{"title":"March 7: WCC","description":"","products":[{"product_id":"tensley-syrah-santa-barbara-california-2021","title":"Tensley, Syrah, Santa Bárbara, California, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e En 1998, Joey Tensley lanzó Tensley Wines con cien cajas y un único objetivo: iniciar una marca basada en Syrah a buen precio que permitiera que los viñedos únicos del condado de Santa Bárbara hablaran por sí mismos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa primera experiencia de Joey con el vino tuvo lugar cuando apenas tenía doce años y su equipo de fútbol recorrió una bodega mientras participaba en un torneo en Francia. Joey recuerda vívidamente el frío de las antiguas cuevas y los aromas de los vinos fermentando en barrica. A partir de ese momento supo que quería ser enólogo. “Lo que prácticamente me convirtió en el único niño en Bakersfield con ese sueño en particular”, dice Joey.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDiez años más tarde, en 1993, Joey se inició en el negocio del vino trabajando como “rata de bodega” para Fess Parker Winery en el condado de Santa Bárbara. Después de sólo tres años se convirtió en enólogo asistente en Babcock Vineyards. Mientras estuvo allí, Joey llegó a apreciar la importancia del viñedo y del productor. También llegó a apreciar la singularidad del condado de Santa Bárbara como región en crecimiento. “Somos uno de los únicos lugares en el mundo con una cadena montañosa que corre de este a oeste. Eso nos proporciona muchos microclimas diferentes y únicos, por lo que un Syrah cultivado en un lugar es muy diferente de un Syrah cultivado en otro. Es un lugar apasionante para elaborar vino”.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1998, Joey pasó a ser enólogo asistente en Beckmen Vineyards, donde le ofrecieron espacio para crear su propia etiqueta. En Beckmen desarrolló su amor por las variedades del Ródano y decidió que Tensley produciría únicamente variedades del Ródano y únicamente procedería del condado de Santa Bárbara.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa prensa de vinos comenzó a prestar atención a Tensley en 2001. Ese año, Matt Kramer, del Wine Spectator, nombró dos de los Syrah 2001 de Tensley en su lista de los diez mejores vinos del mundo y Robert Parker calificó todos los '01 en los 90 grados, llamando ellos “esfuerzos serios y artesanales”.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2008, la revista Food and Wine nombró al Colson Canyon Syrah 2006 \"El mejor Syrah de Estados Unidos por más de $ 20\". Dos años más tarde, Robert Parker le dio 99 puntos al Colson Canyon Syrah de la Serie Aniversario 2008, y The Wine Spectator nombró al Colson Canyon Syrah 2008 en el puesto 17 de sus 100 mejores vinos del mundo. El Colson Canyon Syrah 2007 ocupó el puesto 22 el año anterior.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Más recientemente, Tensley ha recibido grandes elogios y altas puntuaciones de críticos de vino como Josh Raynolds, James Laube y Jeb Dunnuck. Dunnuck le dio 99 puntos al Syrah Noir 2008 de Tensley y nombró a Joey, \"una de las superestrellas en ascenso en California\".\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn 2017, Joey también lanzó “Fundamental Wines” de Joey Tensley. Se eligió el nombre porque consideró que reflejaba perfectamente la filosofía de la marca: elaborar vinos sencillos y fundamentalmente sólidos que superen el precio en todos los niveles. Con un precio de alrededor de 18 dólares por botella, la marca ha sido un éxito entre la crítica. La mezcla roja “Fundamental” de Joey Tensley 2015 recibió 92 puntos de The Wine Enthusiast y fue una elección del editor, mientras que la de 2016 obtuvo 90 puntos tanto con Jeb Dunnuck como con The Wine Spectator. Dunnuck le dio al “Fundamental White” 2016 92 puntos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Si bien Tensley y su reputación han seguido creciendo, Joey se ha mantenido fiel a la filosofía que tuvo desde el primer día: elaborar vino de calidad a buen precio y siempre \"hacerse a un lado y dejar que el viñedo hable por sí mismo\".\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Santa Bárbara, California\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Página 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Syrah del condado de Santa Bárbara de este año es verdaderamente representativo de la denominación de origen del condado de Santa Bárbara. Esta mezcla reúne lo mejor que los diversos microclimas del condado de Santa Bárbara tienen para ofrecer. Las uvas proceden de cinco viñedos diferentes: Zaca Mesa, Nolan, Laird, Thompson y Tensley. Estos diferentes viñedos se unen para producir un vino aterciopelado y estructurado. Busque notas de mora y pimienta que se equilibrarán con notas frescas y brillantes de frambuesas y ciruelas jugosas. Este vino tiene una estructura sólida y un final largo. Beba esta mezcla ahora o envejezca hasta 7-10 años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - Jeb Dunnuck\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eA la cabeza de las muestras de barrica de 2021, el Syrah Santa Barbara County 2021 tiene un estilo grande, jugoso, directo y con mucho cuerpo, con abundantes frutas más oscuras, casi azules, muchos matices de hierbas picantes, taninos dulces y un excelente final. Es un vino maduro y sexy en ciernes que se beberá bien desde el primer momento.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40393430564906,"sku":"","price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Tensley_Syrah_Santa_Barbara_California_2021.jpg?v=1762529576"},{"product_id":"kopke-colheita-tawny-port-douro-portugal-2007","title":"Kopke, Puerto Colheita Tawny, Duero, Portugal, 2007","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn 1638,\u003c\/span\u003e la trayectoria de Kopke como viticultor se une a la historia de su lugar. El Duero estaba destinado a convertirse en el escenario elegido para que se produjera este matrimonio entre la voluntad del hombre y la naturaleza. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuinta de São Luiz fue adquirida en 1922 y desde entonces se ha convertido en el lugar donde se producen todos los vinos DOC Douro de Kopke.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos grandes conocedores de los vinos del Duero siempre han reconocido esta propiedad como una de las más importantes de la región, por la calidad de su suelo y de sus vides y por sus tradiciones culturales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurante muchos años, una de estas tradiciones fue pintar de blanco las paredes de piedra de la Quinta una vez al año. Estas paredes blancas son piezas de historia que se conservan hasta el día de hoy y subrayan el paisaje del Duero de una manera única.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn los siglos venideros, Kopke se esforzará por honrar su legado, construido con pasión a lo largo de generaciones.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUvas\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Duero, Portugal\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Color marrón dorado, con reflejos rojizos. En nariz muestra aromas de frutos secos y especias, con sutiles toques de vainilla y confitura de fruta madura. En boca es refinado y sofisticado, revelando buen cuerpo y perfecto equilibrio entre taninos y acidez. Un final largo y atractivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLigeramente refrescado, expresa toda la finura y sofisticación cuando se combina con postres de caramelo, frutos secos y especias, como fondant de caramelo con gelatina de manzana y jengibre, tarta tatin, crema quemada y quesos de mínima intensidad. A pesar de los años, la frescura permanece. Maridaje extraordinario con un refrescante parfait de mandarina. Es asombrosa la multiplicidad de armonías posibles, teniendo el consumidor el placer de ir en busca de nuevos sabores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor marrón claro con reflejos anaranjados. En boca higos, albaricoques, almendras y avellanas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44061948281137,"sku":"","price":69.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Kopke-Colheita-Tawny-Port-Douro-Portugal-2007.jpg?v=1762530037"},{"product_id":"atelier-ilaria-pinot-noir-sonoma-coast-napa-valley-california-2021","title":"Avignonesi, Vino Nobile Di Montepulciano, Toscana, Italia, 2017","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e La finca, que lleva el nombre de una familia noble de Montepulciano, pasó a manos de la belga Virginie Saverys en 2009. En una década, bajo su liderazgo, Avignonesi se ha convertido en la finca vinícola regenerativa más grande de Italia. Por respeto a los trabajadores, a los consumidores y al medio ambiente, Virginie Saverys ha prohibido los biocidas sintéticos altamente tóxicos -demasiado extendidos en el mundo del vino- que envenenan a las poblaciones, los suelos, el aire y el agua. Paralelamente, la bodega ha prohibido el uso de levaduras, colorantes, enzimas, taninos y otros coadyuvantes bioquímicos industriales. Por último, Avignonesi está aplicando enérgicamente una política de transición energética para reducir drásticamente sus emisiones de gases de efecto invernadero.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eConvencida de que no hay grandes vinos sin buenas uvas, Virginie centró sus esfuerzos en rehabilitar la viticultura dando a la bodega un papel más supervisor que intervencionista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Más allá de devolver sus derechos a la naturaleza, Avignonesi también fomenta la autenticidad de sus productos. Virginie Saverys y su equipo han desarrollado un estilo moderno de vino refrescante, frutal donde prevalece la elegancia. En definitiva, vinos que dan un placer de beber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Los Avignonesi poseen alrededor de 444 acres de viñedos totalmente certificados orgánicos y biodinámicos. Todos los vinos son veganos y se elaboran exclusivamente con uvas cultivadas en la finca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e sangiovese\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch1 class=\"section__title-text product-single__title-text js-sr-loaded\" data-sr-id=\"12\"\u003e MONTEPULCIANO Toscana, Italia\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"dropcap transparent\"\u003eEste\u003c\/span\u003e vino se elabora con uvas Sangiovese resaltando los rasgos equilibrados y armoniosos de su hábitat. El vino muestra un cuerpo medio elegante, taninos impecables y un perfil de cata distintivo. Excelente para el \"ahora\", revela un impresionante potencial de envejecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En copa presenta intensos reflejos rojo granate. En nariz, aromas de frutos rojos, cereza y granada y el inconfundible aroma a violetas del Sangiovese. De fondo un toque de vainilla y hierbas mediterráneas. En boca está bien equilibrado y regresan las cerezas y ciruelas maduras, respaldadas por una textura tánica densa. El cuerpo es cálido, etéreo y envolvente con un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMás de 93 puntos - Ian Blackburn\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eVino Nobile di Montepulciano es como vivir en Culver City... si Beverly Hills fuera Montalcino. Avignonesi es y siempre ha sido una de las marcas líderes del barrio. Recientemente pude probar toda la línea y, aunque normalmente me limito a 1 vino por marca, hago algunas excepciones y Avignonesi es una de ellas... Compré 4 vinos y quería comprarlos todos. Busco vinos que superen el precio... ¡y ese precio puede ser CUALQUIER número! Por menos de 25 dólares, no estoy seguro de que haya un vino en el mundo que ofrezca más que este vino. Al mismo tiempo, esto sigue siendo Vino Nobile... un puro juego de lugares y Sangiovese... chisporroteando con concentración, singularidad, como un láser... y los taninos crujientes - quítate la lengua - te rompen los dientes aquí están tarareando como una campana bien tocada... Me encanta este vino y creo que a ti también te encantará. Pieles de frutas, tonos aromáticos altos, limpio, claro, enfocado...Color 13.5\/15, Aroma 23.5\/25, Cuerpo 24\/25, General 33.5\/35 = 93+ Puntos\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb\u003e93 puntos - James Suckling\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn tinto muy atractivo con carácter a ciruela y frutos rojos. Un poco de chocolate y nueces también. Tiene un cuerpo medio a amplio, con taninos redondos y masticables y un final sabroso. 100% sangiovese. De uvas de cultivo ecológico. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51475201818929,"sku":null,"price":34.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Atelier_Ilaria_Pinot_Noir_Sonoma_Coast_California_2022.jpg?v=1774011268"},{"product_id":"bisci-verdicchio-di-matelica-marche-italy-2024","title":"Umani Ronchi, Casal Di Serra, Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore, Las Marcas, Italia, 2021","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eVenderemos 2020 hasta que lleguemos a 2021 sin previo aviso.\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcerca del productor\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa historia de Umani Ronchi es una historia de viñas, tierras y personas antiguas. Estaciones crecientes y menguantes. Cosechas cambiando. Vinos naciendo. La historia comenzó hace más de medio siglo en Cupramontana, en el corazón del país de Verdicchio Classico, y se ha extendido más allá. Hoy en día, Umani Ronchi es la finca vinícola propiedad de la familia Bianchi-Bernetti, que desde 1957 elabora vinos artesanales de excelente calidad, sacando lo mejor de \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerdicchio\u003c\/span\u003e y \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMontepulciano\u003c\/span\u003e , que encuentran su mejor expresión en Las Marcas y Abruzos. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Página 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLos viñedos, de entre ocho y treinta años de edad y conducidos según el sistema Guyot, están situados en una franja de ladera entre 200 y 350 metros sobre el nivel del mar, en lados opuestos del valle del Esino. Los suelos se remontan a formaciones pleioceno-pleistoceno, y se caracterizan por ser franco-arcillosos, muy profundos, medio-calcáreos. El rendimiento de los viñedos nunca supera las 7 toneladas por hectárea.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% Verdicchio\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Marcas, Italia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eCasal di Serra fue uno de los primeros Verdicchio verdaderamente \"seleccionados\" elaborados en la zona de producción de esta variedad. Nació en los años 80 seleccionando las mejores uvas cultivadas en el viñedo de Montecarotto y posteriormente enriquecido con uvas de otras tres parcelas situadas en las zonas más adecuadas para el cultivo del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Todos los valores de una gran variedad autóctona encuentran expresión en este vino. El contacto con sus propias levaduras naturales durante la fermentación y en el proceso de crianza confiere a Casal di Serra propiedades particulares de riqueza y personalidad, sin alterar su fino equilibrio y especial elegancia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51791034908977,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Bisci_Verdicchio_di_Matelica_Marche_Italy_2024.jpg?v=1756823255"},{"product_id":"figli-luigi-oddero-barolo-docg-nebbiolo-langhe-piedmont-italy-2021","title":"Giuseppe Mascarello Langhe Nebbiolo, Italia, 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAcerca del productor\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mauro Mascarello y su legendario Barolo Monprivato representan la culminación de más de 130 años de grandes vinos de Giuseppe Mascarello.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eVisitar Cantina Giuseppe Mascarello \u0026amp; Figli es, en cierto modo, como viajar en el tiempo: la bodega está llena de botti antiguos y enormes, y aunque las barricas más grandes ya no se utilizan, las tradiciones familiares aún reinan. Las fermentaciones son lentas, en hormigón y acero; La crianza es larga, en grandes botti de roble de entre 20 y 70 años. No hay trucos para embellecer los vinos. Las decisiones agrícolas se toman teniendo en cuenta no sólo la cosecha actual, sino también las generaciones futuras de Mascarellos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eSin embargo, visitar Mascarello no es sólo un paso hacia el pasado: la visita es ser recibido en un espacio donde se puede sentir la profunda conexión entre el presente y el pasado, el hilo que une el Piamonte de hoy con su rica y maravillosa historia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eElena y su hermano, Giuseppe, son los últimos Mascarellos en llevar adelante el hilo, y lo están haciendo maravillosamente, lo que se nota en los vinos. La familia posee algunos de los terruños más importantes del Piamonte, incluido Monprivato (a menudo llamado \"el Musigny de Barolo\"). Hacen lo que tienen que hacer para permitir que esos terroirs brillen año tras año, con la voz única de cada nueva cosecha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eEl Langhe Nebbiolo de Mauro es Barolo en todo menos en el nombre. La fruta proviene principalmente del viñedo Santo Stefano en Monforte, con un poco de Castiglione Falletto en la mezcla también, y se selecciona en el momento de la cosecha para esta cuvée (frente al Barolo). Se fermenta con una maceración ligeramente más corta de 15-20 días y luego se envejece en esos mismos grandes y antiguos botti durante 14 meses. La idea es producir un vino con la elegancia y los matices clásicos de la finca que esté listo para beber mucho antes que el Barolo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Piamonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de sabor\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eRojo granate con reflejos violáceos. Aroma frutal de uva madura, vinoso, intenso, varietal. En boca es seco, redondo, con cuerpo, tánico. Marida con carnes rojas en general, quesos en general, platos principales.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/giuseppe-mascarello-th_480x480.jpg?v=1606266043\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/giuseppe-mascarello-th_480x480.jpg?v=1606266043\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51792006218033,"sku":null,"price":27.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Figli_Luigi_Oddero_Langhe_Nebbiolo_Piedmont_Italy_2021_22712163-8116-46e5-9cc2-6a209745b0a4.jpg?v=1756843092"},{"product_id":"masottina-r-d-o-le-rive-di-ogliano-ponente-extra-dry-valdobbiadene-superiore-italy-nv","title":"Bisol, Crede Brut, Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG, Véneto, Italia, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDesde 1542, la familia Bisol produce una gama de Prosecco Superiore DOCG cultivado de forma sostenible y reconocido internacionalmente en el corazón de Valdobbiadene. Todos los embotellados son expresiones de terruño, incluido el famoso 'Cartizze, el 'Grand Cru' de Prosecco, de sus propios viñedos. Hoy, Giancluca Bisol ha asumido el cargo de presidente y director general, mientras que su hermano, Desiderio, ocupa el cargo de enólogo jefe y director técnico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e87,5% Glera, 10% Chardonnay y 2,5% Pinot Nero\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProsecco, Véneto, Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. El perlage es fino y persistente. Un aroma fresco y elegante en el que destaca la fragancia de flores silvestres junto a delicados matices de manzanas y peras. La armonía del bouquet se realiza plenamente en el sabor; un sorbo sabroso, rico, fino y versátil.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e BisolAquí hay otro vino espumoso clásico del noreste de Italia. El Bisol 1542 2021 Valdobbiadene Prosecco Superiore Crede Brut es crujiente y cítrico con concha de ostra triturada, pedernal y jengibre rallado. El vino finaliza con una efervescencia fresca y acerada. Se trata de un valor sorprendente con 301.000 botellas lanzadas al mercado. La mezcla es específicamente 87,5% Glera, 10% Chardonnay y 2,5% Pinot Nero.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Nariz de pera con manzanas verdes, nectarinas y tiza que le dan un acento alegre, casi melocotón, al paladar. Cremoso y fresco, con una mousse sedosa. Muchas manzanas verdes al final.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52195783672113,"sku":null,"price":24.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Masottina_R.D.O._-_Le_Rive_di_Ogliano_Ponente_Brut_Valdobbiadene_Superiore_Italy_2023.jpg?v=1765552074"},{"product_id":"mullineux-family-wines-straw-wine-swartland-south-africa-2024-375ml","title":"Vinos de la familia Mullineux, vino de paja, Swartland, Sudáfrica, 2020 (375 ml)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eSomos una bodega familiar pequeña y altamente enfocada con sede en el pueblo de Riebeek Kasteel que produce una familia selecta de vinos artesanales de los terroirs de granito y esquisto de la región de Swartland en Sudáfrica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Swartland es un lugar hermoso y salvaje. El paisaje es una serie de colinas, con algunos afloramientos rocosos importantes que forman las montañas Paardeberg, Riebeek Kasteel y Piketberg. No es un lugar fácil para establecer vides, y es una región que tiene tanta influencia sobre los viñedos y las personas que cultivan allí como la gente sobre la tierra misma. Esto nos recuerda lo que el director de cine David von Ancken tiene que decir sobre el viejo Oeste americano: \"El poder primario y universal del paisaje despoja de todo menos la verdad de las almas de los hombres\". De la misma manera, sentimos que el paisaje de Swartland descubre el alma de las vides, y en aquellas variedades que pueden soportar la dureza, se revela la verdadera personalidad del lugar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eChenín Blanco\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Swartland, Sudáfrica\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de sabor\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eObserve cómo este vino dorado bellamente viscoso refleja la luz mientras agita la copa. Este vino dulce, carnoso pero concentrado, evoca notas de compota de uchuva y orejones, con tentadores aromas de mermelada, mazapán y miel. Las capas complejas de la intensa sensación en boca se equilibran con una frescura granítica que recuerda a los vinos cultivados en estos suelos antiguos. Se sirve mejor frío.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Vino de Paja 2020 tiene un bouquet típicamente magnífico de miel seca, membrillo, mandarina y toques de cera de vela, mostrando la maravillosa delineación y frescura habituales. El paladar está extremadamente bien equilibrado con una línea asesina de acidez que atraviesa la rica fruta melosa. Hacia el final aparecen notas de mandarina, melocotón y mango. Irresistible.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e375ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52386564112689,"sku":null,"price":59.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Mullineux_Family_Wines_Straw_Wine_Swartland_South_Africa_2024_375mL.jpg?v=1768572610"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/es\/collections\/march-7-wcc.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}