{"title":"June 25: Greatest Wines Ever Made Dinner","description":"","products":[{"product_id":"chateau-grillet-chateau-grillet-viognier-rhone-france-2017","title":"Château Grillet, Château-Grillet Viognier, Ródano, Francia, 2017","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e La finca fue adquirida en junio de 2011 por la familia Pinault, propietaria de otros viñedos agrupados bajo la etiqueta \u003ca href=\"http:\/\/www.groupeartemis.com\/categorie-participations\/artemis-domaines\/\"\u003eArtémis Domaines\u003c\/a\u003e y gestionados por Frédéric Engerer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Château-Grillet tiene una rica historia que ilustra perfectamente la pasión y la devoción de muchas generaciones de hombres y mujeres por este terruño excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos viñedos de Condrieu y Château-Grillet fueron plantados por el emperador Probo en el siglo III d.C., a partir de plantas traídas de Dalmacia. Numerosos mosaicos conservados en el yacimiento arqueológico de Saint-Roman-en-Gal (a unos 12 km) confirman su origen y uno de ellos muestra una escena de la vendimia con trituración de la uva. El desarrollo temprano de los viñedos en esta región probablemente esté relacionado con la Pax Romana. Esto permitió a la antigua tribu gala de los Alóbroges, cuyo territorio incluía parte de la margen derecha del Ródano frente a Viena, adquirir la ciudadanía romana y, por tanto, tener derecho a plantar vides.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e viognier\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Ródano, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Château-Grillet es un vino para iniciados, que no revela fácilmente sus secretos; Tiene una gran elegancia, estanqueidad y una magnífica complejidad aromática. Es un vino de guarda, que requiere paciencia hasta revelar toda su magia.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSu mineralidad suele ir acompañada de un frescor que recuerda a la brisa del mar, a veces incluso con toques de menta. El espectro aromático es amplio y variado. La elegancia floral (rosa, violeta, tila) y un suave carácter frutal (pera, piña, albaricoque) también pueden acompañar notas más cálidas e indulgentes como la miel, el turrón, la avellana, la vainilla, la trufa blanca o especias como el azafrán.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un vino notablemente equilibrado, dominado por su grasa que queda muy bien compensada por la excelente acidez. Château-Grillet combina perfectamente con foie gras trufado, rodaballo asado, langosta a la parrilla, vieiras o pollo de Bresse en salsa de crema. Los maridajes con cocina asiática, comidas picantes y sabores agridulces también pueden brindar experiencias maravillosas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmbotellado solo dos semanas antes de mi visita, el Chateau Grillet 2017 todavía se veía terriblemente bien por haber sido multado, filtrado y atrapado en un espacio confinado. Es una cosecha atrevida y opulenta, que cuenta con extravagantes sabores de frutas de hueso aderezados con toques de jazmín y pimienta blanca. Si bien tiene mucho cuerpo y es rico, nunca parece pesado ni aceitoso, y tiene un final largo, fresco y refrescante. ¡Guau!\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e96 puntos - Decantador\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atherton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39896516165674,"sku":"","price":568.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Chateau-Grillet-Chateau-Grillet-Viognier-Rhone-France-2017.jpg?v=1762528618"},{"product_id":"dominus-estate-christian-moueix-napa-valley-california-1994","title":"Finca Dominus, Christian Moueix, Valle de Napa, California, 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eVino n.º 1 del mundo - Wine Spectator, Top 100 de 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e A finales de la década de 1960, mientras asistía a la Universidad de California en Davis, Christian Moueix se enamoró del Valle de Napa y sus vinos. Hijo de Jean-Pierre Moueix, el famoso comerciante y productor de vinos de Libourne, Francia, Moueix regresó a casa en 1970 para administrar los viñedos familiares, incluidos Chateaux Petrus, La Fleur-Petrus, Trotanoy en Pomerol y Magdelaine en Saint Emilion.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSu amor por el Valle de Napa perduró y, en 1981, descubrió el histórico viñedo Napanook, un sitio de 124 acres al oeste de Yountville que había sido la fuente de fruta para algunos de los mejores vinos del Valle de Napa de las décadas de 1940 y 1950. En 1982, Moueix se asoció para desarrollar el viñedo y, en 1995, se convirtió en su único propietario. Eligió el nombre 'Dominus' o 'Señor del Estado' en latín para subrayar su compromiso de larga data con la administración de la tierra.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e89% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Yountville, Valle de Napa, California\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eDominus Estate es propiedad del valle de Napa del productor de Burdeos Christian Moueix. El vino se embotella en el histórico viñedo Napanook. Ubicado en las estribaciones de Mayacamas, el viñedo fue plantado en 1838 y continúa evolucionando bajo la dirección de Christian Moueix. Las variedades de Burdeos de la finca se benefician del microclima de Yountville, donde las temperaturas son moderadas por la fresca brisa de la Bahía de San Pablo. El vino resultante es una expresión única y refinada de este terroir especial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Perfectamente equilibrado, Dominus 2018 mantiene el foco en el paladar con aromas de fruta azul dulce, jazmín, cardamomo, capas de ciruela y caramelo. El vino termina muy largo con elevación y aceleración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Cabernet Sauvignon 2018 insignia se presenta con un 89% de Cabernet Sauvignon, un 6% de Cabernet Franc y un 5% de Petit Verdot, criado en un 40% de roble francés nuevo. Con una esencia de carácter Cabernet en sus grosellas más oscuras, tabaco verde, cedro, grafito y aromas y sabores florales, este magnífico vino tiene mucho cuerpo y una acidez brillante pero integrada, taninos pulidos y un final excelente. Está magníficamente elaborado y es un vino mágico e impecable. Tardará una década en alcanzar la madurez, pero evolucionará durante 40-50 años en bodegas frías. ¡Es tan bueno como el Cabernet Sauvignon clásico y digno de envejecer!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e100 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEn nariz es increíble, ofreciendo piedras calientes, grosellas negras, yodo y tierra húmeda. Con mucho cuerpo y un paladar central apretado, luego se abre con una estructura tánica que no pesa y se extiende por todo el paladar. Totalmente integrado en el paladar. Este es un vino de alfombra mágica. Realmente increíble. Uno de los puntos de referencia de la añada. Se puede beber ahora y, por favor, prueba con una botella, pero es para el sótano.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e99 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe color púrpura granate muy intenso, el Dominus 2018 emerge lentamente de la copa con profundas notas de cordial de grosella negra, ciruelas negras maduras, moras y pastel de la Selva Negra con toques de violetas, anís estrellado, pimienta negra molida, hojas de frambuesa y mina de lápiz, además de un toque de garriga. De cuerpo medio a amplio, el paladar ofrece impactantes capas de frutas negras, creando una seductora sensación de riqueza que se contrarresta maravillosamente con una frescura vigorizante y un gran aplomo, enmarcado por taninos lujosos y súper maduros y una hermosa tensión, que termina con una persistente nota de tierra fragante y , por último, muchas chispas minerales. Por todo lo que está pasando en este momento, uno no puede evitar sentir que este 2018 está frenando algo. Espere al menos cinco años en botella y luego prepárese para lo que sospecho que será una transformación alucinante durante los próximos 30 años o más.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEstá muy compacto, con notas elegantes, puras e impulsadas de cassis, reducción de ciruela y puré de moras aliados a una columna vertebral de hierro, mientras que sutiles notas de aliso, enebro, laurel dulce y tabaco se asoman por todas partes. De grano muy fino, pero de una sensación impresionantemente robusta, con una nota muy larga y persistente de hierro que atraviesa el acabado. Para la bodega. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Petit Verdot. Mejor desde 2024 hasta 2040.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49874972148017,"sku":null,"price":595.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DominusEstate_ChristianMoueix_NapaValley_California_1994.jpg?v=1725040371"},{"product_id":"r-lopez-de-heredia-vina-tondonia-blanco-reserva-rioja-spain-2010","title":"R. López de Heredia, Viña Tondonia Blanco Reserva, Rioja, España, 2011","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eTodo empezó a mediados del siglo XIX cuando unos negociantes franceses visitaron la región de Rioja para buscar fuentes alternativas de uvas de calidad para transformarlas en vino, ya que la epidemia de filoxera había diezmado sus viñedos. Sus pasos siguió de cerca nuestro fundador, Don Rafael López de Heredia y Landeta, conocedor y entusiasta estudiante del arte de la elaboración del vino.\u003cbr\u003e Don Rafael se enamoró de la región y especialmente de los alrededores de Haro, la mítica capital de la Rioja Alta. Observó que existía una combinación mágica de suelo y clima que ofrecería el ambiente perfecto para producir un vino que eventualmente se haría mundialmente famoso. Hacia 1877 inició el diseño y construcción del conjunto de lo que hoy se conoce como bodega López de Heredia, la más antigua de Haro y una de las tres primeras casas de La Rioja.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDurante más de un siglo nuestras emociones han estado arraigadas en nuestro amor y pasión por esta tierra y su cosecha. Apreciamos nuestra herencia, y esta combinación de amor y los rigurosos estándares de calidad que aplicamos se han convertido en nuestra marca registrada y sigue siendo nuestra máxima para hoy y el futuro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Bodegas López de Heredia destaca como una de las pocas bodegas familiares reguladas por la Denominación de Origen Calificada Rioja - DOC (Denominación de Origen Región).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn año oficialmente calificado como\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"ladillo2\"\u003eMUY BUENO\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. El año transcurrió sin incidentes climatológicos severos, a falta de heladas primaverales; pero denotado con abundantes precipitaciones primaverales y posteriores a la cosecha. Sin embargo, un verano templado y más seco favoreció el crecimiento y sanidad de las uvas; lo que propició una cosecha no muy abundante, pero ligeramente superior a la anterior y de similar calidad. Las condiciones climáticas fueron excepcionalmente favorables durante toda la fase final del ciclo vegetativo, algo que siempre resulta decisivo para la calidad de la cosecha. Nuestro viñedo gozaba de las óptimas condiciones necesarias para conseguir un estado sanitario del fruto casi perfecto; y con parámetros equilibrados de color, acidez, grado alcohólico y equilibrio durante la maduración. Todas estas características nos permiten obtener una cosecha de gran calidad con un volumen final ligeramente inferior al de años anteriores.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eViura y\u003c\/span\u003e Malvasía Blanca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Rioja, España\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e En boca es maravillosamente fresco y súper largo, lleno de energía y vivaz de pomelo y limón. Textura sedosa y final suave de almendra ligeramente tostada. Elaboraron el magnífico Viña Tondonia Blanco Reserva 2007 siguiendo la admiración del fundador de López de Heredia por los vinos de Graves, blancos austeros y secos.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas oxidativas complejas, con matices muy finos, lo hacen tan atractivo. Aquí todo es muy sutil. Mezcla de almendras saladas, anacardos, minerales, piel de limón seca, turrón y melaza. Un Rioja con mucho cuerpo, ligeramente masticable y lleno de sabor. Concentrado, pero tan picante y tenso. Final extremadamente largo y picante. Cuanto más lo pruebes, más te hablará el vino. Delicioso ahora, pero puede durar una década, si no más.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Viña Tondonia Blanco Reserva 2011 refleja un año cálido y maduro, y el vino está más evolucionado y ya tiene notas de caramelo y miel. Tiene un paladar suave sin la vitalidad del 2010 que probé junto a él. Este vino maduró en barricas antiguas de roble americano usadas durante seis años.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49912096162097,"sku":null,"price":324.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/R.LopezdeHeredia_VinaTondoniaBlancoReserva_Rioja_Spain_2010.jpg?v=1725735141"},{"product_id":"san-giusto-a-rentennano-percarlo-sangiovese-tuscany-italy-2018","title":"San Giusto a Rentennano, Percarlo Sangiovese, Toscana, Italia (varias añadas)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa finca de San Giusto a Rentennano ha sufrido numerosas transformaciones a lo largo de su historia, con un período inaugural como monasterio medieval (San Giusto alle Monache). Su vocación cambió drásticamente en el siglo IX, cuando los florentinos adaptaron la estructura para protegerse contra los sieneses, equipándola para que sirviera de fortaleza. (Florencia y Siena estuvieron enfrascadas en una batalla que duró siglos, y no se resolvió hasta el siglo XV).\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa familia Ricasoli, famosa por el Chianti Classico (el barón Bettino Ricasoli fue el autor de la fórmula original del Chianti en 1874) presidió la finca durante varios siglos, y Enrico Martini di Cigala asumió la propiedad en 1957. Actualmente está supervisada por tres de los hijos de Cigala: Franceso, Luca y Elisabetta. La finca, situada en la zona Gaiole de la denominación Chianti, comprende 160 hectáreas, 30,5 de las cuales están plantadas con vides, y se beneficia de un microclima caracterizado por una dramática fluctuación de las temperaturas entre el día y la noche.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePercarlo, un monovarietal de Sangiovese, debutó con la cosecha de 1983 y actualmente goza del estatus de embotellador más famoso de San Giusto a Rentennano. Proviene de vides de bajo rendimiento que representan seis sitios cru que cuentan con suelos antiguos de arena y piedra, y una base de arcilla. Como Percarlo se elabora como un vino de considerable concentración, las uvas utilizadas maduran más allá de la etapa madura. Su orientación estilística se manifiesta a través del régimen de vinificación, que implica una maceración bastante extensa de 18 días, seguida de una crianza en barrica durante un período de 20 a 22 meses. Se embotella sin filtrar y envejece durante 6 meses adicionales en botella antes de su lanzamiento. Con compañeros como Flaccianello y Cepparello, Percarlo opera en el ámbito del culto de Sangiovese. Su minúsculo nivel de producción (aproximadamente 1.600 cajas por año) se debe, en parte, a un proceso de selección de uva muy estricto: en algunas añadas, toda la producción de uva se considera no apta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% sangiovese\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Toscana, Italia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePercarlo se elabora 100% con uvas Sangiovese de finca, racimo por racimo especialmente seleccionadas, procedentes de las mejores zonas de nuestros viñedos, que tienen un bajo rendimiento de 1 Kg de uva por cepa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e98 puntos - Vinous (2015)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Percarlo 2015, el 100% Sangiovese de la finca, se eleva en la copa con una enorme fruta oscura que combina con su poderosa estructura vertical. Amplio y expansivo en el paladar, con una enorme profundidad de textura, el 2015 es una auténtica maravilla. El lado más oscuro y musculoso del Sangiovese emerge en este magnífico y absolutamente deslumbrante vino. Los matices de cereza negra, lavanda, especias y humo llenan el gran marco del vino sin esfuerzo. El propietario Luca Martini di Cigala envejeció el 2015 en una combinación de barrica y tonneau. El Percarlo 2015 es un vino fascinante que los lectores no querrán perderse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e97 puntos - Wine Advocate de Robert Parker (2015)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Percarlo 2015 es un vino atrevido y brillante con gran pureza y definición. Este es el paquete completo para todos los amantes del Sangiovese. El vino es redondo y ligeramente suave en el medio, debido en gran medida al sol de 2015. Con una expresión profundamente grabada y sofisticada, el Percarlo tarda un poco en abrirse en la copa: esta reseña se basa en mis impresiones de dos catas, una justo después de abrir la botella y una segunda aproximadamente 12 horas después. En última instancia, el vino presentó una perspectiva de 360 ​​grados de Sangiovese, con la frescura, la suavidad y la suculencia que buscas en la uva y muchos de esos aromas puros de variedad de bayas moradas, rosas silvestres y tierra labrada. La forma en que el vino impacta el paladar es de particular interés porque se obtiene plenitud y extracción que se vuelve mágicamente ligera y vivaz gracias a esa acidez crujiente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e96 puntos - James Suckling (2015)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e29 de julio de 2019 – Muy bonitos aromas y sabores de mora, hoja de té, cedro y chocolate con cuerpo medio a completo, taninos firmes y sedosos y un final atractivo. Puro placer sangiovese.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e95 puntos - Wine Spectator (2015)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Rico, con aromas y sabores de grosella negra, ciruela, hierro, tierra, tabaco y alquitrán, respaldados por una acidez vibrante y taninos finos. Esto deja mucho espacio para que los sabores se extiendan. Armonioso, con potencial de envejecer. *Muy recomendable*\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e97 puntos - Vinous (2012)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eUno de los aspectos más destacados de la cosecha, el Percarlo 2012 cuenta con una profundidad y matices sorprendentes. Toda la riqueza e intensidad de la cosecha está presente, pero hay una pureza cristalina en el 2012 que es imposible pasar por alto. Flores trituradas, frutos rojos dulces, menta y enérgicas notas salinas envuelven un final sorprendente y profundamente expresivo. El 2012 quizás no sea tan explosivo o concentrado como puede serlo Percarlo, pero en cambio hay un elemento de translucidez en la fruta que es increíblemente atractivo. Mi impresión es que el 2012 se desarrollará siguiendo la línea de algunos de los Percarlos más refinados de la historia de la finca. Qué vino tan maravilloso es este.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker (2007)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEl Percarlo 2007 fluye por el paladar con toneladas de profundidad y riqueza. Es uno de los pocos años 2007 toscanos que no se ha visto demasiado distorsionado por el calor del año. Hay muchos matices sangiovese en este vino voluptuoso y de gran escala. Todos los elementos están muy bien equilibrados en 2007. Esta no es una añada enorme y estructurada de Percarlo, pero a cambio el vino debería beberse mucho antes que algunas de las añadas más potentes de la zona, concretamente 2006 y 2008. Madurez prevista: 2015. -2027.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb\u003e91 puntos - Wine Spectator (2007)\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Un tinto potente, que muestra sabores de grosella negra y cereza, con una elegante capa exterior de roble especiado. Fresco y vibrante, con una estructura sólida y un final largo, lleno de frutas y especias. Mejor desde 2014 hasta 2023.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e De un vendedor particular.\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50012312404273,"sku":null,"price":199.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/SanGiustoaRentennano_PercarloSangiovese_Tuscany_Italy_2018.jpg?v=1726610906"},{"product_id":"chateau-dyquem-sauternes-bordeaux-france-2022","title":"Château d'Yquem, Sauternes, Burdeos, Francia, 2016 (750 ml)","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eEn 1993, Chateau d'Yquem celebró 400 años de propiedad de la misma familia. En 1593, la familia Sauvage compró esta finca que pasó a formar parte del patrimonio de Lur Saluces cuando Francoise Joséphine de Sauvage se casó con el conde Louis Amédée de Lur Saluces en 1785. El marqués Bertrand de Lur Saluces fue una de las personalidades más importantes del mundo del vino del siglo XX. .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e El conde Alexandre de Lur Saluces sigue los pasos de su tío Betrand desde 1968. Muy motivado por perfeccionar este prestigioso producto respetando la tradición, está decidido a ofrecer la máxima calidad. Todos los amantes de este vino inimitable, desde Jefferson hasta Pamela Harriman, ex embajadora de Estados Unidos, pasando por el gran Duque Constantino, han aprobado esta filosofía de añada en añada.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eYquem es el resultado del esmerado esfuerzo de todos los que trabajamos en la finca. Sin embargo, la naturaleza es el factor principal para aprovechar al máximo el raro suelo de Yquem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSémillon y Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eYquem cuenta una historia única... Comienza con el ramo. Aunque no siempre es muy extrovertido en añadas jóvenes, está marcado por aromas frutales (albaricoque, mandarina y ocasionalmente frutas tropicales) y roble (aromas de vainilla y tostados). Las añadas más viejas, en cambio, desprenden una fragancia extraordinariamente compleja nada más abrir la botella, con toques de frutos secos (orejones, ciruelas pasas, compota y mermelada), especiados (canela, azafrán y regaliz) y incluso flores (tila, etc.). La primera impresión del Château d'Yquem en el paladar es siempre muy sedosa y, a menudo, suntuosa. Luego se llena, \"cubriendo el paladar\". Este fino vino tiene un carácter fuerte, pero nunca dominante, con gran elegancia y aplomo. Mantiene siempre un equilibrio entre azúcar y acidez (dulzura y frescura). Un toque de amargura también puede contribuir a la armonía general. El retrogusto del Château d'Yquem es legendario y cuenta otra historia, que perdura y perdura...\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e99 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Yquem muy clásico. Espectro impresionantemente amplio de aromas florales de miel, frutas exóticas (maracuyá, mango y piña), caramelo y mazapán. Pero nada de esto es demasiado. De hecho, el vino es extremadamente preciso y con matices finos. Maravillosa frescura y complejidad textural, a pesar de la considerable concentración y extravagancia. Acabado muy suave y sensual que sigue y sigue. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMás de 98 puntos: Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon 135 gramos por litro de azúcar residual, el d'Yquem 2016 de color dorado limón pálido salta de la copa con albaricoques melosos, piña, mango verde, piedras trituradas, jengibre confitado, semillas de cilantro y cáscara de cítricos con toques de flor de naranja. En boca es muy envolvente, vibrante y refrescante, con capa tras capa de minerales y especias, terminando con aplomo y persistencia épicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e El bouquet se abre con aromas de miel y cítricos, ofreciendo riqueza y frescura al mismo tiempo. La sensación en boca es opulenta, con sabores melosos. Hay cierta acidez en el fondo, aunque decadencia y concentración son sus atributos definitorios. Envejecerá durante décadas.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Es exótico, con notas muy exuberantes y seductoras de coco, madreselva, crema de melocotón blanco, pera glaseada, ciruela mirabel y manzana amarilla, todo ello entretejido a la perfección. De tacto maravillosamente acariciante, con un largo eco de acacia al final.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51082103554353,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_d_Yquem_Sauternes_Bordeaux_France_2022.jpg?v=1742839609"},{"product_id":"domaine-leflaive-batard-montrachet-grand-cru-burgundy-france-2018","title":"Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon, Borgoña, Francia, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas raíces de la familia Leflaive se remontan a 1717, cuando Claude Leflaive se instaló en Puligny-Montrachet con la intención de cultivar varias hectáreas de viñedos. El dominio, en su forma actual, fue creado por Joseph Leflaive entre los años 1910-1930, como resultado de sus sucesivas compras de viñedos y casas. Domaine Leflaive es enteramente un dominio familiar desde su creación. Brice de La Morandière, bisnieto del fundador, Joseph Leflaive, representa la cuarta generación al frente del dominio. En 2015, tras una carrera empresarial internacional, sucedió a Anne-Claude, pionera en biodinámica. Es con la misma filosofía de respeto por los grandes terruños, humildad hacia las fuerzas de la naturaleza y búsqueda incesante de la excelencia en la viticultura y la elaboración del vino que el dominio seguirá creciendo en el futuro.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003csection class=\"section-content\" id=\"section-basics-content\"\u003e\n\u003carticle class=\"important-info\" id=\"producer-winemaking\"\u003e\n\u003cdiv class=\"article-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Puligny-Montrachet, Borgoña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Leflaive Puligny-Montrachet Clavoillon Premier Cru es un vino 100% biodinámico que madura 12 meses en barrica y luego envejece 6 meses en tanque, donde se prepara para el embotellado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e92 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn buen esfuerzo, el Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon 2018 emerge de la copa con notas de flores blancas, crujientes frutas amarillas del huerto, pastelería fresca y almendras blanqueadas. De cuerpo medio a amplio, brillante y preciso, es elegante y de huesos finos, sin, como observé el año pasado, nada del carácter bloqueante del Clavoillon de antaño.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51464582168881,"sku":null,"price":1579.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Domaine_Leflaive_Batard-Montrachet_Grand_Cru_Burgundy_France_2018_fac676f6-afd5-4cef-8572-82b4bb4abbe4.jpg?v=1757356878"},{"product_id":"chateau-mouton-rothschild-pauillac-bordeaux-france-1982","title":"Château Mouton Rothschild, Pauillac, Burdeos, Francia, 1989 [A1]","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eChateau Mouton Rothschild, un Premier Cru Classé de la región de Burdeos y uno de los mejores vinos del mundo, es propiedad de la baronesa Philippine de Rothschild. La finca incluye 205 acres de viñedos en Pauillac plantados con Cabernet Sauvignon (77%), Merlot (11%), Cabernet Franc (10%) y Petit Verdot (2%).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1853, el barón Nathaniel de Rothschild compró el castillo Brane-Mouton. En 1922, su bisnieto, el barón Philippe de Rothschild (1902-1988), decidió tomar en sus propias manos el futuro de la finca. Sus 65 años en Mouton atestiguan la fuerza de su personalidad, su espíritu emprendedor y su sentido de innovación.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn 1922, fue el primero en introducir el embotellado Chateau. En 1926, construyó el famoso Grand Chai, la majestuosa bodega del primer año de 100 metros de altura, que se ha convertido en una gran atracción para los visitantes de Mouton. El año 1945 marcó el inicio de una fascinante colección de obras de arte, creadas cada año para el sello Mouton por pintores famosos. En 1973, después de veinte años de batalla, el barón Philippe obtuvo una revisión de la clasificación de 1855 y Mouton fue reconocido oficialmente como Primer Crecimiento.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1988, la baronesa Philippine de Rothschild sucedió a su padre, el barón Philippe. Se ha convertido en garante de la calidad de un vino ilustre cuyo lema proclama con orgullo: \"Primero soy, segundo fui, yo Mouton no cambio\".\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e78% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 8% Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Pauillac, Burdeos, Francia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de sabor\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e La deliciosa fruta Cabernet con sabor a grosella negra hace que Mouton sea increíblemente fácil de beber. Sabores ricos y complejos, taninos maduros potentes y un final extremadamente largo son características distintivas de este vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e98 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas moras recién cortadas se convierten en chocolate amargo con menta y rezuma caramelo con un dominante eucalipto en la nariz. Se vuelve aún más complejo en el paladar gracias a capas y capas de especias y salvia, además de taninos grasos y redondos. Hay un final largo con un regusto amargo, lo que sugiere que esto podría necesitar otros 10 años o más de envejecimiento en botella. Este es un Mouton que encontré enorme en su momento, luego elegante y ligeramente austero años más tarde, pero hoy fiel a su antiguo esplendor. Al igual que el sorprendente 1947, no hay que olvidarlo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - Decantador\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn año extremadamente temprano para la propiedad, con cosecha del 6 al 25 de septiembre. Para saborear, tiene el glamour tostado y ahumado característico de Mouton, con capuchino, arándanos y moras triturados, taninos flexibles y un final prolongado que mejora cada vez más en la copa. La etiqueta, por cierto, presentaba a Georg Baselitz, un pintor alemán, para celebrar la caída del Muro de Berlín.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuestra mucha fruta madura y decadente en nariz, desde frutos secos y pasas hasta fresa y pasas. También hay un matiz de cedro y nuez. Muy complejo y con mucho cuerpo, con muchos sabores de vainilla y ciruela madura. Tiene una textura casi borgoñona: muy suave y atractiva, pero al final aparecen los taninos de Burdeos. Que vino. Hay mucho por delante en su vida, pero apenas está comenzando.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - John Gilman\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta botella más reciente del Château Mouton-Rothschild de 1989 fue, con bastante diferencia, la mejor que he probado, y es difícil no estar convencido de que el vino recién ahora está comenzando a desarrollarse plenamente. Como mencioné en el pasado, esto es de la época en la que Mouton usaba mucho roble muy tostado en su vino, pero la cosecha del 89 proporcionó mucha profundidad de fruta para llevar la generosa ración de roble nuevo y los dos están bellamente sintetizados hoy. El bouquet es profundo, complejo y sorprendentemente atractivo, flotando desde la copa en una fina mezcla de cassis, cerezas negras, capa de cigarro cubano, un agradable toque de especias Mouton que comienza a emerger, el mencionado roble nuevo tostado y, con aire, solo un Toque de tonos herbáceos frescos que resultan muy, muy atractivos. En boca, el vino es profundo, con cuerpo, complejo y con una personalidad de roble todavía nueva, con un excelente núcleo de fruta, taninos fundentes y excelente concentración y agarre en un final muy largo y elegante. Como uno de los catadores alrededor de la mesa denominó este vino, \"la mejor cosecha del período del roble cafetalero de Mouton\". El Mouton de 1989 es hoy un vino mucho más impresionante que hace diez años y, aunque me hubiera gustado más con un roble menos tostado, su futuro parece excelente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProbado en magnum y presentado por el barón Philippe Sereys de Rothschild, el Château Mouton-Rothschild de 1989 puede que no alcance las alturas etéreas de 1982 o 1986, pero sin duda es un encantador Claret. Tiene un atractivo bouquet ligeramente frondoso armado con cedro y mina de lápiz. Hay menos concentración frutal de la que esperaba, un Burdeos decididamente clásico y ligeramente austero. El paladar hace lo mismo. Lo que le falta de sustancia lo compensa con equilibrio y personalidad. Se trata de un Mouton-Rothschild discreto que probablemente esté en su apogeo, aunque preveo que ofrecerá otras dos décadas de placer. Si bien esta muestra no reprodujo algunas botellas gloriosas del pasado, sigue siendo un clarete muy fino que puede que no esté dispuesto a mejorar más.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 Puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Mouton-Rothschild de 1989 es una cosecha para la que siempre he tenido mucho tiempo. Ahora, a sus 30 años, tiene un bouquet bastante potente de moras, coulis de frambuesa, cedro y menta que se siente opulento pero juvenil. En boca tiene cuerpo medio, taninos suaves y una fina gota de acidez, y una sensación en boca bastante suculenta, con generosas fresas silvestres mezcladas con cedro y tabaco. Hay una sensación de arrogancia en este Mouton-Rothschild y se siente muy persistente en el final sorprendentemente denso. Muy bien. Probado en una botella ex bodega del castillo\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e18.5 de 20 - Jancis Robinson\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDestaca el rubí oscuro con un tinte negruzco. Nariz densa y exótica de cassis. Mucha fruta madura pero ningún dulzor evidente. Sin duda un vino muy fino y longevo. Atractivo frescor en el final. Muy persistente. No hay indicios de fruta cansada o peluda e indistinta, a diferencia de algunas variedades de 1989. Clarete clásico complejo. Ningún indicio de modernismo. Atractiva nota especiada al final. Muy aseado.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52433627578673,"sku":null,"price":1895.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Mouton_Rothschild_Pauillac_Bordeaux_France_1982.jpg?v=1769539322"},{"product_id":"krug-vintage-brut-champagne-france-1975","title":"Krug, Grand Cuvée, Champán, Francia, NV (750 ml)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e170a edición\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSobre el productor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDesde 1843, seis generaciones de la familia Krug han creado los champagnes más finos y exclusivos. Detrás de cada preciosa gota de Krug se esconde el sueño de un visionario. Un hombre que, mucho antes que los demás, entendió que la esencia del champán es el placer. Entonces, hace más de 170 años, Joseph Krug rompió con las convenciones para seguir su visión: crear la expresión más generosa de Champagne cada año, independientemente de la imprevisibilidad climática. Gracias a una artesanía inflexible, un enfoque único parcela por parcela, desde la cosecha hasta la mezcla, una biblioteca incomparable de 150 vinos de reserva y un envejecimiento en bodega excepcional, Krug es el punto de referencia cuando se trata de los mejores champagnes del mundo.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eKrug Grande Cuvée es el buque insignia de la Casa y el arquetipo de la filosofía de artesanía y savoir-faire de Krug: una mezcla de más de 120 vinos de diez o más años diferentes. Su excepcional finura es el resultado de una estancia de al menos otros seis años en las bodegas. Se necesitan más de veinte años para elaborar cada botella de Krug Grande Cuvee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cada año, desde la fundación de la Casa en 1843, ha cobrado vida una creación, un blend, un embotellado y, por tanto, una nueva edición de Krug Grande Cuvée. El número de la Edición ahora aparece en la etiqueta frontal y este año celebramos la 164.ª Edición.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Color dorado intenso y burbuja fina y vivaz, que presagia plenitud y elegancia. Aromas de flores en flor, frutos maduros y secos, mazapán, pan de jengibre y cítricos. Sabores de avellana, turrón, azúcar de cebada, gelatinas y cítricos, almendras, brioche y miel. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e96 puntos -\u003c\/span\u003e James Suckling\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Aquí se presenta una nariz muy compleja con aromas maduros y profundos de limón y pomelo, además de algunos elementos calcáreos moderados, galleta, algunas hierbas tostadas, toques de pimienta y también un poco de tabaco. Muy complejo y lleno de personajes frescos. En boca tiene una gran riqueza de diferentes sabores de frutas como limón, melocotón, nectarina y ciruelas. La delicadeza en términos de estructura, detalle y precisión es asombrosa; Elegancia parecida a un sorbete con inmensa concentración y poder. Una gran Grande Cuv‚e. Increíblemente satisfactorio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e95 puntos -\u003c\/span\u003e Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Este delicioso champán muestra una encantadora sensación de delicadeza, con una acidez firme hábilmente combinada con un rico perfil de crema de cassis, brioche tostado y tila, acentuado por toques de café con leche, piel de naranja chamuscada y especias exóticas. Largo y lujoso en el final. Degüelle en 2014. Beber desde ahora hasta 2024. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003eMás de 95 puntos -\u003c\/span\u003e Decantador\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Seductor color complejo de luces verdes\/doradas parpadeantes. Inimitablemente Krug, mezcla magistral. Los aromas de Chardonnay son a la vez refinados y, al mismo tiempo, impregnados del aroma de las crujientes peras Williams. Discretas notas de vainilla, crema pastelera, limón especiado y brioche. Luego una sensación en boca de cuerpo y peso; gran Pinot Noir que es milagrosamente filigranado y etéreo, además de la suculencia de Pinot Meunier. Como ningún otro champán. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e94 puntos -\u003c\/span\u003e Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003eCon un mínimo de seis años de envejecimiento en botella, este es un vino maduro y bellamente integrado. Tiene un maravilloso carácter tostado, superpuesto a peras rebanadas y una acidez madura. Con su complejo equilibrio entre ligereza y riqueza, sigue siendo un vino intensamente impresionante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e94 Puntos -\u003c\/span\u003e Vinos y Licores\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Un lanzamiento enérgico y poderoso de Grande Cuvée, tiene el encanto masculino de un apoyador mientras golpea el paladar con sabores de lima y conchas marinas, limón y mandarina. La intensidad y riqueza del vino tienen un efecto delicioso en el final, que perdura en capas resonantes de sabor: potente, pero elegante al final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52855387128113,"sku":null,"price":3000.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Krug_Vintage_Brut_Champagne_France_1975.jpg?v=1771450503"},{"product_id":"chateau-rayas-chateauneuf-du-pape-reserve-rhone-france-2000","title":"Domaine Gassier, Nostre Pais Red, Costières de Nîmes, Ródano, Francia, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Domaine Gassier es el resultado de una pasión compartida entre Tina y Michel Gassier. Situados al final del valle del Ródano, sus viñedos se enfrentan a las marismas de Camarga y al mar Mediterráneo. Tienen un Terroir del Ródano bajo influencia marítima, situado en la denominación de origen más meridional del Ródano: Costières de Nîmes. Los viñedos de Gassier cuentan con certificación orgánica desde 2008 y ahora están en transición hacia la agricultura regenerativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Creen en una intervención mínima para mejorar la frescura, el equilibrio y la mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eA partir de 2022, Isabel Gassier, la más joven y la quinta generación de su familia, se incorpora al Domaine. Con gran energía y humildad, Isabel está liderando la transición hacia la agricultura regenerativa. Ella encarna la próxima generación, que se esfuerza constantemente por lograr cambios positivos e innovación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Natural.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e50% Garnacha, 20% Syrah, 20% Mourvèdre, 5% Cariñena y 5% Cinsault\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Ródano, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRojo intenso con reflejos violáceos. Pura y compleja, la fruta negra, cereza y huesos calientes, se liberan con un poco de aireación. El cuerpo denso y aterciopelado llena el paladar y revela notas de cacao, hierbas secas y mina de lápiz. El final fresco y afrutado se ve realzado por notas minerales y taninos finos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Jeb Dunnuck\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEl Costières De Nîmes Nostre Païs 2019 es en gran parte garnacha, pero incluye un 15% de Syrah y un 15% de Mourvèdre, así como un toque de cariñena. Como siempre, se trata más de pureza y elegancia que de potencia y ofrece aromas y sabores de cuerpo medio a frambuesas negras, kirsch, pimienta molida y flores. Si bien no es un éxito de taquilla, tiene suficiente estructura para garantizar un año en botella y debería beberse bien hasta 2029. Es otro valor increíble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn tinto cálido y especiado con una profundidad terrosa subyacente, tiene mucho cuerpo, pero está muy bien equilibrado, los taninos generosos y flexibles y la acidez saludable unen todo muy bien. Final largo. De uvas de cultivo ecológico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e91 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEste vino enfocado es una mezcla de 50% garnacha, 20% syrah, 20% mourvèdre, 5% cariñena y 5% cinsault. El paladar ofrece popurrí fresco mezclado con cerezas negras carnosas, médula de naranja sanguina, ruibarbo especiado con licor de kirsch, especias para hornear y romero. Equilibrada y accesible en su juventud, esta brillante mezcla se puede disfrutar inmediatamente con ensaladas de cereales con una base cítrica.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Elegante, con toques de té rojo y sándalo que abren el camino a sabores de grosella roja y coulis de frambuesa, terminando con una ligera mineralidad calcárea. Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Cariñena y Cinsault.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ian Blackburn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52855472816433,"sku":null,"price":2995.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Chateau_Rayas_Chateauneuf-du-Pape_Reserve_Rhone_France_2000.jpg?v=1771451286"},{"product_id":"krug-vintage-brut-champagne-france-1990","title":"Krug, Grand Cuvée, Champán, Francia, NV (750 ml)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e170a edición\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSobre el productor\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDesde 1843, seis generaciones de la familia Krug han creado los champagnes más finos y exclusivos. Detrás de cada preciosa gota de Krug se esconde el sueño de un visionario. Un hombre que, mucho antes que los demás, entendió que la esencia del champán es el placer. Entonces, hace más de 170 años, Joseph Krug rompió con las convenciones para seguir su visión: crear la expresión más generosa de Champagne cada año, independientemente de la imprevisibilidad climática. Gracias a una artesanía inflexible, un enfoque único parcela por parcela, desde la cosecha hasta la mezcla, una biblioteca incomparable de 150 vinos de reserva y un envejecimiento en bodega excepcional, Krug es el punto de referencia cuando se trata de los mejores champagnes del mundo.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eKrug Grande Cuvée es el buque insignia de la Casa y el arquetipo de la filosofía de artesanía y savoir-faire de Krug: una mezcla de más de 120 vinos de diez o más años diferentes. Su excepcional finura es el resultado de una estancia de al menos otros seis años en las bodegas. Se necesitan más de veinte años para elaborar cada botella de Krug Grande Cuvee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cada año, desde la fundación de la Casa en 1843, ha cobrado vida una creación, un blend, un embotellado y, por tanto, una nueva edición de Krug Grande Cuvée. El número de la Edición ahora aparece en la etiqueta frontal y este año celebramos la 164.ª Edición.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Color dorado intenso y burbuja fina y vivaz, que presagia plenitud y elegancia. Aromas de flores en flor, frutos maduros y secos, mazapán, pan de jengibre y cítricos. Sabores de avellana, turrón, azúcar de cebada, gelatinas y cítricos, almendras, brioche y miel. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e96 puntos -\u003c\/span\u003e James Suckling\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Aquí se presenta una nariz muy compleja con aromas maduros y profundos de limón y pomelo, además de algunos elementos calcáreos moderados, galleta, algunas hierbas tostadas, toques de pimienta y también un poco de tabaco. Muy complejo y lleno de personajes frescos. En boca tiene una gran riqueza de diferentes sabores de frutas como limón, melocotón, nectarina y ciruelas. La delicadeza en términos de estructura, detalle y precisión es asombrosa; Elegancia parecida a un sorbete con inmensa concentración y poder. Una gran Grande Cuv‚e. Increíblemente satisfactorio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e95 puntos -\u003c\/span\u003e Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Este delicioso champán muestra una encantadora sensación de delicadeza, con una acidez firme hábilmente combinada con un rico perfil de crema de cassis, brioche tostado y tila, acentuado por toques de café con leche, piel de naranja chamuscada y especias exóticas. Largo y lujoso en el final. Degüelle en 2014. Beber desde ahora hasta 2024. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003eMás de 95 puntos -\u003c\/span\u003e Decantador\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Seductor color complejo de luces verdes\/doradas parpadeantes. Inimitablemente Krug, mezcla magistral. Los aromas de Chardonnay son a la vez refinados y, al mismo tiempo, impregnados del aroma de las crujientes peras Williams. Discretas notas de vainilla, crema pastelera, limón especiado y brioche. Luego una sensación en boca de cuerpo y peso; gran Pinot Noir que es milagrosamente filigranado y etéreo, además de la suculencia de Pinot Meunier. Como ningún otro champán. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e94 puntos -\u003c\/span\u003e Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003eCon un mínimo de seis años de envejecimiento en botella, este es un vino maduro y bellamente integrado. Tiene un maravilloso carácter tostado, superpuesto a peras rebanadas y una acidez madura. Con su complejo equilibrio entre ligereza y riqueza, sigue siendo un vino intensamente impresionante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e94 Puntos -\u003c\/span\u003e Vinos y Licores\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e Un lanzamiento enérgico y poderoso de Grande Cuvée, tiene el encanto masculino de un apoyador mientras golpea el paladar con sabores de lima y conchas marinas, limón y mandarina. La intensidad y riqueza del vino tienen un efecto delicioso en el final, que perdura en capas resonantes de sabor: potente, pero elegante al final.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SGWS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53144083333425,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Krug_Vintage_Brut_Champagne_France_1990.jpg?v=1773269702"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/es\/collections\/june-25-greatest-wines-ever-made-dinner.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}