{"product_id":"domaine-weinbach-pinot-gris-les-caracoles-alsace-france-2021","title":"Domaine Weinbach, Pinot Gris, Clos des Capucins, Alsacia, Francia 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAl pie de la majestuosa colina Schlossberg, rodeada de vides y rosas, se encuentra el Domaine Weinbach. Debe su nombre al pequeño arroyo que atraviesa la propiedad y está plantada de viñas desde el siglo IX. Fue fundada como bodega en 1612 por los frailes capuchinos. Tras ser vendido como propiedad nacional durante la Revolución Francesa, fue adquirido por los hermanos Faller en 1898, quienes luego se lo legaron a su hijo y a su sobrino, Théo. Théo Faller fue una figura destacada de la viticultura alsaciana y un ardiente defensor de la producción de vino de calidad. Después de su muerte en 1979, su esposa Colette, sus hijas Catherine y Laurence y su equipo continuaron la pasión de la familia por los grandes vinos de Alsacia y su incansable compromiso con la excelencia. Desde 2016, Catherine dirige la bodega de la finca con sus hijos, Eddy y Théo. Empleando prácticas tanto orgánicas como biodinámicas, Domaine Weinbach produce una exquisita gama de vinos: vinos varietales de finca que incluyen Riesling, Moscatel, Pinot Gris, Sylvaner y Pinot Blanc, vinos de un solo viñedo que expresan la diversidad del terroir y deliciosos pero equilibrados vendanges tardives y Selecciones de vinos de granos nobles.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Página 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eViñedos más viejos en nuestro viñedo monopolo Clos des Capucins compuesto de suelo arenoso-limoso sobre guijarros de granito. Las uvas que crecen en este terroir maduran mucho antes, produciendo vinos con aromáticas complejas y una potente concentración.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Página 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eOrgánico y Biodinámico (certificado por Ecocert \u0026amp; Demeter)\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePodas cortas de las vides para mantener bajos los rendimientos\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Pinot Gris\/Grigio\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Alsacia, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuestra delicadas notas frutales como pera y melocotón con aromas empireumáticos y mantecosos. Este Pinot Gris de cuerpo ligero a medio expresa un equilibrio puro entre dulzura y acidez, lo que conduce a un final duradero y una sensación deliciosa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e90 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUna versión de cuerpo ligero, con una acidez vivaz que crea un marco vivo para los sabores de nectarina, pera asiática, pétalos de rosa y minerales especiados. Un toque de almendra aparece en el final jugoso. Bebe ahora. 300 cajas importadas.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57127808008497,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineWeinbach_PinotGris_LesCaracoles_Alsace_France2021.jpg?v=1793035077","url":"https:\/\/merchantofwine.com\/es\/products\/domaine-weinbach-pinot-gris-les-caracoles-alsace-france-2021","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}