{"title":"Feb: Italy France Spain","description":null,"products":[{"product_id":"capita-vidal-brut-nature-cava-penedes-spain-nv","title":"Bodegas Capita Vidal, 'Fuchs de Vidal' Bodega Reserva Brut Cava, Penedés, España, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eBodegas Vidal Capità fue creada por el Capitán Enrique Vidal en 1985. Insigne de la Armada con gran experiencia como navegante en solitario. Después de dos viajes alrededor del mundo pasó a hacer realidad el que sería su gran sueño, fundar la bodega Capità Vidal junto a su mujer Tati Fuchs, navegante, campeona de vela skate y muchas millas en el mar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Juntos construyeron una bodega familiar que producía pequeñas cantidades de vinos tranquilos y espumosos (Cavas). La calidad de estos productos fue bien recibida por expertos de diferentes países.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Situada en la zona vitivinícola del Penedés Superior (Alto Penedés) en la provincia de Barcelona, ​​a 50 kilómetros al suroeste de la ciudad. Es una llanura elevada a 200 metros sobre el nivel del mar y está protegida de los fríos vinos del norte por la sierra de Montserrat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La influencia del mar Mediterráneo, el sol y las características del suelo, hacen que esta zona tenga todos los ingredientes adecuados para cultivar buenas uvas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e40% Xarel·lo, 35% Macabeo y 25% Parellada\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Penedés, España\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e50 Grandes Vinos Espumosos del Mundo - 93 puntos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e50 Grandes Cavas 2017 - Medalla de Plata 92 puntos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 Puntos \/ 100 - \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/critics-23-guia+penin\" data-mce-href=\"https:\/\/www.wine-searcher.com\/critics-23-guia+penin\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eGuía Peñín\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e en España\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 puntos - Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor amarillo pajizo. Aroma limpio y complejo de fruta fresca, hierbas y notas de crianza\/autolíticas.\u003c\/span\u003e Complejo con riqueza, redondez y definición. Las marcas de calidad son importantes y hacen de este uno de mis Cavas favoritos. Color 14, Aroma 23, Cuerpo 23, Total 32\/35 = 92 Puntos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39446681059370,"sku":"","price":25.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/BodegasCapitaVidal_FuchsdeVidal_BodegaReservaBrutCava_Penedes_Spain_NV.jpg?v=1762527677"},{"product_id":"clos-canarelli-corse-figari-rouge-corsica-france-2019","title":"Clos Canarelli, Corse Figari Rouge, Córcega, Francia, 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCerca del remoto pueblo de Tarabucetta, en las afueras de Figari, en el extremo sur de Córcega, Yves Canarelli ha causado un gran impacto no sólo en Córcega, sino también en Francia continental. Ahora es nuestro turno. Como ex estudiante de economía que se dedicó a la enología, Yves logra un equilibrio fascinante entre un intelectual reflexivo y un tradicionalista ardiente. Desde que se hizo cargo del dominio familiar en 1993, ha defendido la restauración de las variedades autóctonas de Córcega. La denominación Corse Figari se encuentra a lo largo de una meseta tierra adentro desde la costa, donde se cultivan uvas desde el siglo V a. C. Aunque Figari se considera la región productora más antigua de Córcega, todavía fue necesario que pioneros como Yves tuvieran el coraje de arrancar viñedos enteros de variedades extranjeras antes de que los vinos corsos hayan recibido finalmente el reconocimiento que merecen. Si bien el INAO tarda en aprobar los embotellamientos de algunas de las variedades más antiguas de estas reliquias, reduciéndolas a menudo a la denominación inferior \"Vin de France\", Yves Canarelli defiende la historia del terroir de Figari con pasión, confianza y convicción. Aunque escaso en cantidad, el suelo granítico y aluvial rojo de Clos Canarelli es rico en minerales. El viento siempre constante del golfo de Figari dificulta las condiciones de cultivo: si bien sirve como un excelente antiséptico natural para las vides, también puede secar el suelo fácilmente. La elección de Yves de convertir el dominio a una viticultura tanto orgánica como biodinámica ha hecho posible que sus vinos muestren una frescura, complejidad e intensidad aromática inusuales que otros en Figari no han podido lograr. En bodega, Yves utiliza únicamente levaduras autóctonas y prefiere fermentaciones lentas, pausadas y precisas, y deja sus tintos sin filtrar. Siempre un erudito, también disfruta experimentando con tanques de cemento en forma de huevo (ánforas modernas) y fermentaciones de racimos enteros. Después de casi diez años de observar y probar la evolución de Yves, KLWM se enorgullece de anunciar Clos Canarelli como la incorporación más reciente a nuestra cartera de dominios corsos de la crema de la cosecha.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrgánico y Biodinámico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e80% Niellucciu, 15% Syrah, 5% Sciaccarellu\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Córcega, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCorse Figari Rouge de Clos Canarelli, compuesto principalmente por Niellucciu completado por Syrah y Sciaccarellu, tiene la profundidad y la intensidad que uno esperaría de esta tierra azotada por el viento y bañada por el sol, así como una cierta delicadeza que complementa su borde escarpado. Representa uno entre un número creciente de vinos cautivadores de esta apasionante región.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kermit Lynch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40362173759530,"sku":"","price":49.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Clos-Canarelli-Corse-Figari-Rouge-Corsica-France-2019.jpg?v=1762529468"},{"product_id":"ameztoi-getariako-txakolina-spain-2024","title":"Oliver Moragues, Prensal Blanc, Mallorca, España, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Oliver Moragues está situado en uno de los señoríos más antiguos de la isla de Mallorca, en el mar Mediterráneo, que es propiedad de la misma familia desde 1511. Se ha dedicado todos estos siglos a la viticultura y hoy la última generación mantiene una filosofía basado en el respeto a la naturaleza, la tradición y el legado. A una altura de 265 metros sobre el nivel del mar la bodega está rodeada de viñedos orgánicos y un enorme bosque de pinos y robles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La bodega apuesta por las uvas locales, como por ejemplo Prensal Blanc, Giró Ros o Callet, que son autóctonas y ofrecen la autenticidad de los vinos elaborados durante siglos en la isla. Todos los viñedos y vinos están certificados como ecológicos por la Unión Europea y trabajados siguiendo los procedimientos más respetuosos como por ejemplo cosecha manual, cultivos de cobertura verde y tratamientos biodinámicos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAdemás de la actividad vitivinícola, el entorno idílico también cuenta con un pequeño hotel, que ofrece la posibilidad de vivir entre viñedos y bodega durante un par de días.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNaturales y Orgánicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrensal\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlanco\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e_\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eViognier\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003esauvignon\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eblanco\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ey\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003egiro\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hps\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eblanco\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Mallorca, España\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor oro pálido. Los aromáticos están cargados de pera blanca, manzana y plátano. En boca es fresco con un final largo y cremoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Avanelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51242332520753,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Ameztoi_Getariako_Txakolina_White_Blend_Spain_2024.jpg?v=1744310391"},{"product_id":"montgermont-cremant-de-bourgogne-blanc-de-noirs-brut-burgundy-france-nv","title":"Champagne Gremillet, Blanc de Noirs Brut, Champagne, Francia, NV","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNo fue hasta 1979 que mi padre decidió crear su propio champán. Su primer esfuerzo fue en el mercado de exportación y más particularmente en la red diplomática. No más de cincuenta embajadas y consulados en todo el mundo eligen Gremillet para sus prestigiosas recepciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon una superficie de 48 hectáreas, la mayoría de nuestras viñas están plantadas en una zona llamada Côte des Bars. Suelos calizos, intercalados con margas arcillosas, plantados principalmente de pinot noir (85%). Un terroir excepcional en el que las empinadas y soleadas laderas revelan toda la potencia y frutalidad de la variedad de uva. El resto de las viñas se dedican al Chardonnay por su finura y frescura.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Champaña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Se serviría con una lubina asada, un filete de cierva o una tarta caliente con fruta caramelizada.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl sabor es rico, con mucho cuerpo y voluptuoso, bastante satisfactorio y sacia la sed, al mismo tiempo que nos induce a disfrutar más.\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe trata de un champán rico y pleno, equilibrado entre frutas blancas y cítricas y una mineralidad texturizada que le da forma. El vino es pleno, con una textura cremosa y un regusto picante y fresco. Bebe ahora.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51623740768561,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Montgermont_Cremant_de_Bourgogne_Blanc_de_Noirs_Brut_Burgundy_France_NV.jpg?v=1752240193"},{"product_id":"les-vignerons-de-yura-yura-jurancon-sec-alsace-france-2023","title":"Albert Boxler, Riesling \"Sommerberg Dudenstein\" Grand Cru, Alsacia, Francia, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEl pequeño dominio familiar en Francia que trabaja tradicionalmente utilizando técnicas y savoir faire transmitidos de generación en generación se encuentra hoy bajo seria amenaza. La consolidación, la tecnología, la regulación, la inversión extranjera, la globalización y muchos otros factores (todos en nombre del progreso) amenazan la gran tradición agrícola de la viticultura en Francia, posiblemente la mayor cultura vitivinícola del mundo. Pocos dominios en Francia encarnan esta forma de vida con mayor habilidad y orgullo que el Domaine Albert Boxler en Niedermorschwihr. Jean Boxler, a muchas generaciones de distancia de su antepasado del mismo nombre que se mudó aquí desde Suiza en 1673, actualmente gobierna este dominio humilde pero increíblemente emocionante. Intenso y serio con su tierra, su oficio y su vino, Jean es el genio detrás de los que sin duda son algunos de los mejores vinos blancos de Alsacia (y del mundo).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLas propiedades de la familia se centran alrededor del antiguo pueblo de Niedermorschwihr en el Alto Rin, dominado por el imponente grand cru de granito de la ladera, Sommerberg. Jean vinifica microparcelas dentro de este cru por separado, desclasificando algunas en sus vinos Reserva y produciendo múltiples embotellados de Sommerberg a partir de diferentes lieux-dits según la añada. Sommerberg produce vinos picantes, intensamente estructurados y muy longevos. Riesling, Pinot Gris y Pinot Blanc son las especialidades del dominio. Jean también produce uno de los mejores Crémants (y Edelzwickers) de Alsacia, un increíble Gewurztraminer cultivado en piedra caliza y algunos de los Vendanges Tardives y SGN más inquietantemente puros de toda Alsacia. . Por si fuera poco, los Boxler también poseen tierras en el poderoso grand cru Brand, el equivalente definitivo de sus propiedades en Sommerberg.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa ladera de Sommerberg termina en el camino de acceso de Jean, lo que facilita básicamente vivir en los viñedos y garantiza una fruta excepcionalmente saludable año tras año. Después de la cosecha, los vinos se vinifican y envejecen en viejos fudres en una pequeña bodega debajo de la casa familiar hasta el embotellado. No ha cambiado mucho a lo largo de los siglos; no ha sido necesario mucho. Probar toda la gama de vinos de Boxler es una prueba suficiente de que Alsacia, junto con Borgoña, es la fuente de los vinos blancos más complejos y apasionantes del mundo, y probablemente lo será siempre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orgánico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Alsacia, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de sabor\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl nombre Boxler es sinónimo de vino alsaciano de primer nivel. Con raíces regionales que se remontan a 1673, la familia es mejor conocida por producir algunos de los vinos blancos varietales más serios, deliciosos y dignos de añejamiento de Alsacia. El fruto del 'Dudenstein' procede de viñas de 65 años enraizadas en suelos de granito. Las uvas se cosechan a mano y se vinifican en foudre, lo que da como resultado un vino increíblemente texturizado y mineral. Estructurado, amigable con la comida y súper refrescante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHistorial de puntuaciones de Robert Parker:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2017-97 puntos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2016-\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 97 puntos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2015-94 puntos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e2014-96 puntos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51637697872177,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Les_Vignerons_de_Yura_Yura_Jurancon_Sec_Alsace_France_2023.jpg?v=1752588604"},{"product_id":"vinos-en-voz-baja-barrio-pastores-rioja-spain-2023","title":"CVNE, Viña Real Gran Reserva, Rioja, España, 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHaga clic\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/learnaboutwine.com\/blogs\/news\/rules-of-rioja\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e para leer nuestro blog \"Reglas de Rioja\"\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Cvne, está situada en Rioja en el tradicional barrio de la estación, donde se establecieron las bodegas más antiguas de Rioja Alta, con el principal motivo de transportar sus mercancías al puerto de Bilbao.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 1879, dos hermanos decidieron fundar una empresa en el recientemente floreciente negocio del vino. Se crea CVNE, Compañía Vinicola del Norte de España o la Cuné, como se la conoce comúnmente en Haro. Esta bodega aún refleja los orígenes de la empresa y se conserva en el tradicional barrio de la estación de Haro.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa bodega de Cune, en Haro, está formada por un conjunto de edificios, en su mayoría del siglo XIX, dispuestos en torno a un patio rodeado de pabellones destinados a la elaboración, crianza y embotellado del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMezcla: 95% Tempranillo, 5% Graciano\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rioja, España\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe color rojo rubí profundo y brillante con matices granates, este vino se muestra muy intenso y complejo en nariz donde destacan recuerdos de su paso por barrica (café, especias, cuero, tostados) bien integrados con compotas de frutas y frutos secos. La primera impresión en boca es melosa, evolucionando hacia un final potente, estructurado y con un postgusto largo. Los taninos se muestran dulces, comedidos y muy bien integrados en la estructura del vino. Es un vino con un gran potencial de guarda en botella. Maridaje de alimentos: Carnes rojas, quesos curados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eElaborado con uvas de gran calidad vendimiadas a mano de nuestras mejores parcelas en Rioja Alavesa. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con un goteo frecuente del mosto sobre los hollejos para maximizar la extracción. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés y americano, y luego el vino se trasiega manualmente para estabilizarlo y eliminar depósitos. Tras la crianza en barrica durante 2 años, el vino se clarifica con clara de huevo para conseguir el color final sedoso y brillante. Crianza en botella 36 meses.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e93 puntos -\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e El defensor del vino de Robert Parker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl clásico Viña Real Gran Reserva 2012 se elabora con 95% Tempranillo y 5% Graciano, fermentado en acero inoxidable con levaduras secas neutras y envejecido en barrica nueva de roble durante dos años. Es muy especiado y cremoso, de aromas desarrollados, abierto y expresivo. En boca se siente muy pulido, con un fino hilo de acidez recorriendo su núcleo. Hay un buen equilibrio entre potencia y elegancia. Debería desarrollarse bien en botella, aunque ahora sea accesible. 30.000 botellas producidas. Fue embotellado en abril de 2015.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Antalva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51871827558705,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VinosenVozBaja_BarrioPastores_Rioja_Spain_2023_Ian_s_1Wineofthe2025.jpg?v=1789002786"},{"product_id":"masottina-contradagranda-extra-dry-valdobbiadene-superiore-italy-nv","title":"Bisol, Crede Brut, Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG, Véneto, Italia, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDesde 1542, la familia Bisol produce una gama de Prosecco Superiore DOCG cultivado de forma sostenible y reconocido internacionalmente en el corazón de Valdobbiadene. Todos los embotellados son expresiones de terruño, incluido el famoso 'Cartizze, el 'Grand Cru' de Prosecco, de sus propios viñedos. Hoy, Giancluca Bisol ha asumido el cargo de presidente y director general, mientras que su hermano, Desiderio, ocupa el cargo de enólogo jefe y director técnico.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e87,5% Glera, 10% Chardonnay y 2,5% Pinot Nero\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProsecco, Véneto, Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eColor amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. El perlage es fino y persistente. Un aroma fresco y elegante en el que destaca la fragancia de flores silvestres junto a delicados matices de manzanas y peras. La armonía del bouquet se realiza plenamente en el sabor; un sorbo sabroso, rico, fino y versátil.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e BisolAquí hay otro vino espumoso clásico del noreste de Italia. El Bisol 1542 2021 Valdobbiadene Prosecco Superiore Crede Brut es crujiente y cítrico con concha de ostra triturada, pedernal y jengibre rallado. El vino finaliza con una efervescencia fresca y acerada. Se trata de un valor sorprendente con 301.000 botellas lanzadas al mercado. La mezcla es específicamente 87,5% Glera, 10% Chardonnay y 2,5% Pinot Nero.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e90 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Nariz de pera con manzanas verdes, nectarinas y tiza que le dan un acento alegre, casi melocotón, al paladar. Cremoso y fresco, con una mousse sedosa. Muchas manzanas verdes al final.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KJS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52195743990065,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Masottina_Contradagranda_Extra_Dry_Valdobbiadene_Superiore_Italy_NV_1f8719da-c181-4da7-9398-11188bcb5f87.jpg?v=1765551561"},{"product_id":"antonio-perrino-testalonga-rossese-di-dolceacqua-liguria-italy-2023","title":"Marchesi Antinori, Cervaro Della Sala, Umbría IGT, Italia, 2019","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/y7nbDrn674g\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cimg height=\"200\" width=\"597\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Stars_of_Italian_Wine_Assets_Featuredin.jpg?v=1647978194\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa familia Antinori de Florencia, uno de los productores de vino más antiguos y distinguidos del mundo, vive en Toscana desde el siglo XIV y en 2010 celebró su 625 aniversario como bodegueros. El actual presidente de la empresa, el marqués Piero Antinori, cree en la tradición de que La función principal del vino es acompañar la comida y mejorar la experiencia gastronómica. En Florencia, la familia Antinori ha liderado un \"renacimiento\" en la elaboración del vino italiano combinando largas tradiciones, el amor por la autenticidad y un espíritu dinámico e innovador.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEl nombre Cervaro proviene de la familia noble propietaria del Castello della Sala durante el siglo XIV, los Monaldeschi della Cervara. Una mezcla de uvas Chardonnay y una pequeña cantidad de Grechetto dan como resultado un vino que puede envejecer con el tiempo y representa la elegancia y complejidad de esta finca única. Cervaro della Sala es uno de los primeros vinos blancos italianos en cuya fermentación maloláctica y crianza se realiza en barricas. La primera añada de Cervaro que se produjo fue la de 1985.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e92% Chardonnay, 8% Grechetto\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Umbría, Italia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eSe elabora principalmente con uvas Chardonnay y Grechetto, cosechadas durante la noche y refrigeradas para conservar sus aromas, antes de prensar y despalillar. Las dos variedades maduran en periodos diferentes, se fermentan y afinan de forma diferente. Chardonnay se macera brevemente en frío durante 4-6 horas, luego se fermenta durante 18 días en barricas nuevas de roble francés, donde permanece con sus lías durante 6 meses. El Grechetto, en cambio, fermenta y envejece en acero inoxidable. A continuación, el vino se ensambla y, una vez embotellado, reposa durante 10 meses en las bodegas históricas del Castello della Sala.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Tiene un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. La nariz se abre con notas tostadas y matices frutales de cítricos y frutas exóticas, con ligeras sensaciones de mantequilla. En boca es sabroso y fresco, con un final largo y persistente. Agradable inmediatamente, tiene un excelente potencial evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e97 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn blanco con mucho cuerpo y aromas complejos de espino, melocotón maduro, albaricoque, mango, lima, pedernal, pan tostado y algo de humo. En capas, concentrado y persistente con una acidez brillante y una textura fenólica firme. Toque de vainilla. Muy largo y refinado. Bella como siempre. Muy accesible, pero mejor a partir de 2022.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEl Castello della Sala 2019 Cervaro della Sala se basa en una fórmula tradicional en la que la uva Grechetto añade intensidad vertical y frescura y Chardonnay aporta estructura y sofisticación. De hecho, Grechetto (con clones de cosecha tardía) nunca supera el 10% del coupage, y no se realiza fermentación maloláctica en esa variedad para mantener su personalidad tónica y fresca. Esta impresionante edición muestra notas de fruta del huerto, miel y pedernal. El Chardonnay fermenta en barrica neutra de septiembre a febrero, y se prioriza la madera de grano fino para realizar una técnica de vinificación reductiva para preservar aún más la intensidad aromática. Este blanco de peso medio y digno de envejecer huele a manzana Golden Delicious, flor de acacia y frutas tropicales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Farm Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52262990348593,"sku":null,"price":54.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Antonio_Perrino_Testalonga_Rossese_di_Dolceacqua_Liguria_Italy_2023.jpg?v=1767737199"},{"product_id":"cellars-unio-perlat-garnaxta-montsant-spain-2023","title":"Venus La Universal, Venus de la Figuera Tinto, Guixar, Montsant, España, 2015","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\n\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/K0ooK9nfNWM\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/K0ooK9nfNWM\"\u003e\u003cimg height=\"159\" width=\"571\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/StarsofSpain_Banner_copy.jpg?v=1650989089\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/winecloudinc.com\/products\/stars-of-spain-march-18-7pm?_pos=1\u0026amp;_sid=65f5ad995\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/K0ooK9nfNWM\" target=\"_blank\" data-mce-href=\"https:\/\/youtu.be\/K0ooK9nfNWM\"\u003e\u003cb\u003e¡Haga clic aquí para ver la degustación!\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAcerca del productor\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eVenus “la Universal” es el proyecto del matrimonio formado por Sara Pérez y René Barbier hijo, ambos hijos de influyentes productores de vino de la DO Priorat, Mas Martinet y Clos Mogador. Trabajando en la DO Montsant, se han inspirado en la diosa, con el objetivo de “interpretar la feminidad a través de una botella de vino”. Utilizando la agricultura ecológica y prácticas vitivinícolas naturales, Sara y René pretenden transportarte a este rincón del Montsant a través de cada copa de vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Venus lanzó su primer vino gracias a un viticultor que nos trajo uvas viejas. A partir de entonces, siempre apostamos por establecer relaciones muy estrechas con nuestros colaboradores, premiando su trabajo de manera justa y digna. Les permite seguir la misma filosofía y método de trabajo sin penalizarlos. Empezamos con unos pocos viticultores pero la familia va creciendo año tras año. Estamos muy contentos y orgullosos de su trabajo, gracias a ellos Venus es como es.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egarnacha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Montsant, España\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBuena expresión frutal marcada por notas minerales y hierbas aromáticas. Aroma elegante y redondo, cálido, con una agradable intensidad frutal en boca y una estructura firme que irá evolucionando con el tiempo en botella.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Página 1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl tinto Venus de La Figuera 2017 se elabora con garnacha procedente de un viñedo situado en suelos ricos en piedra caliza a 600 metros de altitud en el pueblo de La Figuera. Tiene la fragancia de la Garnacha del pueblo en una añada cálida mediterránea cuando el vino alcanzó los 15 grados de alcohol. Fermentó con algunos racimos enteros y levaduras autóctonas y maduró en foudre de roble de 2.500 litros durante 18 meses. Es aromático, expresivo y abierto, maduro y concentrado, pero con un frescor sorprendente y no muestra en absoluto el calor de la añada. En boca es de cuerpo medio a amplio y los taninos son muy finos y elegantes. Parece un tinto de una añada fresca con la sabrosa sensación de los suelos calizos. Aquí los suelos son muy blancos y poco profundos. En julio de 2019 se llenaron 2.904 botellas y 204 magnums.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003ch3 class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wineRatings_rating\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52457870819633,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Cellers_Unio_Perlat_Garnaxta_Montsant_Spain_2023.jpg?v=1770065884"},{"product_id":"domaine-matassa-coume-de-lolla-rouge-rousillon-france-2024","title":"Buil y Gine \"Nosis\" Rueda, España, 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n En el invierno de 1996 la familia Buil \u0026amp; Giné decidió volver a la elaboración de vino en la comarca del Priorat. Nuestra familia ha estado activa recientemente en el negocio minorista de alimentos y, antes de eso, nuestros abuelos y bisabuelos habían sido productores y comerciantes de vino. Reviviendo esta tradición, la generación actual se dedica al cultivo de la vid y a la elaboración de vino en cada una de las dos zonas de Denominaciones de Origen de la región, Priorat y Tarragona-Falset.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Este sueño comenzó a materializarse durante la primavera de 1998 cuando presentamos nuestro primer vino, Giné Giné 1997. El nombre del vino consta de los dos apellidos de nuestro abuelo; era viticultor y fue elegido dos veces presidente de la Cooperativa Agrícola Falsetenca. Estos son los vinos que os presentamos con mucho gusto y orgullo. Disfrútalos y así participa en el desarrollo de esta larga historia familiar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n Verdejos\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n Rueda, España\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n El Buil and Gine Nosis 2018 es un vino blanco seco, fresco y muy afrutado. Complejo, con notas de frutas tropicales: piña, mango, maracuyá. Muy equilibrado en boca y con aromas muy intensos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Este vino combina bien con pescados y mariscos blancos y azules. Un refrescante acompañamiento para todo tipo de aperitivos. Perfecto con arroces y pescados al horno y a la plancha, y sorprende con pescados ahumados. Ideal para arroces con pescado. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Farm Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53885165142321,"sku":null,"price":37.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/DomaineMatassa_Coumedel_OllaRouge__Roussillon_France_2024.jpg?v=1789599998"},{"product_id":"tenuta-sarno-1860-emme-fiano-di-avellino-campania-italy-2020","title":"Alvina Pernot, Puligny-Montrachet \"Folatieres\" Premier Cru, Borgoña, Francia, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna nueva y emocionante llegada a la escena de la Côte de Beaune es Alvina Pernot, nieta de Paul Pernot del Domaine Paul Pernot y prima de Philippe Pernot del Domaine Pernot Belicard. Después de trabajar durante tres años en el dominio de su abuelo, Alvina y su marido, Philippe Abadie, fundaron un pequeño dominio y casa en Puligny-Montrachet. Alvina y su marido prefieren la fruta recolectada más temprano y las parcelas a mayor altitud dentro de las grandes explotaciones de Pernot. Alvina y su marido parecen tener una buena idea de lo que pueden lograr; y, respaldados por la herencia Pernot, disponen de un envidiable lienzo de denominaciones sobre el que realizarlo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003csection class=\"section-content\" id=\"section-basics-content\"\u003e\n\u003carticle class=\"important-info\" id=\"producer-winemaking\"\u003e\n\u003cdiv class=\"article-description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Puligny-Montrachet, Borgoña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de sabor\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEn la primera añada 2018, ninguno de estos vinos conoció barrica nueva y maduraron sobre lías hasta su trasiego para su embotellado en barricas usadas, en su mayoría de François Frères. En 2019, se incorporarán a la cartera algunas nuevas cuvées de Caillerets, Pucelles y Corton-Charlemagne, fruto de un intercambio con otro productor. Y algunas barricas de la Tonnellerie Rousseau, usadas previamente en el Domaine Paul Pernot, entrarán en el \"parc a fûts\". Esta exitosa serie de 2018, en un estilo preciso, elegante y delicadamente reduccionista, sin duda es un buen augurio para este nuevo productor. Alvina y su marido parecen tener una buena idea de lo que pueden lograr; y, respaldados por la herencia Pernot, disponen de un envidiable lienzo de denominaciones sobre el que realizarlo. Seguiré su evolución con interés y tengo la intención de informar sobre su año 2019 en un futuro próximo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e93 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Puligny-Montrachet 1er Cru Folatières 2018 proviene de las parcelas de mayor altitud dentro de las copiosas propiedades de la familia Pernot en este cru de primer nivel, y el vino se muestra maravillosamente. Con aromas reveladores de flores blancas, aceite de cítricos y avena, enmarcados por un ligero toque de reducción, tiene cuerpo medio a amplio, textural e incisivo, con una profundidad y dimensión encantadoras, que concluye con un final mineral vivo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54215805894961,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/TenutaSarno1860_Emme_FianodiAvellino_Campania_Italy_2020_6debe374-0a4a-485b-9fe6-a27253d8124d.jpg?v=1778905056"},{"product_id":"vina-almirante-vanidade-albarino-rias-baixas-spain-2025","title":"Bodegas Albamar, 'Albamar' Albariño, Rías Baixas, España, 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eResumen El Vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa familia Xurxo Alba lleva generaciones cultivando y elaborando albariño en la comarca de Rïas Baixas O Salnés, cerca del océano Atlántico (Alba+mar). No fue hasta que Xurxo terminó sus estudios de enología que la familia Alba comenzó a embotellar y comercializar sus vinos en 2006. La familia Alba posee 2,5 hectáreas y abastece aproximadamente 10 hectáreas en toda la región.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Albamar es uno de los pocos (¡2%!) de dominios de la región que utilizan levaduras naturales para su fermentación, lo que tiene un impacto dramático tanto en los aromas como en el sabor del albariño, dando a los vinos mucha más profundidad, complejidad e interés.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Biodinámico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva\/Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003ealabariño\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Rías Baixas, España\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Una combinación de unas pocas parcelas de Albariño, todas cultivadas en suelos arenosos y con buen drenaje que producen vinos muy aromáticos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Notas de limón con un polvo de sal marina, pedernal, manzana verde y kiwi amarillo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Acompañalo con alcachofas asadas y queso de oveja.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Transparent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55404037800241,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VinaAlmiranteVanidadeAlbarino_RiasBaixas_Spain_2025.jpg?v=1784784504"},{"product_id":"clos-des-lunes-lune-dargent-sauternes-bordeaux-france-2025","title":"Château d'Yquem, Sauternes, Burdeos, Francia, 2016 (750 ml)","description":"\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eEn 1993, Chateau d'Yquem celebró 400 años de propiedad de la misma familia. En 1593, la familia Sauvage compró esta finca que pasó a formar parte del patrimonio de Lur Saluces cuando Francoise Joséphine de Sauvage se casó con el conde Louis Amédée de Lur Saluces en 1785. El marqués Bertrand de Lur Saluces fue una de las personalidades más importantes del mundo del vino del siglo XX. .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e El conde Alexandre de Lur Saluces sigue los pasos de su tío Betrand desde 1968. Muy motivado por perfeccionar este prestigioso producto respetando la tradición, está decidido a ofrecer la máxima calidad. Todos los amantes de este vino inimitable, desde Jefferson hasta Pamela Harriman, ex embajadora de Estados Unidos, pasando por el gran Duque Constantino, han aprobado esta filosofía de añada en añada.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eYquem es el resultado del esmerado esfuerzo de todos los que trabajamos en la finca. Sin embargo, la naturaleza es el factor principal para aprovechar al máximo el raro suelo de Yquem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSémillon y Sauvignon Blanc\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Burdeos, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eYquem cuenta una historia única... Comienza con el ramo. Aunque no siempre es muy extrovertido en añadas jóvenes, está marcado por aromas frutales (albaricoque, mandarina y ocasionalmente frutas tropicales) y roble (aromas de vainilla y tostados). Las añadas más viejas, en cambio, desprenden una fragancia extraordinariamente compleja nada más abrir la botella, con toques de frutos secos (orejones, ciruelas pasas, compota y mermelada), especiados (canela, azafrán y regaliz) y incluso flores (tila, etc.). La primera impresión del Château d'Yquem en el paladar es siempre muy sedosa y, a menudo, suntuosa. Luego se llena, \"cubriendo el paladar\". Este fino vino tiene un carácter fuerte, pero nunca dominante, con gran elegancia y aplomo. Mantiene siempre un equilibrio entre azúcar y acidez (dulzura y frescura). Un toque de amargura también puede contribuir a la armonía general. El retrogusto del Château d'Yquem es legendario y cuenta otra historia, que perdura y perdura...\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e99 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Yquem muy clásico. Espectro impresionantemente amplio de aromas florales de miel, frutas exóticas (maracuyá, mango y piña), caramelo y mazapán. Pero nada de esto es demasiado. De hecho, el vino es extremadamente preciso y con matices finos. Maravillosa frescura y complejidad textural, a pesar de la considerable concentración y extravagancia. Acabado muy suave y sensual que sigue y sigue. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eMás de 98 puntos: Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon 135 gramos por litro de azúcar residual, el d'Yquem 2016 de color dorado limón pálido salta de la copa con albaricoques melosos, piña, mango verde, piedras trituradas, jengibre confitado, semillas de cilantro y cáscara de cítricos con toques de flor de naranja. En boca es muy envolvente, vibrante y refrescante, con capa tras capa de minerales y especias, terminando con aplomo y persistencia épicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e96 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e El bouquet se abre con aromas de miel y cítricos, ofreciendo riqueza y frescura al mismo tiempo. La sensación en boca es opulenta, con sabores melosos. Hay cierta acidez en el fondo, aunque decadencia y concentración son sus atributos definitorios. Envejecerá durante décadas.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Es exótico, con notas muy exuberantes y seductoras de coco, madreselva, crema de melocotón blanco, pera glaseada, ciruela mirabel y manzana amarilla, todo ello entretejido a la perfección. De tacto maravillosamente acariciante, con un largo eco de acacia al final.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Duclot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56325924258097,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ClosdesLunes_Luned_Argent_Sauternes_Bordeaux_France_2025.jpg?v=1789688748"},{"product_id":"michelini-i-mufatto-a-merced-el-canto-mencia-bierzo-spain-2021","title":"Descendientes de J. Palacios, Pétalos del Bierzo, Bierzo, España, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Descendientes de J. Palacios es propiedad de Ricardo Pérez Palacios, sobrino del reconocido enólogo Álvaro Palacios, conocido por su gran trabajo en el Priorat y colaborador de la bodega familiar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La uva utilizada procede de parcelas de viñas muy viejas, con edades comprendidas entre 50 y 90 años. Estos tienen un rendimiento deficiente, lo que hace que la fruta sea de alta calidad. Los viñedos que dan origen a Pétalos del Bierzo están plantados mayoritariamente sobre suelos de pizarra y situados en laderas. La vendimia se realiza de forma manual y la primera selección se produce en el mismo viñedo.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eEn bodega la uva se despalilla y fermenta durante unos 25 días en tinas abiertas de madera y depósitos abiertos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza durante dos meses en tinas de madera cerradas y depósitos abiertos de acero inoxidable. Posteriormente, Pétalos del Bierzo envejece durante 10 meses en barricas de roble francés antes de ser embotellado, se filtra y clarifica.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eEs mayoritariamente Mencía, pero en los viñedos hay otras variedades de uva; estiman alrededor de un 3% de otros tintos, Alicante Bouschet, Gran Negro, Pan y Carne, Negreda, etc. y alrededor de un 4% de blancos, Valenciana, Jerez y Godello, la mitad de Corullón y la otra mitad de otros pueblos. La uva fue parcialmente despalillada y fermentada en tinas abiertas de acero inoxidable y roble con 25 días de maceración donde el vino realizó una lenta maloláctica de tres meses. Madurado en barrica durante 12 meses. Este es el vino que muestra el estilo de la casa y el carácter de la añada, que en este caso es delicada y muy de la zona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodinámico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mencía, 3% otros tintos\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Castilla León, Bierzo, España\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl vino se envejece en grandes tinas de roble durante 10 meses para darle un atractivo inmediato y al mismo tiempo conservar la delicadeza y moderación características de la finca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAunque el 2020 ya está llegando a los lineales, también probé el Pétalos 2019, una cosecha muy equilibrada que muestra un alcohol moderado y un gran equilibrio. Es muy accesible en este momento, abierto aromáticamente y, a pesar de lo que puedan leer los parámetros, el vino resulta más fresco que el 2020. Se trata de un vino elaborado con alrededor del 80% de uvas compradas y un 20% de uvas de viñedos propios. Hay notas de bayas pero también muchas hierbas; Es aromático, complejo y con taninos muy finos. Es una añada clásica continental del Bierzo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e93 puntos - James Suckling\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCerezas oscuras, ciruelas, hierbas secas y huesos en nariz. Con cuerpo y taninos de grano fino. Rico, en capas y texturizado con mineralidad y equilibrio. Acabado flexible. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56408612831537,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/MicheliniiMufatto_AMerced_ElCanto_Mencia_Bierzo_Spain_2021_708a76e5-e5cc-4d3d-bbf4-e7ae649a1d8f.jpg?v=1790030035"},{"product_id":"tenuta-san-francesco-tramonti-costa-damalfi-bianco-campania-italy-2025","title":"Tenuta San Francesco, 'E Iss' Tintore Prephilloxera IGT, Campania, Italia, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eSe trata de un pequeño cofre del tesoro ampelográfico que han ido recopilando a lo largo de los años los cuatro socios fundadores de la bodega, Vincenzo D'Avino, Luigi Giordano, Gaetano y Generoso Bove. En sus 16 hectáreas de viñedo cultivadas en el impermeable distrito de Tramonti, en diferentes parcelas, custodian las variedades autóctonas de la costa amalfitana: pepella, ginestra, biancazita, biancatenera, falanghina para los blancos, fragantes, frescos y con un toque marino; tintore, aglianico y piedirosso -de viñedos viejos, prefiloxéricos- para los tintos, de gran estructura y austeridad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e 100% Tramonti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eOrigen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCampania, Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRecordamos algunas añadas de È Iss como particularmente duras debido a una densidad tánica realmente complicada. Con la añada 2018, sin embargo, volvemos a ediciones más alegres: se abre con sensaciones de hierbas medicinales y goudron; permanece oscuro con sensaciones de grafito y pedernal y luego gira suavemente hacia tonos afrutados de arándano y grosella negra. Un tinto de gran carácter, con taninos muy sutiles y un final fresco y profundo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eComo su nombre indica, tintore es una uva muy cargada cromáticamente. Aquí, en Tenuta San Francesco, se cultivan vides centenarias, con edades que oscilan entre 150 y 300 años. El sistema de plantación es una pérgola tradicional: se trata de plantas prefiloxéricas que crecen en la zona impermeable de Tramonti, a altitudes que oscilan entre los 300 y los 600 metros sobre el nivel del mar. Las terrazas que albergan las viñas se caracterizan por tener fuertes pendientes orientadas al sureste; los suelos son de matriz caliza con inserciones volcánicas y pómez.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes\"\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pipSecContent_headline\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipWineNotes_copy viewMoreModule js-expanded\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews\"\u003e \n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"reviewsContainer viewMoreModule\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"viewMoreModule_text viewMoreModule-reviews\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_review\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipSecContent_copy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456841068849,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Tenuta_San_Francesco_Tramonti_Costa_d_Amalfi_Bianco_Campania_Italy_2025.jpg?v=1790288505"},{"product_id":"pietro-caciorgna-ciauria-etna-rosso-sicily-italy-2024","title":"Gaja \"Idda\" Etna Bianco, Carricante, Sicilia, Italia, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e En 2015, Angelo Gaja y Alberto Graci se conocieron por primera vez. A medida que los Gaja conocieron mejor a Alberto y su familia con el tiempo, la profunda curiosidad de Angelo por su cultura y tierra siguió creciendo, y el deseo de trabajar juntos surgió de forma natural. A finales de 2016, basándose en el respeto mutuo y el amor por el enfoque artesanal en la elaboración del vino, Gaja y Graci decidieron formar una empresa conjunta, la primera para sus dos familias.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\"Idda\" (ee-duh) significa \"ella\" en el dialecto siciliano, que es un término cariñoso y expresión de asombro con el que los sicilianos se refieren al monte Etna. Para los sicilianos, el Etna es más que una montaña; es un ser que respira con identidad y personalidad propia, una madre irascible, caprichosa, pero maternal y protectora de quien dependen cada día. En honor al Etna, IDDA es el nombre de nuestra nueva aventura. Una empresa conjunta en la que participan dos familias: Gaja y Graci (Gra-chi), que comenzó en 2016 y nació para explorar la vertiente sur del Etna. Juntos buscamos viñedos que expresen elegancia y complejidad impulsados ​​por el sitio, el suelo y la luz solar específicos, que son únicos en esta tierra. IDDA es pura energía.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecarricante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonte Etna, Sicilia, Italia\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino muestra glicinas, melón y mazapán, con una clara nota cítrica. En nariz aparecen notas de hidrocarburos. Este vino es complejo con una textura firme, mineralidad y una acidez vibrante. Se abre en boca con notas de melocotón, maracuyá y papaya. El roble está bien integrado; el final es nítido y persistente.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caroline Debbane Selections","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56510751899953,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/PietroCaciorgna_Ciauria_EtnaRosso_Sicily_Italy_2024_91ef6063-c238-4937-b30a-10cc3ebfb38a.jpg?v=1790592155"},{"product_id":"clau-de-nell-cuvee-violette-anjou-loire-france-2021","title":"Clau de Nell \"Cuvée Violette\" Anjou, Loira, Francia, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003ca href=\"https:\/\/youtu.be\/Y_f-pkTfcX0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003e\u003cimg height=\"301\" width=\"901\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Artboard2copy7.png?v=1670452112\" alt=\"\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Artboard2copy7.png?v=1670452112\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescripción general del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna joven finca fundada a principios de los años 2000 dedicada a la producción de vinos biodinámicos en el pueblo de Ambillou-Château, en Maine et Loire, entre Angers y Saumur, acabó llamando la atención de Anne-Claude Leflaive y su marido Christian Jacques de la famosa Domaine Leflaive en Puligny-Montrachet. Este dúo de Borgoña estaba ansioso por ayudar a otro Domaine que igualara su pasión por la vinificación biodinámica y su deseo de elaborar grandes vinos. En un giro de los acontecimientos, el propietario original, que atravesaba dificultades, tuvo que vender el dominio, que Leflaive compró en 2008. Leflaive nombró un nuevo administrador, e incluso se unió la hija de Anne-Calude y Christian. Este nuevo equipo comenzó a plantar algunos viñedos más en la zona, principalmente de Chenin Blanc. Sin embargo, la verdadera belleza de esta finca son las antiguas vides de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon que se plantaron hace 60-70 años en hermosos suelos de arcilla, pedernal y piedra de toba.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Naturales y orgánicos.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e67% Cabernet Franc, 33% Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Loira, Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de sabor\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl vino resultante es increíble, marcando casi todas las casillas para un gran tinto del Loira pero con un toque especial con la adición de Cabernet Sauvignon, que Stephan Reinhardt llama uno de los aspectos más destacados de la cosecha. El Violette 2018 es uno de los mejores vinos de todos los tiempos de esta finca hasta el momento.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Anjou Violette 2018 es profundo, rico y muy intenso, pero elegante en nariz pura y refinada, con aromas de té de frutas oscuras y kumquat. Con mucho cuerpo, profundo y generoso en el paladar, esta es una mezcla de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, rica y generosa, con mucho cuerpo, de textura sedosa, refinada y tensa, que es uno de los aspectos más destacados de la cosecha. ¡Fabuloso! ¡Una compra obligada! Probado en el dominio en junio de 2021.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaninos esbeltos y moderados envuelven notas de ciruela y cassis en este tinto de cuerpo medio con detalles de tierra arcillosa, sabroso tabaco especiado y suelo de bosque. Complejo y armonioso. Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Beba desde ahora hasta 2031. 500 cajas fabricadas, 98 cajas importadas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Anjou Cuvée Violette 2018 tiene mucho cuerpo y es redondo, ofreciendo un abrazo suave. Fiel a su nombre, huele a violetas, así como a especias ahumadas de madera y frutos negros oscuros. Sin duda, hay concentración aquí debido a los bajos rendimientos de las vides Cabernet Sauvignon de 70 años y Cabernet Franc de 45 años. Los taninos han sido bien manejados y aportan un marco de estructura calcárea. El más mínimo olor a corral se encuentra con las flores al final, pero se mantiene bajo control.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Breakthru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56616939422001,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/ClaudeNell_CuveeViolette_Anjou_Loire_France_2021.jpg?v=1791152941"},{"product_id":"ghiomo-sansteu-nebbiolo-dalba-piedmont-italy-2023","title":"Castello di Verduno, 'Basadone' Pelaverga, Piamonte, Italia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Castello di Verduno, propiedad de Gabriella Burlotto y Franco Bianco, es un hermoso edificio antiguo en lo alto del pueblo de Verduno, en el límite de la zona de Barolo. La etiqueta de vino Castello di Verduno une dos bodegas, una debajo del castillo en la zona de Barolo y otra cerca del famoso 'cru' Rabajà, en la zona de Barbaresco. Los vinos se producen en Barbaresco y se embotellan y almacenan en Verduno.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orgánico.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Pelaverga\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cbr\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Piamonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa uva Pelaverga es autóctona de Verduno. Uno de nuestros lanzamientos más esperados cada año: fabricado en cantidades muy limitadas, ¡se agota casi tan pronto como llega la asignación! Jugosas notas de fresa y arándano, con una acidez que relame los labios. Delicioso con salumi, pastas al huevo, risottos y platos ligeros de carne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oliver McCrum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57019015627057,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Ghiomo_Sansteu_Nebbiolod_Alba_Piedmont_Italy_2023_totaldiscovery.jpg?v=1792665069"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/es\/collections\/feb-italy-france-spain.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}