{"title":"September 24: Pizza Party on Zoom","description":"","products":[{"product_id":"ridge-geyserville-sonoma-california-2021","title":"Viñedos Ridge, Geyserville, Sonoma, California, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e La historia de Ridge comienza en 1885, cuando Osea Perrone, médico y miembro destacado de la comunidad italiana de San Francisco, compró 180 acres cerca de la cima de Monte Bello Ridge en las montañas de Santa Cruz. Plantó viñedos y construyó una bodega de secuoya y piedra caliza nativa a tiempo para producir la primera cosecha de Monte Bello en 1892. El edificio histórico ahora sirve como instalación de producción de Ridge. \u003ca href=\"https:\/\/learnaboutwine.com\/products\/learnaboutwine-presents-zinfandel-wednesday-june-14th-at-7pm\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FtinZinfandel.png?v=1686166208\" style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 16px; margin-left: 10px; float: right;\" width=\"183\" height=\"183\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 16px; margin-left: 10px; float: right;\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FtinZinfandel.png?v=1686166208\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAunque Ridge comenzó como una bodega de Cabernet, a mediados de los años 60 había producido varios Zinfandel, incluido el Geyserville. En 1972, Lytton Springs se unió a la formación y los dos llegaron a representar una parte importante de la producción de Ridge. Conocida principalmente por sus vinos tintos, Ridge también elabora cantidades limitadas de Chardonnay desde 1962.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e El enfoque de Ridge es sencillo: encontrar las uvas más intensas y sabrosas, guiar el proceso natural, extraer toda la riqueza de la fruta al vino. Las decisiones sobre cuándo cosechar, cuándo prensar, cuándo trasegar, qué variedades y qué paquetes incluir y cuándo embotellar se basan en el gusto. Para conservar los matices que aumentan la complejidad, los enólogos de Ridge manipulan las uvas y el vino con la mayor delicadeza posible. No hay recetas, sólo atención y sensibilidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e76% Zinfandel, 16% Cariñena, 6% Petite Sirah, 2% Alicante Bouschet\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e sonoma, california \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Arándano maduro y cassis en nariz. En el paladar se concentran frutos de zarza oscura, con capas de cacao y clavo. La acidez vibrante se equilibra maravillosamente con la fruta opulenta y se prolonga hasta un final largo y elegante. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEste campo de mezcla de negros se plantó en la década de 1880; el uso de añejo americano decora este vino con hierbas secas y con el tiempo continuará integrándose y plegándose en el vino. Las notas de salvia, aceituna, tomillo, eneldo y laurel son paralelas a la ciruela más oscura, el alegre negro y el arándano seco. Un estilo clarete complejo que promete una larga vida en bodega. Color 14, Aroma 24, Cuerpo 23, General 33 = 94 puntos\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45373579067697,"sku":"","price":54.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Ridge-Geyserville-Sonoma-California-2021.jpg?v=1757358863"},{"product_id":"tenuta-sette-ponti-crognolo-tuscany-italy-2022","title":"Tenuta Sette Ponti, Crognolo, Tuscany, Italy, 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cb\u003eGreat Value Wine!\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOverview of the Wine\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eThe estate of Sette Ponti lies in the heart of the Chianti zone, fifteen miles northwest of the city of Arezzo just past the village of San Giustino Valdarno. The Via del Monte, known locally as the Via dei Sette Ponti, leads into a beautiful hidden valley and to the estate. The name Sette Ponti, or \"seven bridges,\" refers to the seven bridges crossing the Arno River on the road from Arezzo to Florence. Erected in the mid 13th century, it took nearly forty years to build, and is perceptible in the right far background of Leonardo DaVinci's Mona Lisa.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sette Ponti, is, like many Tuscan estates, multi-faceted. The 750-acre property supports livestock and mixed agriculture, and although viticulture is not new to the estate, winemaking is; the yield of the property's vineyards was until 1997 sold to various respected Tuscan wine producers, among them Piero Antinori. Dr. Moretti's enjoyment of wine led him to ask Antinori if the estate vineyards could produce great wines, and Antinori thought they could. The estate has since been transformed through the consultation of respected oenologist Carlo Ferrini and his assistant, Gioia Cresti; Gilbert Bouvet, one of France's most skilled viticulturalists; and agronomist Benedetto d'Anna. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrganic and sustainable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eClick \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/youtu.be\/McxCPXYorB0\" target=\"_blank\"\u003ehere\u003c\/a\u003e to watch our YouTube video about this wine!\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWinemaker\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eAntonio Moretti Cuseri\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGrape \/ Blend\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e90% Sangiovese and 10% Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigin\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eTuscany, Italy\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eWinemaker's Tasting Notes\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eCrognolo, the first wine of Tenuta Sette Ponti. Born in 1998 from the wine project of the Moretti Cuseri family. An elegant Sangiovesebased supertuscan, endowed with a unique identity: between enhancement of territory and vines, excellence, rigor and innovation made from a tradition capable of evolving. The best selection of a historic variety of Sangiovese from a unique clone found in the Vigna dell’Impero 1935 and multiplied in the estate’s Sangiovese vineyards. A small addition of Merlot to give roundness and complexity. The ruby red color is a prelude to an intense and complex nose, rich in red fruits such as cherries and berries, floral notes such as violets, herbs and spicy notes, giving class and elegance. Structured, complex, mineral and round, it suggests excellent aging capabilities. The name comes from a wild plant “the cornus” that grows abundantly on the estate. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_authorName\"\u003e\n\u003cstrong\u003e94 Points - James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eThis wine displays depth and polish, revealing freshness and focus with a core of vivid red and dark fruits layered with wild herbs, violets, spices and hints of cedar and graphite. It’s firm and crunchy yet bright and juicy on the finish. Focused and balanced overall. From organically grown grapes. Drink or hold.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\u003cstrong\u003e92 Points - Vinous\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eThe 2023 Crognolo is fresh, vibrant, and nuanced. Crushed flowers, bright red-toned fruit, cinnamon, and a kick of blood orange are nicely pushed forward. A dollop of Merlot rounds out the contours. The 2023 is an absolute delight. Aging is done in neutral French oak barriques and tonneaux.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eProduct size: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Regal Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50130295619889,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/TenutaSettePonti_Crognolo_Tuscany_Italy_2022_e65088eb-6320-4fcd-83b2-3ec585dfb96c.jpg?v=1749492536"},{"product_id":"domaine-anita-les-caves-tres-vieille-vigne-moulin-a-vent-beaujolais-france-2023","title":"Domaine Anita, Les Caves Tres Vieille Vigne, Moulin-a-Vent, Beaujolais, Francia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Anita lleva el nombre de Anita Kuhnel, que elabora vino bajo el Domaine Anita desde 2015. Hoy en día, Domaine Anita incluye algunos de los crus más prestigiosos de Beaujolais, incluidos Moulin à Vent, Morgon, Chénas, Fleurie, así como algunas parcelas ubicadas en grandes terruños de la denominación Beaujolais-Villages. Las prácticas vitícolas de Anita son específicas de cada parcela, pero siempre dentro de su filosofía general de viticultura sostenible, con tratamientos mínimos, cosecha en verde y un fuerte manejo del dosel.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sostenible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e gamay\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Beaujolais, Francia \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes_copy viewMoreModule js-expanded\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAnita elabora esta cuvée a partir de una plantación de 65 años en la parte baja de la ladera (240 metros de altitud) de Les Caves, en suelos de granito en descomposición con vetas de manganeso. Si \"Reine de Nuit\" ofrece cierta elegancia elevada, \"Tres Vieille Vigne\" aprovecha la potencia y la savia de las que son capaces estas vides viejas. Con ese fin, Anita envejece el 25% de la mezcla en barricas usadas de Borgoña, extendiendo la elevación a diez meses, un régimen que subraya las cualidades de Pinot Noir de este sitio incluso más claramente que el \"Reine de Nuit\". Una embriagadora capa de sabrosas especias recuerda al gran Morey-Saint-Denis, y su fruta de color oscuro es densa pero no exagerada.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eImpresionante nariz de regaliz y ciruela madura (pero no demasiado madura). Muy elegante y sedoso, tiene tanta intensidad mineral y taninos tan finos. ¡La frescura al final podría despertar a los muertos! Es difícil imaginar cómo un vino podría estar más concentrado que esto. De viñas de 80 y 100 años. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eParcialmente envejecido en madera, este vino tiene especias que acompañan a las frutas negras maduras. Los taninos se manifiestan con fuerza y ​​la mineralidad del subsuelo granítico. Este potente vino necesita envejecer. Bebe a partir de 2023.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51542948282673,"sku":null,"price":36.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_Anita_Les_Caves_Tres_Vieille_Vigne_Moulin-a-Vent_Beaujolais_France_2023_90050853-2e28-4091-94dd-132b556da36c.jpg?v=1758057260"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/es\/collections\/september-24-pizza-party-on-zoom.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}