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Emilio Moro, La Felisa, Ribera del Duero, España, 2016 (Orgánico)

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Sobre el productor
La historia de la familia Moro comenzó en 1932, cuando nació Emilio Moro Sr. Ahora es un proyecto llevado a cabo por tres generaciones arraigadas en la Ribera del Duero, que han pasado su vida descubriendo las características de su terroir. ¿La meta? Elaborar vinos intensos y únicos.

Felisa ha sido la columna vertebral de la familia Moro y ahora sus hijos le rinden homenaje. La Felisa es el primer vino ecológico de la marca y libre de sulfitos añadidos. Está elaborado con uvas procedentes de viñedos de edad media.

Sobre el vino
Tras un invierno seco, la primavera llegó cargada de lluvias. Afortunadamente, esta agua se almacenó, ya que era muy necesaria durante el verano extremadamente seco. Las bajas temperaturas durante la primavera retrasaron la brotación de las vides, lo que provocó que el ciclo vegetativo se iniciara con retraso. Sin embargo, este retraso se vio compensado gracias a las altas temperaturas registradas en julio y agosto, hasta el punto de retrasar la maduración en aquellos viñedos más jóvenes.

La añada 2016 batió el récord de producción de la añada 2014. Y no sólo en producción, sino también en calidad debido a las excelentes condiciones climáticas y la excelente sanidad de los viñedos. Los vinos de esta añada ofrecen mucho volumen, con buena capacidad para afrontar el paso del tiempo, con redondez y taninos espectaculares. Una cosecha que recuerda a las de finales de los 80 y principios de los 90.

La Felisa, homenaje a la madre de José y Javier Moro, actuales propietarios de la bodega y tercera generación de la empresa familiar, es fruto de un proyecto de investigación de tres años llevado a cabo siguiendo la filosofía de innovación de Bodegas Emilio Moro. y responsabilidad social.

En la primera añada, la añada 2016, destacaron en estado puro los aromas de la Tinta Fina, referente de la casa, con notas de frutos negros, violeta y regaliz y notas de pastelería.

Tradición, innovación y responsabilidad social son los tres pilares que sustentan a Bodegas Emilio Moro y son las bases para la creación de un nuevo vino de referencia dentro de su gama. La Felisa es el resultado de una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente y de un proceso de I+D+i iniciado hace tres años que ha permitido prevenir el crecimiento de microbios no deseados utilizando herramientas 100% naturales extraídas de los propios viñedos. Pero, La Felisa es también un homenaje a la tradición, al terroir y al legado familiar de una bodega de origen humilde que ha hecho de sus vinos algunos de los más famosos y prestigiosos del mundo y que hoy tiene presencia en más de 70 países. .

Orgánico .

Uva / Mezcla
100% Tempranillo

Origen
Ribera del Duero, España

Notas de sabor
Color rojo cereza intenso, con ribetes violáceos intensos. Sorprende en nariz con aromas de uva recién fermentada. El conjunto es intenso y muy afrutado, con notas primarias de tempranillo en su forma más natural, mora, regaliz; algo diferente en nuestra variedad. En boca tiene gran volumen, taninos persistentes y carnosos, acidez equilibrada y un paso marcado.

Ian Blackburn - 94 puntos

Con 4 años a sus espaldas, este vino CANTA. Gloriosa definición y concentración. Rico, redondo, denso, carnoso, tintado... una copa grande de Tempranillo increíble de uno de mis productores favoritos.

Tamaño del producto: 750ml

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