{"product_id":"tenuta-sarno-1860-emme-fiano-di-avellino-campania-italy-2020","title":"Alvina Pernot, Puligny-Montrachet \"Folatieres\" Premier Cru, Borgoña, Francia, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna nueva y emocionante llegada a la escena de la Côte de Beaune es Alvina Pernot, nieta de Paul Pernot del Domaine Paul Pernot y prima de Philippe Pernot del Domaine Pernot Belicard. Después de trabajar durante tres años en el dominio de su abuelo, Alvina y su marido, Philippe Abadie, fundaron un pequeño dominio y casa en Puligny-Montrachet. Alvina y su marido prefieren la fruta recolectada más temprano y las parcelas a mayor altitud dentro de las grandes explotaciones de Pernot. Alvina y su marido parecen tener una buena idea de lo que pueden lograr; y, respaldados por la herencia Pernot, disponen de un envidiable lienzo de denominaciones sobre el que realizarlo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003csection class=\"section-content\" id=\"section-basics-content\"\u003e\n\u003carticle class=\"important-info\" id=\"producer-winemaking\"\u003e\n\u003cdiv class=\"article-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Puligny-Montrachet, Borgoña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de sabor\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEn la primera añada 2018, ninguno de estos vinos conoció barrica nueva y maduraron sobre lías hasta su trasiego para su embotellado en barricas usadas, en su mayoría de François Frères. En 2019, se incorporarán a la cartera algunas nuevas cuvées de Caillerets, Pucelles y Corton-Charlemagne, fruto de un intercambio con otro productor. Y algunas barricas de la Tonnellerie Rousseau, usadas previamente en el Domaine Paul Pernot, entrarán en el \"parc a fûts\". Esta exitosa serie de 2018, en un estilo preciso, elegante y delicadamente reduccionista, sin duda es un buen augurio para este nuevo productor. Alvina y su marido parecen tener una buena idea de lo que pueden lograr; y, respaldados por la herencia Pernot, disponen de un envidiable lienzo de denominaciones sobre el que realizarlo. Seguiré su evolución con interés y tengo la intención de informar sobre su año 2019 en un futuro próximo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e93 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières 2018 proviene de las parcelas de mayor altitud dentro de las copiosas propiedades de la familia Pernot en este cru de primer nivel, y el vino se muestra maravillosamente. Con aromas reveladores de flores blancas, aceite de cítricos y avena, enmarcados por un ligero toque de reducción, tiene cuerpo medio a amplio, textural e incisivo, con una profundidad y dimensión encantadoras, que concluye con un final mineral vivo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54215805894961,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/TenutaSarno1860_Emme_FianodiAvellino_Campania_Italy_2020_6debe374-0a4a-485b-9fe6-a27253d8124d.jpg?v=1778905056","url":"https:\/\/merchantofwine.com\/es\/products\/tenuta-sarno-1860-emme-fiano-di-avellino-campania-italy-2020","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}