{"title":"Feb: Greece Germany Austria","description":null,"products":[{"product_id":"2016-dr-bassermann-jordan-hohenmorgen-riesling-grosses-gewachs","title":"Bassermann-Jordan, Hohenmorgen, Grosses Gewächs, Riesling, Pfalz, Alemania, 2016","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/181-1818417_bild-logos-bassermann-jordan_480x480.png?v=1602878853\" style=\"float: right;\" width=\"181\" height=\"158\"\u003e El viñedo Hohenmorgen se encuentra en el extremo occidental de la ciudad de Deidesheim. Deidesheim es el centro histórico de la zona vinícola de calidad del Palatinado. Se trata de una pendiente orientada al sur de sólo 2,76 ha y es el viñedo más pequeño y exclusivo de Deidesheim. \u003cbr\u003eLas uvas fueron cosechadas manualmente a mediados de octubre. El rendimiento fue de sólo 32 hl\/ha para asegurar un vino rico y concentrado. Las uvas fueron cuidadosamente prensadas y el mosto fermentado en tanques de acero inoxidable y tradicionales barricas de roble de gran tamaño. Tras la fermentación, el vino reposa durante 10 meses sobre lías y sale al mercado casi un año después de la vendimia. 3500 botellas producidas.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Artículo de Grosses Gewächs: \u003ca href=\"https:\/\/www.decanter.com\/wine-reviews-tastings\/grosses-gewachs-376405\/#:~:text=The%20term%20Grosses%20Gew%C3%A4chs%20is,is%20specific%20to%20dry%20wines.\u0026amp;text=Referred%20to%20as%20simply%20'GG,is%20a%20legally%20defined%20term.\" title=\"Grosse Gewachs\"\u003eDecantador\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Enlace del vídeo: (en alemán) https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=vCRfpp81BTU\u0026amp;t=12s\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n Riesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Palatinado, Alemania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003eNotas de sabor\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eUn Riesling rico, casi cremoso, con gran potencia y un importante potencial de envejecimiento. Aromas de melocotón y albaricoque maduros combinados con mineralidad y especias le dan mucho carácter al vino. Disfrute de este vino en su juventud por su frescura y vitalidad, pero también seguirá envejeciendo maravillosamente.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"color: #00aaff;\" data-mce-style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003cstrong\u003e93 puntos - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/keller_00_480x480.jpg?v=1602878992\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Merchant of Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32075151278122,"sku":"","price":52.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/products\/Bassermann-Jordan-Deidesheim-Hohenmorgen-Riesling-Grosses-Gewachs-Pfalz-Germany-2016.jpg?v=1762526615"},{"product_id":"weingut-robert-weil-kiedrich-grafenberg-spatlese-riesling-rheingau-germany-2017","title":"Weingut Robert Weil, Kiedrich Gräfenberg Spätlese, Riesling, Rheingau, Alemania, 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Fundada en 1875, la Weingut Robert Weil está considerada una de las bodegas más jóvenes del Rheingau. Está situado en el corazón de Kiedrich, un pueblo documentado por primera vez en el año 950. Kiedrich Turmberg y Kiedrich Gräfenberg, los mejores viñedos de la finca, se encuentran entre los mejores lugares del Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca cultiva 90 hectáreas de viñedos, de los cuales el 100 por ciento están plantados con Riesling. Hoy en día, Wilhelm Weil, bisnieto del fundador de la finca, continúa la tradición de prácticas vitivinícolas y de bodega inflexibles y orientadas a la calidad, una tradición que ha sido el sello distintivo de la bodega durante cuatro generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rheingau, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eLa extraordinaria calidad del yacimiento de Gräfenberg (“colina de los condes”) se documentó por primera vez a finales del siglo XII. Es una pendiente empinada, orientada al suroeste, en un valle lateral protegido, con suelo pedregoso de profundo a medio profundo compuesto de filita intercalada con capas de loess y marga que retienen agua. Los rendimientos son muy bajos, lo que da lugar a vinos con una extraordinaria concentración.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Siempre impresionante, el Spätlese (“recogida tardía”) de Kiedrich Gräfenberg es un vino enorme de profundidad y complejidad desconcertantes, con muchas capas de magníficas frutas que se despliegan en el paladar. Es un vino señorial, con potencia, armonía y equilibrio impecable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e95 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Spätlese concentrado pero muy elegante con mandarinas, melocotones blancos y un toque de menta en nariz. En boca todavía es tenso y muy nervioso, como un reloj de bolsillo completamente cargado. Muy brillante y final muy largo. Bebe o espera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBasado en fruta completamente sana recolectada a 97° Oechsle, el Kiedrich Gräfenberg Spätlese 2017 es claro, muy maduro y equilibrado en una nariz afrutada y con un aroma comparativamente cálido, donde los sabores pedernales y minerales de las piedras trituradas representan el terruño del Gräfenberg. Enormemente maduro y exuberante, casi cremoso en el paladar, con una abundancia muy elegante, buena densidad y una estructura tupida, se trata de un Gräfenberg muy delicado, mineral y opulento, con una fruta notablemente elegante y una salinidad persistente. Muy largo. Catado en agosto de 2018.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eIntensas notas pedregosas de pizarra triturada y tierra impregnan este Riesling vigorizante y ligero. Los sabores crujientes de ciruela verde y pomelo blanco son dulces y ácidos, calibrados por una acidez escalofriante. Actualmente es un vino sabroso y prístinamente afrutado que debería ganar intensidad terrosa hasta 2030.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e93 Puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas notas fusiles, marinas y carnales ya son prominentes en la nariz, anticipando el delicioso sabor que se desprende posteriormente. El paso en boca es pulido y ofrece una impresión de caldo de ternera salado mezclado con melocotón blanco y pomelo. El final ofrece una apasionante concentración de sal, tiza y cítricos que casi eclipsa la generosa jugosidad frutal del vino y hace que la dulzura sea una mera ocurrencia tardía. Si bien carece de los seductores matices florales del correspondiente Turmberg, este Gräfenberg casi lo compensa gracias a su profundo sabor e intensidad general.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47776677953841,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut-Robert-Weil-Kiedrich-Grafenberg-Spatlese-Riesling-Rheingau-Germany-2017.jpg?v=1699984263"},{"product_id":"weingut-stadt-krems-gruner-veltliner-kremstal-austria-2023","title":"Weingut Stadt Krems, Grüner Veltliner, Kremstal, Austria, 2024","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta bodega fundada en 1452 tenía como objetivo original proporcionar ingresos al hospital de Krems. Los vinos embotellados en la propia bodega de la ciudad siempre han sido un motivo de orgullo para sus residentes, pero con el paso de los años la elaboración del vino se volvió superficial y carente de distinción, hasta la llegada del actual equipo a cargo de la bodega. Durante esos años menores, estos vinos pasaron desapercibidos cuando los jóvenes enólogos de la zona presionaron por una mayor calidad a raíz del escándalo del dietilenglicol de 1985. Desde 2003 se han replantado y revitalizado muchos viñedos de Stadt Krems y se ha renovado y ampliado la bodega. Fritz Miesbauer y su joven y ambicioso equipo elaboran ahora sus vinos en los depósitos de acero inoxidable de una bodega impecable pero técnicamente sencilla. Con una gama compacta de seis vinos procedentes de una variedad de suelos y manejados por administradores cuidadosos y expertos, los vinos muestran tanto la mineralidad como la jugosidad del Kremstal. Las 75 hectáreas de viñedos de Weingut Stadt Krems se encuentran dentro de los límites de la ciudad. El valle de Krems es sólo una pequeña zona vitivinícola, definida por dos perfiles de suelo diferentes. Las onduladas tierras altas y las laderas que descienden hacia el este del \"Macizo de Bohemia\" son algunas de las formaciones más antiguas del mundo. En la zona de Krems se compone de diferentes tipos de gneis, cuyas formas curtidas forman el Urgestein (roca primaria) original de los viñedos en terrazas al oeste de la ciudad. Este es un suelo excelente para el cultivo de Riesling. Pero el suelo de loess tiene especial importancia para la viticultura en Krems. El loess se formó en la última Edad del Hielo, hace unos 300.000 años. Se encuentra principalmente en las laderas sur y sureste de los viñedos de Krems. Proporciona las condiciones óptimas para el cultivo del famoso Grüner Veltliner de Krems, con muchas especias y una estructura fina. Fritz Miesbauer y sus colegas pretenden producir vinos con un perfil limpio y fresco, agradables de beber y típicos de la región. Comienzan con excelentes viñedos, plantados con las variedades correctas para el perfil de su suelo. Las uvas son seleccionadas sin influencia de botrytis, completamente maduras pero limpias. Las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable. Los vinos clásicos se lanzan a finales del invierno y los vinos de calidad reserva se lanzan en mayo, según dicta la normativa de la denominación.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner es la uva emblemática de Austria y produce un vino blanco seco con aromas sabrosos, sabores especiados y buena acidez. El joven Grüner Veltliner tiene un sabor fresco con notas de manzana verde, limón, rábano y rúcula. Los estilos más ligeros de Grüner Veltliner están pensados ​​para beber inmediatamente, mientras que los ejemplos más estructurados pueden envejecer durante muchos años.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa brillante acidez y el carácter sabroso del Grüner Veltliner lo convierten en un compañero ideal para platos vietnamitas, tailandeses y chinos ligeramente condimentados. El pescado y los mariscos se ven acentuados por el perfil cítrico y mineral de Grüner Veltliner, mientras que su acidez reduce la riqueza de la carne de cerdo o el jamón. También puede funcionar bien con alimentos difíciles de combinar, como las verduras amargas y los espárragos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - James Suckling (2020)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs difícil resistirse a la nariz madura de melocotón blanco de este suculento gruner veltliner de cuerpo medio. En el paladar medio a pleno hay una maravillosa interacción entre fruta madura y carácter de judías verdes y pimientos verdes. Luego viene el largo acabado de piedra húmeda. Bebe o espera. Tapón de rosca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINEBOW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51577750782257,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut_Stadt_Krems_Gruner_Veltliner_Kremstal_Austria_2024.jpg?v=1769633368"},{"product_id":"alpha-estate-ecosystem-xinomavro-reserve-barba-yannis-amyndeon-greece-2021","title":"Thymiopoulos, vides jóvenes Xinomavro, Naoussa, Grecia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ¡Esta pequeña región vinícola de Grecia cuenta con viticultores y propietarios familiares que se esfuerzan por producir vinos Xinomavro de la mejor calidad que existen! Fueron reconocidas como región vitivinícola de Grecia en 1971 con la denominación DOP Naoussa. Esto significa que los vinos con esta denominación están reservados para aquellos vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas de Xinomavro, cultivadas de una manera específica y con un rendimiento específico en la zona de cultivo autorizada de Naoussa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 2005, Apostolos tiene la misión de definir lo que los vinos griegos representan para el mundo; En el pasado, se pensaba que los vinos del norte de Grecia (y específicamente de Naoussa) eran muy tánicos con una acidez vigorizante que necesitaba un tiempo prolongado en barrica para ser apetecibles. Apostolos no estuvo de acuerdo y con la introducción de Urano en 2005, ¡comenzó el movimiento vitivinícola griego moderno! Thymiopoulos Vineyards es una bodega operada y de propiedad familiar que sigue principios de cultivo biodinámico, permitiendo que las uvas expresen el terruño rocoso, granítico y de esquisto con la menor intervención posible. El objetivo de Apostolos es utilizar únicamente levaduras nativas para la fermentación y utilizar barricas de roble neutro más grandes para resaltar los sabores frutales de la variedad y las expresiones del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nausa, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas fragantes de frutos rojos frescos, hierbas y un elegante carácter vegetal. La acidez fresca equilibra la riqueza del cuerpo. El retrogusto es complejo y largo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51724544475441,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Alpha_Estate_Ecosystem_Xinomavro_Reserve_Old_Vines_Barba_Yannis_Amyndeon_Greece_2021_9cba150a-7b87-4935-abf3-24d616e2aa7c.jpg?v=1771887349"},{"product_id":"weingut-wohlmuth-ried-dr-wunsch-riesling-erse-lage-stk-steiermark-austria-2023","title":"Weingut Wohlmuth, \"Ried Dr. Wunsch,\" Riesling, Erse Lage STK, Steiermark, Austria, 2023","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta bodega fundada en 1452 tenía como objetivo original proporcionar ingresos al hospital de Krems. Los vinos embotellados en la propia bodega de la ciudad siempre han sido un motivo de orgullo para sus residentes, pero con el paso de los años la elaboración del vino se volvió superficial y carente de distinción, hasta la llegada del actual equipo a cargo de la bodega. Durante esos años menores, estos vinos pasaron desapercibidos cuando los jóvenes enólogos de la zona presionaron por una mayor calidad a raíz del escándalo del dietilenglicol de 1985. Desde 2003 se han replantado y revitalizado muchos viñedos de Stadt Krems y se ha renovado y ampliado la bodega. Fritz Miesbauer y su joven y ambicioso equipo elaboran ahora sus vinos en los depósitos de acero inoxidable de una bodega impecable pero técnicamente sencilla. Con una gama compacta de seis vinos procedentes de una variedad de suelos y manejados por administradores cuidadosos y expertos, los vinos muestran tanto la mineralidad como la jugosidad del Kremstal. Las 75 hectáreas de viñedos de Weingut Stadt Krems se encuentran dentro de los límites de la ciudad. El valle de Krems es sólo una pequeña zona vitivinícola, definida por dos perfiles de suelo diferentes. Las onduladas tierras altas y las laderas que descienden hacia el este del \"Macizo de Bohemia\" son algunas de las formaciones más antiguas del mundo. En la zona de Krems se compone de diferentes tipos de gneis, cuyas formas curtidas forman el Urgestein (roca primaria) original de los viñedos en terrazas al oeste de la ciudad. Este es un suelo excelente para el cultivo de Riesling. Pero el suelo de loess tiene especial importancia para la viticultura en Krems. El loess se formó en la última Edad del Hielo, hace unos 300.000 años. Se encuentra principalmente en las laderas sur y sureste de los viñedos de Krems. Proporciona las condiciones óptimas para el cultivo del famoso Grüner Veltliner de Krems, con muchas especias y una estructura fina. Fritz Miesbauer y sus colegas pretenden producir vinos con un perfil limpio y fresco, agradables de beber y típicos de la región. Comienzan con excelentes viñedos, plantados con las variedades correctas para el perfil de su suelo. Las uvas son seleccionadas sin influencia de botrytis, completamente maduras pero limpias. Las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable. Los vinos clásicos se lanzan a finales del invierno y los vinos de calidad reserva se lanzan en mayo, según dicta la normativa de la denominación.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSostenible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner es la uva emblemática de Austria y produce un vino blanco seco con aromas sabrosos, sabores especiados y buena acidez. El joven Grüner Veltliner tiene un sabor fresco con notas de manzana verde, limón, rábano y rúcula. Los estilos más ligeros de Grüner Veltliner están pensados ​​para beber inmediatamente, mientras que los ejemplos más estructurados pueden envejecer durante muchos años.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa brillante acidez y el carácter sabroso del Grüner Veltliner lo convierten en un compañero ideal para platos vietnamitas, tailandeses y chinos ligeramente condimentados. El pescado y los mariscos se ven acentuados por el perfil cítrico y mineral de Grüner Veltliner, mientras que su acidez reduce la riqueza de la carne de cerdo o el jamón. También puede funcionar bien con alimentos difíciles de combinar, como las verduras amargas y los espárragos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - James Suckling (2020)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs difícil resistirse a la nariz madura de melocotón blanco de este suculento gruner veltliner de cuerpo medio. En el paladar medio a pleno hay una maravillosa interacción entre fruta madura y carácter de judías verdes y pimientos verdes. Luego viene el largo acabado de piedra húmeda. Bebe o espera. Tapón de rosca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51759537389873,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Weingut_Wohlmuth_Ried_Dr_Wunsch_Riesling_Erse_Lage_STK_Steiermark_Austria_2023.jpg?v=1755803094"},{"product_id":"estate-argyros-atlantis-white-santorini-greece-2024","title":"Argyros, Estate Assyrtiko, Santorini, Grecia, 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFundada en 1903, Argyros Estate está ubicada en la isla de Santorini, famosa por sus vides en espiral e iglesias encaladas. En 1950, los viñedos de Argyros pasaron al hijo del fundador, quien triplicó la propiedad de 5 a 15 acres. Yiannis Argyros, propietario de la finca de tercera generación que asumió el control en 1974, comenzó a buscar sus vinos más allá del mercado local. El suelo inorgánico de la isla de Santorini es naturalmente inmune a la filoxera y muchas otras plagas de los viñedos, lo que reduce la necesidad de herbicidas y pesticidas sintéticos. La finca Argyros practica una viticultura sostenible, utilizando mosto de uva compostado como fertilizante y arando los viñedos con mulas.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLos viñedos de la finca se encuentran principalmente en Episkopi y Pyrgos, que son ubicaciones privilegiadas para Assyrtiko. Las vides francas tienen entre 30 y más de 150 años y están conducidas en cuencos en forma de cesta, una técnica tradicional llamada \"kouloura\". Hoy, Mathew Argyros, la cuarta generación de enólogos familiares, continúa el legado de su padre al elaborar vinos legendarios de Assyrtiko y otras variedades autóctonas de Santorini, utilizando técnicas tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e asirtiko\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Santorini, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eAssyrtiko es conocido por su acidez natural relativamente alta. Este vino es fiel a su carácter, con sabores de cítricos, hierba de limón y fruta de hueso. Es de cuerpo medio y elegante con gran finura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Combine este Assyrtiko con pescados grasos, ostras, aves, cerdo y quesos ahumados. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Decantador\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Un vino de alta energía con brillantes capas minerales, picante ácido alimonado, textura y final largo. Procedente de viñas de 70 años del mayor propietario de viñedos de Santorini. Vinificado en acero inoxidable con 4 meses sobre lías y battonage regular.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51821903053105,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Estate_Argyros_Atlantis_White_Santorini_Greece_2024.jpg?v=1757530439"},{"product_id":"tetramythos-roditis-peloponnese-greece-2024","title":"Tetramythos, Roditis, Peloponeso, Grecia, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos viñedos de Tetramythos dominan el golfo de Corinto, en el norte del Peloponeso. En el año 150 d.C., el geógrafo Pausanias se refirió a los pueblos locales como ideales para el cultivo de la uva, lo que demuestra la importante historia vitivinícola de la región.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLas hermosas vides silvestres están plantadas en una variedad de suelos diferentes a altitudes de entre 650 y 1050 metros. Se trata de verdaderos viñedos de clima fresco, en su mayoría orientados al norte, en las laderas del monte Aroania, donde la brisa del golfo de Corinto ayuda a producir uvas frescas y equilibradas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bodega es propiedad de los hermanos Aristides y Stathis Spanos, junto con el talentoso enólogo Panagiotis Papagiannopoulos. Hoy en día cultivan de forma orgánica, centrándose en las variedades nativas de Roditis, Mavro Kalavrytino (la estación de esquí de Kalavryta está justo al final de la carretera), Agiorgitiko y Malagousia.\u003c\/span\u003e La gama Natur está elaborada de forma muy natural con una pequeña dosis de azufre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orgánico, Vegano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eRoditis\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Peloponeso, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eEstas uvas de Roditis realizaron una larga fermentación con levaduras silvestres. La fermentación maloláctica se produce de forma natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl aspecto visual especialmente claro de este vino contrasta con su bouquet y boca: en nariz aparecen ricas notas cítricas y de fruta de hueso, con toques yodados. En boca es igualmente sabroso y una acidez atractiva aporta frescura y longitud general.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winewise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51866719060273,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Tetramythos_Roditis_Natur_Peloponnese_Greece_2024.jpg?v=1759345402"},{"product_id":"anatolikos-vineyards-fine-assyrtiko-thrace-greece-2022","title":"Viñedos Anatolikos, Fine Assyrtiko, Tracia, Grecia, 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eHa sido nombrado \"uno de los mejores y más sofisticados vinos blancos griegos\". Sin duda, es uno de los vinos que han colocado a Anatolikos Vineyards y Nikolaidis bros entre los principales productores griegos, y sus vinos en los mejores restaurantes y bodegas privadas. Assyrtiko añade intensidad, estructura y encanto. Malagouzia suaviza la mezcla y aporta delicadeza. Con levaduras autóctonas, fermentación salvaje y maduración de seis meses en barrica de roble francés y sobre sus lías finas, la cosa se pone muy interesante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e (Naturales, Orgánicos)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla 2017\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e 100% asirio\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Tracia, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de sabor\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eEn nariz, la mineralidad de Assyrtiko se destaca y se complementa con un roble fantásticamente integrado que le da un carácter cremoso en el paladar. En boca tiene cuerpo medio (+), estructura densa y está perfectamente equilibrado, con una acidez refrescante que equilibra la sensación grasa y mantecosa. Melocotón, naranja, pomelo, albaricoque, bergamota en perfecta armonía con el carácter de la barrica. Embotellado sin azufre añadido. De cuerpo medio e intenso, con gran complejidad y fuerte personalidad. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"pipProfessionalReviews_list\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Tim Atkin\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"pipProfessionalReviews_rating\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alluvial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53476569121073,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Anatolikos_Vineyards_Fine_Assyrtiko_Thrace_Greece_2022.jpg?v=1775074639"},{"product_id":"selbach-oster-spatburgunder-mosel-germany-2022","title":"Domaine Marquis d'Angerville, Meursault-Santenots Premier Cru, Borgoña, Francia, 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Marquis d'Angerville es una de las fincas más buscadas de Borgoña y ejemplifica perfectamente la identidad de Volnay. La lista de propiedades de D'Angerville abarca todos los grandes terruños del pueblo, incluido uno de los viñedos más pintorescos de Volnay, el monopolio de la finca, Clos des Ducs. El dominio comenzó a embotellar su propia producción en la década de 1920 después de que el abuelo del actual marqués, Sem d'Angerville, desafiara los métodos de mezcla de los negociantes y luego comenzara a embotellar sus propios vinos en lugar de venderles sus uvas. D'Angerville fue uno de los primeros dominios de Borgoña en hacerlo, haciendo historia y al mismo tiempo fomentando el futuro de la región. Hoy en día, la finca está dirigida por Guillaume d'Angerville, se cultiva de forma impecable y produce algunos de los mejores vinos de toda la Cote d'Or.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Mersault, Borgoña, Francia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eD'Angerville Meursault Santenots expresa sobre todo la mineralidad de este\u003c\/span\u003e \u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eterroir\u003c\/i\u003e excepcional \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. El método de crianza de la finca, sin excesivo\u003c\/span\u003e \u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003ebatonnage\u003c\/i\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, le aporta un extra de energía y tensión. Este vino blanco es seco, muy afrutado, con un bouquet persistente que recuerda a la avellana. Su grasa no se expresa en ataque, sino en longitud. Puede degustarse joven o conservarse durante varios años.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Falstaff\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Vinoso\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEl Meursault Santenots 1er Cru era muy primitivo y a lías en nariz, con aromas de pomelo, manzanilla y kiwi emergiendo con el tiempo. En boca está bien equilibrado con una fina gota de acidez, pera y grosella en la entrada, una acidez cortante con un final sencillo y ligeramente especiado. Quizás sea un poco conservador, pero está bien elaborado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCon aromas reveladores de pera, ralladura de cítricos, avellanas y panal, el Meursault 1er Cru Santenots 2020 tiene un cuerpo medio a amplio, amplio y preciso, con una estructura calcárea y un final salino.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54894902018353,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Selbach-Oster_Spatburgunder_PinotNoir_Mosel_Germany_2022.jpg?v=1786576717"},{"product_id":"hirsch-hirschvergnugen-gruner-veltliner-kamptal-austria-2024","title":"Hirsch, El Bohan-Dillon Pinot Noir, Costa de Sonoma, California, 2019","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Ubicado en una colina con vista al Océano Pacífico en Fort Ross, Hirsch Vineyards es la cuna del gran pinot noir en la costa extrema de Sonoma. David Hirsch fundó el viñedo en 1980 para cultivar frutas y elaborar vino específico para el lugar. Desde el principio todos los esfuerzos se han centrado en el cultivo de frutos que hacen vinos profundamente característicos del lugar añada tras añada.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn los vinos de Hirsch Vineyards se encuentra un equilibrio natural y una coherencia en la resolución armoniosa de estos opuestos. Este sitio complejo y único produce frutas y vinos de acidez y equilibrio inusuales con una concentración específica de cosecha de fruta pinot noir o chardonnay. Son vinos para disfrutar ahora o para consumir en el futuro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 100% pinot negro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Costa de Sonoma, condado de Sonoma, California\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La cosecha de 2019 produjo un vino vivaz y agradable que se puede beber ahora con gran placer o guardar durante algunos años. La fruta roja exuberante y expresiva se equilibra con una acidez brillante y taninos modestos. Aromático y expresivo, es un vino precoz y delicioso.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe color púrpura rubí medio, el Bohan-Dilon Pinot Noir 2019 es la única cuvée de la línea Hirsch que contiene solo un toque (3%) de fruta que no es de la finca, lo que parece un intercambio justo por un precio tan razonable en este momento. ¡nivel de calidad! Tiene un profundo aroma a arándanos secos y cerezas rojas, piel de naranja, amargo de angostura y tierra polvorienta. De cuerpo ligero y delicado, en boca ofrece taninos polvorientos y una acidez perfecta con un núcleo intenso de frutas cítricas, y tiene un final largo y lleno de matices.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Los aromas de fresas maduras con algunas agujas de pino y algas secas dan paso a un cuerpo medio con taninos finos y lineales que son picantes y con clase. Final sutil. Dale tiempo para que se ablande, pero ya tan bonito. Mejor después de 2023.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Skurnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54894915813681,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Hirsch_Hirschvergnugen_GrunerVeltliner_Kamptal_Austria_2024_9b38946e-8f2e-47b2-bd5f-8819b2cf3011.jpg?v=1783090499"},{"product_id":"vassaltis-vineyards-gramina-assyrtiko-cuvee-des-vignerons-santorini-greece-2022-cult-wine-of-santorini-copy","title":"Thymiopoulos, vides jóvenes Xinomavro, Naoussa, Grecia, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e ¡Esta pequeña región vinícola de Grecia cuenta con viticultores y propietarios familiares que se esfuerzan por producir vinos Xinomavro de la mejor calidad que existen! Fueron reconocidas como región vitivinícola de Grecia en 1971 con la denominación DOP Naoussa. Esto significa que los vinos con esta denominación están reservados para aquellos vinos elaborados a partir de uvas seleccionadas de Xinomavro, cultivadas de una manera específica y con un rendimiento específico en la zona de cultivo autorizada de Naoussa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDesde 2005, Apostolos tiene la misión de definir lo que los vinos griegos representan para el mundo; En el pasado, se pensaba que los vinos del norte de Grecia (y específicamente de Naoussa) eran muy tánicos con una acidez vigorizante que necesitaba un tiempo prolongado en barrica para ser apetecibles. Apostolos no estuvo de acuerdo y con la introducción de Urano en 2005, ¡comenzó el movimiento vitivinícola griego moderno! Thymiopoulos Vineyards es una bodega operada y de propiedad familiar que sigue principios de cultivo biodinámico, permitiendo que las uvas expresen el terruño rocoso, granítico y de esquisto con la menor intervención posible. El objetivo de Apostolos es utilizar únicamente levaduras nativas para la fermentación y utilizar barricas de roble neutro más grandes para resaltar los sabores frutales de la variedad y las expresiones del terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Xinomavro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Nausa, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromas fragantes de frutos rojos frescos, hierbas y un elegante carácter vegetal. La acidez fresca equilibra la riqueza del cuerpo. El retrogusto es complejo y largo.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_list\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pipProfessionalReviews_rating\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55329531560241,"sku":null,"price":84.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/VassaltisVineyards_Assyrtiko_Santorini_Greece_2025.jpg?v=1784347751"},{"product_id":"diwald-furmint-vom-loss-wagram-austria-2021","title":"Hirsch, El Bohan-Dillon Pinot Noir, Costa de Sonoma, California, 2019","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDescripción general del vino\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Ubicado en una colina con vista al Océano Pacífico en Fort Ross, Hirsch Vineyards es la cuna del gran pinot noir en la costa extrema de Sonoma. David Hirsch fundó el viñedo en 1980 para cultivar frutas y elaborar vino específico para el lugar. Desde el principio todos los esfuerzos se han centrado en el cultivo de frutos que hacen vinos profundamente característicos del lugar añada tras añada.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn los vinos de Hirsch Vineyards se encuentra un equilibrio natural y una coherencia en la resolución armoniosa de estos opuestos. Este sitio complejo y único produce frutas y vinos de acidez y equilibrio inusuales con una concentración específica de cosecha de fruta pinot noir o chardonnay. Son vinos para disfrutar ahora o para consumir en el futuro.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUva \/ Mezcla\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e 100% pinot negro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Costa de Sonoma, condado de Sonoma, California\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La cosecha de 2019 produjo un vino vivaz y agradable que se puede beber ahora con gran placer o guardar durante algunos años. La fruta roja exuberante y expresiva se equilibra con una acidez brillante y taninos modestos. Aromático y expresivo, es un vino precoz y delicioso.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e95 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe color púrpura rubí medio, el Bohan-Dilon Pinot Noir 2019 es la única cuvée de la línea Hirsch que contiene solo un toque (3%) de fruta que no es de la finca, lo que parece un intercambio justo por un precio tan razonable en este momento. ¡nivel de calidad! Tiene un profundo aroma a arándanos secos y cerezas rojas, piel de naranja, amargo de angostura y tierra polvorienta. De cuerpo ligero y delicado, en boca ofrece taninos polvorientos y una acidez perfecta con un núcleo intenso de frutas cítricas, y tiene un final largo y lleno de matices.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e94 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Los aromas de fresas maduras con algunas agujas de pino y algas secas dan paso a un cuerpo medio con taninos finos y lineales que son picantes y con clase. Final sutil. Dale tiempo para que se ablande, pero ya tan bonito. Mejor después de 2023.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shiverick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55382801678641,"sku":null,"price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Diwald_FurmintVomLoss_Wagram_Austria_2021_SpecialBuy-ROCKINGWHITEJOY.jpg?v=1785794998"},{"product_id":"wwe-dr-h-thanisch-bernkasteler-riesling-spatlese-mosel-germany-2024","title":"SA Prüm, Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese, Mosel, Alemania, 2018 (Prum)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Las raíces de la familia Prüm en la región alemana de Mosel se remontan al año 1156, lo que la convierte en una de las dinastías vitivinícolas más importantes del país. Su increíble cartera de Riesling refleja las prácticas vitivinícolas tradicionales con vinos excepcionales designados de un solo viñedo en todos los estilos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa empresa familiar SA Prüm, fundada en 1911 por Sebastian Alois Prüm, está desde 1971 en manos de Raimund Prüm, enólogo jefe y nieto de Sebastian. Bajo el liderazgo de Raimund, la propiedad se ha ganado la reputación de ser una de las bodegas más exitosas de Alemania. célebre región vinícola del Mosela. SA Prüm es miembro fundador de la Asociación de Bodegas Premium Alemanas (VDP), un consorcio de los principales productores de Alemania. Raimund Prüm emplea fertilización orgánica, recolección manual y un estricto control del rendimiento para garantizar la máxima calidad.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa finca comprende 40 acres de viñedos plantados principalmente con Riesling. Más de 15 acres de las propiedades de SA Prüm se encuentran dentro del famoso dominio Wehlener Sonnenuhr (“reloj de sol de Wehlen”). El increíblemente empinado viñedo Wehlener Sonnenuhr, que debe su nombre al histórico reloj de sol pintado en un afloramiento de pizarra por un antepasado de Prüm en 1842, es una reconocida fuente del que posiblemente sea el mejor Riesling de Alemania. Aquí las vides tienen un promedio de 80 años o más y se benefician de abundante luz solar, un factor crítico en el país productor de vino más septentrional del mundo. El suelo está formado por capas de pizarra rica en minerales, finamente descompuesta. Debajo, los acuíferos profundos proporcionan a las vides suficiente agua durante los períodos secos.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDesde que Raimund “The Red” Prüm asumió el mando en 1971, ha ampliado la superficie de viñedos de la bodega de 3,5 ha a 30 ha. Siempre alegre y con una energía ilimitada, Raimund sigue siendo la “cara” de la bodega. Él, junto con su esposa, Pirjo, la sumiller de la finca, actúa como consultor y embajador global de SA Prüm. En 2017, Saskia, la hija de Raimund, asumió la propiedad total de SA Prüm Estate. Ella es la enóloga principal y responsable de gestionar todos los aspectos de la cartera de vinos de la finca. ¡Saskia marca la primera vez que SA Prüm es propiedad de una mujer! \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv title=\"Página 1\" class=\"page\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste vino muestra un acto frutal pero equilibrado con buena mineralidad. Notas de hojas de abedul plateado blanco con albaricoques amarillos y melocotones rojos y un final largo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55595723686193,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WweDr.H.Thanisch_BernkastelerBadstube_RieslingSpatlese_Mosel_Germany_2024_73eeba8b-cda1-493b-b7bd-484062e98304.jpg?v=1785885635"},{"product_id":"douloufakis-vidiano-crete-greece-2025","title":"Domaine Paterianakis, Melissokipos, Creta, Grecia, 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eDomaine Paterianakis es una empresa familiar de tercera generación, pionera en la producción de vino a partir de uvas ecológicas en la isla y una de las pocas bodegas en Grecia con una organización vertical de su proceso de producción. Cultivan seis variedades autóctonas únicas y cinco variedades internacionales de primera clase utilizando las últimas técnicas orgánicas. Domaine Paterianakis lleva mucho tiempo produciendo vinos mundialmente famosos y premiados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLos antepasados ​​de la familia Paterianakis cultivaban uvas y las vendían a las fábricas de vinificación cercanas en Melesses. Giorgos, el actual propietario, replantó los viejos viñedos en 1988 con prácticas ecológicas. Posteriormente, en 1990, valorizó la finca construyendo una nueva casa de vinificación, áreas de embotellado, almacenes subterráneos para barricas y mucho más. Hoy, Emmanuela Paterianakis dirige la bodega familiar, acompañada de sus hermanas Niky y Georgia. Se incorporó al negocio en 2001 después de estudiar enología en la Universidad de Atenas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrgánico.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMandilari y Kotsifali\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Creta, Grecia\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Este tinto griego aterciopelado y orgánico certificado es una mezcla de dos uvas autóctonas griegas, Kotsifali y Mandilari, y proviene de la isla de Creta. Se trata de un producto especial y muy distintivo que ofrece lujosas frutas rojas de cereza y granada en el paladar y el dulce perfume de las flores de hibisco en la nariz. Qué descubrimiento tan raro y delicioso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De Ian Blackburn: excelente nariz, boca y sabor, una excelente relación calidad-precio y también un buen paquete. Me llevaré esto a casa para disfrutar de algunos divertidos platos mediterráneos de verano... ideal para brochetas, cordero, pollo, berenjenas, platos a la parrilla... muy flexible y agradable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e RECOMENDABLE o no lo compraría.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elevage Wine Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55700155105585,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/Douloufakis_Winery_Vidiano_Crete_Greece_2024.jpg?v=1760472439"},{"product_id":"weingut-emmerich-knoll-loibner-gruner-veltliner-federspiel-wachau-austria-2024","title":"Weingut Emmerich Knoll, Loibner Grüner Veltliner Federspiel, Wachau, Austria, 2024","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFranz Prager, cofundador de Vinea Wachau, ya se había ganado una reputación por sus vinos cuando Toni Bodenstein se casó con un miembro de la familia. El matrimonio de la hija de Franz, Ilse, con el Dr. Toni Bodenstein en la década de 1990 fue el catalizador de un amplio renacimiento de la bodega. Bodenstein, biólogo, geólogo e historiador, pasó años estudiando la geología de la región y centró gran parte de su atención en preservar la diversidad genética. De sus investigaciones surgió su proyecto “Arche Noah”, una plantación de antiguos clones de Grüner Veltliner y Riesling. El enfoque académico de Bodenstein, su pasión por la biodiversidad y su brillante elaboración del vino han elevado a Prager al escalón más alto de los productores de vino austriacos. La finca Prager se compone de 17,5 hectáreas plantadas con un 60% de Riesling y un 40% de Grüner Veltliner. Situados en terrazas empinadas, los viñedos se encuentran en parte en Weißenkirchen (Hinter der Burg, Hinter Seiber, Steinriegl, Zwerithaler, Klaus y Achleiten), en parte en Dürnstein (Kaiserberg, Hollerin y Liebenberg) y están plantados en densidades extremadamente altas de hasta a 15.000 plantas por hectárea. Bodenstein elabora cuatro vinos diferentes del famoso viñedo de Achleiten, incluido Wachstum Bodenstein Grüner Veltliner (a partir de 110 clones) y Stockkultur Grüner Veltliner, producido a partir de un parche de vides muy viejas post-entrenadas en la cima de Achleiten. El Wachstum Bodenstein Riesling (de 25 clones) procede de las terrazas superiores del Hinter Seiber. Prager pertenece a la prestigiosa Vinea Wachau y vinifica bajo los estrictos parámetros de su códice. La cosecha suele ser de octubre a noviembre. Las uvas se cosechan a mano, se clasifican para eliminar la botritis y se envían directamente a la prensa, donde se fermentan mediante lo que Bodenstein describe como \"fermentación espontánea controlada\". Toni Bodenstein evita que se produzca la fermentación maloláctica. Desde 1996, los vinos de Prager se vinifican íntegramente en depósitos de acero inoxidable. Este enfoque minimalista revela vinos de precisión y elegancia, niveles moderados de alcohol y clara expresión de origen. “Vom Stein zum Wein” (de las rocas al vino) es el lema de Toni Bodenstein y su ideología se refleja en sus métodos no intervencionistas en la bodega.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Grüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Bandera de Austria\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e La firma estilística de Prager es la de la complejidad aromática combinada con potencia y tensión. La siembra de alta densidad y los largos tiempos de suspensión garantizan la concentración y los sabores de la fruta madura, pero permitir que las hojas den sombra a la fruta aportan vibrantes aromáticos de pastos, hierbas y flores silvestres. La mineralidad es una característica constante de cualquier vino Prager.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e96 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDesde Achleiten, a 460 metros sobre el nivel del mar, el Riesling Smaragd Wachstum Bodenstein 2020 se abre con un bouquet intenso, maduro y carnoso pero fresco, refinado y elegante, de melocotones blancos y albaricoques perfectamente maduros. En boca es cristalino, fresco y picante, bastante firme y salado, con aromas de fruta firme y carnosa entrelazados con una delicada jugosidad y la pulpa crujiente de la fruta alrededor del hueso. Un gran vino. Cata en el dominio en junio de 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Garber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56408762155313,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutEmmerichKnoll_LoibnerGrunerVeltlinerFederspiel_Wachau_Austria_2024.jpg?v=1790031257"},{"product_id":"fritz-haag-brauneberger-juffer-kabinett-riesling-mosel-germany-2025","title":"Fritz Haag, Brauneberger Juffer Kabinett, Riesling, Mosel, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFritz Haag, cuya familia se dedica a la viticultura en Brauneberg desde 1605, es el propietario más importante de la ciudad. Utilizando técnicas tradicionales de bodega y una cosecha cuidadosa y selectiva, produce vinos Brauneberger que tienen potencia y elegancia con fina fruta Riesling y un sutil fondo de pizarra en equilibrio con generosos ácidos frutales. Uno de sus antepasados ​​fue cofundador del viñedo Brauneberger-Juffer-Sonnenuhr. Actualmente, la finca Fritz Haag posee la mayor y mejor parte de este viñedo. Todos los sitios son 100% Riesling.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Una crónica del siglo VI afirma que los viñedos de Brauneberg eran \"propter vinum\" (debido al vino) legados a Verdún, Francia, entonces un importante centro comercial romano. Napoleón rindió homenaje a los vinos Brauneberger fijando sus precios por encima de los de todos los demás vinos del Mosela. Cuando en 1806 los viñedos del Mosela se dividieron en clases según la calidad de sus vinos, Brauneberg era el único nombre que ocupaba el primer lugar.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Mosela, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eNotas de sabor\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromáticamente, el vino es brillante y centrado en la fruta, con aromas de frutas del huerto maduras y crujientes, así como un toque de mineralidad. En boca el vino es deliciosamente jugoso, con notas de durazno blanco, madreselva y una nota final de acidez.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95,5 puntos - Ian Blackburn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 2021 se considera una de las mejores cosechas de nuestra vida. Este vino está a la altura de las expectativas. Exótico, denso, puro, centrado, profundo, sensual y un gran hallazgo de vinos. Imposible no amar: el color es 14\/15, el aroma 24\/25, el cuerpo 24\/25 y el total es 33,5\/35. No hay nada mejor que esto en Kabinett.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e94 puntos - James Suckling\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn Mosel Kabinett tan prístino y edificante, la interacción de una acidez brillante y finos aromas de melocotón, manzanilla y flores blancas. Cae un relámpago al final, donde el toque de dulzura de la uva sin fermentar se evapora como una gota de agua sobre una piedra de pizarra caliente. Tan delicioso y con tanto potencial. Bebe o espera. Tapón de rosca.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e92 Puntos - Wine Spectator Top #100 de 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e A pesar de la dulzura, es lineal y centrado en un láser, impulsado por un rayo de acidez vigorizante con borde de lima y mineralidad refinada de pizarra triturada. Se concentra en sabores de flores de manzano y frutas de huerta melosas, con un hilo de humo. Esto tiene mucha vida por delante. Beba desde ahora hasta el 2035.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e91 puntos - Wine Advocate de Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl Juffer Kabinett 2021, medio dulce, es claro y finamente reductor en una nariz precisa y frondosa. Exuberante, redondo, dulce y picante en el paladar, se trata de un Kabinett elegante, refinado, salino y sabroso que será fácil de beber en uno o dos años. La acidez es aguda pero incrustada en una fruta exuberante y encantadora. 8% de alcohol declarado. Tapón de rosca. Catado en julio de 2022.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56510782996785,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/FritzHaag_BraunebergerJufferKabinett_Riesling_Mosel_Germany_2025.jpg?v=1790592450"},{"product_id":"weingut-wittmann-estate-trocken-riesling-rheingau-germany-2025","title":"Weingut Robert Weil, Trocken Riesling, Rheingau, Alemania, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003eFundada en 1875, la Weingut Robert Weil está considerada una de las bodegas más jóvenes del Rheingau. Está situado en el corazón de Kiedrich, un pueblo documentado por primera vez en el año 950. Kiedrich Turmberg y Kiedrich Gräfenberg, los mejores viñedos de la finca, se encuentran entre los mejores lugares del Rheingau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La finca cultiva 90 hectáreas de viñedos, de los cuales el 100 por ciento están plantados con Riesling. Hoy en día, Wilhelm Weil, bisnieto del fundador de la finca, continúa la tradición de prácticas vitivinícolas y de bodega inflexibles y orientadas a la calidad, una tradición que ha sido el sello distintivo de la bodega durante cuatro generaciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Riesling\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Rheingau, Alemania\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa línea de vinos de finca de Robert Weil comienza con este Riesling seco de cuerpo medio que muestra la densidad y el poder típicos de la región de Rheingau, pero es mucho más asequible que sus vinos ultraelegantes de un solo viñedo. Producido en barricas de roble grandes y neutras para lograr una textura más redonda, el Riesling Trocken es un vino encantador y afrutado, cuyos sabores equilibrados y picantes y su versatilidad amigable con la comida significan que una copa nunca es suficiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e90 puntos - Falstaff\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003e\u003ci\u003eTamaño del producto: 750ml\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chambers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56541446406449,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutWittmann_EstateTrocken_RieslingRheingau_Germany_2025.jpg?v=1790719101"},{"product_id":"weingut-hans-johann-schwarz-the-butcher-blaufrankisch-burgenland-austria-2021","title":"Weingut Hans Johann Schwarz, \"The Butcher,\" Blaufränkisch, Burgenland, Austria, 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDescripción general del vino\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConstantemente. Nuestra empresa vitivinícola está situada en el centro histórico de la ciudad libre de Rust. Los viñedos se extienden sobre una superficie de 5,5 hectáreas repartidas en los alrededores de Rust. Nuestra familia cultiva vino desde hace muchas generaciones. Hoy en día, Gernot Schreiner cultiva sus preciosos viñedos.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e  \u003cbr\u003eNuestra intención es mantener sano el valioso suelo de nuestros viñedos. Por eso, por ejemplo, cultivamos abono verde con diferentes tipos de flores y hierbas, forzamos la propagación de organismos beneficiosos y evitamos el uso de protección química convencional. Estamos convencidos de la vinicultura ecológica. Por esta razón solicitamos en 2008 el certificado de empresa \u003cdfn title=\"\" data-original-title=\"organic wine\" data-mce-fragment=\"1\"\u003evitivinícola ecológica.\u003c\/dfn\u003e La \u003cdfn title=\"\" data-original-title=\"harvest\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ecosecha\u003c\/dfn\u003e de 2012 será certificada ecológica.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Orgánico y Sostenible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eUva \/ Mezcla\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Blaufränkisch\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e Burgenland, Austria\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata del enólogo\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl rodolito es una piedra inusual de algas petrificadas, que se encuentra en forma de piedra caliza en la superficie del viñedo. Gernot nos hizo una oferta irresistible con el fin de mostrarles lo que puede lograr con Blaufränkisch más allá de sus excelentes vinos básicos. Elaborado a partir de un clon especial de la uva y envejecido durante 14 meses en grandes barricas de segundo uso, este magnífico vino luce un color profundo, una textura esbelta y un sabor fantásticamente puro, previsiblemente impregnado del tono férreo que hace que esta variedad sea tan distintiva. Como todos los vinos Schreiner, el valor es improbable en relación con la calidad.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e92 puntos - Entusiasta del vino\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHay un matiz de carbón y cítricos en la nariz inquietantemente oscura, seguido de cereza negra. En boca es equilibrado, fresco y concentrado, y transmite su rica fruta de cereza oscura con mucho aplomo. Es denso pero no pesado y tiene un final seco, jugoso y apetitoso.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTamaño del producto: 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Grapex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56558656291121,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0275\/0441\/0666\/files\/WeingutHansJohannSchwarz__TheButcher__Blaufrankisch_Burgenland_Austria_2021.jpg?v=1790811391"}],"url":"https:\/\/merchantofwine.com\/es\/collections\/feb-greece-germany-austria.oembed","provider":"Merchant of Wine","version":"1.0","type":"link"}