{"title":"Feb: Italy France Spain","description":null,"products":[{"product_id":"capita-vidal-brut-nature-cava-penedes-spain-nv","title":"Bodegas Capita Vidal，'Fuchs de Vidal' Bodega Reserva Brut Cava，佩内德斯，西班牙，内华达州","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBodegas Vidal Capità 由 Enrique Vidal 船长于 1985 年创建。海军徽章拥有丰富的独航水手经验。经过两次环球旅行后，他继续实现自己的伟大梦想，与妻子塔蒂·福克斯 (Tati Fuchs) 创立了 Capità Vidal 酒庄，她是一位航海家、滑冰冠军，在海上航行了很多英里\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e他们共同建立了一家家庭酿酒厂，生产少量静止葡萄酒和起泡酒（卡瓦斯）。这些产品的质量得到了各国专家的一致好评。\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e位于巴塞罗那省上佩内德斯 (Upper Penedes) 葡萄种植区，距市区西南 50 公里。这是一片海拔 200 米的高地平原，蒙特塞拉特山脉保护其免受北方寒冷葡萄酒的侵袭。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e地中海、阳光和土壤特性的影响意味着该地区拥有种植优质葡萄的所有合适原料。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e40% 夏雷尔·洛、35% 马卡贝奥和 25% 帕雷拉达\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e佩内德斯, 西班牙\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e世界 50 款优质起泡酒 - 93 分\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e50 Great Cavas 2017 - 银牌 92 分\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 分 \/ 100 - 西班牙\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/critics-23-guia+penin\" data-mce-href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/critics-23-guia+penin\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuia Penin\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 分 - 伊恩·布莱克本\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e稻草黄色。清新而复杂的新鲜水果、香草和陈化\/自溶香气。\u003c\/span\u003e复杂而丰富、圆润、清晰。质量标志非常重要，使其成为我最喜欢的卡瓦酒之一。颜色 14，香气 23，醇厚 23，总体 32\/35 = 92 分\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39446681059370,"sku":"","price":25.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/BodegasCapitaVidal_FuchsdeVidal_BodegaReservaBrutCava_Penedes_Spain_NV.jpg?v=1762527677"},{"product_id":"clos-canarelli-corse-figari-rouge-corsica-france-2019","title":"Clos Canarelli，科西嘉岛菲加里红葡萄酒，科西嘉岛，法国，2019 年","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e伊夫·卡纳雷利 (Yves Canarelli) 位于科西嘉岛南端费加里郊外的偏远村庄塔拉布塞塔附近，他​​不仅在科西嘉岛，而且在法国大陆产生了相当大的影响。现在轮到我们了。作为一名前经济学学生转向酿酒学的伊夫，在深思熟虑的知识分子和热心的传统主义者之间取得了令人着迷的平衡。自 1993 年接管家族酒庄以来，他一直致力于恢复科西嘉本土品种。科西嘉岛费加里 (Corse Figari) 产区位于海岸内陆的高原上，自公元前 5 世纪起就开始种植葡萄。 虽然费加里 (Figari) 被认为是科西嘉岛最古老的种植区，但伊夫 (Yves) 等先驱者仍然有勇气将其开辟出来。在科西嘉岛葡萄酒终于获得应有的认可之前，整个葡萄园都种植了外国品种。尽管 INAO 对一些最古老的传家宝品种的装瓶审批进展缓慢，常常将其降级为较低的“Vin de France”名称，但伊夫·卡纳雷利 (Yves Canarelli) 却以热情、信心和信念捍卫了 Figari 风土的历史。克洛斯卡纳雷利 (Clos Canarelli) 的花岗岩和红色冲积土虽然数量稀少，但矿物质含量丰富。来自费加里湾的持续不断的风给生长条件带来了挑战：虽然它对葡萄藤来说是一种极好的天然防腐剂，但它也很容易使土壤干燥。伊夫选择将酒庄转为有机和生物动力葡萄栽培，这使得他的葡萄酒能够展现出菲加里其他酒庄无法达到的不同寻常的新鲜度、复杂性和芳香强度。在酒窖中，伊夫只使用本土酵母，喜欢缓慢、深思熟虑、精确的发酵，并且不过滤他的红葡萄酒。作为一名学者，他还喜欢尝试蛋形水泥罐（现代的双耳细颈瓶）和整簇发酵。经过近十年的观察和品尝 Yves 的演变，KLWM 很自豪地宣布 Clos Canarelli 成为我们科西嘉岛精英酒庄组合中的最新成员。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e有机和生物动力。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e80% 尼尔鲁奇、15% 西拉、5% 夏卡雷鲁\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国科西嘉岛\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eClos Canarelli 的 Corse Figari Rouge 主要由 Niellucciu 酿制，并由 Syrah 和 Sciaccarellu 酿制而成，具有您在这片风吹日晒的土地上所期望的深度和强度，以及与其崎岖边缘相得益彰的一定技巧。它代表了来自这个令人兴奋的地区的越来越多的迷人葡萄酒之一。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40362173759530,"sku":"","price":49.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Clos-Canarelli-Corse-Figari-Rouge-Corsica-France-2019.jpg?v=1762529468"},{"product_id":"ameztoi-getariako-txakolina-spain-2024","title":"奥利弗·莫拉格斯 (Oliver Moragues)，Prensal Blanc，西班牙马略卡岛，2020 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eOliver Moragues 位于地中海马略卡岛上最古老的庄园之一，自 1511 年以来一直属于同一家族的财产。几个世纪以来，它一直致力于葡萄酒种植，今天，最后一代仍保持着一种理念基于对自然、传统和遗产的尊重。酒庄海拔 265 米，周围环绕着有机葡萄园和广阔的松树和橡树林。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e该酒庄专注于本地葡萄品种，例如普伦萨尔布兰克 (Prensal Blanc)、吉罗罗斯 (Giró Ros) 或卡莱 (Callet)，这些葡萄都是本土葡萄，提供了岛上几个世纪以来生产的葡萄酒的正宗性。所有葡萄园和葡萄酒均获得欧盟有机认证，并遵循最受尊重的程序，例如手工采摘、绿色覆盖作物和生物动力处理。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e除了葡萄酒活动之外，田园诗般的环境中还设有一家小酒店，提供在葡萄园和酿酒厂之间居住几天的可能性。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e天然有机。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e普伦萨尔布\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e兰克\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e_\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e维欧尼\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e长相思\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e布兰克\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026amp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e环意\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e布兰克\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e西班牙马略卡岛\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e淡金色。香气中充满了白梨、苹果和香蕉的香气。口感清新，余味绵长。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avanelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51242332520753,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Ameztoi_Getariako_Txakolina_White_Blend_Spain_2024.jpg?v=1744310391"},{"product_id":"montgermont-cremant-de-bourgogne-blanc-de-noirs-brut-burgundy-france-nv","title":"格雷米尔香槟 (Champagne Gremillet)、黑中白香槟 (Champagne Gremillet)、法国香槟 (Champagne)、内华达州 (NV)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e直到 1979 年，我父亲才决定酿造自己的香槟。他的第一个努力是在出口市场，尤其是外交网络。世界各地不超过 50 个大使馆和领事馆选择 Gremillet 举办著名的招待会。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e我们的大部分葡萄藤占地 48 公顷，种植在巴尔海岸 (Côte des Bars) 地区。石灰岩土壤，散布粘土质泥灰岩，主要种植黑皮诺（85%）。独特的风土条件，陡峭且阳光明媚的山坡展现了该葡萄品种的所有力量和果香。其余的葡萄藤专门种植霞多丽，因为它的细腻和新鲜。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑皮诺\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e法国香槟\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e它会搭配烤鲈鱼、母鹿片或带有焦糖水果的热馅饼。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e其味道浓郁、醇厚、鲜美，令人解渴又令人大快朵颐。\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这是一款浓郁、饱满的香槟，白色和柑橘类水果以及赋予其形状的矿物质质感之间达到平衡。酒体饱满，具有奶油般的质感和浓郁、清脆的余味。现在喝吧。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e产品规格：750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51623740768561,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Montgermont_Cremant_de_Bourgogne_Blanc_de_Noirs_Brut_Burgundy_France_NV.jpg?v=1752240193"},{"product_id":"les-vignerons-de-yura-yura-jurancon-sec-alsace-france-2023","title":"Albert Boxler，雷司令“Sommerberg Dudenstein”特级园，阿尔萨斯，法国，2019 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e法国的小型家族酒庄传统上使用代代相传的技术和技艺进行经营，但如今却面临着严重的威胁。整合、技术、监管、外国投资、全球化和许多其他因素（所有这些都以进步的名义）威胁着法国伟大的葡萄种植农业传统，而法国可以说是世界上最伟大的葡萄种植文化。在法国，很少有酒庄比下莫什维 (Niedermorschwihr) 的阿尔伯特博克勒酒庄 (Domaine Albert Boxler) 更能体现这种生活方式。让·博克斯勒 (Jean Boxler) 与 1673 年从瑞士搬到这里的同名祖先相隔了好几代，目前掌管着这个不起眼但令人难以置信的令人兴奋的酒庄。让对他的土地、工艺和葡萄酒充满热情和认真，他是阿尔萨斯（乃至世界）一些最好的白葡萄酒背后的天才。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e该家族的财产集中在上莱茵省 Niedermorschwihr 古村周围，这里以雄伟的花岗岩山坡特级园 Sommerberg 为主。 Jean 在这个园内单独酿造小块葡萄酒，将其中一些分批放入他的珍藏葡萄酒中，并根据年份从不同的地段生产多瓶 Sommerberg 葡萄酒。索默伯格出产的葡萄酒活泼、结构强烈、陈年时间非常长。雷司令、灰皮诺和白皮诺是该酒庄的特产，Jean 还生产阿尔萨斯最好的起泡酒（和 Edelzwickers）、一种生长在石灰岩中的令人难以置信的琼瑶浆，以及阿尔萨斯全境最纯净的 Vendanges Tardives 和 SGN。 。如果这还不够的话，Boxlers 还拥有强大的特级园 Brand 的土地，这与他们在 Sommerberg 的土地完全对应。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSommerberg 山坡的终点是 Jean 的车道，让您可以轻松地在葡萄园里生活，确保年复一年地产出异常健康的果实。收获后，葡萄酒在自家下方的小地窖中的老酒窖中进行酿造和陈酿，直至装瓶。几个世纪以来并没有太大变化；不需要太多。品尝博克斯勒的全系列葡萄酒就充分证明了这样一个事实：阿尔萨斯和勃艮第是世界上最复杂、最令人兴奋的白葡萄酒的产地，而且很可能永远如此。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e有机的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e雷司令\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国阿尔萨斯\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBoxler 这个名字是顶级阿尔萨斯葡萄酒的代名词。该家族的地区根源可以追溯到 1673 年，以生产阿尔萨斯一些最严肃、最美味、最适合陈年的品种白葡萄酒而闻名。 “Dudenstein”的果实来自扎根于花岗岩土壤中的 65 年树龄葡萄藤。葡萄是手工采摘的，并在 foudre 中酿造，从而酿制出具有惊人质感和矿物质的葡萄酒。层次分明，适合食物，而且超级清爽。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e罗伯特·帕克得分历史：\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2017-97分\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2016年-\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 97分\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2015-94分\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2014年96分\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51637697872177,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Les_Vignerons_de_Yura_Yura_Jurancon_Sec_Alsace_France_2023.jpg?v=1752588604"},{"product_id":"vinos-en-voz-baja-barrio-pastores-rioja-spain-2023","title":"CVNE，Viña Real Gran Reserva，里奥哈，西班牙，2012","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e单击\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/learnaboutwine.com\/blogs\/news\/rules-of-rioja\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e此处\u003c\/a\u003e阅读我们的“里奥哈规则”博客\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eCvne 位于里奥哈车站的传统街区，上里奥哈最古老的酿酒厂在这里建立，主要目的是将货物运输到毕尔巴鄂港。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 1879年，两兄弟决定在最近蓬勃发展的葡萄酒行业中创业。 CVNE，即 Compañía Vinicola del Norte de España（西班牙北部葡萄酒公司）或哈罗地区俗称的 la Cuné 成立。这个地窖仍然反映了公司的起源，位于 Haro 车站的传统街区。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e哈罗 (Haro) 的 Cune 酒庄由一组建筑组成，大部分建于 19 世纪，围绕庭院排列，周围有凉亭，用于葡萄酒生产、陈酿和装瓶。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e混酿：95% 丹魄、5% 格拉西亚诺\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e西班牙里奥哈\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e这款酒呈深邃而闪亮的宝石红色，带有石榴色的色调，嗅觉非常强烈和复杂，橡木桶中的香气（咖啡、香料、皮革、烤面包味）与炖水果和坚果完美融合。口感的第一印象是醇厚的，逐渐演变成强有力的、结构性的余味，余味悠长。单宁甜美、内敛，并很好地融入了葡萄酒的结构中。这是一款在瓶中陈年潜力巨大的葡萄酒。食物搭配：红肉、陈年奶酪。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e采用从里奥哈阿拉韦萨 (Rioja Alavesa) 更好的地块手工采摘的优质葡萄酿制而成。发酵在受控温度的不锈钢桶中进行，并经常将果汁滴在果皮上，以最大限度地提取。苹果酸乳酸发酵在法国和美国橡木桶中进行，然后手动将葡萄酒装架以稳定并除去沉积物。经过2年的木桶陈酿后，用蛋清对葡萄酒进行澄清，以达到丝滑和闪亮的最终颜色。瓶中陈酿36个月。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e93 分 -\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e经典的 2012 年 Viña Real Gran Reserva 采用 95% 丹魄和 5% 格拉西亚诺酿制而成，在不锈钢中用中性干酵母发酵，并在新橡木桶中陈酿两年。它非常辛辣和奶油味，香气浓郁，开放而富有表现力。口感非常细腻，一股细细的酸度贯穿其核心。力量与优雅之间有很好的平衡。即使现在已经很容易接近，它在瓶中应该会发展得很好。生产了 30,000 瓶。该酒于 2015 年 4 月装瓶。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51871827558705,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VinosenVozBaja_BarrioPastores_Rioja_Spain_2023_Ian_s_1Wineofthe2025.jpg?v=1789002786"},{"product_id":"masottina-contradagranda-extra-dry-valdobbiadene-superiore-italy-nv","title":"Bisol, Crede Brut, Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG, 威尼托, 意大利, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e自 1542 年以来，Bisol 家族在瓦尔多比亚德内 (Valdobbiadene) 的中心地带生产了一系列可持续种植且获得国际认可的高级普罗塞克 DOCG 葡萄酒。所有装瓶都是风土的体现，包括来自自家葡萄园的著名的“Cartizze”，即普罗塞克的“特级园”。如今，Giancluca Bisol 担任总裁兼首席执行官，而他的兄弟 Desiderio 担任首席酿酒师和技术总监。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e87.5% 歌蕾拉 (Glera)、10% 霞多丽 (Chardonnay) 和 2.5% 黑比诺 (Pinot Nero)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e普罗塞克，威尼托，意大利\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e明亮的稻草黄色，带有绿色亮点。气泡细腻且持久。清新优雅的香气，野花的芬芳与苹果和梨的微妙香气一起凸显出来。香气的和谐完全由味道来实现；美味、浓郁、精致且用途广泛。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBisolHere是来自意大利东北部的另一种经典起泡酒。 Bisol 1542 2021 Valdobbiadene Prosecco Superiore Crede Brut 口感清脆，柑橘味浓郁，带有碎牡蛎壳、燧石和磨碎的生姜的味道。葡萄酒以新鲜、钢铁般的泡腾结束。这是一个惊人的价值，共向市场投放了 301,000 瓶。该混合物具体由 87.5% 的歌蕾拉 (Glera)、10% 的霞多丽 (Chardonnay) 和 2.5% 的黑皮诺 (Pinot Nero) 组成。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e梨果香气，带有青苹果、油桃和白垩的味道，给口感带来欢快、近乎桃子的味道。奶油味和新鲜感，带有丝滑的慕斯。最后有很多青苹果的味道。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52195743990065,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Masottina_Contradagranda_Extra_Dry_Valdobbiadene_Superiore_Italy_NV_1f8719da-c181-4da7-9398-11188bcb5f87.jpg?v=1765551561"},{"product_id":"antonio-perrino-testalonga-rossese-di-dolceacqua-liguria-italy-2023","title":"Marchesi Antinori，Cervaro Della Sala，翁布里亚 IGT，意大利，2019","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/y7nbDrn674g\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cimg height=\"200\" width=\"597\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Stars_of_Italian_Wine_Assets_Featuredin.jpg?v=1647978194\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e佛罗伦萨的 Antinori 家族是世界上最古老、最杰出的葡萄酒生产商之一，自 14 世纪以来一直居住在托斯卡纳，并于 2010 年庆祝了其作为酿酒师的 625 周年纪念。现任公司总裁 Marchese Piero Antinori 坚信这一传统：葡萄酒的主要作用是搭配食物并增强用餐体验。在佛罗伦萨，Antinori 家族将悠久的传统、对真实性的热爱和充满活力的创新精神相结合，引领了意大利葡萄酒酿造的“文艺复兴”。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eCervaro 这个名字来自 14 世纪拥有 Castello della Sala 的贵族家族 Monaldeschi della Cervara。霞多丽葡萄和少量格雷切托葡萄的混合酿制出的葡萄酒可以随着时间的推移而陈酿，代表了这个独特庄园的优雅和复杂性。 Cervaro della Sala 是首批在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵和陈酿的意大利白葡萄酒之一。 Cervaro 的第一个年份是 1985 年份。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e92% 霞多丽、8% 格雷切托\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e意大利翁布里亚\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e它主要由霞多丽和格雷切托葡萄制成，在压榨和去梗之前过夜采收并冷藏以保留其香气。这两个品种的成熟时期不同，发酵和精炼的方式也不同。将霞多丽短暂冷浸渍 4-6 小时，然后在新的法国橡木桶中发酵 18 天，并在酒糟中保留 6 个月。另一方面，Grechetto 在不锈钢中发酵和陈化。然后对葡萄酒进行组装，装瓶后，将在 Castello della Sala 历史悠久的酒窖中陈酿 10 个月。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e它具有明亮的稻草黄色，带有绿色反光。闻起来有烤香、柑橘和异国水果的果香，以及轻微的黄油味。口感鲜美、清新，余味悠长而持久。它立即令人愉悦，具有出色的进化潜力。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e酒体饱满的白葡萄酒，带有山楂、熟桃、杏、芒果、酸橙、燧石、烤面包和一些烟熏的复杂香气。层次分明、浓缩而持久，酸度明亮，酚类质地坚实。淡淡的香草味。很长很精致。一如既往的漂亮。非常平易近人，但从 2022 年开始会更好。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCastello della Sala 2019 Cervaro della Sala 采用历史悠久的配方，其中 Grechetto 葡萄增加了垂直强度和新鲜度，霞多丽则赋予结构和精致感。事实上，Grechetto（晚收克隆）的混合比例从未超过 10%，并且该品种没有进行苹果酸乳酸发酵，以保持其滋补和新鲜的个性。这个令人惊叹的版本展现了果园水果、蜂蜜和燧石的味道。霞多丽从九月到二月在中性橡木桶中发酵，优先采用细粒木材，以呈现还原性的酿酒技术，以进一步保持芳香强度。这款中等重量、适合陈年的白葡萄酒带有金冠苹果、金合欢花和热带水果的香气。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Farm Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52262990348593,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Antonio_Perrino_Testalonga_Rossese_di_Dolceacqua_Liguria_Italy_2023.jpg?v=1767737199"},{"product_id":"cellars-unio-perlat-garnaxta-montsant-spain-2023","title":"维纳斯拉环球，Venus de la Figuera Tinto，吉克斯尔，蒙桑特，西班牙，2015","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/K0ooK9nfNWM\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/K0ooK9nfNWM\"\u003e\u003cimg height=\"159\" width=\"571\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/StarsofSpain_Banner_copy.jpg?v=1650989089\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/winecloudinc.com\/products\/stars-of-spain-march-18-7pm?_pos=1\u0026amp;_sid=65f5ad995\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/K0ooK9nfNWM\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/K0ooK9nfNWM\"\u003e\u003cb\u003e点击此处观看品尝！\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e关于制片人\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eVenus “la Universal” 是 Sara Pérez 和 René Barbier Jr. 夫妇的项目，他们都是普里奥拉托 DO、Mas Martinet 和 Clos Mogador 等颇具影响力的葡萄酒生产商的后代。他们在 Montsant DO 工作，受到女神的启发，目标是“通过一瓶葡萄酒诠释女性魅力”。 Sara 和 René 采用有机农业和自然葡萄栽培方法，旨在通过每一杯葡萄酒将您带入蒙桑特的这个角落。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e感谢一位葡萄种植者为我们带来了老葡萄，维纳斯发布了第一款葡萄酒。从那时起，我们一直致力于与我们的合作者建立非常密切的关系，以公正和有价值的方式奖励他们的工作。它使他们能够遵循相同的理念和工作方法，而不会受到惩罚。我们一开始只有几个葡萄种植者，但这个家庭正在年复一年地壮大。我们对他们的工作感到非常高兴和自豪，多亏了他们，维纳斯才有了现在的样子。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e歌海娜\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e西班牙蒙桑特\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e良好的果味表现，带有矿物质和香草的味道。优雅、圆润、温暖的酒香，口感中带有浓郁的果味，随着瓶中时间的推移，结构会逐渐形成坚实的结构。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"第1页\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2017 年 Venus de La Figuera 红葡萄酒采用歌海娜 (Garnacha) 酿制而成，产自拉菲格拉 (La Figuera) 村海拔 600 米、石灰岩丰富的土壤上的葡萄园。在温暖的地中海年份，当酒的酒精度达到 15% 时，它具有来自村庄的歌海娜的香气。它与一些完整的簇和本地酵母一起发酵，并在 2,500 升的橡木桶中成熟 18 个月。这款酒芳香、富有表现力、开放、成熟、浓缩，但具有令人惊叹的新鲜度，完全没有表现出年份的热量。口感中等至浓郁，单宁细腻优雅。这感觉就像来自凉爽年份的红葡萄酒，带有来自石灰岩土壤的美味感觉。这里的土壤非常白而且浅。 2019 年 7 月，共灌装了 2,904 瓶和 204 大瓶。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52457870819633,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Cellers_Unio_Perlat_Garnaxta_Montsant_Spain_2023.jpg?v=1770065884"},{"product_id":"domaine-matassa-coume-de-lolla-rouge-rousillon-france-2024","title":"Buil 和 Gine “Nosis”鲁埃达，西班牙，2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n1996 年冬天，Buil \u0026amp; Giné 家族决定重返普里奥拉托地区的葡萄酒酿造业。我们的家族最近一直活跃在食品零售行业，在此之前，我们的祖父母和曾祖父母都曾是酿酒师和商人。为了使这一传统重新焕发活力，当代人致力于在该地区“原产地命名”的两个地区——普里奥拉托（Priorat）和塔拉戈纳-法尔塞特（Tarragona-Falset）种植葡萄和生产葡萄酒。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e这个梦想在 1998 年春天开始实现，当时我们推出了我们的第一款葡萄酒 Giné Giné 1997。酒名由我们祖父的两个姓氏组成：他是一名葡萄种植者，并两次当选 Cooperativa Agrícola Falsetenca 主席。这些是我们愉快和自豪地向您呈现的葡萄酒。享受它们，从而参与这个悠久的家族历史的发展。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e葡萄\/混酿\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n韦尔德若\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e起源\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n西班牙鲁埃达\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e酿酒师的品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n2018 年的 Buil and Gine Nosis 是一款干型、新鲜且果香浓郁的白葡萄酒。口感复杂，带有热带水果的香气：菠萝、芒果、百香果。口感非常平衡，同时具有非常浓郁的香气。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒与白色和蓝色的鱼和海鲜完美搭配。适合各种开胃菜的清爽搭配。非常适合搭配米饭、烘焙鱼和熏鱼。非常适合配鱼米饭。 \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Farm Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53885165142321,"sku":null,"price":37.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineMatassa_Coumedel_OllaRouge__Roussillon_France_2024.jpg?v=1789599998"},{"product_id":"tenuta-sarno-1860-emme-fiano-di-avellino-campania-italy-2020","title":"阿尔维娜·佩尔特 (Alvina Pernot)，普利尼-蒙哈榭“Folatieres”一级园干红葡萄酒，法国勃艮第，2018 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e阿尔维娜·佩尔诺 (Alvina Pernot) 是博纳丘 (Côte de Beaune) 的一位令人兴奋的新人，她是保罗·佩尔诺酒庄 (Domaine Paul Pernot) 的保罗·佩尔诺 (Paul Pernot) 的孙女，也是贝利卡酒庄 (Domaine Pernot Belicard) 的菲利普·佩尔诺 (Philippe Pernot) 的表弟。在祖父的酒庄工作了三年后，阿尔维娜和她的丈夫菲利普·阿巴迪 (Philippe Abadie) 在普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 建立了一个小型酒庄和庄园。阿尔维娜和她的丈夫喜欢佩尔诺大庄园内早采摘的水果和海拔较高的地块。阿尔维娜和她的丈夫似乎对自己能取得的成就有很好的认识。而且，在佩尔诺 (Pernot) 遗产的支持下，他们拥有令人羡慕的产区画布来实现这一目标。\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003csection class=\"section-content\" id=\"section-basics-content\"\u003e\n\u003carticle class=\"important-info\" id=\"producer-winemaking\"\u003e\n\u003cdiv class=\"article-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e霞多丽\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e法国勃艮第普利尼蒙哈榭\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e品酒笔记\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e在 2018 年首次推出的年份中，这些葡萄酒都没有经过任何新橡木桶的陈酿，而是在酒糟中陈酿，直到被装瓶在旧木桶中，这些木桶大部分来自弗朗索瓦·弗雷雷斯 (François Frères)。 2019 年，来自 Caillerets、Pucelles 和 Corton-Charlemagne 的一些新特酿将进入产品组合，这是与另一家种植商交换的结果。一些来自 Tonnellerie Rousseau 的、在 Paul Pernot 酒庄使用过的橡木桶将进入“parc a fûts”。这套2018年份酒的成就卓著，风格精确、优雅且精致简约，对这位新制作人来说无疑是个好兆头。阿尔维娜和她的丈夫似乎对自己能取得的成就有很好的认识。而且，在佩尔诺 (Pernot) 遗产的支持下，他们拥有令人羡慕的产区画布来实现这一目标。我将饶有兴趣地关注他们的演变，并打算在不久的将来报告他们的 2019 年情况。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年普利尼-蒙哈榭 1 级园 Folatières 产自佩尔诺 (Pernot) 家族在这个顶级园中拥有的大量土地中的海拔较高的地块，这款酒表现得非常漂亮。散发出白花、柑橘油和燕麦片的香气，并带有轻微的还原感，酒体中等至浓郁，质感浓郁，具有可爱的深度和维度，最后带有活泼的矿物质余味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54215805894961,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/TenutaSarno1860_Emme_FianodiAvellino_Campania_Italy_2020_6debe374-0a4a-485b-9fe6-a27253d8124d.jpg?v=1778905056"},{"product_id":"vina-almirante-vanidade-albarino-rias-baixas-spain-2025","title":"阿尔巴玛酒庄 (Bodegas Albamar)，“Albamar”阿尔巴利诺 (Albariño)，里雅斯·拜萨斯 (Rias Baixas)，西班牙，2022 年","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e概述 葡萄酒\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eXurxo Alba 家族世世代代在大西洋附近的 Rïas Baixas O Salnés 地区种植和制作阿尔巴利诺 (Alba+mar)。直到 Xurxo 完成酿酒学研究后，Alba 家族才于 2006 年开始装瓶并商业化他们的葡萄酒。Alba 家族拥有 2.5 公顷的土地，并在整个地区采购约 10 公顷的土地。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Albamar 是该地区仅有的少数（2%！）使用天然酵母进行发酵的酒庄之一，这对 albariño 的芳香和风味产生了巨大的影响，赋予了葡萄酒更多的深度、复杂性和趣味性。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e生物动力法。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003e阿拉巴里尼奥\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e里亚斯·拜萨斯, 西班牙\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e由几片阿尔巴利诺产区组成，全部生长在排水良好的沙质土壤上，可生产芳香浓郁的葡萄酒。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e柠檬的香气中夹杂着海盐、燧石、青苹果和黄色奇异果的味道。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e搭配烤洋蓟和羊奶酪。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Transparent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55404037800241,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VinaAlmiranteVanidadeAlbarino_RiasBaixas_Spain_2025.jpg?v=1784784504"},{"product_id":"clos-des-lunes-lune-dargent-sauternes-bordeaux-france-2025","title":"滴金酒庄 (Château d'Yquem)，苏玳 (Sauternes)，波尔多，法国，2016 年 (750mL)","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e葡萄酒概述\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e1993 年，Chateau d'Yquem 庆祝同一家族拥有 400 周年。 1593 年，Sauvage 家族买下了这片庄园，1785 年 Francoise Joséphine de Sauvage 与 Louis Amédée de Lur Saluces 伯爵结婚后，该庄园成为 Lur Saluces 的遗产。 Bertrand de Lur Saluces 侯爵是 20 世纪葡萄酒界最重要的人物之一。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e自 1968 年以来，Alexandre de Lur Saluces 伯爵一直追随他叔叔 Betrand 的脚步。他在尊重传统的同时，非常积极地完善这一享有盛誉的产品，并决心提供最高的质量。所有热爱这种独特葡萄酒的人，从杰斐逊到前美国大使帕梅拉·哈里曼，再到伟大的康斯坦丁公爵，从一个年份到另一个年份都认可了这一理念。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eYquem 是庄园里每个工作人员辛勤努力的成果。然而，自然是充分利用伊金稀有土壤的主要因素。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e赛美蓉和长相思\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e法国波尔多\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eYquem 讲述了一个独特的故事......它从花束开始。尽管在年轻年份酒并不总是非常外向，但它的特点是果香（杏子、柑橘，偶尔还有热带水果）和橡木香（香草和烤面包的香气）。另一方面，较老的年份酒一打开瓶子就散发出极其复杂的香味，带有干果（杏干、李子、炖果和果酱）、香料（肉桂、藏红花和甘草）和甚至鲜花（椴花等）。滴金城堡给味蕾的第一印象总是非常丝滑，而且常常是华丽的。然后它会填充，“覆盖上颚”。这款美酒具有强烈但绝不霸道的性格，优雅而沉稳。它始终保持糖度和酸度（甜味和新鲜度）之间的平衡。一丝苦涩也有助于整体的和谐。伊甘城堡的余味具有传奇色彩，它讲述着另一个故事，历久弥新……\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e99 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e非常经典的伊甘。令人惊叹的广泛花蜜、异国水果（百香果、芒果和菠萝）、焦糖和杏仁糖的香气。但这些都不过分。事实上，这款酒极其精确且细致入微。尽管相当集中和奢侈，但仍具有美妙的新鲜感和质地的复杂性。余味非常温和、感性，持续不断。喝或持有。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e98+ 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e每升含有 135 克残糖，淡柠檬金色的 2016 年 d'Yquem 酒从杯中跃出，带有蜜杏、菠萝、青芒果、碎石、蜜饯生姜、芫荽籽和柑橘皮的味道，并带有一丝橙花的味道。口感紧致、充满活力、清爽，带有层层矿物质和香料的味道，余韵悠长而持久。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 分 - 葡萄酒爱好者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e酒香一开始带有蜂蜜和柑橘的香气，同时带来丰富和新鲜的感觉。口感丰富，带有蜂蜜的味道。虽然颓废和专注是它的定义属性，但下面有一些酸味。它将老化数十年。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e这款酒具有异国情调，带有非常浓郁和诱人的椰子、金银花、奶油白桃、釉面梨、米拉贝尔李子和黄苹果的香气，所有这些都无缝地交织在一起。给人一种美妙的爱抚之感，余韵悠长，带有金合欢的回声。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56325924258097,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ClosdesLunes_Luned_Argent_Sauternes_Bordeaux_France_2025.jpg?v=1789688748"},{"product_id":"michelini-i-mufatto-a-merced-el-canto-mencia-bierzo-spain-2021","title":"J. Palacios 的后裔，Pétalos del Bierzo，比埃尔索，西班牙，2019","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eJ. Palacios 的后裔由里卡多·佩雷斯·帕拉西奥斯 (Ricardo Perez Palacios) 所有，他是著名酿酒师阿尔瓦罗·帕拉西奥斯 (Alvaro Palacios) 的侄子，阿尔瓦罗·帕拉西奥斯 (Alvaro Palacios) 因在普里奥拉托 (Priorat) 的出色工作而闻名，并为家族酒庄提供协助。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e所使用的葡萄来自非常古老的葡萄藤，树龄在 50 至 90 年之间。这些表现不佳，使得水果质量很高。 Pétalos del Bierzo 的葡萄园主要种植在板岩地板上，并且位于斜坡上。采摘是手工完成的，第一次选择是在同一个葡萄园进行的。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e在酿酒厂，葡萄被去梗并在开放式木桶和开放式不锈钢罐中发酵约25天。苹果酸乳酸发酵在封闭的木桶和开放的不锈钢罐中进行两个月。随后，Pétalos del Bierzo 在法国橡木桶中陈酿 10 个月，然后装瓶、过滤和澄清。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e主要是门西亚（Mencía），但葡萄园里也有其他葡萄品种；他们估计约 3% 为其他红葡萄酒，如 Alicante Bouschet、Gran Negro、Pan y Carne、Negreda 等，约 4% 为白葡萄酒，如 Valenciana、Jerez 和 Godello，其中一半来自科鲁隆，另一半来自其他村庄。葡萄被部分去梗，并在敞口不锈钢和橡木桶中发酵 25 天，其中葡萄酒经历了为期三个月的缓慢苹果酸-乳酸发酵。它在桶中熟成12个月。这款酒展示了酒庄风格和年份特征，在这种情况下，它是精致的，并且非常来自该地区。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e生物动力法。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e门西亚 (Mencia), 3% 其他红葡萄酒\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e卡斯蒂利亚莱昂, 比埃尔索, 西班牙\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e该酒在大橡木桶中陈酿 10 个月，使其立即具有吸引力，同时仍然保留了该庄园标志性的精致和克制。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e尽管 2020 年份酒已经上架，但我还品尝了 2019 年份 Pétalos，这是一款非常平衡的年份酒，酒精度适中，平衡性极佳。现在它非常平易近人，香气扑鼻，无论参数如何，这款酒都比 2020 年更新鲜。这款酒由大约 80% 的外购葡萄和 20% 的葡萄来自自家葡萄园酿造。有浆果的味道，但也有大量的香草味；它芳香、复杂，单宁细腻。这是来自比埃尔索的经典欧陆式葡萄酒。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e93 分 - 詹姆斯·萨克林\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e黑樱桃、李子、干香草和石头的香气。酒体饱满，单宁细腻。丰富、层次分明、质感丰富、矿物质味十足且平衡。柔软的表面。喝或持有。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003e产品规格：750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56408612831537,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/MicheliniiMufatto_AMerced_ElCanto_Mencia_Bierzo_Spain_2021_708a76e5-e5cc-4d3d-bbf4-e7ae649a1d8f.jpg?v=1790030035"},{"product_id":"tenuta-san-francesco-tramonti-costa-damalfi-bianco-campania-italy-2025","title":"Tenuta San Francesco，'E Iss' Tintore Prephilloxera IGT，坎帕尼亚，意大利，2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e这是一个小型的葡萄宝箱，由酒庄的四位创始合伙人 Vincenzo D'Avino、Luigi Giordano、Gaetano 和 Generoso Bove 多年来共同打造而成。他们在不透水的 Tramonti 区的 16 公顷葡萄园中，在不同的地块上种植着阿马尔菲海岸的本土品种：pepella、ginestra、biancazita、biancatenera、falanghina 用于白葡萄酒，芬芳、新鲜且带有海洋气息；丁托雷（tintore）、艾格尼科（aglianico）和皮埃罗索（piedirosso）——来自古老的根瘤蚜前葡萄园——适合酿制红葡萄酒，具有出色的结构和朴素的口感。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e100% 特拉蒙蒂\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e起源\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e意大利坎帕尼亚\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e我们记得某些年份的 È Iss 特别坚硬，因为单宁密度非常复杂。然而，随着 2018 年年份的到来，我们又回到了更快乐的版本：它以药草和牛油的感觉开始；它在石墨和燧石的感觉上保持深色，然后轻轻转向蓝莓和黑醋栗的果味色调。这是一款极具特色的红色，具有非常微妙的单宁和清新、深邃的余味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e顾名思义，Tintore 是一种色彩丰富的葡萄。 Tenuta San Francesco 种植着许多具有数百年历史的葡萄藤，树龄从 150 年到 300 年不等。种植系统是传统的凉棚：这些是根瘤蚜前的植物，生长在海拔 300 至 600 米不透水的 Tramonti 地区。种植葡萄藤的梯田的特点是面向东南的陡坡。土壤是石灰岩基质，带有火山插入物和浮石。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pipSecContent_headline\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes_copy viewMoreModule js-expanded\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews\"\u003e \n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"reviewsContainer viewMoreModule\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text viewMoreModule-reviews\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456841068849,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Tenuta_San_Francesco_Tramonti_Costa_d_Amalfi_Bianco_Campania_Italy_2025.jpg?v=1790288505"},{"product_id":"pietro-caciorgna-ciauria-etna-rosso-sicily-italy-2024","title":"Gaja \"Idda\" Etna Bianco，卡里坎特，西西里岛，意大利，2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e2015 年，安吉洛·加亚 (Angelo Gaja) 和阿尔贝托·格雷西 (Alberto Graci) 首次见面。随着时间的推移，加亚一家对阿尔贝托和他的家人越来越了解，安吉洛对他们的文化和土地的好奇心不断增长，一起工作的愿望也自然而然地产生了。 2016 年底，基于对手工酿酒方法的相互尊重和热爱，Gaja 和 Graci 决定成立一家合资企业，这对两个家族来说都是第一次。\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e“Idda”（ee-duh）在西西里方言中的意思是“她”，西西里人用这个词来表达爱意和敬畏之情。对于西西里岛人民来说，埃特纳火山不仅仅是一座山；她是一个有自己的身份和个性、会呼吸的生物，是一个脾气暴躁、反复无常、但又充满母性和保护性的母亲，他们每天都依赖她。为了纪念埃特纳火山，IDDA 是我们新冒险的名称。这是一家由 Gaja 和 Graci (Gra-chi) 两个家族组成的合资企业，成立于 2016 年，旨在探索埃特纳火山南坡。共同寻找在特定地点、土壤和阳光的驱动下表现出优雅和复杂性的葡萄园——这是这片土地所独有的。 IDDA是纯粹的能量。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e葡萄\/混酿\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e卡里坎特\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e埃特纳火山，西西里岛，意大利\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款酒展现出紫藤、哈密瓜和杏仁糖的香气，并带有明显的柑橘味。鼻子上会弹出碳氢化合物的提示。这款酒结构复杂，质地坚实，富含矿物质，但酸度充满活力。口感上充满桃子、百香果和木瓜的香气。橡木的整体性很好；余韵清脆而持久。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56510751899953,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/PietroCaciorgna_Ciauria_EtnaRosso_Sicily_Italy_2024_91ef6063-c238-4937-b30a-10cc3ebfb38a.jpg?v=1790592155"},{"product_id":"clau-de-nell-cuvee-violette-anjou-loire-france-2021","title":"Clau de Nell “Cuvée Violette” Anjou，卢瓦尔河，法国，2018 年","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/Y_f-pkTfcX0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003cimg height=\"301\" width=\"901\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Artboard2copy7.png?v=1670452112\" alt=\"\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Artboard2copy7.png?v=1670452112\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄酒概述\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e一个年轻的庄园成立于 2000 年代初，旨在生产生物动力葡萄酒，位于缅因州和卢瓦尔省昂热和索米尔之间的 Ambillou-Château 村，最终吸引了著名酒庄的 Anne-Claude Leflaive 和她的丈夫 Christian Jacques 的注意。普利尼-蒙哈榭 (Puligny-Montrachet) 的勒弗莱酒庄 (Domaine Leflaive)。这对来自勃艮第的二人组渴望帮助另一家酒庄，与他们对生物动力酿酒的热情和酿造优质葡萄酒的渴望相媲美。事态的发展，原主人陷入困境，不得不出售Leflaive于2008年购买的酒庄。Leflaive任命了一位新的经理，Anne-Calude和Christian的女儿也加入其中。这个新团队开始在该地区种植更多葡萄园，主要种植白诗南。然而，这个庄园真正的美丽之处在于古老的品丽珠和赤霞珠葡萄藤，它们于 60-70 年前种植在美丽的粘土、燧石和凝灰岩土壤上。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e天然有机。\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e67% 品丽珠、33% 赤霞珠\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e起源\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e法国卢瓦尔河\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e品酒笔记\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e由此产生的葡萄酒令人难以置信，几乎检查了所有来自卢瓦尔河的优质红葡萄酒，但添加了赤霞珠，斯蒂芬·莱因哈特（Stephan Reinhardt）称其为该年份的亮点之一。 2018 年紫罗兰是该酒庄迄今为止最好的葡萄酒之一。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 分 - 罗伯特帕克的葡萄酒倡导者\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年安茹紫罗兰酒的香气浓郁、浓郁，但又优雅、纯净、精致，带有深色水果茶和金橘的香气。口感浓郁深沉，口感浓郁，这是一款酒体浓郁、口感丝滑、精致而富有张力的品丽珠和赤霞珠混酿，是该年份的亮点之一。极好！必须买！ 2021 年 6 月在酒庄品尝。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 分 - 《葡萄酒观察家》\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e这款中等酒体的红葡萄酒具有细腻适中的单宁，包裹着李子和黑醋栗的香气，并带有肥沃的土壤、咸味香料、烟草和森林地面的细节。复杂而和谐。赤霞珠和品丽珠。从现在开始饮用到 2031 年。500 箱中有 98 箱是进口的。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 分 - 葡萄酒\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2018 年安茹特酿紫罗兰酒体饱满、圆润，口感柔和。正如它的名字一样，它确实具有紫罗兰、木烟香料和深黑色水果的气味。毫无疑问，这里的葡萄树比较集中，因为 70 年树龄的赤霞珠葡萄树和 45 年树龄的品丽珠葡萄树的产量较低。单宁得到了很好的处理，并提供了白垩结构的框架。淡淡的谷仓气息与余味中的花香相遇，但都受到了控制。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56616939422001,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ClaudeNell_CuveeViolette_Anjou_Loire_France_2021.jpg?v=1791152941"},{"product_id":"ghiomo-sansteu-nebbiolo-dalba-piedmont-italy-2023","title":"Castello di Verduno, 'Basadone' Pelaverga, 皮埃蒙特, 意大利, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e葡萄酒概述\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e韦尔杜诺城堡 (Castello di Verduno) 由加布里埃拉·伯洛托 (Gabriella Burlotto) 和佛朗哥·比安科 (Franco Bianco) 所有，是一座美丽的古老建筑，位于韦尔杜诺 (Verduno) 村的顶部，巴罗洛 (Barolo) 区的边缘。 Castello di Verduno 葡萄酒品牌将两个酒窖联合起来，一个位于 Barolo 地区的城堡下方，另一个位于 Barbaresco 地区著名的“cru” Rabajà 附近。葡萄酒在巴巴莱斯科生产，在韦尔杜诺装瓶和储存。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e有机的。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e葡萄\/混酿\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e佩拉韦加\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e起源\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e意大利皮埃蒙特\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e酿酒师的品酒笔记\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePelaverga 葡萄原产于 Verduno。这是我们每年最令人期待的版本之一——数量非常有限，几乎一到货就卖光了！草莓和蔓越莓的多汁香气，酸度令人咂舌。与腊肠、鸡蛋意大利面、烩饭和清淡肉类菜肴搭配非常美味。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品规格：750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver McCrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57019015627057,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Ghiomo_Sansteu_Nebbiolod_Alba_Piedmont_Italy_2023_totaldiscovery.jpg?v=1792665069"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/zh\/collections\/feb-italy-france-spain.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}