{"title":"The Champagne Challenge with Diego Meraviglia | Arts District: Sunday, September 27","description":null,"products":[{"product_id":"billecart-salmon-brut-rose-champagne-france-nv","title":"Billecart-Salmon, Brut Rosé, Champagne, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Billecart-Salmon, la casa más antigua de propiedad familiar continua, fue fundada en 1818 por el matrimonio de Nicolas Francois Billecart y Elisabeth Salmon. Durante más de doscientos años, la Casa ha desarrollado una reconocida experiencia en la elaboración de champagnes finos, elegantes y equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBillecart-Salmon fue, ante todo, el resultado de la unión entre Nicolas François Billecart y Elisabeth Salmon quienes, en 1818, recién casadas, fundaron su propia Casa de Champaña en Mareuil-sur-Aÿ, un pequeño pueblo cerca de Epernay. A su lado estaba Louis Salmon, hermano de Elisabeth y un enólogo apasionado que, desde el principio, se dedicó a la elaboración de los vinos. A partir de entonces, sus herederos nunca dejaron de aspirar a la excelencia en la elaboración del vino. Hoy liderada por la séptima generación Mathieu Roland-Billecart, cada miembro de la familia se ha esforzado por seguir la tradición familiar y permanecer fiel al mismo lema: \"dar prioridad a la calidad, luchar por la excelencia\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Billecart-Salmon cultiva rigurosamente una finca de 100 hectáreas y obtiene uvas de una superficie total de 300 hectáreas repartidas en 40 crus de la región de Champaña.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa mayoría de las uvas utilizadas para la vinificación proceden de un radio de 20 kilómetros alrededor de Épernay, donde conviven los Grand Crus de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, en los viñedos de la Montaña de Reims, el Valle de la Marne y la Costa. des Blancs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Como parte de la búsqueda por aumentar la calidad de sus champagnes, en la década de 1950, la Casa introdujo la técnica de desfangado en frío combinada con el uso de depósitos de acero inoxidable para una fermentación más larga a una temperatura más baja. La vinificación se realiza principalmente en pequeños depósitos termorregulados, lo que permite a la Casa vinificar las parcelas por separado, preservando los matices de expresión del \"terroir\". La fermentación a baja temperatura ralentiza el proceso, favoreciendo el delicado desarrollo de los aromas y permitiendo que la pureza de la fruta se exprese plenamente; firma absoluta del estilo Billecart-Salmon: finura, elegancia y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDurante tres años de crianza sobre lías en bodegas de tiza para las cuvees sin añada y más de diez años para las cuvees de prestigio, la familia permite que sus vinos florezcan. Dar el lujo del tiempo para que desempeñe su papel también está detrás de la grandeza de los champagnes Billecart-Salmon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Brut Rosé es un champán rosado fresco y elegante, mezcla de Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir vinificado como vino tinto. Color radiante con elegante efervescencia, mousse persistente y finas burbujas que ascienden lentamente en la copa. Aromas sutiles y finos que conducen a un expresivo sabor a frutos rojos con ralladura de cítricos. Cremoso y suave en boca, evolucionando hacia notas de fresa y un final de frambuesa. Ligero, equilibrado y preciso. ¡El mejor maridaje para cualquier ocasión feliz! Marida muy bien con finos embutidos, sushi, salmón a la parrilla o un carpaccio de langostinos. También realzará los postres de frutos rojos ligeramente endulzados con un toque crujiente y ácido.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e94 puntos - James Suckling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Un magnífico champán rosado con rodajas de fresas, piel de naranja y toques de crema y masa de tarta. Cuerpo medio, taninos firmes e integrados y un final largo y sabroso. Acidez picante. La textura muestra un cordón fino y ligereza. Largo e intenso. Bebe ahora.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e93 puntos - Wine Spectator\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Un encantador rosado de estilo casi vinoso, con una acidez deliciosa y una fina mousse de encaje que transmite atractivos sabores de frambuesa madura, cereza blanca, anís estrellado, cáscara de mandarina y madreselva. Ligeramente calcáreo en el acabado duradero. Disfruta con la comida. Beba desde ahora hasta 2020.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e93 puntos - Decantador\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e De la copa se elevan suaves frutos rojos. En boca es atractivo, brillante y juvenil, con notas cítricas y de arándano. La acidez muy fresca y las frutas primarias dan paso con el tiempo a notas autolíticas y capuchino, seguidas de un final largo, sabroso y salino. Ventana para beber 2019 - 2028\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e92 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e El más pálido de los rosados, es un vino elegante y estructurado. Su sequedad se equilibra con las finas frutas de manzana y grosella roja y la fuerte sensación de mineralidad. Fragante y ligeramente estructurado, este fino embotellado está listo para beber.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e90 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Basado en la cosecha de 2016, el nuevo NV Brut Rosé de Billarcart-Salmon ha resultado muy bien, mezclando notas de frutos rojos y ciruelas con notas de melocotón, flores secas y corteza de naranja. De cuerpo medio a amplio, aterciopelado y elegante, es brillante y encantador, con un núcleo generoso de fruta, ácidos picantes y una mousse puntiaguda. Dador y demostrativo, ya está bebiendo bien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e \u003cstrong\u003eCaja de regalo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h6\u003e \n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":12801,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"15\":\"Calibri\",\"16\":11}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"\\\"Wine in gift box can be delivered - wrapped or unwrapped in LA area. For UPS or GLS deliveries - wine will be removed from gift box and box will be folded up and included in delivery only if it does not compromise the shipping package.  Should you wish to insure delivery of the gift box - contact us - and we can explore alternatives which may require additional packaging efforts, materials and costs.\\\" \"}'\u003eSe puede entregar vino en caja de regalo, envuelto o sin envolver, en el área de Los Ángeles. Para entregas de UPS o GLS, el vino se retirará de la caja de regalo y la caja se doblará y se incluirá en la entrega solo si no compromete el paquete de envío. Si desea asegurar la entrega de la caja de regalo, contáctenos y podremos explorar alternativas que pueden requerir esfuerzos, materiales y costos de empaque adicionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39610343391274,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Billecart-Salmon-Brut-Rose-Champagne-France-NV.jpg?v=1762527806"},{"product_id":"paul-bara-rose-brut-grand-cru-campagne-france-nv","title":"Paul Bara, Rosé Brut Grand Cru, Champaña, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Montagne de Reims cuenta con algunos de los mejores Pinot Noir de la región; Bouzy es la capital. La clave de su inherente grandeza reside en su subsuelo profundo y calcáreo que imparte una intensa expresión frutal y una gran complejidad mineral en sus vinos grand cru. El pueblo de Bouzy y Champagne Paul Bara son prácticamente sinónimos. Como historiador del pueblo publicado, Paul está indeleblemente vinculado a la tradición de su ciudad natal. Muchos lo consideran su productor más renombrado, uno de los raros récoltants-manipulants en una región inundada de vino producido en masa. Estos RM, como se les conoce, son de los pocos que todavía cultivan sus propias uvas y elaboran sus propios vinos. Champagne Paul Bara es el ejemplo por excelencia, todo hecho con un toque personal.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e68% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 12% Vino tinto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Champán suave, de color rosado y con abundantes y finas burbujas. Aromas de frutos rojos dominados por la fresa silvestre y la cereza, y la nota picante típica del Pinot Noir. El paladar refleja la nariz con sabores de fresa y frambuesa, dando paso a notas de bollería recién horneada y un final de guinda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e El maridaje ideal son carnes rojas, rosbif con foie gras, tarta tatin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e92 Puntos - Vinos y Licores\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa adición de pinot noir tranquilo de Bouzy (12 por ciento) le da a este vino un carácter vinoso, profundizando su frescura de frambuesa sin disminuir la sensación jengibre de la mousse. Es un vino limpio, con estructura y vigor, que combina muy bien con el pato confitado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDelicioso y armonioso, tiene una textura ligeramente calcárea, con una capa picante de cáscara de pomelo rosado, jengibre molido y minerales especiados que subrayan los sabores de melocotón blanco y almendras blanqueadas. Ofrece un final lujoso y persistente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl NV Brut Grand Rosé es fabuloso. Brillante y contundente, el rosado se desarrolla maravillosamente en el paladar medio y en el final a medida que el Pinot gana volumen. El Grand Rosé tiene suficiente encanto para beberlo bien como aperitivo, pero aquí también tiene mucha profundidad. Con el tiempo se desarrollan arándanos, cáscara de naranja, pétalos de rosa secos y un toque de canela. El Grand Rosé es sencillamente impecable de principio a fin. Más importante aún, es absolutamente delicioso. Ventana de consumo: 2020 - 2028\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl NV Brut Grand Rose es un vino absolutamente delicioso, especialmente al nivel NV. Se trata de un rosa serio, que se hace evidente de inmediato en el tono oscuro y la personalidad densa y con mucho cuerpo del vino. Su vino posee capas de fruta Pinot confitada, todas entrelazadas en un estilo rico y sensual. Esta rosa amplia y de gran tamaño ofrecerá su mejor bebida en la mesa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39599232974890,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Paul-Bara-Rose-Brut-Grand-Cru-Champagne-France-NV.jpg?v=1762528135"},{"product_id":"delamotte-blanc-de-blancs-champagne-france-2014","title":"Delamotte Blanc de Blancs, Vintage Brut, Champán, Francia, 2014","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa Casa Delamotte es la quinta casa de champán más antigua de la región, fundada en 1760. Está situada en el corazón de la Côte des Blancs, en Le Mesnil-sur-Oger. Delamotte es pequeño (sólo 25.000 cajas al año) y uno de los secretos mejor guardados de Champagne. Es la bodega hermana de la legendaria Casa de Salón. Las dos bodegas están una al lado de la otra y ambas están dirigidas por Didier Depond.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \"Delamotte siempre ha sido una especie de casa privilegiada, que produce alta calidad a precios realistas. Una de las mejores compras en champán exquisitamente elaborado\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDespués de un otoño e invierno suaves, las vides brotaron muy temprano. El tiempo en primavera fue magnífico, con un sol y una sequía sin precedentes. El clima favorable a principios de junio resultó perfecto para la floración. Al mismo tiempo, estaba tan seco que todos estaban desesperados por que lloviera. ¡Entonces llovió! El tiempo fue de un extremo a otro durante todo el verano: lluvias abundantes y temperaturas de agosto que sólo podrían calificarse de \"otoñales\". Tuvimos que esperar hasta septiembre para que volviera el tiempo cálido y soleado y, sobre todo, absolutamente seco. En definitiva, las condiciones ideales para que la uva madure. Las uvas chardonnay florecieron y ganaron fuerza hasta el momento de la cosecha, que comenzó el 11 de septiembre para los Grands Crus de la Côte des Blancs. A salvo de cualquier incidente de plagas o enfermedades que se hubieran desarrollado aquí y allá en la región de Champaña, nuestros chardonnays se cosecharon en perfectas condiciones. También presentaron pesos de racimo excepcionalmente altos (más de 150 gramos), lo que resultó en un rendimiento confortable, con la madurez equilibrada por una fina acidez. Por muy desconcertante que haya sido el tiempo durante la temporada 2014, Delamotte Blanc de Blancs 2014 tiene un buen futuro por delante.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Página 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProveniente del pueblo Grand Cru de Le Mesnil-sur-Oger en la Côte des Blancs, este champán de buena textura muestra una fresca frescura de manzana subrayada por una fuerte mineralidad. Siete años después de la cosecha, el vino apenas comienza a perder su frescura inicial y a desarrollar atractivos elementos tostados. Bebe ahora.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39787546116138,"sku":"","price":166.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DelamotteBlancdeBlancs_VintageBrut_Champagne_France_2014.jpg?v=1762528452"},{"product_id":"billecart-salmon-brut-reserve-champagne-france-nv-1","title":"Billecart-Salmon, Brut Reserva, Champaña, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Billecart-Salmon, la casa más antigua de propiedad familiar continua, fue fundada en 1818 por el matrimonio de Nicolas Francois Billecart y Elisabeth Salmon. Durante más de doscientos años, la Casa ha desarrollado una reconocida experiencia en la elaboración de champagnes finos, elegantes y equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eBillecart-Salmon fue, ante todo, el resultado de la unión entre Nicolas François Billecart y Elisabeth Salmon quienes, en 1818, recién casadas, fundaron su propia Casa de Champaña en Mareuil-sur-Aÿ, un pequeño pueblo cerca de Epernay. A su lado estaba Louis Salmon, hermano de Elisabeth y un enólogo apasionado que, desde el principio, se dedicó a la elaboración de los vinos. A partir de entonces, sus herederos nunca dejaron de aspirar a la excelencia en la elaboración del vino. Hoy liderada por la séptima generación Mathieu Roland-Billecart, cada miembro de la familia se ha esforzado por seguir la tradición familiar y permanecer fiel al mismo lema: \"dar prioridad a la calidad, luchar por la excelencia\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Billecart-Salmon cultiva rigurosamente una finca de 100 hectáreas y obtiene uvas de una superficie total de 300 hectáreas repartidas en 40 crus de la región de Champaña.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa mayoría de las uvas utilizadas para la vinificación proceden de un radio de 20 kilómetros alrededor de Épernay, donde conviven los Grand Crus de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay, en los viñedos de la Montaña de Reims, el Valle de la Marne y la Costa. des Blancs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Como parte de la búsqueda por aumentar la calidad de sus champagnes, en la década de 1950, la Casa introdujo la técnica de desfangado en frío combinada con el uso de depósitos de acero inoxidable para una fermentación más larga a una temperatura más baja. La vinificación se realiza principalmente en pequeños depósitos termorregulados, lo que permite a la Casa vinificar las parcelas por separado, preservando los matices de expresión del \"terroir\". La fermentación a baja temperatura ralentiza el proceso, favoreciendo el delicado desarrollo de los aromas y permitiendo que la pureza de la fruta se exprese plenamente; firma absoluta del estilo Billecart-Salmon: finura, elegancia y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDurante tres años de crianza sobre lías en bodegas de tiza para las cuvees sin añada y más de diez años para las cuvees de prestigio, la familia permite que sus vinos florezcan. Dar el lujo del tiempo para que desempeñe su papel también está detrás de la grandeza de los champagnes Billecart-Salmon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e40% Pinot Meunie, 30% Chardonnay y 30% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e El Brut Réserve es un champagne ligero, fino y armonioso. Se compone de una mezcla de 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir y 30% Chardonnay de tres años diferentes y procedentes de los mejores lugares de la región de Champagne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Reflejos de color amarillo pajizo, burbuja fina que asciende lentamente y mousse persistente. Intenso y con un frescor radiante. Notas florales con frutas frescas realzadas por ligeros aromas de galleta. Puro de textura delicada, manzana fresca y peras crujientes.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl compañero ideal para cada ocasión. Es perfecto como aperitivo y se puede disfrutar con una amplia variedad de platos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVino número 18 en el Top 50 de VinePair de 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn fino color dorado pajizo con gran finura de flujo de burbujas y mousse. Aromas alegres de flor de manzano y pera madura. Un paladar pleno y definido demuestra una riqueza que ayudará a darle una larga vida en la bodega.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn champán armonioso de textura satinada que enmarca sabores de pera asiática, carambola, pastelería y miel con una acidez deliciosa. Ofrece un final fino y cremoso. Beba desde ahora hasta 2021.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn nariz hay muchas fresas maduras y frambuesas silvestres. Realmente atractivo y vibrante en boca con fresas silvestres frescas. También muestra una textura carnosa y de fruta fresca. Bebe ahora.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa cuvée de este gran productor de champán es seca, afrutada y con una fina línea de mineralidad. Esto se equilibra con los sabores de manzana y cítricos crujientes que se combinan en un vino vibrante y texturizado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Billecart-Salmon NV Brut Réserve es una mezcla de 40% Pinot Meunier (procedente del Valle de la Marne y de los Coteaux Sud d'Epernay), 30% Chardonnay (de diferentes pueblos a lo largo del Marne) y 30% Pinot Noir (de la Montaña de Reims y el Grande Vallée de la Marne). El reciente degüelle de enero de 2018 es de color amarillo pajizo y está basado en un 40% en la cosecha de 2015, con un 60% de vinos reserva. El resultado es una cuvée ligera y con un sabor delicadamente afrutado, con aromas aromáticos y especiados de Pinot Meunier y grosella entrelazados con expresiones calcáreas y notas de peras maduras y levadura. Redondo y fresco en boca, es un Brut ligero, fino, elegante, muy delicado y armoniosamente frutal con un final sorprendentemente intenso, persistente, bien estructurado y puramente salado. Muy estimulante como solista, aperitivo o con platos más ligeros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e \u003cstrong\u003eCaja de regalo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h6\u003e \n\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":12801,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"15\":\"Calibri\",\"16\":11}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"\\\"Wine in gift box can be delivered - wrapped or unwrapped in LA area. For UPS or GLS deliveries - wine will be removed from gift box and box will be folded up and included in delivery only if it does not compromise the shipping package.  Should you wish to insure delivery of the gift box - contact us - and we can explore alternatives which may require additional packaging efforts, materials and costs.\\\" \"}'\u003eSe puede entregar vino en caja de regalo, envuelto o sin envolver, en el área de Los Ángeles. Para entregas de UPS o GLS, se retirará el vino de la caja de regalo y la caja se doblará y se incluirá en la entrega solo si no compromete el paquete de envío. Si desea asegurar la entrega de la caja de regalo, contáctenos y podremos explorar alternativas que pueden requerir esfuerzos, materiales y costos de empaque adicionales.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40139301388330,"sku":"","price":77.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Billecart-Salmon-Brut-Reserve-Champagne-France-NV_280bdfa1-9dd8-4eef-99cd-f080800d3530.jpg?v=1762529030"},{"product_id":"charles-heidsieck-brut-reserve-champagne-france-nv","title":"Charles Heidsieck, Brut Reserve, Champaña, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eDesde el principio, los vinos de Charles Heidsieck consiguieron seducir a las cortes reales de Europa. Hoy en día, los vinos de la Casa reciben los más altos galardones por parte de jurados profesionales de todo el mundo. La cantidad de medallas y trofeos que gana regularmente Charles Heidsieck es sencillamente extraordinaria. El equipo enólogo ha sido galardonado nueve veces con el trofeo “Enólogo del Año” por parte del UK International Wine Challenge. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Régis Camus se unió a Charles Heidsieck en 1994 y es el enólogo jefe de la Casa desde 2002. Este profesional meticuloso y apasionado le gusta estar atento a todo: el estado de los viñedos, la selección de las uvas, su prensado y su vinificación. cru a cru, en depósitos individuales. Su misión es perpetuar el estilo Charles Heidsieck, reflejando la riqueza de la región de Champaña.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e40% Pinot Noir, 40% Chardonnay y 20% Meunier\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eUna túnica dorada profunda. Burbujas delicadas, vivaces y duraderas son el resultado de más de 36 meses de crianza en cavas de tiza. Con un 40% de vinos de reserva (la máxima cantidad posible), el coupage ofrece una nariz compleja y voluptuosa con notas de brioche recién horneado y la riqueza de los granos de café tostados. Una selección precisa de vinos, limitada deliberadamente a 60 crus, garantiza al Charles Heidsieck Brut Reserve una armonía deliciosamente sofisticada. Una opulenta selección de frutas maduras bañadas por el sol, como mango, albaricoque y ciruela verde, se combinan con frutos secos, pistachos y almendras. La textura recuerda a una capa crujiente de turrón sobre una masa de crema aterciopelada rellena de ciruelas rojas y cerezas maduras. Los vinos reserva, algunos de diez años de antigüedad, aportan exuberancia al vino. La profundidad de las canteras de tiza milenarias donde madura el vino ofrecen un toque de praliné junto con notas de ámbar y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa notable profundidad de los aromas maduros (toneladas de cáscara de limón confitada, pera seca y brioche) además de una maravillosa riqueza de textura en el paladar hacen que este Brut NV se destaque entre los Brut NV habituales. Luego viene un final mineral intenso y muy largo para coronar a este príncipe de la categoría. Basado en vinos base de 2016, pero con un 52% de vinos reserva, de los cuales casi un tercio tenían entre 10 y 20 años. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna de las grandes marcas con mejor relación calidad-precio del mercado, una mezcla de 60 crus, con aproximadamente un tercio de Pinot Noir, Meunier y Chardonnay, vinificados individualmente por cru y variedad, en acero inoxidable. En comparación con otras grandes marcas, es alto (40%) en vinos de reserva, con una edad promedio de 10 años y que se remonta a 1990. Un estilo bastante floral con intensidad de sorbete de limón y caracteres a pan y a lías. Tiene gran concentración y complejidad, con una agradable acidez al final.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBasado en la cosecha de 2014, complementada con un 40% de vinos añejos de reserva, el nuevo lanzamiento de NV Brut Réserve de Charles Heidsieck se degüelle a principios de este año. Se nota muy bien, abriéndose en copa con notas de manzana verde, flores blancas secas, pera, pieles confitadas y nueces. En el paladar, el vino tiene cuerpo medio a amplio, profundo y en capas, con un ataque de textura y un núcleo más picante y más unido que las versiones base de 2012 o 2010, mostrando buena concentración y riqueza subyacente. Se trata de un embotellado que sigue destacando por encima de su peso y que amerita y premia unos años de paso en bodega antes de abrir.\u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e92+\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Página 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40307934494762,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/CharlesHeidsieck_BrutReserve_Champagne_France_NV_95b92861-32f1-4b1d-bb38-94c6440745f6.jpg?v=1762529287"},{"product_id":"champagne-gremillet-blanc-de-noirs-brut-champagne-france-nv","title":"Champagne Gremillet, Blanc de Noirs Brut, Champagne, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNo fue hasta 1979 que mi padre decidió crear su propio champán. Su primer esfuerzo fue en el mercado de exportación y más particularmente en la red diplomática. No más de cincuenta embajadas y consulados en todo el mundo eligen Gremillet para sus prestigiosas recepciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon una superficie de 48 hectáreas, la mayoría de nuestras viñas están plantadas en una zona llamada Côte des Bars. Suelos calizos, intercalados con margas arcillosas, plantados principalmente de pinot noir (85%). Un terroir excepcional en el que las empinadas y soleadas laderas revelan toda la potencia y frutalidad de la variedad de uva. El resto de las viñas se dedican al Chardonnay por su finura y frescura.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Se serviría con una lubina asada, un filete de cierva o una tarta caliente con fruta caramelizada.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl sabor es rico, con mucho cuerpo y voluptuoso, bastante satisfactorio y sacia la sed, al mismo tiempo que nos induce a disfrutar más.\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe trata de un champán rico y pleno, equilibrado entre frutas blancas y cítricas y una mineralidad texturizada que le da forma. El vino es pleno, con una textura cremosa y un regusto picante y fresco. Bebe ahora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Golden State","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44638085873969,"sku":"","price":58.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ChampagneGremillet_BlancdeNoirsBrut_Champagne_France_NV.jpg?v=1762530960"},{"product_id":"cotilde-blancs-de-blancs-grand-cru-champagne-france-nv","title":"Clotilde, Blancs de Blancs Grand Cru, Champaña, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJunto con la maravillosa variedad de vinos que Clotilde Davenne embotella de sus propiedades. En sus propias viñas, Clotilde trabaja de la forma más natural posible, sin el uso de productos químicos, y casi toda su producción se vendimia a mano. En bodega todos los vinos realizan la fermentación maloláctica, una decisión consciente de Clotilde, ya que considera que aporta mayor complejidad a los vinos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sostenible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e¡El champán Clotilde Grand Cru está elaborado por Jean Michel Turgy! Procedente de Le Mesnil Sur Oger, este Blanc de Blanc es un embotellado 100% Chardonnay elaborado a partir de unas pocas parcelas pequeñas de esta notable denominación. Este magnífico burbujeante expresa toda su generosidad y gran delicadeza con su armoniosa nariz floral, y en boca expresa notas de manzana y miel con un bonito color dorado y una espuma muy seductora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eClotilde es un homenaje a la primera reina de Francia, es un Blanc de Blanc Cuvee procedente de los viñedos Grand Cru de Michel Turgy en Les Mesnil – Sur – Oger. . El campanario de la etiqueta (en la L) es una réplica de la iglesia donde se guardan sus reliquias en la Eglise Saint-Leu-Saint Gilles de París. Esta versión extremadamente limitada solo está disponible en California y Francia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl NV Champagne Grand Cru Blanc De Blancs Le Mesnil Sur Oger Brut proviene de uno de los grandes viñedos de Champagne y ofrece frutas maduras de manzana\/huerto, así como muchas flores blancas, un toque de brioche y amplia mineralidad. Es muy limpio, bonito y elegante, con riqueza constructiva y un acabado limpio. Es un vino hermoso.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"USA Wine West","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45063076938033,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Clotilde_Blancs_de_Blancs_Grand_Cru_Champagne_France_NV.jpg?v=1771362280"},{"product_id":"guy-larmandier-vertus-brut-1er-cru-champagne-france-nv","title":"Guy Larmandier, Vertus Brut Zero, 1er Cru, Champaña, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuy Larmandier es un productor que nos hace preguntarnos cuántas veces tenemos que redescubrir la rueda. El culto al cultivador de champán parece algo bastante nuevo en los círculos del vino. Después de todo, antes de que Larmandier-Bernier apareciera en escena, todo el mundo simplemente bebía Veuve Clicquot y las otras grandes casas de champán. ¿Bien?\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNo es así como lo recuerda Neal Rosenthal. Importa champagnes elaborados por productores de Guy Larmandier desde 1982. Una pequeña y tranquila comunidad de amantes del vino ha estado apreciando sus vinos durante décadas. Casi todos estaban en Nueva York y ninguno estaba en Instagram. Pero conocían su vino y su adoración por este pequeño secreto era muy real.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCuando Neal conoció a Guy, él, al igual que su hermano Philippe (fundador de Larmandier-Bernier), cultivaba uvas en los pueblos de la Côte des Blancs, amigos del Chardonnay, incluido el famoso Grand Cru de Cramant. Sólo cultivaba nueve hectáreas, aproximadamente del tamaño de un pequeño dominio en Borgoña.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉl y su familia (después de la muerte de Guy, su esposa e hijos ahora administran la finca) siempre han tenido un toque ligero con las dosis. Pero el calentamiento global les ha dado uvas más maduras y, por sugerencia de Rosenthal, han empezado a producir cuvées sin dosis. No se trataba de moda (simplemente no era cosa de Rosenthal), sino más bien de un ajuste que él consideraba necesario para mantener el equilibrio del vino y la expresión del terroir en climas cambiantes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% Chardonnay y 10% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon una nariz marcadamente floral y calcárea, este Vertus 1er Cru tiene un marco cincelado de brut zero, pero no es excesivamente seco en el paladar: el carácter amplio típico del pueblo se manifiesta en una textura general redonda. El vino es firme sin ser duro, con un gran juego de fruta flexible y pedregosidad intensa. Compuesto por 90% Chardonnay y 10% Pinot Noir, envejecido durante 3 años sobre lías antes del degüelle.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45455095562545,"sku":"","price":54.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Guy-Larmandier-Vertus-Brut-Zero-1er-Cru-Champagne-France-NV.jpg?v=1750450217"},{"product_id":"stephane-coquillette-by-louis-blanc-de-noirs-extra-brut-champagne-france-nv","title":"Champagne Gremillet, Blanc de Noirs Brut, Champagne, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNo fue hasta 1979 que mi padre decidió crear su propio champán. Su primer esfuerzo fue en el mercado de exportación y más particularmente en la red diplomática. No más de cincuenta embajadas y consulados en todo el mundo eligen Gremillet para sus prestigiosas recepciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon una superficie de 48 hectáreas, la mayoría de nuestras viñas están plantadas en una zona llamada Côte des Bars. Suelos calizos, intercalados con margas arcillosas, plantados principalmente de pinot noir (85%). Un terroir excepcional en el que las empinadas y soleadas laderas revelan toda la potencia y frutalidad de la variedad de uva. El resto de las viñas se dedican al Chardonnay por su finura y frescura.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Se serviría con una lubina asada, un filete de cierva o una tarta caliente con fruta caramelizada.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl sabor es rico, con mucho cuerpo y voluptuoso, bastante satisfactorio y sacia la sed, al mismo tiempo que nos induce a disfrutar más.\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe trata de un champán rico y pleno, equilibrado entre frutas blancas y cítricas y una mineralidad texturizada que le da forma. El vino es pleno, con una textura cremosa y un regusto picante y fresco. Bebe ahora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50012301885745,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/StephaneCoquillette_byLouis_BlancdeNoirsExtraBrut_Champagne_France_2013.jpg?v=1726610194"},{"product_id":"dom-perignon-brut-champagne-france-2015","title":"Dom Pérignon, Brut, Champán, Francia, 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eDom Pierre Pérignon, un monje benedictino francés, expuso su visión de \"crear el mejor vino del mundo\" cuando se convirtió en maestro de bodega en la sagrada Abadía de Hautvillers en 1668. Dom Pérignon dedicó más de 40 años a esta misión, empleando a un visionario. espíritu y audacia en el proceso de elaboración del vino. Durante ese tiempo, se hizo conocido como el \"padre del champán\" por establecer las reglas fundamentales del método tradicional de producción del champán (La Methode Champenoise o Traditionelle). Vino favorito del Rey Sol Luis XIV, el propio Dom Pérignon comparó su vino con \"estrellas bebedoras\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e \u003cem\u003eDom Pérignon: una apuesta absoluta por el Vintage\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003eEl compromiso de Dom Pérignon con la cosecha es absoluto. Cada Dom Pérignon es un verdadero acto de creación, elaborado únicamente con las mejores uvas. La intensidad del champán se basa en la precisión, tan tentadora, tan misteriosa. Cada Vintage tiene tres Plénitudes y encarna la fe total en la creación que el Chef de Cave Vincent Chaperon renueva constantemente. Junto con un audaz sentido de la alegría, Dom Pérignon inspira a los más grandes creadores del mundo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e \u003cem\u003eLa búsqueda de la armonía como fuente de emoción\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e Elaborado únicamente con las mejores uvas cultivadas en un solo año, cada Vintage de Dom Pérignon representa un equilibrio armónico entre la naturaleza del año y la firma de Dom Pérignon. Después de nada menos que 8 años de elaboración, cada añada emerge completa, perfecta y táctil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003e \u003cem\u003eCómo se elabora Dom Pérignon\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"ql-align-justify\"\u003eDom Pérignon Champagne se elabora a través de un ensamblaje de Pinot Noir y Chardonnay, creado utilizando únicamente las mejores uvas cosechadas de los 17 Grands Crus de Champagne y el Premier Cru de Hautvillers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eChampaña, Francia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDom Pérignon sólo elabora vinos añejos; es un compromiso absoluto. Sólo se utilizan las mejores uvas de los años más excepcionales, lo que hace que cada añada sea distinta. Es la encarnación perfecta del Poder de la Creación, un acto de creación que eleva la mente e ilumina el mundo. La luminosa dulzura de las frutas tropicales (mango verde, melón, piña) brilla instantáneamente. Luego cede a notas más templadas, el cosquilleo de la ralladura de naranja, la bruma de una mandarina. El vino respira revelando su frescura. La floración después de la lluvia. Una sensación táctil de peonía, jazmín y lila. El vino impone inmediatamente su amplia presencia, plena y maciza. Domina una sensación de sapiencia mientras lo táctil es rápidamente superado por lo aromático. El cuerpo se despliega: generoso, firme y controlado. Luego se contrae dejando que el vino vibre con especias y pimienta. La energía se mantiene hasta lograr un acabado salino brillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Perfumado con manzana, mangos verdes, perfume y madreselva. De cuerpo medio, textura cremosa e integrada y final sutil. Bíter. Botánicos. Intenso.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e96 puntos - Wine Spectator\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Una viva acidez y un fondo calcáreo crean un marco cristalino para notas finamente detalladas de melón maduro, mandarina, brioche tostado y jengibre confitado en este armonioso champán, que es expresivo y expansivo en el paladar, pero con una sensación de delicadeza y moderación. Largo y cremoso con un final rico en minerales.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cb\u003e95 puntos - Defensor del vino\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDegüelle en octubre de 2022, el Dom Pérignon 2013 es una añada encantadora y elegante para esta cuvée. Revela aromas complejos de pastelería mantecosa, especias, aceite de cítricos, almendras, miel y, con aireación, un toque ahumado. En boca es de cuerpo medio a amplio, perfectamente equilibrado, con un perfil cincelado y bien enrollado. La larga y fresca temporada de crecimiento ha aportado frescura y una delicada nota terrosa al final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e94 puntos - Vinoso\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e El Dom Pérignon 2013 es bastante delicado y sobrio. Me recuerda al 2004, pero con un poco más de riqueza en el paladar medio y un poco menos de energía. Albaricoque, cáscara de mandarina, flores blancas, jazmín, menta y ligeras notas melosas se combinan. Hay una encantadora intensidad vinosa, así como una sensación de apertura que hacen que el 2013 sea un placer para degustar hoy. El 2013 no parece ser un DP épico, pero seguro que ahora mismo está delicioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50430061412657,"sku":null,"price":325.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Dom_Perignon_Brut_Champagne_France_2015_cd19d782-162c-4777-8f84-ddf45c7f2454.jpg?v=1759500266"},{"product_id":"francis-boulard-fille-le-murtet-champagne-france-2018","title":"Delamotte, Brut, Le Mesnil-sur-Oger, Champaña, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eLa Casa Delamotte es la quinta casa de champán más antigua de la región, fundada en 1760. Está situada en el corazón de la Côte des Blancs, en Le Mesnil-sur-Oger. Delamotte es pequeño (sólo 25.000 cajas al año) y uno de los secretos mejor guardados de Champagne. Es la bodega hermana de la legendaria Casa de Salón. Las dos bodegas están una al lado de la otra y ambas están dirigidas por Didier Depond.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \"Delamotte siempre ha sido una especie de casa privilegiada, que produce alta calidad a precios realistas. Una de las mejores compras en champán exquisitamente elaborado\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Delamotte Brut es un vino fino, potente pero no agresivo, con un agradable frescor, una suave redondez en boca y un final limpio y afrutado. Agradable, equilibrado, de color dorado claro, este vino es maduro y listo para beber de inmediato. El bouquet tiene un toque de cítricos, flores blancas y piel de limón. El Brut es delicioso como aperitivo e igualmente delicioso con un postre de frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Nariz floral, con un toque de especias suaves y nectarina; En boca es seco pero no austero, con fruta de hueso y una fina tensión mineral. Cerebral, satisfactorio e impresionantemente elaborado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e91 puntos - Wine Spectator\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eUn champán mineral, con una veta de humo, tiza y notas de concha de ostra que respaldan sabores de pera asiática, carambola y cáscara de limón confitada mientras cabalgan sobre la cremosa mousse. Final atrevido y concentrado. Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Bebe ahora.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Sabroso NV Brut con notas de mantequilla salada sobre tostadas, masa de tarta, cuajada de limón, mango y panal. De cuerpo medio con burbujas suaves y un final maduro y cremoso. Bebe ahora.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cb\u003e90 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Este es un vino fresco y texturizado con énfasis en Chardonnay. Esto le da al champán delicadeza, frescura y un toque de mineralidad. Bebe esta excelente cuvée ahora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEl último lanzamiento del NV Brut de Delamotte es especialmente encantador y está lleno de aromas de fruta crujiente del huerto, melocotón y pan recién horneado. De cuerpo medio a amplio, esponjoso y envolvente, es un vino carnoso, amplio y maleable, con una mousse puntiaguda y un final bien definido.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Farm Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50560247890225,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Francis_Boulard___Fille_Le_Murtet_Brut_Nature_Champagne_France_2018.jpg?v=1738343661"},{"product_id":"l-aubry-fils-premier-cru-brut-champagne-france-nv","title":"Aubry, Brut, Champán, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePhilippe y Pierre Aubry dirigen su finca familiar en el pueblo Premier Cru de Jouy-lès-Reims, situado en la parte occidental de la Montaña de Reims. La familia remonta su producción vitivinícola a 1790 y es conocida por cultivar variedades de uva antiguas que todavía están permitidas en la AOC de Champagne. Los vinos de Aubry son originales e individuales y representan sabores que quedan fuera del perfil típico de Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e30% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 5% Arbanne, Petit Meslier y Fromenteau\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cu style=\"font-weight: bold;\"\u003eOrigen\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cu\u003eNotas de sabor\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAubry defiende perfectamente las variedades históricas de Champagne, que incluyen las poco conocidas Petit Meslier, Arbanne y Fromenteau. Estas uvas constituyen sólo el cinco por ciento de la mezcla clásica de Pinots Meunier y Noir con Chardonnay.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino elegante está cargado de cobre y vivaz con una profundidad clásica de mineralidad, ligeros aromas florales de miel y notas oscuras de galletas saladas, pan tostado, toques de menta y pimienta. Gracioso, etéreo y, oh, tan encantador.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51113094873393,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Aubry_Premier_Cru_Brut_Champagne_France_NV.jpg?v=1742916431"},{"product_id":"chartogne-taillet-cuvee-sainte-anne-brut-champagne-france-nv","title":"Chartogne-Taillet, 'Le Rosé' Brut, Champaña, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLos viñedos de Merfy, siete kilómetros al norte de Reims, se encuentran en la vertiente sur del macizo de Saint-Thierry, en la Montaña de Reims. Estas laderas se plantaron poco después de la llegada de los romanos y los monjes de la vecina abadía de Saint-Thierry ampliaron los viñedos en el siglo VII. En el siglo IX, las vides que rodeaban la abadía representaban la mayor concentración de vides de Champaña y los vinos de Merfy ganaron una gran reputación y llegaron a la mesa real.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eHoy en día, Chartogne-Taillet sigue siendo el único productor de RM del pueblo y, bajo la dirección de Alexandre Chartogne, los vinos de Chartogne-Taillet se encuentran entre los champagnes más buscados que se producen. Alexandre trabajó con Anslem Selosse, a quien describe como “mi padre del vino”, y regresó a casa en 2006. El primer vino que produjo fue la cosecha 2006 de Les Barres, una parcela muy especial de Meunier pie franco, plantada en 1952. El suelo de esta parcela es de arena durante casi 3 metros antes de que las raíces lleguen al lecho de roca calcárea, lo que permite a las enredaderas “vivir en dos ambientes”.\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e50% Pinot Noir, 50% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eLe Rosé es una excepción entre los vinos de la casa. Requiere un trabajo enológico más variado que el de nuestros champagnes de viñedo único. El efecto de esta adición de vino tinto al vino blanco requiere decisiones específicas para evitar el exceso de opulencia, frutosidad o tanicidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Rosé es un champán combinado que ofrece dos perfiles gustativos distintos y sucesivos. Este vino primero envuelve la boca con una textura melosa, luego se prolonga en el paladar, dejando una consistencia delicada y precisa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChampán de cultivo. Los aromas y sabores intensos de frambuesa y piel de almendra están enmarcados por una acidez picante en esta versión distintiva, mientras que la fina mousse proporciona una capa cremosa para la estructura firme, con acentos de médula de pomelo rosado, anís molido, solución salina mineral y tiza. Degüelle en febrero de 2019. Beber desde ahora hasta 2023.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zephyr Imports","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51659051663665,"sku":null,"price":81.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chartogne-Taillet_Cuvee_Sainte_Anne_Brut_Champagne_France_NV.jpg?v=1753191347"},{"product_id":"krug-grand-cuvee-champagne-france-nv-750ml-edition-172","title":"Krug, Grand Cuvée, Champán, Francia, NV (750 ml)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e170a edición\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSobre el productor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDesde 1843, seis generaciones de la familia Krug han creado los champagnes más finos y exclusivos. Detrás de cada preciosa gota de Krug se esconde el sueño de un visionario. Un hombre que, mucho antes que los demás, entendió que la esencia del champán es el placer. Entonces, hace más de 170 años, Joseph Krug rompió con las convenciones para seguir su visión: crear la expresión más generosa de Champagne cada año, independientemente de la imprevisibilidad climática. Gracias a una artesanía inflexible, un enfoque único parcela por parcela, desde la cosecha hasta la mezcla, una biblioteca incomparable de 150 vinos de reserva y un envejecimiento en bodega excepcional, Krug es el punto de referencia cuando se trata de los mejores champagnes del mundo.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eKrug Grande Cuvée es el buque insignia de la Casa y el arquetipo de la filosofía de artesanía y savoir-faire de Krug: una mezcla de más de 120 vinos de diez o más años diferentes. Su excepcional finura es el resultado de una estancia de al menos otros seis años en las bodegas. Se necesitan más de veinte años para elaborar cada botella de Krug Grande Cuvee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cada año, desde la fundación de la Casa en 1843, ha cobrado vida una creación, un blend, un embotellado y, por tanto, una nueva edición de Krug Grande Cuvée. El número de la Edición ahora aparece en la etiqueta frontal y este año celebramos la 164.ª Edición.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Color dorado intenso y burbuja fina y vivaz, que presagia plenitud y elegancia. Aromas de flores en flor, frutos maduros y secos, mazapán, pan de jengibre y cítricos. Sabores de avellana, turrón, azúcar de cebada, gelatinas y cítricos, almendras, brioche y miel. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e96 puntos -\u003c\/span\u003e James Suckling\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Aquí se presenta una nariz muy compleja con aromas maduros y profundos de limón y pomelo, además de algunos elementos calcáreos moderados, galleta, algunas hierbas tostadas, toques de pimienta y también un poco de tabaco. Muy complejo y lleno de personajes frescos. En boca tiene una gran riqueza de diferentes sabores de frutas como limón, melocotón, nectarina y ciruelas. La delicadeza en términos de estructura, detalle y precisión es asombrosa; Elegancia parecida a un sorbete con inmensa concentración y poder. Una gran Grande Cuv‚e. Increíblemente satisfactorio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e95 puntos -\u003c\/span\u003e Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Este delicioso champán muestra una encantadora sensación de delicadeza, con una acidez firme hábilmente combinada con un rico perfil de crema de cassis, brioche tostado y tila, acentuado por toques de café con leche, piel de naranja chamuscada y especias exóticas. Largo y lujoso en el final. Degüelle en 2014. Beber desde ahora hasta 2024. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003eMás de 95 puntos -\u003c\/span\u003e Decantador\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Seductor color complejo de luces verdes\/doradas parpadeantes. Inimitablemente Krug, mezcla magistral. Los aromas de Chardonnay son a la vez refinados y, al mismo tiempo, impregnados del aroma de las crujientes peras Williams. Discretas notas de vainilla, crema pastelera, limón especiado y brioche. Luego una sensación en boca de cuerpo y peso; gran Pinot Noir que es milagrosamente filigranado y etéreo, además de la suculencia de Pinot Meunier. Como ningún otro champán. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e94 puntos -\u003c\/span\u003e Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003eCon un mínimo de seis años de envejecimiento en botella, este es un vino maduro y bellamente integrado. Tiene un maravilloso carácter tostado, superpuesto a peras rebanadas y una acidez madura. Con su complejo equilibrio entre ligereza y riqueza, sigue siendo un vino intensamente impresionante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e94 Puntos -\u003c\/span\u003e Vinos y Licores\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Un lanzamiento enérgico y poderoso de Grande Cuvée, tiene el encanto masculino de un apoyador mientras golpea el paladar con sabores de lima y conchas marinas, limón y mandarina. La intensidad y riqueza del vino tienen un efecto delicioso en el final, que perdura en capas resonantes de sabor: potente, pero elegante al final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51708116336945,"sku":null,"price":340.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Krug_Grand_Cuvee_Champagne_France_NV_750ml_Edition_172.jpg?v=1754482806"},{"product_id":"champagne-paul-launois-monochrome-blanc-de-blancs-grand-cru-extra-brut-champagne-france-nv","title":"Delamotte, Brut, Le Mesnil-sur-Oger, Champaña, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eLa Casa Delamotte es la quinta casa de champán más antigua de la región, fundada en 1760. Está situada en el corazón de la Côte des Blancs, en Le Mesnil-sur-Oger. Delamotte es pequeño (sólo 25.000 cajas al año) y uno de los secretos mejor guardados de Champagne. Es la bodega hermana de la legendaria Casa de Salón. Las dos bodegas están una al lado de la otra y ambas están dirigidas por Didier Depond.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \"Delamotte siempre ha sido una especie de casa privilegiada, que produce alta calidad a precios realistas. Una de las mejores compras en champán exquisitamente elaborado\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Delamotte Brut es un vino fino, potente pero no agresivo, con un agradable frescor, una suave redondez en boca y un final limpio y afrutado. Agradable, equilibrado, de color dorado claro, este vino es maduro y listo para beber de inmediato. El bouquet tiene un toque de cítricos, flores blancas y piel de limón. El Brut es delicioso como aperitivo e igualmente delicioso con un postre de frutas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e93 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Nariz floral, con un toque de especias suaves y nectarina; En boca es seco pero no austero, con fruta de hueso y una fina tensión mineral. Cerebral, satisfactorio e impresionantemente elaborado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e91 puntos - Wine Spectator\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eUn champán mineral, con una veta de humo, tiza y notas de concha de ostra que respaldan sabores de pera asiática, carambola y cáscara de limón confitada mientras cabalgan sobre la cremosa mousse. Final atrevido y concentrado. Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. Bebe ahora.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Sabroso NV Brut con notas de mantequilla salada sobre tostadas, masa de tarta, cuajada de limón, mango y panal. De cuerpo medio con burbujas suaves y un final maduro y cremoso. Bebe ahora.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cb\u003e90 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Este es un vino fresco y texturizado con énfasis en Chardonnay. Esto le da al champán delicadeza, frescura y un toque de mineralidad. Bebe esta excelente cuvée ahora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEl último lanzamiento del NV Brut de Delamotte es especialmente encantador y está lleno de aromas de fruta crujiente del huerto, melocotón y pan recién horneado. De cuerpo medio a amplio, esponjoso y envolvente, es un vino carnoso, amplio y maleable, con una mousse puntiaguda y un final bien definido.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53652908507441,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Champagne_Paul_Launois_Monochrome_Blanc_de_Blancs_Grand_Cru_Extra_Brut_Champagne_France_NV.jpg?v=1775505375"},{"product_id":"dehours-fils-grande-reserve-brut-champagne-france-nv-pinot-meunier","title":"Dehours, Grande Réserve Brut, Champaña, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa finca Dehours fue fundada por el abuelo del enólogo Jérôme Dehours, Ludovic, en 1930 y fue uno de los primeros productores independientes. El padre de Jérôme, Robert, tomó entonces las riendas, pero lamentablemente falleció cuando Jérôme era joven y un grupo de socios financieros tomó el control del negocio. En 1996, Dehours pudo recuperar la finca en manos familiares con un enfoque en la viticultura sostenible y un énfasis cada vez mayor en el carácter de los terroirs individuales. Hoy, Jerome demuestra con sus excelentes vinos el extraordinario potencial del Pinot Meunier, que considera seña de identidad del valle del Marne y de su finca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEn palabras de Peter Liem, \"Dehours es cada vez más conocido entre los aficionados al champán como fuente de vinos llenos de boca, de sabores atrevidos y expresivos del terruño\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eOrgánico y Sostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMeunier,\u003c\/span\u003e Chardonnay, Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Montaña de Reims, Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe color dorado suave, la nariz está dominada inicialmente por notas cítricas brillantes (ralladura de naranja y limón) y frutas blancas maduras (pera) y amarillas (albaricoque) y luego se disuelve en notas de fondo más profundas de brioche tostado, manzana, resina de pino y cera. . En boca, las especias dulces de canela, vainilla y pimienta blanca con una intensa mineralidad confieren al vino un brillo extraordinario y un sabor especialmente adecuado para los aperitivos.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDegüelle en julio de 2019 con una dosis de 5,5 gramos por litro, el NV Brut Grande Réserve se basa en la cosecha de 2016, complementado con alrededor de un tercio de vinos reserva de una solera iniciada en 1998. Al igual que un degüelle algo anterior del mismo tiraje que yo Revisado el año pasado, se muestra muy bien, flotando desde la copa con notas de pera, aceite de mandarina, flor de saúco, humo y panal. De cuerpo medio a amplio, elegantemente carnoso y preciso, con un núcleo perfumado de fruta, ácidos vivos y una mousse nacarada, es maravillosamente fluido y elegante.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e91 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn champán elegante, cremoso y bien unido, con una acidez picante que anima los sabores de cereza blanca y frambuesa, rosa de té, anís estrellado y mineral ahumado. Disfrútelo con comida, como pescado a la parrilla, por ejemplo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54070998761777,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Dehours-Grande-Reserve-Brut-Champagne-France-NV.jpg?v=1762527878"},{"product_id":"bereche-fils-brut-champagne-reserve-vallee-de-la-marne-champagne-france-nv","title":"Bérêche \u0026 Fils, Brut Champagne Réserve, Vallée de la Marne, Champagne, France, NV  (2022)","description":"\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAcerca del productor\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e D'Oliveira es uno de los más grandes transportistas clásicos de Madeira y uno de los pocos que sobreviven de la era anterior a la filoxera. Con orígenes que se remontan a 1820, y hoy instalada en bodegas que datan de 1619, esta importante empresa sigue siendo propiedad de la misma familia, que en su día fueron productores de gran importancia en la parroquia de São Martinho.\u003c\/p\u003e \nSus existencias de vinos viejos han ido creciendo con el tiempo, ya sea mediante la unión con otras familias productoras de vino, o mediante la compra de otras firmas antiguas. Pero las bases de su incomparable biblioteca de cosechas antiguas se sentaron hace más de 150 años en los legendarios viñedos de São Martinho de João Pereira D'Oliveira, bisabuelo del actual director general, Luis D'Oliveira.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e João Pereira era particularmente conocido por sus Verdelhos, basándose en la reputación de São Martinho por esta noble uva. Los Verdelhos del pueblo gozan desde hace mucho tiempo de una gran reputación; En 1896, el comerciante neoyorquino de Madeira, Charles Bellows, destacó a São Martinho Verdelhos entre los demás de la isla por su “maravilloso perfume”.\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Verdelho\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e madeira, portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta cosecha especial de vino de Madeira se seleccionó de un año de muy buena cosecha de una sola variedad de uva, cuya producción está asegurada por el control de la calidad de las uvas, las condiciones ideales de maduración y un proceso de vinificación que combina la tecnología moderna con nuestro arte de elaborar vino aprendido a lo largo de un siglo de experiencia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - Jancis Robinson\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54216924365105,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Bereche_Fils_BrutChampagneReserve_ValleedelaMarne_Champagne_France_NV.jpg?v=1778866772"},{"product_id":"charles-heidsieck-reserve-brut-rose-champagne-france-nv","title":"Charles Heidsieck, Brut Reserve, Champaña, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eDesde el principio, los vinos de Charles Heidsieck consiguieron seducir a las cortes reales de Europa. Hoy en día, los vinos de la Casa reciben los más altos galardones por parte de jurados profesionales de todo el mundo. La cantidad de medallas y trofeos que gana regularmente Charles Heidsieck es sencillamente extraordinaria. El equipo enólogo ha sido galardonado nueve veces con el trofeo “Enólogo del Año” por parte del UK International Wine Challenge. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Régis Camus se unió a Charles Heidsieck en 1994 y es el enólogo jefe de la Casa desde 2002. Este profesional meticuloso y apasionado le gusta estar atento a todo: el estado de los viñedos, la selección de las uvas, su prensado y su vinificación. cru a cru, en depósitos individuales. Su misión es perpetuar el estilo Charles Heidsieck, reflejando la riqueza de la región de Champaña.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e40% Pinot Noir, 40% Chardonnay y 20% Meunier\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eUna túnica dorada profunda. Burbujas delicadas, vivaces y duraderas son el resultado de más de 36 meses de crianza en cavas de tiza. Con un 40% de vinos de reserva (la máxima cantidad posible), el coupage ofrece una nariz compleja y voluptuosa con notas de brioche recién horneado y la riqueza de los granos de café tostados. Una selección precisa de vinos, limitada deliberadamente a 60 crus, garantiza al Charles Heidsieck Brut Reserve una armonía deliciosamente sofisticada. Una opulenta selección de frutas maduras bañadas por el sol, como mango, albaricoque y ciruela verde, se combinan con frutos secos, pistachos y almendras. La textura recuerda a una capa crujiente de turrón sobre una masa de crema aterciopelada rellena de ciruelas rojas y cerezas maduras. Los vinos reserva, algunos de diez años de antigüedad, aportan exuberancia al vino. La profundidad de las canteras de tiza milenarias donde madura el vino ofrecen un toque de praliné junto con notas de ámbar y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa notable profundidad de los aromas maduros (toneladas de cáscara de limón confitada, pera seca y brioche) además de una maravillosa riqueza de textura en el paladar hacen que este Brut NV se destaque entre los Brut NV habituales. Luego viene un final mineral intenso y muy largo para coronar a este príncipe de la categoría. Basado en vinos base de 2016, pero con un 52% de vinos reserva, de los cuales casi un tercio tenían entre 10 y 20 años. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna de las grandes marcas con mejor relación calidad-precio del mercado, una mezcla de 60 crus, con aproximadamente un tercio de Pinot Noir, Meunier y Chardonnay, vinificados individualmente por cru y variedad, en acero inoxidable. En comparación con otras grandes marcas, es alto (40%) en vinos de reserva, con una edad promedio de 10 años y que se remonta a 1990. Un estilo bastante floral con intensidad de sorbete de limón y caracteres a pan y a lías. Tiene gran concentración y complejidad, con una agradable acidez al final.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBasado en la cosecha de 2014, complementada con un 40% de vinos añejos de reserva, el nuevo lanzamiento de NV Brut Réserve de Charles Heidsieck se degüelle a principios de este año. Se nota muy bien, abriéndose en copa con notas de manzana verde, flores blancas secas, pera, pieles confitadas y nueces. En el paladar, el vino tiene cuerpo medio a amplio, profundo y en capas, con un ataque de textura y un núcleo más picante y más unido que las versiones base de 2012 o 2010, mostrando buena concentración y riqueza subyacente. Se trata de un embotellado que sigue destacando por encima de su peso y que amerita y premia unos años de paso en bodega antes de abrir.\u003c\/span\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eClasificación:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e92+\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Página 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55293333078321,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/CharlesHeidsieck_ReserveBrutRose_Champagne_France_NV.jpg?v=1784174829"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/es\/collections\/the-champagne-challenge-with-diego-meraviglia-arts-district-sunday-september-27.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}