力的感觉，同时也让葡萄酒长期保持平衡、精致的余味。而它的后一种口感正是人们对这一类型所期望的。虽然清淡食物的服务将是我们的第一选择，但这个服务具有独立的美感。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e飘逸的花香和覆盆子香气。葡萄酒口感带有温和的慕斯，质地柔软，包裹着香料、坚果、烟熏和优质浆果酊剂。很长而且很容易享受。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款出色的桃红葡萄酒结合了质感、明亮的果味和一点陈年的味道。它的口感介于成熟的剂量和酥脆的口感之间，带有红色水果和烤面包的味道。这是一款适合现在享用的精美装瓶。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款紧密融合的桃红香槟散发着烟熏和香料的芳香，突出了浸泡的覆盆子和柑橘皮的味道，以令人垂涎的酸度为后盾，口感柔滑，带有干香草、甘草和烤杏仁的味道。在终点。现在就喝到 2025 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 品酒小组\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e深粉色；浓郁浓郁，带有明亮的覆盆子味，酸度浓郁，余味悠长；优雅、清新、悠长，平衡且有风格。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e果香浓郁，带有大量草莓和樱桃的味道。饱满又美味。柔软且果香浓郁。美味而丰富的余味。果味风格。现在喝吧。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39372137398314,"sku":"","price":114.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Laurent-Perrier_CuveeRose_Champagne_France_NV.jpg?v=1762527282"},{"product_id":"domaine-taupenot-merme-charmes-chambertin-grand-cru-burgundy-france-2017","title":"Domaine Taupenot-Merme, Charmes-Chambertin 特级园, 勃艮第, 法国, 2017","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDomaine Taupenot-Merme 位于 Morey St Denis 村，由 Jean Taupenot 和 Denise Merme 于 1963 年结婚创建。它现在由 Romain 和 Virginie Taupenot 兄妹团队经营。多年来，两个不同的庄园同时运营，一处位于莫雷圣丹尼斯，一处位于圣罗曼。 1998 年罗曼 (Romain) 接任后，这些公司被合并。罗曼 (Romain) 喜欢低调行事，他说话轻声细语，举止温和，对该地区有着丰富的了解，他酿造的葡萄酒纯净而精致。该酒庄分布在整个高特省，拥有 13 公顷的葡萄园，覆盖 20 个产区，在特级园、一级园和乡村葡萄酒之间取得了良好的平衡。该酒庄的每一款葡萄酒都体现了一种地方特色，以令人印​​象深刻的芳香、轮廓分明的单宁和柔滑的质感为标志，展现出典型性。 2001 年，Romain 从 lutte raisonnee 转向有机葡萄栽培，其酿酒方法非常不干涉。他谈到的是浸泡而不是提取，在葡萄进入气动压榨机之前，用本土酵母自然进行发酵。提升高度也很简单，罗曼主要雇用两名吨位工人——弗朗索瓦和墨丘利。陈酿时间为 12 至 14 个月，在细酒糟和不上架的情况下进行，特级园葡萄酒使用 40% 新橡木桶，一级园葡萄酒使用 30%，乡村葡萄酒使用约 20%。然后，葡萄酒在装瓶前被转移到不锈钢罐中 3 个月，既不澄清也不过滤。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e黑皮诺\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国勃艮第热夫雷-尚贝坦\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款来自 Taupenot-Merme 的 Gevrey-Chambertin 香水以微妙的莳萝、杏仁、樱桃和烟草的香气开头，同时还带有紫罗兰和覆盆子的香气。强劲、复杂，单宁醇厚，酸度丰富，带有可爱的黑色水果味。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 葡萄酒\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 年 Charmes-Chambertin 特级园葡萄酒香气细腻、精确，一开始就相当低调，带有莫雷洛樱桃、野草莓、浅紫罗兰花瓣和肥沃的香气，增添了复杂性。口感中等酒体，单宁紧致。这是一款调音精良的查姆贝坦 (Charmes-Chambertin) 葡萄酒，具有良好的骨干，实际上风格颇似马佐耶尔 (Mazoyères)。装瓶后可陈放四到六年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb\u003e93 分 - Burghound.com\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e光线的减少和木材模糊了红色浆果和泥土气味的细微差别，所以我再次建议快速通风。圆滑诱人，甚至丝滑，质感中等酒体的味道非常精致，这要归功于浓密而细腻的单宁，形成了持久而清爽的余味，并提供了更好的深度。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39463522631722,"sku":"","price":324.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-Taupenot-Merme-Charmes-Chambertin-Grand-Cru-Burgundy-France-2017.jpg?v=1762527736"},{"product_id":"billecart-salmon-brut-rose-champagne-france-nv","title":"Billecart-鲑鱼，干型桃红香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003eBillecart-Salmon 是历史最悠久的家族企业，由 Nicolas Francois Billecart 和 Elisabeth Salmon 于 1818 年结婚创立。两百多年来，该品牌在酿造优质、优雅和平衡的香槟方面积累了著名的专业知识。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBillecart-Salmon 首先是 Nicolas François Billecart 和 Elisabeth Salmon 联姻的结果，他们于 1818 年刚刚结婚，在埃佩尔奈 (Epernay) 附近的小村庄马勒伊 (Mareuil-sur-Aÿ) 创建了自己的香槟酒庄。在他们身边的是伊丽莎白的兄弟路易斯·萨尔蒙（Louis Salmon），他是一位充满热情的酿酒师，从一开始就致力于葡萄酒的开发。从那时起，他们的继承人就从未停止过追求卓越酿酒的目标。今天，在第七代Mathieu Roland-Billecart 的领导下，每位家族成员都努力追求家族传统，并忠于同一个座右铭：“品质优先，追求卓越”。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Billecart-Salmon 严格种植了 100 公顷的庄园，从香槟地区 40 个葡萄园的 300 公顷土地上采购葡萄。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e用于酿酒的大部分葡萄来自埃佩尔奈 (Epernay) 周围 20 公里半径范围内的兰斯山脉 (Montagne de Reims)、马恩河谷 (Vallée de la Marne) 和科特迪瓦 (Côte) 葡萄园，黑皮诺 (Pinot Noir)、莫尼耶皮诺 (Pinot Meunier) 和霞多丽 (Chardonnay) 等特级园共存白朗。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e为了提高香槟质量，酒庄在 20 世纪 50 年代引入了冷沉降技术，并结合使用不锈钢罐在较低温度下进行更长时间的发酵。酿酒主要在小型恒温罐中进行，这使得酒庄能够单独酿酒，保留“风土”表达的细微差别。低温发酵减缓了这一过程，促进香气的微妙发展，并充分表达水果的纯度； Billecart-Salmon 风格的绝对标志：精致、优雅和平衡。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e非年份特酿在白垩地窖的酒糟中陈酿三年以上，而优质年份特酿则在酒糟中陈酿十年以上，家族的葡萄酒得以绽放。给予充分的时间来发挥其作用也是比勒卡特鲑鱼香​​槟的宏伟背后。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国香槟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrut Rosé 是一款清新优雅的桃红香槟，由霞多丽、莫尼耶皮诺和黑皮诺混合酿造而成的红酒。绚丽的色彩，优雅的泡腾，持久的慕斯，细腻的气泡在玻璃杯中缓缓升起。微妙而细腻的香气带来富有表现力的红浆果风味和柑橘味。口感柔滑柔滑，逐渐演变为草莓味和覆盆子余味。轻盈、平衡且精确。适合任何欢乐场合的最佳搭配！非常适合搭配精致的熟食、寿司、烤三文鱼或海螯虾生牛肉片。它还可以增强微甜的红浆果甜点的酸性脆脆感。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e一款华丽的桃红香槟，带有草莓片、橙皮和淡淡的奶油和馅饼皮的味道。酒体中等，单宁紧密而完整，余味悠长而美味。酸味浓郁。质地呈现出细腻的珠状和轻盈感。漫长而激烈。现在喝吧。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e一款近乎葡萄酒风格的可爱桃红葡萄酒，具有令人垂涎的酸度和细腻的花边慕斯，带有成熟覆盆子、白樱桃果、八角茴香、柑橘皮和金银花的诱人味道。余味持久，略带白垩感。与食物一起享用。现在喝到 2020 年。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e93 分 - Decanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e柔和的红色水果从玻璃杯中升起。口感明亮、年轻，带有柑橘和蔓越莓的香气。随着时间的推移，非常新鲜的酸度和主要水果的味道逐渐被自溶和卡布奇诺的味道所取代，最后是悠长、咸味、咸味的余韵。饮酒窗口 2019 - 2028\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e92 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e这是一款最淡的桃红葡萄酒，是一款优雅、结构合理的葡萄酒。细腻的苹果和红醋栗果味以及强烈的矿物质感平衡了它的干燥感。这款精致的瓶装酒香气扑鼻，结构轻盈，可随时饮用。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eBillarcart-Salmon 出品的新款 NV Brut Rosé 以 2016 年年份酒为基础，口感极佳，将红色浆果和李子的香气与桃子、干花和橙皮的香气融为一体。酒体中等至浓郁，柔和而优雅，明亮而迷人，带有丰富的果香、活性酸和细腻的慕斯。给予和表现，已经很好喝了。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e礼物盒\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e \n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":12801,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"15\":\"Calibri\",\"16\":11}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"\\\"Wine in gift box can be delivered - wrapped or unwrapped in LA area. For UPS or GLS deliveries - wine will be removed from gift box and box will be folded up and included in delivery only if it does not compromise the shipping package.  Should you wish to insure delivery of the gift box - contact us - and we can explore alternatives which may require additional packaging efforts, materials and costs.\\\" \"}'\u003e礼盒装葡萄酒可以在洛杉矶地区包装或拆封交付。对于 UPS 或 GLS 配送 - 只有在不影响运输包装的情况下，葡萄酒才会从礼品盒中取出，并将盒子折叠起来并包含在配送中。如果您希望确保礼品盒的交付 - 请联系我们 - 我们可以探索可能需要额外包装工作、材料和成本的替代方案。\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39610343391274,"sku":"","price":112.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Billecart-Salmon-Brut-Rose-Champagne-France-NV.jpg?v=1762527806"},{"product_id":"jean-marc-brocard-sainte-claire-chablis-vieilles-vignes-burgundy-france-2019","title":"Jean-Marc Brocard，夏布利，圣克莱尔“Vieilles Vignes”勃艮第，法国，2019","description":"\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/41lu5DgOXlE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cimg height=\"289\" width=\"863\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FtinSTARSofChardonnay_Pagefly_copy.jpg?v=1661825203\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e大约二十年前，让-马克·布罗卡 (Jean-Marc Brocard) 选择在夏布利 (Chablis) 镇附近的一个小村庄普雷 (Préhy) 建立自己的庄园。同时灌输深厚的传统意识和对自然的尊重。受到这些知识的鼓舞，让-马克·布罗卡尔 (Jean-Marc Brocard) 决心将自己奉献给葡萄园，他在夏布利 (Chablis) 产区种植了一公顷的葡萄树。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e作为一名完美主义者，让-马克·布罗卡尔 (Jean-Marc Brocard) 自然而然地在葡萄园中央建立了专门建造的酒窖，以持续关注葡萄。这种奉献精神与最优质的夏布利土壤一起酿造出具有典型矿物风格的卓越葡萄酒。它优雅且富有个性。 Jean-Marc Brocard 对葡萄酒的无限奉献已结出硕果：Brocard 庄园现在拥有 80 公顷的葡萄藤，其中 65 公顷毗邻酒窖。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e霞多丽\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e法国勃艮第\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒充满黄色水果的芳香，如柠檬和脆苹果、芒果，还有一丝咸味。口感上，这款酒略显油腻，带有杏仁糖、碎石和精致柠檬凝乳的味道。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e91 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e需要多次旋转才能在这款酒非常害羞的鼻子上感受到一丝柠檬的味道。同样沉默寡言，口感被柠檬的明亮纹理所推动。这款酒优雅，带有令人垂涎欲滴的柠檬味。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39486154604586,"sku":"","price":30.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Jean-Marc-Brocard-Sainte-Claire-Chablis-Vieilles-Vignes-Burgundy-France-2019.jpg?v=1762527806"},{"product_id":"dehours-grande-reserve-brut-champagne-france-n-v","title":"Dehours，特级珍藏干型香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDehours 庄园由酿酒师 Jérôme Dehours 的祖父 Ludovic 于 1930 年创立，是首批独立种植者之一。 Jérôme 的父亲 Robert 随后接手了大权，但不幸的是他在 Jérôme 年轻时就去世了，一群金融合作伙伴控制了企业。 1996 年，Dehours 将庄园重新交到家族手中，重点关注可持续葡萄栽培，并越来越重视个别风土的特征。如今，杰罗姆用他的优质葡萄酒展示了莫尼耶皮诺的杰出潜力，他将其视为马恩河谷及其庄园的特色。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e用 Peter Liem 的话来说，“Dehours 越来越受到香槟爱好者的青睐，因为它是令人垂涎欲滴、风味大胆且富有风土特色的葡萄酒的产地。”\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e有机且可持续。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e莫尼耶、\u003c\/span\u003e霞多丽、黑皮诺\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国香槟区兰斯山\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e呈柔和的金色，最初以明亮的柑橘香（橙皮和柠檬）、成熟的白色水果（梨）和黄色（杏）为主，然后融入更深的烤奶油蛋卷、苹果、松脂和蜡的底香。口感上，肉桂、香草和白胡椒的甜味和浓郁的矿物质味赋予这款酒非凡的光彩，味道特别适合开胃酒。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNV Brut Grande Réserve 于 2019 年 7 月以每升 5.5 克的剂量进行除渣，以 2016 年年份为基础，辅以约三分之一来自 1998 年开始生产的索雷拉 (Solera) 的储备葡萄酒。去年的评论，它表现得很好，从玻璃杯中飘出梨、柑橘油、接骨木花、烟熏和蜂窝的味道。酒体中等至浓郁，优雅的肉质和细腻的口感，带有果香、活泼的酸度和珍珠般的慕斯，完美而优雅。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e91 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一款光滑、柔滑、口感细腻的香槟，酸度活泼，充满浸泡过的白樱桃和覆盆子、茶玫瑰、八角茴香和烟熏矿物质的味道。与食物一起享用，例如烤鱼。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"(750mL)","offer_id":51694755840305,"sku":null,"price":62.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Dehours-Grande-Reserve-Brut-Champagne-France-NV.jpg?v=1762527878"},{"product_id":"marc-hebrart-mes-favorites-brut-vieilles-vignes-champagne-france-nv","title":"Marc Hébrart，我最喜欢的 1er Cru Brut，Vieilles Vignes，香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eJean-Paul Hébrart 于 1997 年从他的父亲 Marc 手中接管了位于 Vallée de la Marne 的 Marc Hébrart 香槟的经营权。这个庄园并不是什么新事物：Jean-Paul Hébrart 的父亲自 1964 年以来一直以 Marc Hébrart 的名义生产香槟，并且一直致力于生产香槟。自 1985 年起成为特别俱乐部的成员。Hébrart 在 6 个村庄的 65 个不同地点种植了 14 公顷的葡萄树：Mareuil-sur-Aÿ、Avenay、Val d'Or 和 Bisseuil 的一级葡萄园以及 Aÿ 的特级葡萄园村庄以及白丘 (Côte des Blancs) 的乔伊 (Chouilly) 和奥里 (Oiry)。每个包裹总是在搪玻璃不锈钢和陶瓷罐中单独酿造。他正在慢慢淘汰陶瓷，因为它更难控制温度。赫布拉特还在他的一些老葡萄藤地块上尝试桶发酵和本土酵母发酵。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75% 黑皮诺、25% 霞多丽\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e老维涅，香槟，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e它具有真正高贵的 PN 香味，带来失重浓度的完美杰作，像\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e积云一样巨大但又具有穿透力。马勒伊显然很伟大，但也有些难以理解。它含有一些 Aÿ 麦芽、一些米拉贝尔\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e蜜饯、一种近乎生姜的香料和粉笔的前调。此酒口感丰富，如薄纱般浓郁。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNV Brut Premier Cru Mes Favourites Vieilles Vignes 是 Hébrart 的一款新特酿，非常值得寻找，产自 Mareuil-sur-Ay 优越的朝南产地，这也为他的 Special Club 装瓶提供了依据。首度发布的这款酒以 2014 年年份为基础，表现非常出色，从玻璃杯中飘出苹果、梨、橘子、白花、香料和糕点奶油的香气。口感中等至浓郁，浓郁，结构精美，具有良好的切分和干提取物，以及定义品牌风格的所有魅力。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNV Brut Mes 最喜爱的 Vieilles Vignes 明亮、有力、精确，具有惊人的能量和丰富的切工。这是一种特别轮廓分明的风格，适合以皮诺为基础的香槟。红色浆果、薄荷和野花增添了迷人的细微差别。感觉剂量有点高，但对于愿意花一点时间的读者来说，还有很多值得发现的地方。 Mes favorites 是由 75% 黑比诺和 25% 霞多丽混合而成，均产自 Mareuil-sur-Aÿ，60% 2014 年、20% 2013 年和 20% 2012 年。用量为每升 6.5 克\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39532897697834,"sku":"","price":72.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Marc-Hebrart-Mes-Favorites-1er-Cru-Brut-Vieilles-Vignes-Champagne-france-NV.jpg?v=1762527914"},{"product_id":"gaston-chiquet-blancs-de-blancs-d-ay-grand-cru-champagne-france-nv","title":"Gaston Chiquet，Blancs de Blancs，d'Aÿ，特级园，香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e加斯顿·奇奎特 (Gaston Chiquet) 被誉为最好的之一。在一个拥有数千家小生产商的地区，这要归功于业主 Antoine 和 Nicolas Chiquet。该家族的总部位于令人回味的 Dizy，于 1746 年首次种植葡萄树，但直到 1935 年才开始生产香槟，当时 Ferdinand Chiquet 和 Gaston Chiquet 兄弟采取了大胆的举措，建立了自己的品牌，而不仅仅是向较大的酒庄出售葡萄。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e可持续的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% 霞多丽\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国香槟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e充满活力的黄绿色调，细腻的慕斯。细腻的果香：柑橘、菠萝、葡萄柚和淡淡的柠檬味。口感活泼，带有霞多丽的精致：柑橘、白花、柑橘、新鲜鼠尾草，余味清新悠长。卓越的开胃酒香槟。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e最新发布的 Gaston Chiquet NV Brut Grand Cru Blanc de Blancs d'Aÿ 于 2019 年 1 月出酒，在玻璃杯中打开，散发着清脆的黄色果园水果、白花、漂白杏仁和新鲜桃子的香气。口感中等至浓郁，明亮迷人，果香多汁，慕斯细腻，余味清晰。这是一款优雅而富有表现力的完美平衡的白中白葡萄酒，是完美的开胃酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eAÿ 以其黑皮诺而闻名，因此很难找到白中白葡萄酒。它的制作风格丰富，充满了葡萄柚、柑橘和杏子的味道。它与紧致、清脆的酸度相平衡，生产出一款饱满的葡萄酒，保留了白中白葡萄酒的舞蹈品质。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e绿金色。成熟梨、油桃、橙子和黄油吐司的性感矿物质香气，背景中带有一丝烟熏味；这里好像有一些橡树，但实际上没有。入口柔滑、肉质，中间更加紧致，带来浓郁的柑橘和果园水果风味，并带有细微的姜味。余味多汁而悠长，具有浓郁的花香和坚实的矿物味。这款香槟完全采用 2009 年的水果酿造，但掩盖了该年份温暖的生长条件。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39532907986986,"sku":"","price":61.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Gaston-Chiquet-Blancs-de-Blancs-d_Ay-Grand-Cru-Champagne-France-NV.jpg?v=1762527914"},{"product_id":"champagne-doyard-cuvee-vendemiaire-1er-cru-brut-blanc-de-blancs-champagne-france-nv","title":"Doyard，Cuvée Vendémiaire，Blanc de Blancs，Brut 1er Cru，香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eCharles Doyard 于 2006 年开始与父亲 Yannick 一起全职工作，而 Yannick 则于 1979 年开始酿酒。如今，他在白丘 (Côtes des Blancs) 最好的风土条件下种植古老的葡萄树：Vertus、Oger、Le Mesnil-sur-Oger、Avize和克拉芒。 Doyard 本质上是传统主义者，其大部分理念都从过去汲取灵感。这些葡萄酒在较低的压力下装瓶（4-5 个大气压，而不是当今的标准 6 个大气压），并且都经过令人难以置信的长时间酒泥陈酿，赋予葡萄酒非凡的深度和细腻度。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e对过去的另一个认可是该家族一直采用的不干预主义做法。 “我们想让我们的老藤和自然表达自己，并尽可能少地干预。”多亚德说。自 2007 年以来，零使用新木材（3-5 年），没有过滤，SO2 剂量非常低，并且他已停止使用冷稳定 - 宁愿简单地将葡萄酒留在酒窖中最冷的部分让它们自然沉淀。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e有机的。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% 霞多丽\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国香槟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDoyard 在酿造霞多丽葡萄酒方面拥有精湛的技艺，这款出色的葡萄酒一进入您的味蕾，您就能感受到这一点。精致、坚果、锐利的焦点和完美的优雅。对于我们这些喜欢干燥、坚果\/浓郁风格的人来说，这是一款完美的白中白葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDoyard 即将推出的 NV Brut Blanc de Blancs Cuvée Vendémiaire 比 2014 年的同类产品更加丰富、更加美味。混合了桃子、白花、青苹果、肉豆蔻和烤杏仁的香气，酒体中等至浓郁，肉质浓郁，口感浓郁，酒味浓郁，酸度活泼，余味悠长。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39532931055658,"sku":"","price":73.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Doyard-Cuvee-Vendemiaire-Blanc-de-Blancs-Brut-1er-Cru-Champagne-France-NV.jpg?v=1762527917"},{"product_id":"pol-roger-brut-reserve-champagne-france-nv","title":"Pol Roger，干型珍藏，香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e宝禄爵 (Pol Roger) 是仅存的少数家族拥有的大品牌香槟酒庄之一。他们的大品牌地位在世纪之交得到了保证，当时大约 20 家生产商联合起来对香槟建立了严格的质量控制。 Pol Roger 的年产量不到 120,000 箱，销往法国、英国和美国最好的餐厅，并出口到 30 多个国家。宝禄爵也是英国政要温斯顿·丘吉尔爵士选择的香槟，他曾这样评价香槟：“......胜利时我应得的，失败时我需要它！”。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑皮诺、莫尼耶和\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e霞多丽\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国香槟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e宝禄爵 (Pol Roger) 于 1849 年在埃佩尔奈 (Epernay) 成立，是少数仍为家族所有的豪华香槟公司之一。宝禄爵 (Pol Roger) 拥有 200 英亩的葡萄园，可满足其约 45% 的需求。宝禄爵 (Pol Roger) 的酒窖有两层，绵延四英里，蜿蜒的白垩通道。第二个或更深的地窖保持恒定的 9.5°C (50°F) 温度，比第一层和该地区大多数其他地窖低一度。较低的温度会减慢第二次发酵的速度，从而产生更细的慕斯或气泡。宝禄爵香槟在除渣之前在酒窖中的存放时间也是允许​​的最低限度的两到三倍，对于非年份香槟来说大约三年，而对于豪华特酿则最多七年。漫长而缓慢的成熟过程极大地增强了复杂的香气，使这些优质香槟与众不同。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBrut Non Vintage 混合酒传统上由大约 30 至 35 种静止基酒组成，这些基酒来自不同的葡萄园地点、葡萄品种和年份。它通常包含至少两个年份的葡萄酒，通常是三个或四个年份的葡萄酒。储备酒占传统混合酒的 20-30%。 Brut NV 在最年轻的部件至少三岁之前才会出售，这赋予了它更多的个性和酒体。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e淡金色，带有非常精细的珠子；花香、精致的烘烤香气，带有果味和复杂性；奶油味，完美平衡，余味干燥、和谐。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一款优雅的香槟，带有烟熏、矿物质的气息，微妙的水煮梨、烤面包、蜜饯柠檬皮和生姜的味道在精致的珠子中萦绕。和谐，令人难以停止啜饮。现在就喝到 2020 年。进口 10,000 箱。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒与烈酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款优雅的红色果香香槟，是宝禄爵 (Pol Roger) 基本干型香槟 (Brut) 的完美诠释，混合了 25% 的储备葡萄酒。虽然葡萄酒经过苹果酸-乳酸发酵，但这强调了新鲜度，姜味和矿物酸度提升了余味的风味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePol Roger NV Réserve Brut 呈稻草黄色和金色色调，在鼻中展现出明亮、完全成熟但又新鲜、高度优雅和精致的水果香气；想想梨和苹果等煮熟的果仁类水果，还有柑橘蜜饯和黄色核果，例如杏子和桃子，与香草、奶油蛋卷（葡萄干）、一些坚果味和一些白色花香混合在一起。口感上，这款中等酒体的干型干型葡萄酒圆润（如果不是很甜的话），果香浓郁，同时精致、纯净且非常优雅。慕斯细腻可口，带来迷人且完美平衡的嘶嘶声，带来悠长、芳香、令人惊叹的干燥和略带矿物质的余味，令人印象深刻。这是一款品质极佳的香槟，采用来自 30 个不同产区的同等比例的黑皮诺、莫尼耶和霞多丽酿制而成。该珍藏酒含有 25% 的珍藏酒，每升添加 9 克。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一款复杂、可靠的香槟，因其新鲜度和品质而在所有场合都能表现出色。这款酒采用了所有三种葡萄（霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺），具有复杂的烤坚果和自溶特征，覆盖着红色浆果和柑橘类水果。这里绝对有很多储备酒的特色。口感带有柠檬、葡萄柚、桃子和芒果的味道，风格清爽纯净，肉质浓郁。明亮的酸度、恰到好处的平衡和单宁平滑地勾勒出余味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePol 始终是为您的客人提供的优质香槟：法律允许的三种葡萄品种的优雅、平衡的体现。它具有丰富的苹果果香以及一丝柠檬皮和一丝多汁的橘子的味道。口感圆润但清新，余味悠长而钢铁般，让您想再喝一口。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款平衡良好、成熟的葡萄酒，具有生产商浓郁的自家风格。这款装瓶还散发着更明亮、更矿物质的清脆感和酸度。余味融合了矿物质感和饱满的黄色和苹果果味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39610833174570,"sku":"","price":78.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Pol-Roger-Brut-Reserve-Champagne-France-NV.jpg?v=1762527937"},{"product_id":"victorine-de-chastenay-cremant-de-bourgogne-brut-burgundy-france-nv","title":"Nuiton-Beaunoy Cremant de Bourgogne 'Victorine de Chastenay' Brut，勃艮第，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e并非所有的勃艮第起泡酒都是一样的。 Michael 和 Harmon Skurnik 多年来一直在寻找能够提供 Skurnik 这个名字所代表的品质和价值的勃艮第起泡酒。他们与 Victorine de Chastenay 一起发现了这种罕见的组合。对于勃艮第的许多生产商来说，这些美味的起泡酒长期以来都是事后才想到的，这些美味的起泡酒来自勃艮第夜丘和博讷丘的水果（与大多数由马康纳、博若莱和夏洛内丘的水果制成的勃艮第起泡酒形成鲜明对比）\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e75% 黑皮诺、10% 佳美、10% 阿利戈特、5% 霞多丽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国勃艮第\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e除了香槟之外，还可以找到优质的法国起泡酒。这酒就是美味的证明。这款起泡酒由 40 年树龄的勃艮第葡萄树酿制而成，并在酒糟中陈酿 20 个月，以增强复杂性。带有苹果和橙皮的清脆果香，以及平衡的酸度。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e法国起泡酒的巨大价值：\u003c\/span\u003e产自拥有 40 年历史的勃艮第葡萄园的水果，经过 20 个月的酒泥接触。口感清脆，但口感厚重，质量标志良好。青苹果、柑橘皮、烤面包，搭配浓缩慕斯，威力十足！颜色 14.5，香气 23.5，醇厚 23，总分 33 = 94 分\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003cb class=\"\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39548541403178,"sku":"","price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Nuiton-BeaunoyCremantdeBourgogne_VictorinedeChastenay_Brut_Burgundy_France_NV.jpg?v=1776974118"},{"product_id":"christian-reynal-la-cave-de-labbe-rous-banyuls-grand-cru-france-2000","title":"Christian Reynal，La Cave de L'Abbe Rous，Banyuls，特级特酿，朗格多克-鲁西永，法国，2000 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e巴纽尔斯葡萄园位于法国最南端，比利牛斯山脉和地中海的交汇处。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄藤种植在片岩斜坡上的梯田中，从海边一直延伸到内陆山谷的底部。\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e对于这款特酿，我们选择老藤，阳光充足，暴露在东部\/东南部，位于贫瘠、侵蚀和贫瘠的片岩土壤上。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e100% 歌海娜\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e法国巴纽尔斯\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款特酿仅采用最好的年份酿造。葡萄选自最好的地块，在法国南部的片岩土壤和温暖的气候下，产量为 20hl\/ha。通过添加酒精来停止发酵，经过 20 天的长时间浸渍后，葡萄酒在小橡木桶中存放 8 年，无需定期补充。陈酿过程中的氧化过程产生了传统巴纽尔斯的香气。然后将葡萄酒装瓶并在Cave de l'Abbé Rous 凉爽的酒窖中陈酿数年。酒香浓郁、浓郁，香气直达味蕾。优雅的余韵透露出淡淡的烟叶香气。 G\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e开头是姜饼，后来演变为咖啡香水、焦糖布丁和老式烈酒口味。淡淡的灌木丛和腐殖质。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e这是与巧克力搭配的官方葡萄酒！官方“世界上最好的甜点葡萄酒”之一。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 福斯塔夫\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e深桃花心木，橙色的反射。干果的味道中夹杂着一丝熏培根的味道、微妙的巧克力味、烟熏烟草的辛辣味和一丝雪利酒的味道。多汁、香甜、丝滑的质感，单宁完美融合，橙子味，余味呈深色牛轧糖味，粘性好，非常适合与巧克力甜点搭配使用。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39584721403946,"sku":"","price":64.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Christian-Reynal-La-Cave-de-L_Abbe-Rous-Banyuls-Grand-Cru-France-2000.jpg?v=1762528099"},{"product_id":"varnier-fanniere-cuvee-saint-denis-brut-champagne-france-nv","title":"Varnier-Fanniere、Blanc de Blancs、Cuvée Saint Denis、Grand Cru、Brut、香槟、法国、内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eDenis Varnier 是该庄园的第三代酿酒师，但 Fanniere 家族（Denis 母亲的家族）的葡萄种植历史可以追溯到 1860 年。虽然庄园面积不大，只有 4 公顷多一点，但 Varnier-Fanniere 的财产却非常丰富。令人印象深刻，平均年龄45岁。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e丹尼斯的地产位于白丘北部的三个特级葡萄园村庄。他在克拉芒特拥有的土地与在阿维兹拥有的土地一样多，但在奥瓦里村拥有较小的土地。他的葡萄酒口感精确，富有风土表现力，符合 Avize“石墨”的方向，同时又美味又令人愉悦。它们散发着优雅和挑剔的细节。想要品尝纯正的 Avize 葡萄酒，可以品尝来自单园“Clos de Grand Pere”单一葡萄园 70 年树龄葡萄藤的 Cuvée Saint Denis。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e阿维兹 (Avize) 斜坡上全部种植霞多丽 (Chardonnay)。来自陡峭山坡的葡萄可以酿造出更好、更细腻的葡萄酒，但在混酿过程中，来自村庄下方相对平坦的地形的更坚固的葡萄品种也有自己的特色。从本质上讲，阿维兹生产的葡萄酒比克拉芒或勒梅尼尔的香气稍浓的葡萄酒更烈。 。 。 。坚果和烘烤的香气在它的邻居中找不到，更倾向于巧克力、皮革和松露的香气，并且随着年龄的增长而增强。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e100% 霞多丽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cu style=\"font-weight: bold;\"\u003e起源\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e阿维兹特级园； Vigne du Grand Père，\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e70年以上的葡萄树，\u003c\/span\u003e法国香槟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVarnier-Fannière 的 NV Brut Grand Cru Cuvée Saint-Denis 2019 年 10 月的除渣继续表现得非常好，散发出成熟柑橘类水果、黄苹果、新鲜杏子、小麦吐司和杏仁糖的香气，随后是酒体饱满、宽广而有力的香气口感优雅、肉质、浓郁。这是一款富有表现力、质感的香槟，体现了品牌风格。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNV Brut Cuvée Saint Denis 是该系列中的另一款美妙葡萄酒。它出自阿维兹 (Avize) Vigne du Grand Père lieu-dit 的 70 年树龄葡萄藤。果园水果、梨、柠檬油、石墨和碎石构成了这款轮廓分明的白中白葡萄酒，展示了其非凡的血统和个性。该版本是 60% 2015 年和 40% 2014 年的混合物。剂量为每升 10 克。吐出日期：2019 年 10 月 30 日。饮用时间：2020 - 2028\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒与烈酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenis Varnier 在阿维兹 (Avize) 的一个庄园里酿造这款酒，那里的葡萄树已有 65 年的树龄。这款除渣酒是一款集中度极佳的白丘香槟，带有淡淡的蔓越莓和白巧克力的味道，散发着同样苍白、朴实的朴实味道。它具有石灰石中生长的霞多丽的线性、激光般的酸度，专门针对牡蛎。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e尽管标签上没有注明，但这是一款白中白葡萄酒。它转向极度干燥，同时保留了一丝成熟的热带水果的味道，使清脆的矿物质质地更加圆润。它可能会老化数年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款多汁的香槟带有面包面团和干醋栗的味道，活泼的珠子上带有柿子、蜂蜜和淡淡烟熏的味道。 2013 年 9 月 13 日吐出。现在饮用直至 2019 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39584749813802,"sku":"","price":89.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Varnier-Fanniere-Cuvee-Saint-Denis-Brut-Champagne-France-NV.jpg?v=1762528104"},{"product_id":"guy-amiot-chassagne-montrachet-vieilles-vignes-cote-dor-burgundy-france-2018","title":"Domaine Guy Amiot et Fils, Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes, 金丘, 勃艮第, 法国, 2018","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/41lu5DgOXlE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FtinSTARSofChardonnay_Pagefly_copy.jpg?v=1661825203\" width=\"863\" height=\"289\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FtinSTARSofChardonnay_Pagefly_copy.jpg?v=1661825203\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n \u003cdiv\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/pOPp28JbJkg\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e自 1920 年以来，Amiot 家族一代又一代地扎根于 Chassagne-Montrachet 的土壤和风土。酒庄创始人阿尔塞纳·阿米奥特 (Arsène Amiot) 和弗拉维·阿米奥特 (Flavie Amiot) 开创了葡萄酒事业，如今已传至第四代，其代表人物是他们的曾孙蒂埃里 (Thierry) 和法布里斯 (Fabrice)。他们的父亲盖伊自 1985 年以来为家族企业带来了新的开始，他对家族传统的永垂不朽感到满意。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e由于家族的儿子们互相领导，共同管理酒庄，葡萄园一直归家族所有。这使得葡萄栽培更加传统，没有任何投机精神。大多数霞多丽和黑皮诺葡萄树种植于 1920 年至 1930 年，产量自然较低。从修剪到收获，我们对葡萄藤都给予了极大的照顾，以表达每个地块的真正风土特征。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e霞多丽\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e法国勃艮第金丘\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e明亮的黄金和稻草色，带有绿色反光，明亮清晰。这款酒具有浓郁的黄色水果香气和淡淡的香草味。奶油般的口感增强了浓郁的芳香，带有苹果、梨、桃子、蜂蜜和杏仁的新鲜味道。葡萄园在早晨沐浴着充足的阳光，为葡萄酒带来新鲜感和石质矿物质的底蕴。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"reviewsContainer viewMoreModule\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text viewMoreModule-reviews\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_initials\"\u003eBH\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e91\u003c\/span\u003e伯格猎犬\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e刺鼻的气味反映出树脂、白桃、汽油和迷迭香油的味道。丰富且接近丰富风味的密度非常好，矿物质含量较少，但深度和持久性更好。这是一个优质的老葡萄藤村庄，值得一看。\u003cbr\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e伊恩·布莱克本 (Ian Blackburn) - 最近在 La Paulee 的表现中脱颖而出。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39594848059434,"sku":"","price":109.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/DomaineGuy-Amiot-et-Fils-Chassagne-Montrachet-Vieilles-Vignes-Cote-d_Or-Burgundy-France-2018.jpg?v=1762528135"},{"product_id":"paul-bara-rose-brut-grand-cru-campagne-france-nv","title":"Paul Bara，特级桃红香槟，法国，内华达州香槟","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e兰斯山 (Montagne de Reims) 拥有该地区最好的黑比诺 (Pinot Noir)，布齐 (Bouzy) 是该地区的首府。其内在伟大的关键在于其深厚的白垩底土，赋予其特级园葡萄酒浓郁的果香和丰富的矿物质复杂性。 Bouzy 村和 Paul Bara 香槟区几乎是同义词。作为出版的乡村历史学家，保罗与家乡的传说有着不可磨灭的联系。许多人称他为他们最著名的生产商，是这个大批量生产葡萄酒的地区中罕见的酿酒师之一。众所周知，这些 RM 是少数仍然种植自己的葡萄并酿造自己的葡萄酒的人。 Paul Bara 香槟就是典型的例子，一切都充满个人风格。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e68% 黑皮诺、20% 霞多丽、12% 红酒\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国香槟\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e柔和的粉红色香槟，气泡丰富细腻。以野草莓和樱桃为主的红色水果香气，以及黑皮诺典型的胡椒味。口感与草莓和覆盆子的味道相呼应，带来新鲜出炉的维也纳葡萄酒的味道和莫雷洛樱桃的余味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e理想的搭配包括红肉、烤牛肉配鹅肝、塔丁。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒与烈酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e添加来自 Bouzy 的静止黑皮诺（12%）赋予这款酒一种葡萄酒的特性，加深了覆盆子的新鲜感，同时又不减弱慕斯的姜味。这是一款干净的葡萄酒，具有结构和耐力，是油封鸭的完美搭配。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e令人垂涎欲滴，口感和谐，质地略带白垩，一层粉红色葡萄柚皮、姜末和辛辣矿物质的味道凸显了白桃和漂白杏仁的味道。带来奢华、持久的余味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNV Brut Grand Rosé 非常棒。桃红葡萄酒明亮而有力，在中段和余味中都显得十分饱满，而黑皮诺的体积也越来越大。 Grand Rosé 具有足够的魅力，可以作为开胃酒饮用，但这里也有严重的深度。随着时间的推移，蔓越莓、橙皮、干玫瑰花瓣和一丝肉桂的味道逐渐显现。 Grand Rosé 从始至终都无可挑剔。更重要的是，它绝对美味。饮酒窗口：2020 - 2028\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNV Brut Grand Rose 是一款绝对美味的葡萄酒，尤其是 NV 级别的葡萄酒。这是一款严肃的玫瑰香，从葡萄酒的深色调和浓烈、浓郁的个性中可以立即看出这一点。他们的葡萄酒具有层次丰富的蜜饯皮诺果味，所有这些都以丰富、感性的风格交织在一起。这种大面积的玫瑰将在餐桌上提供最好的饮品。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39599232974890,"sku":"","price":69.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Paul-Bara-Rose-Brut-Grand-Cru-Champagne-France-NV.jpg?v=1762528135"},{"product_id":"chateau-la-conseillante-pomerol-bordeaux-france-2015","title":"康塞兰特酒庄 (Chateau La Conseillante)，波美侯 (Pomerol)，波尔多，法国，2015 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Conseillante 这个名字出现于 18 世纪中叶。它是由凯瑟琳·康塞兰 (Catherine Conseillan) 夫人捐赠的，她在大约 300 年前就开始经营该庄园。 1871 年，尼古拉斯 (Nicolas) 家族购买了该房产，此后其表面和地块一直保持不变。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e如今，酒庄由第五代人管理，确保了家族的连续性和对优质葡萄酒的依恋。 D. Bertrand Nicolas 和 Jean-Valmy Nicolas 是 La Conseillante 的经理，Jean-Michel Laporte 是董事。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLes Héritiers Nicolas 的酒标上有一个带有银色边框的盾牌，其中包含字母“N”。紫色瓶盖代表了葡萄酒的特有风味。这些物品由 Nicolas 兄弟于 1871 年挑选，在 21 世纪初仍然优雅地具有现实意义。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e81% 梅洛、19% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e丰富且值得陈年的葡萄酒，该产区以其葡萄酒的品质而闻名，从柏图斯 (Petrus) 到勒潘酒庄 (Chateau Le Pin)。 Chateau La Conseillante 是波美侯最古老的酒庄之一，其历史可以追溯到 18 世纪中叶。他们的葡萄酒风格优雅，带有天鹅绒般的果香。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e焦油、黑橄榄皮和黑莓的香气弥漫全身。超细腻的单宁和悠长、线性的余味，强度极高。各个方面都精心制作。未来的美妙波美侯。 2022 年尝试。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e由 81% 梅洛和 19% 品丽珠酿制而成，在 70% 新橡木桶和 30% 一岁法国橡木桶中陈酿 18 个月，这款 2015 年 La Conseillante 酒呈中石榴紫色，以含蓄的泥土气息、尘土、灌木丛的香气开头。 、森林地面和铁矿石的香气，核心是温暖的李子、黑醋栗、雪茄盒、八角茴香和黑巧克力，再加上一丝紫罗兰的香气。酒体中等至浓郁，带有颓废的果香和华美的质感，口感无可挑剔，具有令人信服的深度，最后带有挥之不去的矿物味。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：96+\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e让我想起 2009 年的年份，2015 年的 La Conseillante 与 2016 年相比更加明显和性感，散发出浓郁的黑色水果、春天的花朵、巧克力和坟墓\/粘土般的泥土气息。这是一款酒体饱满、复杂、优雅、层次分明的 2015 年葡萄酒，具有独特的个性，适合饮用 20-25 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒比较内敛，带有微妙的伯爵茶、烧焦的苹果木和温暖的水果蛋糕香气，在深色波森莓、覆盆子和黑莓蜜饯的核心风味之前缓慢开放。一股可爱的天鹅绒般的单宁带来了余味，水果和香料的香气完美地融合在一起。这里需要一些耐心，但这是这个年份 AOC 的精英之一。最佳时间为 2023 年至 2040 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款芳香葡萄酒，单宁丰富，梅洛和品丽珠的混酿达到了良好的平衡。成熟的黑色水果和天鹅绒般的单宁赋予这款酒优雅和魅力。它多汁且成熟，具有坚实的结构背景和清脆的最终质地。酒会发展得很好；从2025年开始饮用。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一个温暖、阳光明媚的年份，带有黑醋栗奶油的味道和焦糖奶油的味道。仍然年轻，但充满了美味、奶油般的品质。目前主要集中在主要口味上，因此更多地关注李子和黑樱桃而不是黑松露，但毫无疑问这将在未来几年内出现。表面有热痕迹。 70% 新橡木。饮酒窗口 2024 - 2042\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600583376938,"sku":"","price":279.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-La-Conseillante-Pomerol-Bordeaux-France-2015.jpg?v=1762528141"},{"product_id":"vieux-chateau-certan-pomerol-bordeaux-france-2009","title":"Vieux Château Certan 酒庄，波美侯，波尔多，法国，2009 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e老塞坦城堡 (Vieux Chateau Certan) 是波美侯 (Pomerol) 教区最古老的城堡。它的起源可以追溯到 16 世纪初，当时来自苏格兰的 Demay 家族来到这里居住。当地地区以这座古老城堡的名字命名。 1858 年，查尔斯·布斯凯 (Charles Bousquet) 购买了这处房产，并建造了至今的建筑。 1924 年，来自比利时埃蒂霍韦的葡萄酒托运人乔治·蒂恩蓬 (Georges Thienpont) 买下了这座酒庄，自 1957 年以来，该酒庄一直由蒂恩蓬 (Thienpont) 继承人成立的公司经营。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e84% 梅洛、品丽珠和赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009 年份酒平衡、集中、温暖，但不强劲。梅洛口感浓郁、浓郁、顺滑、饱满，展现出品种特色。它在舌头周围滚动。加入第一款酒中的少量品丽珠非常精致和精致。它成熟、复杂、风味浓郁、余味悠长。赤霞珠活泼、美味、可口。尽管在混合物中的比例很小，但它带来了对最终混合物至关重要的新鲜感。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e100 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这是一款单宁和酸度极高、果香浓郁的葡萄酒。体态饱满，但又敏捷活泼。它触动你味蕾上的每一个味蕾。巧克力慕斯和水果。我无话可说。传奇的 1950 年再次重演。 2020 年尝试一下。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009 年份酒的天然酒精度接近 14%，成熟度精致，亚洲香料、水果蛋糕、甘草、烟熏、黑莓和黑醋栗的复杂香气令人难以置信，令人爱不释手。它由 84% 的梅洛和其余同等比例的品丽珠和赤霞珠混合而成，具有粘稠的质地以及新鲜度和活力，考虑到该酒的重量、丰富性和潜在的厚重感，这些都非常出色。这一非凡的成果是过去六十年来最好的老雪坦酒庄之一。毫无疑问，它会在瓶中关闭，需要十年或更长时间的窖藏。此后应保存 50 年。业主 Thienpont 认为这是 1948 年的现代版本。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒展现出华丽的丝滑和光泽，充满迷人的李子、樱桃生命之水和红醋栗水果的味道，并夹杂着柔软的烤香草和雪松的味道。但在背景中酿造出更黑暗的一面，带有壤土、马杜罗烟草和铁的味道，这些味道权威地占据了余味。感觉它在完全融合之前会变得更大——这需要一段时间。梅洛、赤霞珠和品丽珠。 2018 年至 2035 年最佳。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e不享受额外折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600595632170,"sku":"","price":529.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Vieux-Chateau-Certan-Pomerol-Bordeaux-France-2009.jpg?v=1762528143"},{"product_id":"chateau-figeac-st-emilion-bordeaux-france-2015","title":"飞卓酒庄，圣埃美隆特级园，法国波尔多，2015 年","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e飞卓是一个非常古老的财产。公元 2 世纪，菲贾克斯 (Figeacus) 家族以该庄园的名字命名。这座高卢罗马别墅的痕迹至今仍然存在。 15 世纪，FIGEAC 是圣埃米利永 (Saint-Emilion) 的五个贵族家族之一，从当时还拥有欧颂 (Ausone) 的莱斯库尔 (Lescours) 家族手中转移到卡兹 (Cazes) 家族手中，卡兹 (Cazes) 家族在 17 世纪通过联姻将其传给了卡尔 (Carles) 家族。世纪。 1892年Manoncourt家族收购该地产后，FIGEAC主要由农业工程师管理。然而，1943 年，也就是蒂埃里·曼农古 (Thierry Manoncourt) 酿造第一个年份葡萄酒的那一年，飞卓开始了复兴时期。那一年，蒂埃里·曼农古 (Thierry Manoncourt) 意识到 Figeac 风土的巨大潜力，并敦促他的巴黎人母亲保留该庄园。 1955 年，菲雅克酒庄 (CHATEAU-FIGEAC) 成为第一大分级酒庄。如今，Manoncourt 夫人和她的女儿们得到了高技能葡萄种植团队的大力支持，并一如既往地渴望保证 Figeac 的长期连续性。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFigeac 是圣埃美隆最大的庄园，占地 54 公顷（133 英亩）。除了 40 公顷（99 英亩）的葡萄藤外，各种景观结合在一起形成了自然平衡，今天被称为生物多样性。飞卓拥有大面积的空间，增添了这个地方的雄伟感，并让动植物群繁衍生息。飞卓拥有由三座砾石丘陵组成的杰出风土。与这片土壤的性质相一致，飞卓是右岸赤霞珠比例最高的庄园。这种非典型的组合造就了优雅、陈年时间长且极富盛誉的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e43% 赤霞珠、29% 梅洛、28% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e赤霞珠的芳香深度非常出色。品丽珠带来的各种花香使赤霞珠的果香和辛辣香气更加清新。这是味觉感觉的真实色彩图表。多汁的梅洛果肉包裹着整个酒体，并赋予天鹅绒般的质感，口感饱满。单宁结构伴随着葡萄酒的悠长而持久的余味，尊重飞卓酒庄的风格。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e100 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2015 年飞卓酒庄 2015 年份酒堪称完美，是这个绝佳年份的葡萄酒之一。由 43% 赤霞珠、29% 梅洛和 28% 品丽珠混合而成，其深紫色呈黑醋栗酒、黑覆盆子、烟熏土和石墨的浓郁香气。接下来是酒体饱满、丰富且极其浓缩的圣埃美隆葡萄酒，一切都在正确的位置，没有硬边，果香令人兴奋的纯净，以及非常非常好的余味。这是一种稀有的宝石，具有巨大的强度和丰富性，但仍然滑过味蕾，没有重量感或厚重感。酿酒师 Frédéric Faye 认为 2016 年的葡萄酒更好，但这当然不会阻止我给这款疯狂的好酒打三位数的分数。每个人都应该至少尝试品尝一次这款酒！\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e以两种赤霞珠（长相思和法郎）为主，这是一款结构优美的葡萄酒。坚实的单宁和成熟的黑醋栗赋予了成熟、浓郁和令人印象深刻的芳香特征。该酒潜力巨大，单宁丰富，果香浓郁。从2027年开始饮用。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e最近，这个伟大的庄园取得了飞跃式的改进，相当于强度和复杂性的急剧增加，同时又不影响飞卓那沙哑、轻柔、性感的声音，这是一项巨大的成就。感谢 Frederic Faye 和他的团队如此完美地表达了飞卓酒庄非凡的年份！这款 2015 年飞卓葡萄酒呈深石榴红色，由 29% 梅洛、43% 赤霞珠和 28% 品丽珠混合而成，呈现出充满活力的黑樱桃、黑醋栗、红醋栗、黑李子和甘草的香气，并带有雪茄盒、加尼花束、百花香的味道，潮湿的土壤和黑胡椒。酒体中等，制作精良，带有微妙而浓郁的红色和黑色水果风味，口感坚实，单宁细腻圆润，清新感十足，余韵悠长，带有矿物味。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：97+\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒具有令人大开眼界的力量和深度，带有浓郁的醋栗、无花果和黑莓果香，并辅以新鲜的烟草和温暖的石头香调。整个余韵充满抓地力，壤土的音符增加了更多的低音，但仍然保持专注和整合。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e黑莓、黑甘草和薰衣草的美妙香气。还有玫瑰花瓣。酒体饱满、深沉而有力，带有性感的单宁质感，如毛绒天鹅绒。悠长而爱抚。肌肉发达且泰然自若。需要到 2022 年才能建成一个现代且专注的飞卓。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e经典风格，但今年增加了精度。 43% 赤霞珠、28% 品丽珠、29% 梅洛。芬芳的花香和深色水果的香气。口感中果香的深度令人愉悦。成熟、包裹的单宁提供了天鹅绒般的质感以及持久性和长度。整体清新和谐。 100%新橡木完全集成。\u003c\/span\u003e  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e不享受\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e额外折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600599236650,"sku":"","price":379.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Figeac-Grand-Cru-St-Emilion-Bordeaux-France-2015.jpg?v=1762528143"},{"product_id":"chateau-haut-brion-cru-classe-de-graves-pessac-leognan-bordeaux-france-2000","title":"侯伯王酒庄，格雷夫斯特级酒庄，佩萨克-雷奥良，波尔多，法国，2000 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 是吉伦特省 1855 年分级的“一级特级园”葡萄园中最古老、最小的。侯伯王酒庄 (Chateau Haut-Brion) 是波尔多地区仅存的少数家族酒庄之一，其历史可追溯至 16 世纪。自 1935 年以来，它一直由美国狄龙家族拥有。由于其作为波尔多最负盛名的葡萄酒之一的悠久历史，该庄园几个世纪以来在该地区留下了自己的印记。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e葡萄园占地51公顷（约126英亩）。红葡萄品种的种植面积略多于 48 公顷。侯伯王的地形由两座大土堆组成，这些土堆的砾石类型被称为冈赞岩（Gunzian），因为它是在更新世最早的地质阶段沉积的，高出邻近溪流的河床 40 至 50 英尺。这种砾石由小石头组成，其中包括各种石英，正是这些珍贵的宝石赋予了侯伯王酒庄的葡萄酒独特的品质。这片广阔的高架砾石地形，北边以 Le Peugue 河为界，南边以 Le Serpent 河为界，至少早在 15 世纪初就被称为 Haut-Brion，证据如下：这一时期的古代地图和事迹。底土由粘土和沙子的混合物组成。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e51% 梅洛、43% 赤霞珠和 7% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e佩萨克-雷奥良, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e美丽的颜色，非常深，混合了侯伯王红宝石和年轻的紫紫色色调。在玻璃杯中晃动葡萄酒可以了解其密度。这种复杂性伴随着突然爆发出来的香气：精致抛光橡木、桑葚果酱、樱桃核、一丝黑醋栗和苦乐参半的芒果的木质气息。人们再次发现这种复杂性，并且在口中更加强烈。他年份的具体风味：摩卡的精致、果仁糖的烘烤痕迹，所有这些都与上述元素相结合，与极其复杂和柔软的单宁融合在一起。余味永无止境……非凡的瓶子。今天喝醉，明天喝醉，甚至100年后喝醉。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 积分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这和1989年的一样好吗？当然，它浓郁而有力，在口中萦绕并扩展，带有甜烟草和雪茄盒的香气，以及仍然年轻的黑醋栗和黑莓水果的香气，所有这些都受到了侯伯王商标芳香的提升。在酒杯中待了一个小时后，它开始陷入困境，摆脱了早期的沉默寡言，这表明这才刚刚结束其初级阶段，而且还有几十年的时间。这款出色的葡萄酒突显了侯伯王酒庄在酒庄总监 Jean-Bernard Delmas（现任酒庄总监 Jean-Philippe Delmas 的父亲）和庄主穆希公爵夫人琼·狄龙（Joan Dillon the Duchess of Mouchy）（2008 年之前担任公司总裁，之后移交给公司）的合作下所取得的成功。她的儿子卢森堡罗伯特王子）。这是一款极其自信的葡萄酒，其表达深度无可挑剔。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e它的姊妹酒 2000 号侯伯王（由 51% 梅洛、43% 赤霞珠和其余品丽珠混酿而成）在品酒会上表现得令人难以置信，对我来说，它是该年份三四种最出色的葡萄酒之一。烤香草、焦土、甜蓝莓、李子、黑醋栗和一丝石墨的香气令人着迷，随后是深沉、层次分明、质感华丽、酒体饱满的侯伯王葡萄酒，但又具有非凡的复杂性。这款酒似乎比我预期的 10 岁酒更加成熟和平易近人。七年前我的成熟期是 2012-2040 年，但我会把它改为 2010-2050 年。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e波尔多的这一年以恶劣的天气开始，但在理想的条件下结束，2000 号侯伯王葡萄酒是来自这个庄园的一款华丽、令人难以置信的经典葡萄酒，满足您想要的一切。黑醋栗、李子、焦土、烟草以及大量矿物质和泥土的特征从这款华丽、年轻、优雅而有力的 2000 年份酒中显现出来。这款酒由 51% 梅洛、42% 赤霞珠和 7% 品丽珠混合而成，虽然确实很漂亮今天，它还有两到三十年的寿命。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e对于侯伯王葡萄酒来说，这是巨大的。每一个特征都暗示着力量，从深色，到令人惊叹的香水，充满深色、沉思的水果味。味道呈黑色、浓郁且成熟。这是一款美味的葡萄酒，令人惊讶的是可以立即饮用。是的，就在最后，有一丝真正的侯伯王的精致和优雅。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款 2000 年份葡萄酒首先散发出柑橘类水果、醋栗、鲜花和新鲜蘑菇的香气。口感饱满而丰富，单宁圆润，质地细腻。口感上有丰富的水果和切片蘑菇的味道，但仍然紧绷。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款香水具有美丽的烟草、浆果、雪松和李子的香气。酒体饱满，但非常细腻和内敛，单宁柔滑，余味中等。我还是更喜欢 1998 年的，但这确实非常非常好。一款充满技巧的侯伯王葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e不享受额外\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600610246698,"sku":"","price":1329.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Haut-Brion-Grand-Cru-Classe-de-Graves-Pessac-Leognan-Bordeaux-France-2000.jpg?v=1757425224"},{"product_id":"chateau-margaux-grand-cru-classe-bordeaux-france-2000","title":"玛歌酒庄，一级特级酒庄，法国波尔多，2000 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e玛歌酒庄（Chateau Margaux）是波尔多一级特级酒庄，是世界上最著名的葡萄酒之一。几位业主对这处房产倾注了大量心血，他们始终关注着庄园的声誉。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e五百多年来，一季又一季，一代又一代的葡萄园工人、葡萄收割者、酒窖工人、制桶工人和许多其他工匠都为玛歌酒庄的今天做出了贡献：一款具有无与伦比个性的葡萄酒，反映在装饰其标签的优雅帕拉第奥建筑中。 1977 年，该庄园由已故的安德烈·门泽洛普洛斯 (André Mentzelopoulos) 购买，现在由他的女儿科琳·门泽洛普洛斯 (Corinne Mentzelopoulos) 经营。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% 赤霞珠和 10% 梅洛\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e玛歌，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e当时我们并没有意识到我们正在收获 20 世纪末最伟大的年份之一。这些葡萄很少，也许从来没有如此浓缩，尤其是赤霞珠。在某些情况下，我们超越了 1986 和 1995 年份的历史水平，口感优雅而柔和，也让人想起 1990 和 1996 年份。事实上，2000 年似乎在质量方面树立了一个新的基准，这是以前从未达到过的，至少在风格方面是这样。在整个桶陈酿过程中，这些第一印象逐渐得到证实。现在，这款酒的质地变得更加紧实，同时保持了柔和且特别悠长的余味，似乎可以永远持续下去……装瓶于 2002 年 11 月进行，经过两年多的桶陈酿。如此长时间的陈酿并不常见，但并不像人们想象的那么罕见：大多数最好的年份酒都会陈酿这么长的时间。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2000 年份玛歌葡萄酒由 90% 赤霞珠和 10% 梅洛组成，在两次品尝中绝对引人注目。它所展现出的非凡的诱惑力、复杂的芳香和纯净让我相信它已经达到了完全成熟的窗口。中等酒体，层次分明，浓郁，令人惊叹的蓝色、红色和黑色水果与春天的花朵混合在一起，微妙的新橡木味，以及优雅而有力和充实的独特个性，这是一款多层次的葡萄酒。在我品尝过的两次酒中，这款立体葡萄酒都非常平易近人、易于饮用。颜色保持健康，甚至不透明的蓝色\/紫色，但没有理由犹豫饮用它。还要发展30-40年，所以也不用着急。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这就像闻一束令人惊叹的鲜花，深邃而发人深省。覆盆子和草莓的香气使精致的香气更加圆润。饱满丝滑。它不仅仅是丝绸，它几乎是透明的。令人难以置信的柔和，却又诱人。很难找到完美的词。正如玛歌酒庄总经理 Paul Pontieller 所说，它是空灵的。完美的平衡使其非常适合现在饮用，但随着时间的推移，它会变得更好。这已经是不老的事了。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 积分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e紫罗兰和鸢尾花的芳香从杯中溢出，在 20 岁时开始充分表达。精致而优雅，带有一丝黑松露、丁香和丰富的黑莓果味，这是一款展示了玛歌最好品质的年份酒。达到这一点需要一些时间，但等待是值得的，而且葡萄酒在杯中的几个小时内变得越来越好。彰显了庄主 Corinne Mentzelopoulos 和董事 Paul Pontantallier 之间合作的成功，这座城堡为波尔多提供了一些世纪之交最令人难忘的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2000 年份玛歌酒庄 (Château Margaux) 品鉴大瓶装，是一款出色、完美的葡萄酒，展现了该庄园的优雅和诱人的标志，以及令人难以置信的密度、深度和丰富性。其仍呈红宝石色\/紫色，伴随着黑醋栗酒、春天的花朵、铅笔和檀香的美妙香气，随着在玻璃中的时间的推移，这些香气逐渐变得美丽。酒体中等至浓郁，浓郁，无缝，具有多维、分层的质感，中段口感厚重，单宁甜美，余味持久。如今它的饮用效果非常出色，当然没有必要延迟满足感，但它还将在接下来的 3-4 年里继续发展。波尔多（或就此而言，红酒）也没有变得更好。 2000 年份是由 90% 赤霞珠和 10% 新桶酿造的梅洛混合而成。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e99 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒具有令人瞠目结舌的正山小种茶、温热的无花果、黑醋栗果酱和茴香李子酱的香气，无论是芳香还是口感。涂层郁郁葱葱、迷人，同时又美丽而优雅。它就像一件完美合身的长裙，一遍又一遍地吸引您的注意力。这是这里为数不多的在桶中陈酿了整整两年的年份之一，其他年份还有‘05’、‘95’和’86\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600615981098,"sku":"","price":1749.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Margaux-Premier-Grand-Cru-Classe-Bordeaux-France-2000.jpg?v=1757425238"},{"product_id":"chateau-leoville-las-cases-grand-vin-de-leoville-st-julien-bordeaux-france-2009","title":"Chateau Leoville-Las Cases，“Grand Vin de Leoville”，圣朱利安，波尔多，法国，2009 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eChateau Leoville Las Cases 是法国梅多克地区最大、最古老的分级酒庄之一。最初，另外两个莱奥维尔家族，莱奥维尔·波弗雷（Leoville Poyferre）和莱奥维尔·巴顿（Leoville Barton）是这个大庄园的一部分。如今，Leoville Las Cases 占地超过 209 英亩，自 1950 年以来一直由 Delon 家族经营。目前，该庄园由著名的米歇尔·德龙 (Michel Delon) 经营。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e庄园从贝雪维尔城堡一直延伸到拉图城堡，主庄园是一个风景如画的封闭式葡萄园，占地 100 英亩，如标签上所示。该酒庄被确立为二级酒庄。葡萄园。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e76% 赤霞珠、15% 梅洛和 9% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e圣朱利安, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Leoville Las Cases 是法国梅多克地区最大、最古老的分级酒庄之一。果实是手工采摘的。发酵容器包括木制、水泥和不锈钢桶的迷人组合。完成后，葡萄酒被泵入酒窖。在这里，它被转移到橡木桶中，根据年份，特级葡萄酒的新酒含量在 50% 到 100% 之间。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e99 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e让自己陷入这个深渊，如果你放任的话，它会把你整个吞没。高度专注，但每一点都同样精致，余味极其悠长而细腻。而这才刚刚开始发挥它的最佳作用！喝或持有。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒带有华丽的黑醋栗、茴香、烤无花果和李子的香气，所有这些都由非常活泼的浓缩咖啡和石墨构成。非常深、非常长，由于从看似无尽的铁脊上剃刀切割而成，余味非常强烈。凭借其纯度和精度，这款矿物驱动的赤霞珠应该可以陈酿二十年。最佳时间为 2020 年至 2035 年。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009 年的 Leoville Las Cases 可能是我迄今为止品尝过的最开放、最前卫的 Las Cases。从分析来看，它的单宁含量很高，酒精度为13.8%，几乎是该酒庄的最高纪录。这款由 76% 赤霞珠、15% 梅洛和其余品丽珠混合而成的葡萄酒在我于 2009 年在香港举行的品酒会上以及后来的一次品酒会上表现出色。它拥有墨色\/紫色的颜色、巨大的浓度和大量的甜味、果酱味的黑醋栗、黑樱桃和樱桃果味，并混合着碎石和矿物质的味道。与往常一样，业主 Jean-Hubert Delon 酿造了一款具有卓越精度、令人难以置信的纯度和 40-50 年陈酿潜力的优质葡萄酒。有好几次，我都对这款特酿的甘美感到惊讶，而且考虑到 Las Cases 往往会严重落后，需要窖藏 10 至 15 年（30 岁的 1982 年份酒仍然如此），它的前卫程度更令人惊讶。一个正在发育的婴儿！）。高度浓缩的 2009 年葡萄酒还需要 5-7 年才能出现更多细微差别。这是一款出色、全力以赴的圣朱利安葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款结构优美的葡萄酒，单宁夹杂在最成熟的黑李子、西洋李子和黑醋栗之间。它是华丽的，同时又保持浓密、集中和非常严肃。当然是适合长期陈酿的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e不享受额外\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600644915242,"sku":"","price":549.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Leoville-Las-Cases-Grand-Vin-de-Leoville-St-Julien-Bordeaux-France-2009.jpg?v=1762528149"},{"product_id":"chateau-pichon-longueville-comtesse-de-lalande-bordeaux-france-2009","title":"碧尚龙格维尔酒庄 (Château Pichon Longueville)，拉兰德伯爵夫人 (Comtesse de Lalande)，法国波尔多，2009 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePichon Longueville 庄园的历史可以追溯到 1688-1689 年。 1850 年，拉朗德伯爵夫人维吉妮·德·皮尚·朗格维尔 (Virginie de Pichon Longueville) 和她的两个姐妹从父亲那里继承了五分之三的葡萄园。这座城堡以拉朗德伯爵夫人酒庄（Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande）的名字命名。 1978 年，Edouard Miailhe 的女儿 May-Eliane de Lencquesaing 继承了这座美丽的庄园，并全身心致力于延续优质葡萄酒的传统。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e三个世纪以来，只有两个家族维持了这种葡萄酒的卓越声誉。比雄朗格维尔伯爵夫人拉朗德二级酒庄 (Second Growth Pichon Longueville Comtesse de Lalande) 毗邻拉图酒庄 (Chateau Latour)，位于波亚克 (Pauillac) 南部，靠近圣朱利安 (Saint-Julien)。不同寻常的葡萄品种选择（梅洛的比例远高于平均水平）部分解释了这款葡萄酒以优雅、平衡和精致为特点的杰出个性。传统方法与现代技术相结合，充分利用了该庄园久负盛名的土壤。这个“超级第二”酒庄的国际声誉可以归功于其始终如一的品质和充满活力的业主。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e75% 赤霞珠、20% 梅洛和 5% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e波雅克, 波尔多, 法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款美丽的碧尚拉兰德葡萄酒充满了花香、黑醋栗、波森莓、泥土、橄榄和烟草的香气。这款波尔多葡萄酒含有高比例的 CS，与 20% 梅洛和 5% 小维多混合而成，口感强劲、优雅、感性、丰富、新鲜，纯净、精致，具有丝滑、天鹅绒般的质感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2009 年的碧尚龙格维尔伯爵夫人拉朗德葡萄酒呈深石榴红色，一开始有点寡言少语，慢慢地让位于温暖的黑樱桃、黑醋栗甜酒、炖李子和炒香草的味道，并带有潮湿土壤、烟草和牛肉滴的味道。酒体中等至浓郁，口感充满了紧密缠绕的黑色水果和泥土气息，成熟、细腻的单宁和可爱的新鲜感构成了悠长、活泼的余味。经典的！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e美丽成熟、浓郁而浓缩的红色和黑色水果香气使口感仍然封闭，但这些西洋李水果经过良好的拉丝处理，品质优良。这款酒与 2009 年的顶级葡萄酒不相上下，非常出色，具有果汁、矿物质、力量、平衡、柔滑的单宁、清晰和纯粹的享受。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e黑莓、醋栗和香料的香气多么美妙。新鲜香草的味道。酒体饱满，单宁细腻，果香浓郁。如此精致和美丽。味道棒极了。让我想起了传奇的1982年。尝试一下2018年。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e一款诱人的葡萄酒，成熟美味，带有最柔软、最多汁的水果和烟熏的新木香。该酒展现出浓郁的果香和柔和的梅洛核心。单宁完美地融入这款成熟的甜葡萄酒中。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e带有深色烤李子酱、温暖的无花果酱、融化的甘草和烧焦的雪松的核心，而令人垂涎的铁边和可爱的阴燃烟草味则增加了余味的升华和长度。现在口感有所抑制，但应随着窖藏而绽放。 2017 年至 2033 年最佳。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e不享受额外折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600659497002,"sku":"","price":322.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Pichon-Longueville-Comtesse-de-Lalande-Bordeaux-France-2009.jpg?v=1762528152"},{"product_id":"chateau-palmer-margaux-bordeaux-france-2010","title":"宝玛酒庄，玛歌，波尔多，法国，2010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e库酒：这种酒储存在我们的库中。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e查尔斯·帕尔默 (Charles Palmer) 是一位绅士、军官和威尔士亲王的副官，在英国宫廷中以绅士风度和军事胜利而闻名。他被波尔多的魅力和美丽的寡妇玛丽·德·加斯克的魅力所吸引，她说服他购买了她的庄园。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e查尔斯·帕尔默投入了大量的时间、精力和金钱来开发他的房产。少将主要居住在英格兰，因此庄园由他的授权代表格雷先生管理，他帮助提高了葡萄酒在富有的鉴赏家中的声誉。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e1853 年 6 月，著名银行家、罗斯柴尔德家族的竞争对手艾萨克·佩雷尔 (Isaac Péreire) 和埃米尔·佩雷尔 (Emile Péreire) 兄弟买下了帕尔默 (Palmer) 并立即开始对该庄园进行投资。然而，没有足够的时间让宝玛酒庄及时达到著名的 1855 年分级的一级酒庄等级。因此，它被评为第三级葡萄酒，尽管它被广泛认为是波尔多最好的葡萄酒之一。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e几个波尔多、英国和荷兰血统的家族都参与了葡萄酒贸易，他们于 1938 年联合购买了 Palmer，并通过努力使该庄园拥有了现在的声誉。这些家庭始终优先考虑质量，尽管这会带来财务风险。他们始终如一地运用了波尔多优质葡萄酒如此成功的原则：真实性、品质和持久性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e54% 梅洛、40% 赤霞珠、6% 小维多\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e玛歌，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e虽然酒精度数非常高，就像2009年一样，但代表新鲜度的酸度和单宁浓度更高，为葡萄酒奠定了极其坚实的基础。它们的力量与高酸度相结合，使它们有可能成为基准，并使其成为一个传奇的年份。此外，与本世纪以前波尔多声誉的年份不同，选择正确的采摘时间和完美控制提取的能力使葡萄酒的强度和活力得以调和。它们就像一颗精心切割的钻石，随着时间的推移，将充分展现宝玛酒庄风土的所有精致。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这里的水果纯净，带有李子和黑巧克力的味道。还有香料和糖浆馅饼。酒体饱满，单宁细腻，余味悠长。确实非常好。健康、果味浓郁、内敛。高超。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e98 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这是波尔多最伟大的年份之一，现在已有 10 年的历史，这表明了为什么这个年份在结构深度和肌肉集中度方面如此不同寻常。事实上，自上次品尝这款酒以来，我一直在提高饮酒时间，因为它充满生命力和抓力，没有任何迹象表明会消失。最初的几层开始被剥去，但这保留了主要的黑色和蓝色水果，仍然充满果肉，旁边还有烤土、大量的甘草和黑巧克力，具有紧实的单宁结构、新鲜的酸度和严肃的态度。太棒了，这显然会持续几十年。 9月22日至10月20日收获。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e虽然这款酒的外观丰富而多汁，甜度高，但其核心结构紧凑且功能强大。该酒浓郁而复杂，单宁深色，质地沉稳、致密。这是一款具有长远未来的葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2010 年份帕尔默酒呈深石榴红色，从杯中散发出温暖的黑醋栗、烤李子和波森莓的香气，还带有一丝蜜饯紫罗兰、八角茴香和干月桂叶的味道。酒体中等至浓郁，果味浓郁，单宁坚实，颗粒感十足，新鲜感十足，余味悠长。\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：96+\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这是令人着迷的，在闷烧的月桂叶、温暖的李子果酱、现煮的浓缩咖啡、黑醋栗和充分浸泡的红茶的层层之下，有着令人惊叹的焦油味。木炭和烟草的背景非常华丽，随着时间的推移，应该会穿过水果的核心。不过要有耐心，因为结构是铁定的。一旦成熟，这将真正实现电动化。 2017 年至 2040 年最佳。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci\u003e不享受额外折扣。\u003c\/i\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600681975850,"sku":"","price":609.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Palmer-Margaux-Bordeaux-France-2010.jpg?v=1757424792"},{"product_id":"chateau-cheval-blanc-grand-cru-st-emilion-bordeaux-france-2012","title":"Château Cheval Blanc，特级酒庄，圣埃美隆，波尔多，法国，2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e现今的 Cheval Blanc 葡萄园的葡萄藤至少可以追溯到 18 世纪，如 Belleyme 1764 年的该地区地图所示。近一个世纪后，该庄园被 Fourcaud-Laussac 家族收购，该家族一直拥有该庄园直至 1998 年，当时它被卖给了伯纳德·阿尔诺先生和阿尔伯特·弗雷尔男爵。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e葡萄园位于一个区块内，与波美侯产区接壤。品丽珠和梅洛的出色恐怖和不同寻常的比例赋予这款伟大的葡萄酒绝对独特的风味。白马酒庄 (Chateau Cheval Blanc) 在过去的一个世纪里拥有比任何其他优秀年份都多的优秀年份。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e白马酒庄的另一个不同寻常的特点是，一旦达到顶峰，就会保持很长一段时间。这款令人赞叹的葡萄酒强劲、柔和、丰富、圆润、柔滑。它每年都具有丰富的果味和优雅的品质以及卓越的品质。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e54% 梅洛和 46% 品丽珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e圣埃美隆，波尔多，法国\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这个年份已经很复杂，从一开始就具有令人印象深刻的香气和风味。颜色为深红色，带有淡紫色亮点。香气展现出极高的芳香纯度和惊人的复杂性：红色水果（覆盆子、樱桃）、黑色水果（黑醋栗果酱、蓝莓）和精致的花香（玫瑰和紫罗兰）。清新（薄荷和桉树）和矿物质（石墨、白垩）使这款酒的芳香更加圆润。酒香非常独特：非常纯净，甚至看不到橡木味——这是一个伟大年份的标志。 2012 年白马酒庄 (Cheval Blanc) 口感简单而强劲。中段口感浓郁，单宁坚实，但却无比丰富。优雅的质感伴随着新鲜、复杂的味道。这款酒的余味令人难以置信，既丰富又细腻。事实上，酒的强度似乎在上升，然后不知不觉地、无缝地消退。 2012 年白马酒庄 (Cheval Blanc) 口感细腻、复杂、美味，对于这款年轻的圣埃美隆葡萄酒来说，其余味令人印象深刻。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e2012 年白马酒庄 (Cheval Blanc) 较 2011 年有所提升，具有类似的中等到浓郁、优雅的风格，但略显清新和纯净。烟熏黑色水果、黑醋栗、烟叶和多汁的花香都从这款 2012 年的令人兴奋的质感、平衡、集中的葡萄酒中散发出来。随着在酒杯中的时间的推移，它的香气逐渐开放，单宁成熟、甜美，这是另一种令人愉悦的葡萄酒今天仍将航行数十年。最终的混酿是常见的 54% 梅洛和 46% 品丽珠。读者应该很高兴他们的地窖里有瓶子。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e评分：96+\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款酒在各个方面都很华丽，同时具有肥沃和奶油般的口感，红醋栗和黑醋栗、樱桃、覆盆子和黑莓果味的无缝层次，以及悠长、烟草味的余味，带有诱人的红茶和熏香的味道。果香和风土在这种宽广、深邃和明确的风格中熠熠生辉。 2018 年至 2030 年最佳。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这款酒采用 45% 的芬芳品丽珠混合而成，是一款奢华的芳香葡萄酒。它具有丰富的天鹅绒质感，隐藏了深色单宁，同时带出浓郁的李子风味。浓郁的质地与新鲜的酸度和果香的余味相平衡。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e这款白马葡萄酒具有令人印象深刻的中心口感，带有蓝莓、巧克力、杏仁和香料的味道。酒体饱满，果香浓郁，余味悠长。持续几分钟。美丽的酒。无缝单宁。需要几年的瓶龄。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e在 2012 年 Southwold 品酒会上盲品后，2012 年的 Cheval Blanc 散发着芳香、外向、几乎“光泽”的酒香，令人想要被注意到，其中充满了西洋李子、野草莓、无花果酱和黑醋栗奶油的香气，非常诱人。口感中等酒体，带有成熟、多汁、性感的红樱桃和野草莓的果味，尽管余味可能表现出一些多余的傲慢，只是抹去了一些潜在的轮廓和焦点。这次它被欧颂击败了，但让我们看看它如何成熟，因为白马总是回报那些有耐心的人。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e不享受额外折扣。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39600694329386,"sku":"","price":749.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Cheval_Blanc_Grand_Cru_Classe_St._Emilion_Bordeaux_France_2012.jpg?v=1777227566"},{"product_id":"louis-jadot-chateau-des-jacques-moulin-a-vent-beaujolais-france-2018","title":"路易亚都，雅克城堡，Moulin-a-Vent，博若莱，法国，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e路易亚都 (Louis Jadot) 是勃艮第葡萄酒产区最大、最著名的葡萄酒生产商和酒商之一。公司的起源可以追溯到 1859 年，当时公司由 Louis Henry Denis Jadot 创立。随着时间的推移，该公司已经收购了该地区一些最负盛名的葡萄园，包括 Beaune Clos des Ursules、Chambertin Clos de Bèze、Savigny Les Beaune 等。路易亚都 (Louis Jadot) 在金丘 (Côte d'Or) 拥有或直接控制 120 公顷土地，其中包括 90 多个独立葡萄园，在博若莱 (Beaujolais) 葡萄园拥有 84 公顷土地，在马孔内 (Mâconnais) 拥有 18 公顷土地，主要位于普伊富塞 (Pouilly Fuissé)。如今，该公司由 André Gagey 的儿子 Pierre-Henry Gagey 领导，1962 年，Jadot 夫人在儿子不幸去世后，将 Louis Jadot 委托给他管理 Louis Jadot。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e佳美\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国勃艮第博若莱\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes_copy viewMoreModule js-expanded\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年：浓郁的酒香，带着红色和黑色的香气，以及细腻的辛辣香气。浓郁多汁的味道具有 Jadot Moulin-à-Vent 典型的结构和力量。口感充满覆盆子、黑莓和黑醋栗的浓郁果香。浓郁的香草、雪松木果香和细腻的烟熏味交织在一起。单宁细腻，与酒体融为一体。持久而悠长的余味揭示了这款博若莱酒庄的所有潜力。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"reviewsContainer viewMoreModule\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text viewMoreModule-reviews\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e91 分 -\u003c\/span\u003e罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e2018 年 Moulin-à-Vent 散发出黑莓、紫罗兰、蜜饯果皮和香料的香气，这是一款酒体中等至浓郁的肉质葡萄酒，带有多汁的酸度、丰富的果味和细腻的粉状单宁。这是一款来自雅克城堡的纯净、浓郁、果香浓郁的葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e90 分 -\u003c\/span\u003e 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e浓郁的黑樱桃和覆盆子香气由柔软的单宁和生动的酸度所支撑。浓郁的茴香和干紫罗兰的味道给余味增添了深度。从现在开始饮用到 2026 年。进口 750 箱。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39602898403370,"sku":"","price":27.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Louis-Jadot-Chateau-des-Jacques-Moulin-a-Vent-Beaujolais-France-2018.jpg?v=1762528158"},{"product_id":"domaine-michel-magnien-gevrey-chambertin-les-seuvrees-vieilles-vignes-burgundy-france-2019","title":"米歇尔·马尼恩酒庄 (Domaine Michel Magnien)，热夫雷-香贝丹 (Gevrey-Chambertin) 干红葡萄酒，Les Seuvrees Vieilles Vignes，法国勃艮第，2019 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e米歇尔·马尼恩酒庄 (Domaine Michel Magnien) 已发展成为具有独特风格和理念的勃艮第生产商，其酒窖位于莫雷圣但尼 (Morey-Saint-Denis) 村。米歇尔·马尼恩 (Michel Magnien) 出生于 1946 年，从小就和父亲伯纳德 (Bernard) 一起工作。 Magnien 家族将他们的葡萄卖给了当地的合作社，直到 1993 年，他的儿子 Frederic 加入了家族企业，并说服他的父亲自己将所有收获的葡萄装瓶。 Frederic Magnien 在 20 世纪 90 年代末开始尝试有机做法，整个生产过程于 2015 年获得了 Demeter 的生物动力认证。 Frederic 还改进了葡萄酒的风格，如今在用过的橡木和粘土罐中进行升华。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e黑皮诺\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国夜丘\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGevrey-Chambertin Les Seuvrees 是位于 D974 下方的一个地利点，\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e位于 Charmes-Chambertin 特级园的正下方。 Seuvrees 源自拉丁语“separatas”，因地块被 Gevrey 和 Morey 的边界分开而得名。它来自含有不同大小的圆形石头的粘土-石灰岩土壤。 Les Seuvrees 提供经典的 Gevrey-Chambertin 风味，包含黑色水果、甘草、紫罗兰和香料，并带有一丝泥土气息。五十年树龄的葡萄藤为这款村级装瓶带来了意想不到的丰富性和深度。这款酒是其风土条件的纯粹体现，得益于其在旧橡木和粘土罐中的结合提升。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 分 - 伯格猎犬\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e明显带有泥土气息和野性气息的鼻子不情愿地散发出主要是野生深色浆果和森林地面的香气。更强劲、更强劲的中等重量口味具有更好的体积，具有更好的密度以及更好的深度和持久性。质量可靠，值得中期保留。\u003cbr class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e桶样品：\u003c\/span\u003e 88-91\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39638637084714,"sku":"","price":69.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-Michel-Magnien-Gevrey-Chambertin-Les-Seuvrees-Vieilles-Vignes-France-2019.jpg?v=1762528244"},{"product_id":"domaine-james-cote-rotie-rhone-france-2018","title":"贾美庄园 (Domaine Jamet)，罗蒂山丘 (Côte-Rôtie)，罗讷河谷，法国，2018 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e只要看一看北罗纳河谷 (Northern Rhone) 罗蒂丘 (Côte-Rôtie) 陡峭而古老的风土，就足以理解为什么在这些土地上耕种是一种荣誉徽章，而 Jamet 家族很幸运，在该产区 15 个地块的 20 个最优质地块中拥有 7 公顷土地-嘀。约瑟夫·贾美 (Joseph Jamet) 于 1950 年在布吕讷海岸 (Côte Brune) 创立了该酒庄，当时该酒庄的土地仅有三分之一公顷。和他的许多邻居一样，他的土地上也种植了桃园和杏园，因为它们比罗蒂丘陡峭的葡萄园梯田更容易耕种。然而，多年来，约瑟夫开始在整个产区收购更多的葡萄园，亲自清理并重新种植其中几块。如今，他的儿子让-保罗 (Jean-Paul) 和让-保罗 (Jean-Paul) 的妻子科琳娜 (Corinne) 经营着该酒庄，并通过开展土壤研究和在酒庄安装重力供给系统，对酒庄进行了巨大的改进。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e西拉\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国罗讷河谷\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这种组合对于让·保罗来说是一个关键词，它使得人们能够进入 Jamet 酒庄的罗蒂丘 (Côte Rôtie)。风土的多样性、暴露程度和葡萄树的年龄是互补的元素，结合了它们的优势。该酒由 20 包且基本上是整串生产，随后在木桶中保存 22 个月。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\n\n \u003cb\u003e97 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e我能够品尝到 2018 年罗蒂丘 (Côte Rôtie) 的众多桶装样品，所有评分都在 95 到 99 分之间，这是一个好兆头！大多数橡木桶都没有去梗，所有样品都呈现出墨色、美丽的果香纯度、经典的 Jamet 风格和复杂性，以及丰富的单宁。这是1999年的翻拍版吗？它比布吕讷山 (Côte Brune) 更具魅力，但与 Jamet 的所有优秀年份一样，瓶龄 5 至 7 年即可获得回报。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\n\n \u003cb\u003e96 分 - Decanter\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e利口酒果味浓郁，令人难以置信的浓郁和丰富。酒精度相当高，果味颜色很深，单宁大、略带块状且紧致。风格丰富、温馨、大方；非常适合solaire年份。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n \u003cb\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e预测最终的组合将如何结果并不容易，但我品尝了八个不同批次的 2018 年 Cote Rotie，其中我评分最低的是 (92 - 94)，有些高达 (95 - 97)。总体而言，这些葡萄酒非常成熟（le Plomb 的酒精度超过 15%），单宁柔和，但也有足够的新鲜度。总之，其结果应该是一款酒体饱满、丰富而活泼的葡萄酒，带有紫罗兰、山核桃烟熏、黑橄榄和黑醋栗的香气。根据过去的经验，我预计这款酒从瓶中拿出来会比现在看起来更坚固，并且可以窖藏二十年或更长时间。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"mt-2\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39672391761962,"sku":"","price":239.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-Jamet-Cote-Rotie-Rhone-France-2018.jpg?v=1762528296"},{"product_id":"chateau-suduiraut-lions-de-suduiraut-sauternes-bordeaux-france-2015-375ml","title":"Château Suduiraut，Lions de Suduiraut，苏玳，波尔多，法国，2015 年（375 毫升） ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none; display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/CHATEAU-SUDUIRAUT.png?v=1641416117\" width=\"314\" height=\"199\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e品牌概况\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eChâteau Suduiraut 被公认为是最好的苏玳产区之一。 Suduiraut 酒庄的团队对工作充满热情，团结一致追求他们的目标：从这个伟大的葡萄园中提取世界上最好的葡萄酒之一。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e位于苏玳 (Sauternes) 的 Château Suduiraut 酒庄的历史可以追溯到几个世纪前。 1600 年代，庄园被埃佩农公爵 (D'Epernon) 彻底摧毁后，布莱斯·德·苏杜伊罗伯爵 (Count Blaise de Suduiraut) 重新种植了葡萄园，使庄园恢复了昔日的辉煌。 1855 年 4 月 18 日，在吉伦特省葡萄酒产区的官方葡萄酒分级计划中，该庄园被列为一级园。 AXA Millésimes 于 1992 年收购了 Suduiraut，旨在保留和延续该庄园在葡萄园管理和酿酒方面的卓越传统。受到过去伟大的 Suduiraut 葡萄酒的启发，新的管理层使这个伟大的葡萄园近年来充分发挥了潜力。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e老化\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e10% 在新桶中，90% 在旧桶中 14 个月\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e92% 赛美蓉、8% 长相思\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLions de Suduiraut 是了解苏玳葡萄酒的理想之选。这款酒经过专门设计，旨在展现苏玳葡萄酒带来的味觉享受。这款酒具有绝对独特的混酿风格，比该系列中的其他葡萄酒更加柔滑、新鲜和矿物质。凭借更具创意的外形、现代且平易近人，它是任何社交或节日活动的理想补充：欢乐时光、便餐或作为开胃酒......\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLions de Suduiraut 2015 呈金色，略带绿色光泽。首先，浓郁的香气散发出蜜饯的香气，尤其是杏子和甜瓜的香气，并带有淡淡的烟熏味和矿物质味。然后，香草和百香果的香气出现。攻击圆润而新鲜。杏子和甜瓜的味道带着一种非常柔软、无糖的感觉，就像酸滴一样。余味光滑，带有蜜饯杏子的味道。 2015 年份的葡萄酒为这款特酿的活泼特色和果香增添了更多的丰富气息。从今年秋天开始就可以享用的美味。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e375ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/download_4.png?v=1641416234\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39672456839210,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Suduiraut_Lions_de_Suduiraut_Sauternes_Bordeaux_France_2015_375mL.jpg?v=1762528299"},{"product_id":"chateau-rieussec-les-carmes-de-rieussec-sauternes-bordeaux-france-2016-375ml","title":"Château Rieussec，Les Carmes de Rieussec，苏玳，波尔多，法国，2017 年（375 毫升）","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/Y_f-pkTfcX0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cimg height=\"301\" width=\"901\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Artboard2copy7.png?v=1670452112\" alt=\"\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Artboard2copy7.png?v=1670452112\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e这座著名的城堡位于法戈镇，靠近伊金城堡，其历史可以追溯到几个世纪前。罗塞克城堡\u003cspan class=\"blt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e（Chateau Rёssek）\u003c\/span\u003e曾经属于加尔默罗会修士所有。 Rieussec 这个名字的起源仍然未知，尽管克莱夫·科茨 (Clive Coates) 在《Grands Vins》中写道，这个名字可能是 Ruis 的缩写，即流经 Rёssek 和 Yquem 之间的河流。十八世纪革命后，庄园被国有化，并更换了许多所有者。几代人以来，罗塞克酒庄（Château Rёssek）和伊甘酒庄（Château d'Yquem）一直是苏玳葡萄酒的领先生产商之一。即使在 1868 年，查尔斯·科克斯 (Charles Cocks) 也曾评论说\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Rёsselk 生产的葡萄酒与 Yquem 葡萄酒非常相似”。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e如今，\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"blt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChateau Rieussec\u003c\/span\u003e葡萄园\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e占据了索泰尔讷 (Sauternes) 的最高点之一，毗邻东部的 d'Ikem 葡萄园，占据了 Chateau Rёssek 总面积 130 公顷中的 90 公顷。土壤主要是砾石与石灰石的混合物。葡萄藤平均树龄为 25 年，90% 的土地种植赛美蓉品种，其中 7% 为长相思，3% 为密斯卡岱。罗斯柴尔德酒庄于 1989 年全面修复，安装了气动压榨机，有助于彻底处理水果。在酿酒过程中使用小桶，以便可以单独控制和评估每个年份。陈酿前的葡萄酒要经过严格的筛选，被选为“Grand Vin”的葡萄酒会在橡木桶中熟成长达26个月，其中大约有一半每年都会更新。如果质量不匹配，则该酒将被归类为第二类酒“Carmen de Rёssek”，以第一批主人 - Karm de Langon 修道士的名字命名。酒庄还生产葡萄酒“Clos Laber”和“Chateau de Cos”，以及干白葡萄酒“R de Rieussec”，由 nebotritizirovannogo 葡萄酿制而成，由大致相等比例的赛美蓉和长相思品种组成。总酒庄生产约 10,000 瓶葡萄酒，具体取决于作物。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e密斯卡岱、赛美蓉和长相思\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRieussec 的副牌酒\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCarmes de Rieussec\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e得名于庄园的创始人加尔默罗僧侣 (Carmelite Monks)。副牌葡萄酒也采用了与正级葡萄酒相同的细心和关注。 Carmes de Rieussec 由 80-90% 的赛美蓉与其余的长相思和密斯卡岱混合而成，在法国橡木桶中陈酿 18 个月。金合欢花、新鲜梨、蜜饯柑橘和杏子的香气与圆润的结构、紧密的酸度和悠长、令人满意的余味相得益彰。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e这第二个标签太诱人了！价格不到 30 美元，这是大众的乐趣。稻草黄色调、蜂蜜葡萄柚皮和橙子果酱，带有香料和清爽的酸度。颜色13\/15（年轻），香气23\/25，酒体23\/25，总体31\/35 = 90分，我认为对于年轻人来说这是一个很好的分数，现在喝我这个价格的苏玳。我强烈推荐这种方法来提高日常生活质量。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e这些评论是针对 Rieussec 的第一款葡萄酒，我们有第二款。 2016 年为 96+，2017 年为 97。\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 罗伯特·帕克的葡萄酒倡导者 (2017)\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e2017 年 Rieussec 由 83% 赛美蓉和 17% 长相思混合而成，呈淡至中等柠檬金色。首先，浓郁的柠檬挞、酸橙甜酒、芒果和柑橘的香气扑鼻而来，随后是第二波花香、橙花和金银花的香气，最后是碎石、焦糖和杏仁糖的香气。酒体中等至浓郁，口感仍然非常紧致，带有浓郁的甜味和与之相匹配的活泼的主干，带来层层柑橘和咸味的味道，最后带来持久的矿物味。\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特·帕克的葡萄酒倡导者 (2016)\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2016 年 Rieussec 呈淡柠檬色，从玻璃杯中散发出美丽的花香和柑橘香味，包括橙花、粉红葡萄柚、柚子、酸橙叶、柠檬草和落叶，并带有肉豆蔻和蜜饯生姜的味道。当我上次从桶中品尝这款酒时，已经去掉了很多幼犬脂肪，口感呈现出优雅、紧密缠绕的层次和无缝的新鲜感，余韵悠长而芬芳。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 葡萄酒爱好者 (2016)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e桶样品。这是一款由拉菲-罗斯柴尔德团队酿制的浓郁浓郁的葡萄酒。它具有浓郁的贵腐味和细腻的酸度，以及丰富的成熟果酱和杏子风味。这当然是为了长期老化。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 《葡萄酒观察家》(2016)\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e相当清新，前调带有金合欢和金银花的香气，随后是米拉贝尔李子、黄苹果、菠萝和白桃的味道。给人一种油腻的感觉，同时保持明亮的一面。属于该年份的顶级作品之一。最佳时间为 2022 年至 2035 年。已制作 500 箱。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e当 2016 年当前库存结束时，这款酒将进入 2017 年。\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39747565322282,"sku":"","price":28.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ChateauRieussec_LesCarmesdeRieussec_Sauternes_Bordeaux_France_2017_375mL.jpg?v=1762528302"},{"product_id":"domaine-de-durban-beaumes-de-venise-southern-rhone-france-2020","title":"德班酒庄 (Domaine de Durban), 博姆德威尼斯, 南罗讷河谷, 法国, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e限时 - 特价\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e漫步在德班酒庄的高海拔葡萄园，就像漫步在历史中，一捧土壤就露出了古罗马的屋顶瓦片和中世纪的陶罐碎片。风景如画的美景让人忍不住停下脚步，考虑到它的永恒性——数千年来，葡萄酒一直是这里文化的一部分。 Jacques Leydier 在 20 世纪 60 年代买下了这片土地，当时农场年久失修。如今，亨利·雷迪埃 (Henri Leydier) 和菲利普·雷迪埃 (Philippe Leydier) 经营着这座酒庄，这个神奇的地方承担了更高的使命，生产出南罗讷河谷一些最令人难忘的葡萄酒。 Leydiers 农场占地 55 公顷，生产强劲的吉贡达葡萄酒、天鹅绒般柔滑的博姆-德-威尼斯红葡萄酒，以及无可否认的整个产区最著名的麝香葡萄酒。\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师：Leydier 家族\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄园：48年，21公顷\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e土壤：粘土、石灰石、Trias\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e陈酿：葡萄在不锈钢中发酵 15 天，葡萄酒在木桶中陈酿，未经过滤装瓶\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e农业：Lutte Raisonnée\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e70% 歌海娜、25% 西拉、5% 慕合怀特\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e法国\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e南罗讷河谷\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e一款看起来轻如羽毛的大酒？一口甘美，在羽毛般的部分之后，单宁开始发挥作用。这款红罗纳河谷葡萄酒在其漂亮的果香中带有野草莓和干百里香，余味逐渐消退。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39782103482410,"sku":"","price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-de-Durban-Beaumes-de-Venise-Southern-Rhone-France-2020.jpg?v=1762528428"},{"product_id":"delamotte-blanc-de-blancs-champagne-france-2014","title":"Delamotte Blanc de Blancs，复古干型香槟，法国，2014 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e德拉莫特酒庄 (House of Delamotte) 是该地区第五古老的香槟酒庄，成立于 1760 年。它位于奥格尔河畔勒梅尼尔 (Le Mesnil-sur-Oger) 的白丘 (Côte des Blancs) 中心。 Delamotte 规模较小（每年仅生产 25,000 箱），但却是香槟区最保守的秘密之一。它是传奇酒庄House of Salon 的姐妹酒庄。这两家酒庄毗邻而立，均由迪迪埃·德庞德 (Didier Depond) 经营。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e “德乐梦一直是业内人士的品牌，以合理的价格生产高品质的产品。是制作精美的香槟中最值得购买的产品之一。”\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e100% 霞多丽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国香槟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e经过一个温和的秋冬季节，葡萄藤很早就发芽了。春天的天气很好，阳光破纪录，但干旱。六月初的有利天气非常适合开花。同时，天气非常干燥，每个人都渴望下雨。然后，下雨了！整个夏天，天气从一个极端到另一个极端：雨水充沛，八月的气温只能用“秋天”来形容。我们必须等到九月才能恢复温暖、阳光明媚的天气——最重要的是，天气绝对干燥。简而言之，这是葡萄成熟的理想条件。霞多丽葡萄蓬勃发展，一直到收获期，白丘特级园的收获期于​​ 9 月 11 日开始。我们的霞多丽葡萄在原始状态下收获，避免了香槟地区到处发生的任何病虫害事件。它们的果串重量也非常高——超过 150 克——从而带来舒适的产量，成熟度与良好的酸度相平衡。尽管 2014 年产季的天气令人不安，但 2014 年 Delamotte Blanc de Blancs 仍拥有美好的未来。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1页\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款口感细腻的香槟产自勃朗峰 (Côte des Blancs) 奥格尔河畔勒梅尼尔 (Le Mesnil-sur-Oger) 特级村，展现出清脆的苹果清新气息和浓郁的矿物质味。年份过去七年后，这款酒刚刚开始失去最初的新鲜感，并发展出诱人的烘烤元素。现在喝吧。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39787546116138,"sku":"","price":159.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DelamotteBlancdeBlancs_VintageBrut_Champagne_France_2014.jpg?v=1762528452"},{"product_id":"copy-of-delamotte-blanc-de-blancs-brut-le-mesnil-sur-oger-champagne-france-nv","title":"Delamotte Blanc de Blancs, Brut, 奥格尔河畔梅尼尔, 法国, 内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e德拉莫特酒庄 (House of Delamotte) 是该地区第五古老的香槟酒庄，成立于 1760 年。它位于奥格尔河畔勒梅尼尔 (Le Mesnil-sur-Oger) 的白丘 (Côte des Blancs) 中心。 Delamotte 规模较小（每年仅生产 25,000 箱），但却是香槟区最保守的秘密之一。它是传奇酒庄House of Salon 的姐妹酒庄。这两家酒庄毗邻而立，均由迪迪埃·德庞德 (Didier Depond) 经营。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e “德乐梦一直是业内人士的品牌，以合理的价格生产高品质的产品。是制作精美的香槟中最值得购买的产品之一。”\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e100% 霞多丽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国香槟\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eDelamotte Blanc de Blancs NV 是一款最重要的矿酒，具有教科书般的白垩味；随着在玻璃杯中的时间的推移，酒糟和白色果肉的果肉显示出其复杂性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e单独搭配新鲜牡蛎、优雅的咸水鱼或简单搭配新鲜萝卜和少许盐花，德拉莫特白中白葡萄酒是一款多功能葡萄酒，可作为开胃酒或佐餐。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDelamotte 的 NV Brut Blanc de Blancs 的最新版本非常适合饮用，散发着清脆的果园水果和柑橘皮的香气，混合着新鲜面包和湿石头的味道。酒体中等至浓郁，口感柔和而细腻，带有明亮的酸度和白垩般的口感，余味干爽，这是一款优雅、无缝的葡萄酒，具有广阔的饮用窗口。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e92 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e始终浓郁、干净、精致，具有奶油质感和轻熟的苹果和馅饼皮的底色。身材中等。质地可爱，余味悠长而美味。现在喝吧。 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes_copy viewMoreModule js-expanded\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39787753177130,"sku":"","price":109.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Delamotte-Blanc-de-Blancs-Brut-Le-Mesnil-sur-Oger-Champagne-France-NV.jpg?v=1762528454"},{"product_id":"domaine-blain-cote-de-brouilly-pierre-bleue-burgundy-france-2018","title":"Domaine Blain Soeur \u0026amp; Frere, Cote de Brouilly, Pierre Bleue, 博若莱, 法国, 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Blain 成立于 2014 年，当时 Lucie Blain 和 Marc-Antonin Blain 兄弟姐妹在博若莱 (Beaujolais) 布鲁伊山 (Mont Brouilly) 的山坡上收购了 14 英亩的葡萄园，种植着老藤蔓。 Marc-Antonin 和 Lucie 在他们位于 Chassagne-Montrachet 的家族酒庄 Domaine Blain-Gagnard 长大。在完成酿酒学研究并在澳大利亚获得经验后，马克·安东尼在弗勒里酿造了一款博若莱葡萄酒，这成为在那里购买土地的催化剂。 Marc-Antonin 负责维护布鲁伊和布鲁伊丘的葡萄园，而 Lucie 则负责企业的通讯、营销和日常运营。这些葡萄酒在夏山蒙哈榭 (Chassagne-Montrachet) 酿造。博若莱葡萄酒产区从梅肯以南绵延 55 公里，一直延伸到里昂西北部的平坦土地。博若莱产区的所有 10 个葡萄园都集中在该地区的北部地区，其基岩与罗蒂丘以南 100 公里处发现的片岩和砂质花岗岩相同。马克·安东尼 (Marc-Antonin) 和露西·布莱恩 (Lucie Blain) 在布鲁伊 (Brouilly) 和布鲁伊丘 (Côte de Brouilly) 最南端的葡萄园拥有葡萄园。布鲁伊 (Brouilly) 是最大的葡萄园，覆盖博若莱 (Beaujolais) 地区 20% 的面积，而布鲁伊丘 (Côte de Brouilly) 则是一个较小的火山坡，以出产结构性葡萄酒而闻名。葡萄藤经过传统的 Gobelet 培养，平均树龄超过 50 年。根据土壤和海拔高度，生产出三种不同的特酿：布吕伊 (Brouilly)、布吕伊丘 (Côte de Brouilly Pierre Bleue) 和布吕伊丘 (Côte de Brouilly Les Jumeaux)。\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e佳美\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国勃艮第博若莱\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师笔记\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e马克-安东尼将这款酒描述为“具有直结构的线性”。面向西北的葡萄藤给葡萄酒带来了张力，而贫瘠的土壤则提供了矿物质的支柱。该酒展现出草莓和樱桃等成熟红色水果的香气和风味，而一定比例的整串水果则增加了葡萄酒的复杂性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e佳美单宁含量低，酸度清爽，是搭配烤鲑鱼或金枪鱼等深色鱼类的理想红酒搭配。它也可以与油腻、脂肪或高盐食物（例如香肠或烤肉）形成鲜明对比。这里供应经典的小酒馆美食，如烤鸡或牛排薯条。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e陈词滥调的勃艮第风格 - 愚蠢，我敢说优雅 - 美妙的品质标志 - 克制，因为它应该是，但提高了酿酒 - 黑皮诺像 - 与花岗岩之吻。颜色 14\/15，香气 23\/25（可爱），酒体 23+\/25（平衡和精致），整体印象 33+\/35 - 94 点优雅...不强大和过度提取 - 但不缺少或想要任何东西更远...\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39803521466410,"sku":"","price":34.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-Blain-Cote-de-Brouilly-Pierre-Bleue-Beaujolais-Burgundy-France-2018.jpg?v=1762528486"},{"product_id":"domaine-de-la-janesse-chateauneuf-du-pape-vieilles-vignes-france-2019","title":"Domaine de la Janasse “Vieilles Vignes” 教皇新堡酒庄，罗讷河谷，法国，2019 年","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube 视频播放器\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eCAn959lo_Q\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDomaine de la Janasse 很快成为教皇新堡的超级明星庄园之一。在充满活力的 Christophe Sabon 的领导下，该酒庄结合了传统和现代技术的精华，酿造出一系列真正引人入胜的葡萄酒，从“简单”的超值 VDP 到标杆的 Chateauneuf 葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该庄园由 Christophe 的父亲 Aimé Sabon 于 1976 年创立，至今仍负责管理葡萄园和有机农场。该地产占地 40 公顷，分布在整个产区多达 70 个不同的地块上。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e当艾梅在葡萄园工作时，他的儿子克里斯托夫·萨邦 (Christophe Sabon) 负责葡萄酒生产。 Christophe 自诩为“歌海娜的伟大捍卫者”，目前该葡萄树仍占 75%。他通过在葡萄园和酒窖中的一丝不苟的工作，管理着歌海娜葡萄酒的普遍质朴气息。其结果是一系列成熟、萃取的教皇新堡和罗讷河谷葡萄酒，口感复杂，但酸度平衡，这往往与以纯粹的活力和力量而闻名的产区相矛盾。正如罗伯特·帕克（Robert Parker）所指出的：“年轻而才华横溢的克里斯托夫·萨邦（Christophe Sabon）继续展现出资深酿酒师的稳健风格”。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e可持续的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e65% 歌海娜、20% 慕合怀特、15% 西拉\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国罗讷河谷\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e这款特酿来自位于不同风土的四个地块，它们在混合中相互补充（滚压卵石带来脂肪和力量；沙子带来新鲜​​和酸度；覆盖滚压卵石的红粘土带来结构和酒体；最后是砂质石灰岩提供技巧的山坡）。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄树种植\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄藤的生长没有使用杀虫剂或杀虫剂，肥料也是天然的。土地在不使用除草剂的情况下耕作，以保持土壤的通风和灵活性。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄园内进行人工采摘和分类。 80% 除梗，然后浸渍 28 天，每日手动压榨。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e老龄化进程\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e3\/4 en foudres et 1\/4 en demi-muids (600 升)，吊坠 12 mois。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该庄园的旗舰特酿，始终位居国际排名前列。长袍是深色的，带有紫色反光。闻起来，压碎的黑色水果和灌木丛的淡淡香气正在等待融化成高贵而新鲜的物质，在口感上展现出精致和优雅。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e与 Janasse 的 Châteauneuf-du-Pape 瓶装品种不同，这款可追溯到 1920 年的老藤混合了歌海娜、慕合怀特、西拉和来自四个不同葡萄园的其他葡萄。主要在 foudres 中成熟，具有浓郁的黑莓和黑李子风味，并被花椒和茴香的香气以及成熟、羽毛般的单宁柔化。在坚实的土质底流的支撑下，这款酒将在 2040 年得到改善，并能更长久地保存。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - 杰布·邓纳克\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e最后，2019 年份的 Châteauneuf Du Pape Vieilles Vignes 葡萄酒是该酒庄的又一力作，今天他们显然正全力以赴。由 85% 歌海娜、10% 慕合怀特和其余西拉混合而成，在桶中混合酿制而成，其深紫色色调随之而来的是浓郁、强劲、酒体饱满的葡萄酒，带有丰富的黑醋栗和深色浆果的味道，胡椒粉、腌肉和焦土的味道，成熟，单宁丰富，令人难以置信的平衡，余味极佳。它在成熟时会趋于完美，如果看到它在 30 岁时仍然具有出色的饮用能力，我不会感到惊讶。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e深色水果的浓郁口感，口感饱满而厚重。强劲、悠长、集中、新鲜。酒精有点温暖，但总体给人的印象是温暖、慷慨和无尽深沉的深色水果味。一间用于地窖。在混凝土中发酵，在 foudre 和 demi-muid 中熟成 12 个月。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e口感温暖而浓郁，浓郁的黑李子、黑莓和阿萨伊浆果风味，融入焦味、甘草根和温暖的泥土气息，带来苦乐参半的法芙娜巧克力的晚间回声。良好的潜在抓地力也让这一点足够诚实。歌海娜、西拉和慕合怀特。现在就喝到 2035 年。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39812012638250,"sku":"","price":132.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Domaine-de-la-Janasse-Chateauneuf-du-Pape-Vieilles-Vignes-France-2019.jpg?v=1762528492"},{"product_id":"chateau-thivin-cote-de-brouilly-beaujolais-burgundy-france-2020","title":"蒂文酒庄 (Château Thivin)，布鲁伊丘 (Côte de Brouilly)，博若莱 (Beaujolais)，法国，2020 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e仅限于Noveeau体验的葡萄酒爱好者应该尝试一下博若莱的另一边，即山坡上的博若莱，那里的土壤更多是花岗岩，地势也更崎岖。标签上可能不存在博若莱的名称；相反，人们会找到村庄名称，例如 Brouilly、Cote de Brouilly、Morgan 或 Fleurie。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蒂文酒庄 (Chateau Thivin) 位于布鲁伊丘 (Cote de Brouilly)，这是一座古老的火山丘，从博热谷 (Beaujeu Valley) 谷底突兀而出，位于里昂以北约 30 英里处。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蒂文酒庄 (Chateau Thivin) 的克劳德·杰弗里 (Claude Geoffray) 位于布鲁伊丘 (Cote de Brouilly) 中心，朝南、破碎的花岗岩斜坡上，种植着 20 英亩的葡萄藤。葡萄园里全部种植黑佳美（Gamay Noir a jus blanc），这是佳美的一个品种，其栽培无需电线和木桩，通过深入的根部牢固地附着在山坡上。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e在蒂文酒庄，葡萄园的每个部分都是单独收获和发酵的，以保留因暴露和海拔变化而产生的特征差异。最终的葡萄酒是这些特酿的精选混合酒。采用传统的整串发酵，以保持佳美特有的果香品质，之后将葡萄通过重力放入窖中，无需压碎或去梗。每个年份的葡萄酒在装瓶前都会在大型橡木桶中放置几个​​月。 \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"第3页\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e葡萄园位于陡坡上，坡度为 48%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e暴露在南部、东部和东南部\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e发酵持续6-12天\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e装瓶前\u003cspan\u003e在橡木桶中陈酿\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e六个月\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e年轻时饮用效果良好，并在年份后 3-8 年后发展得更加美丽\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e黑佳美\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e法国勃艮第博若莱\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这里的佳美葡萄酒带有一种充满活力的枪火色条纹，蒂文 (Thivin) 丰富的百年藤蔓深深地扎入基岩中，这种感觉更加强烈。浓郁、坚实的矿物质核心覆盖着丰富的浓郁果味，暗示着黑醋栗、蓝莓、紫罗兰、李子和黑莓的味道。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2020 年布鲁伊丘葡萄酒已经非常具有表现力，充满了成熟浆果、李子和樱桃的香气，并夹杂着生可可和香料的味道。酒体中等至浓郁，层次分明且浓缩，浓郁而肉质，单宁粉状，酸度活泼，余味鲜美。在风格上，这款酒比更优雅的 2019 款更加强劲，但两者都代表了各自年份的博若莱葡萄酒的基准。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39866143703082,"sku":"","price":34.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Thivin_Cote_de_Brouilly_Beaujolais_France_2020.jpg?v=1762528559"},{"product_id":"laurent-perrier-blanc-de-blancs-brut-nature-champagne-france-nv","title":"罗兰百悦 (Laurent-Perrier)，白中白 (Blanc de Blancs)，自然干型，香槟，法国，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e罗兰百悦香槟 (Champagne Laurent-Perrier) 成立于 1812 年，在香槟领域拥有悠久的创新传统，并被誉为自 20 世纪中叶以来定义香槟生产的许多理念的创造者。罗兰百悦 (Laurent-Perrier) 是 20 世纪 50 年代率先在该地区引入不锈钢发酵罐的企业之一，并于 1981 年推出 Ultra Brut 从而复兴了无剂量香槟类别，并于 1968 年引发了非年份桃红香槟的复兴，尽管其他生产商认为非年份桃红葡萄酒不应受到认真对待。如今，罗兰百悦 (Laurent Perrier) 标志性的 Cuvée Rosé 仍然是非年份桃红香槟的标杆。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e罗兰百悦 (Laurent-Perrier) 已成为香槟领域的国际领导者之一，这完全基于葡萄酒的质量和公司的核心价值观。罗兰百悦仍然是一家家族控制的企业，除了香槟之外不生产其他产品。该品牌以其品质和一致性而自豪，这要归功于自 1949 年以来只有 3 位首席厨师。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e罗兰百悦 (Laurent-Perrier) 的品牌风格强调其整个香槟系列的新鲜、优雅和精致。这些葡萄酒都没有经过橡木桶陈酿，而且罗兰百悦酿造的单一年份葡萄酒比许多其他酒庄少。混合的艺术——不仅是葡萄的混合，还有年份的混合——是香槟的基础。在罗兰百悦，即使是我们的顶级特酿 Grand Siècle 也绝不是单一年份葡萄酒，而是始终是三个互补年份的混合体，本质上是“创造”完美的年份。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e霞多丽\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国香槟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e该酒呈现出白金般的色泽，闪烁着精致的光芒。香气中散发着矿物质味和淡淡的柑橘味。口感平衡而持久，余味清新，带有柠檬味。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e白中白 (Blanc de Blancs) 是真正的美食佳酿，可与最美味的鱼类完美搭配：盐皮鲈鱼、扇贝、柠檬腌制烤鱿鱼、百里香、橄榄油以及白肉，如生姜和柠檬鞑靼小牛肉。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - Decanter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e精致的花朵和白梨香味。中味是一袋可爱的辛辣糖果、牛轧糖和桃子。余味悠长、浓郁、柔滑，余味中有一丝令人垂涎的柠檬凝乳。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e浓郁而美味的霞多丽，具有奶油般的质感和风味。有很多柑橘和葡萄柚的味道，酒味也很浓郁。一款厚重又清新的白中白葡萄酒。纯霞多丽，无添加。一款新酒。可爱的完成。 40% 2009 年和 60% 2012 年。立即饮用。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 分 - The Some Journal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e就像美妙的 Ultra Brut（请参阅我们在四月\/五月号中的评论）一样，这种美丽凸显了罗兰百悦作为零剂量起泡酒先驱的地位。经过六年的瓶内陈酿，它不再那么光滑和朴素，而是明亮而闪亮，散发出柑橘的气息，伴随着奶油蛋卷、杏仁、梨子的火花，还有一抹海滨贝壳的矿物质味，与耀眼的珠子相得益彰。质感与活力与少许苦柠檬的味道相结合。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e爱好者\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款香槟确实是干型，是一款以苹果和柑橘为主的霞多丽葡萄酒。它的酸度随着瓶中陈年而软化，使葡萄酒达到完美的平衡，为在瓶中陈酿做好准备。立即饮用以获得新鲜感，或者等到 2021 年以获得更成熟的口感。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39885800734762,"sku":"","price":115.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Laurent-Perrier-Blanc-de-Blancs-Brut-Nature-Champagne-France-NV.jpg?v=1762528609"},{"product_id":"chateau-grillet-chateau-grillet-viognier-rhone-france-2017","title":"格里耶酒庄 (Château Grillet)，格里耶维欧尼酒庄 (Château-Grillet Viognier)，罗讷河谷，法国，2017 年","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e该庄园于 2011 年 6 月被皮诺 (Pinault) 家族收购，该家族还拥有其他几个以\u003ca href=\"http:\/\/www.groupeartemis.com\/categorie-participations\/artemis-domaines\/\"\u003eArtémis Domaines\u003c\/a\u003e品牌命名的葡萄园，并由 Frédéric Engerer 管理。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e格里耶城堡拥有丰富的历史，完美地体现了几代人对这片独特风土的热情和奉献。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e孔德里约 (Condrieu) 和格里耶堡 (Château-Grillet) 的葡萄园是由普罗布斯 (Probus) 皇帝于公元 3 世纪种植的，所用植物来自达尔马提亚。圣罗曼恩加勒（Saint-Roman-en-Gal）考古遗址（距离约 12 公里）保存的大量马赛克证实了其起源，其中一幅展示了包括葡萄压榨在内的收获场景。该地区葡萄园的早期发展可能与罗马和平时期有关。这使得古老的高卢部落Allobroges（其领土包括面向维埃纳的罗纳河右岸的部分地区）获得了罗马公民身份，因此有权种植葡萄树。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e维欧尼\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国罗讷河谷\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003eChâteau-Grillet 是一款适合初学者的葡萄酒，不会轻易放弃它的秘密。它具有极高的优雅性、紧致性和浓郁的芳香复杂性。这是一款适合窖藏的葡萄酒，需要耐心等待，直到它展现出它所有的魔力。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e它的矿物质味常常伴随着让人想起海风的清新感，有时甚至带有淡淡的薄荷味。芳香谱广泛且多样。优雅的花香（玫瑰、紫罗兰、酸橙花）和柔和的果香（梨、菠萝、杏）还可以搭配更温暖、更纵情的香气，如蜂蜜、牛轧糖、榛子、香草、白松露或藏红花等香料。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e这是一款非常平衡的葡萄酒，其脂肪占主导地位，而出色的酸度很好地抵消了这一点。 Château-Grillet 是松露鹅肝、烤大比目鱼、烤龙虾、扇贝或奶油酱布雷斯鸡的完美搭配。与亚洲美食、辛辣食物和酸甜口味搭配也能带来美妙的体验。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 年份的 Chateau Grillet 酒在我访问前两周才装瓶，因为经过了罚款、过滤和密闭空间的处理，所以看起来仍然非常好。这是一款前卫、华丽的年份酒，拥有华丽的核果风味，并夹杂着茉莉花和白胡椒的味道。虽然酒体浓郁、丰富，但绝不显得厚重或油腻，余味悠长、凉爽、清爽。哇！\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e96 分 - Decanter\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atherton","offers":[{"title":"Default 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